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瓜州鎖陽
0 票數:0 #地方特產#
“瓜州鎖陽”屬菌類寄生草本植物,多寄生在白刺的根部。地下莖粗壯,具有多數瘤突狀吸收根,莖圓柱形,暗紫紅色,高20-100厘米,直徑3-6厘米,大部埋于沙中,基部粗壯,耐儲藏,品質極佳;葉鱗片狀,卵圓形或三角形,長0.5-1厘米,寬不及1厘米;穗狀花序頂生,棒狀矩圓形,長5-15厘米,直徑2.5-6厘米;花暗紫色,有香氣。“瓜州鎖陽” 含有天門冬氨酸、脯氨酸等為主的18種氨基酸和17種生理活性物質,有促進人體細胞再生和新陳代謝的鐵、鋅、鈣、硒、鈷、鍺等微量元素。
  • 分類: 蔬(shu)菜
  • 產地: 甘肅省酒泉(quan)市瓜州縣(xian)
  • 農產品標志產品編號: AGI01654
  • 農產品標志證書持有者: 瓜州縣(xian)鎖陽協會
  • 農產品標志登記年份: 2015年
  • 參考網址:
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

自(zi)然生態環境和人文歷史因素

(1)土(tu)(tu)壤地(di)(di)貌情況:瓜(gua)州(zhou)縣地(di)(di)勢較為平坦,地(di)(di)貌以平原(yuan)為主,山區(qu)、戈壁、平原(yuan)相間交(jiao)錯排列。鎖(suo)陽(yang)產(chan)地(di)(di)土(tu)(tu)壤為灌(guan)耕(geng)土(tu)(tu)、灰棕漠土(tu)(tu),耕(geng)作層有機(ji)質含量為1.27%,全氮0.032-0.127%、速效磷(lin)10ppm、速效鉀(jia)155.7ppm。PH值7.0-8.3,土(tu)(tu)壤容重1.03g/立方厘米(mi)。適宜鎖(suo)陽(yang)的(de)生(sheng)長。

(2)水(shui)(shui)文(wen)情況:瓜(gua)州縣水(shui)(shui)資(zi)源較(jiao)為(wei)匱乏,年降水(shui)(shui)量45.7-75.3毫米,年降水(shui)(shui)日為(wei)22.1-26.4天,年相(xiang)對(dui)濕度為(wei)39%-41%,年蒸發量3140.6毫米,相(xiang)對(dui)于年降水(shui)(shui)量的69倍,產地(di)灌溉用水(shui)(shui)主要是祁連山雪水(shui)(shui)。

(3)氣(qi)候情況:瓜州(zhou)縣屬極干旱氣(qi)候區,陽(yang)光充(chong)足,年日照時(shi)間高達3260小時(shi),年平(ping)(ping)均氣(qi)溫10.1℃,平(ping)(ping)均日較差16.1℃,年較差36℃,有效積(ji)溫4205.7℃,≥10℃積(ji)溫3661.5℃,年平(ping)(ping)均無(wu)霜期146天。

地域范圍

瓜(gua)州縣(xian)(xian)位于(yu)河西(xi)走(zou)廊(lang)西(xi)端(duan),地處東經94°45′00〞-97°00′00〞,北(bei)(bei)緯(wei)39°52′00〞-41°53′00〞。東與(yu)玉門市接(jie)壤,西(xi)與(yu)敦煌市為鄰,南(nan)北(bei)(bei)兩邊與(yu)肅(su)北(bei)(bei)蒙古族(zu)自治縣(xian)(xian)毗連,西(xi)北(bei)(bei)部(bu)與(yu)新疆維(wei)吾爾自治區(qu)(qu)(qu)哈密(mi)市相接(jie)。東西(xi)寬185公里,南(nan)北(bei)(bei)長(chang)200公里,總面(mian)積(ji)2.41萬平方(fang)千米,總人口14.88萬人。瓜(gua)州縣(xian)(xian)所轄區(qu)(qu)(qu)域的(de)(de)河東鄉(xiang)、鎖(suo)陽(yang)(yang)(yang)城(cheng)鎮、三道溝鎮、腰站子(zi)鄉(xiang)、沙河鄉(xiang)、七(qi)墩鄉(xiang)、布隆吉鄉(xiang)7個(ge)(ge)鄉(xiang)鎮為主要的(de)(de)人工(gong)鎖(suo)陽(yang)(yang)(yang)種(zhong)植(zhi)區(qu)(qu)(qu),覆(fu)蓋30個(ge)(ge)行政村,其(qi)中石崗(gang)墩為種(zhong)植(zhi)示范區(qu)(qu)(qu),其(qi)區(qu)(qu)(qu)域是我縣(xian)(xian)的(de)(de)風(feng)沙口,是縣(xian)(xian)上確定的(de)(de)“林藥一(yi)體化”重點農業綜合開發區(qu)(qu)(qu)。瓜(gua)州縣(xian)(xian)鎖(suo)陽(yang)(yang)(yang)協會采用人工(gong)種(zhong)植(zhi)方(fang)法,引導(dao)農戶種(zhong)植(zhi)鎖(suo)陽(yang)(yang)(yang).截止(zhi)目前,通(tong)過(guo)人工(gong)栽(zai)培技(ji)術種(zhong)植(zhi)的(de)(de)鎖(suo)陽(yang)(yang)(yang)面(mian)積(ji)達(da)220公頃(qing),年產瓜(gua)州鎖(suo)陽(yang)(yang)(yang)300噸。

產品品質(zhi)特(te)性(xing)特(te)征(zheng)

外(wai)在(zai)感官特征:“瓜(gua)州鎖(suo)陽(yang)”屬菌類寄生(sheng)(sheng)草本植(zhi)物,多寄生(sheng)(sheng)在(zai)白刺的根部。地下莖粗壯,具有多數瘤突(tu)狀(zhuang)(zhuang)吸(xi)收(shou)根,莖圓柱形(xing)(xing),暗紫紅(hong)色(se)(se),高20-100厘(li)米,直(zhi)徑(jing)3-6厘(li)米,大(da)部埋于沙中,基(ji)部粗壯,耐(nai)(nai)儲藏,品(pin)質(zhi)極佳;葉鱗片狀(zhuang)(zhuang),卵圓形(xing)(xing)或(huo)三角形(xing)(xing),長0.5-1厘(li)米,寬不及(ji)1厘(li)米;穗狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序頂(ding)生(sheng)(sheng),棒狀(zhuang)(zhuang)矩圓形(xing)(xing),長5-15厘(li)米,直(zhi)徑(jing)2.5-6厘(li)米;花(hua)暗紫色(se)(se),有香氣(qi)。 內在(zai)品(pin)質(zhi)標準:“瓜(gua)州鎖(suo)陽(yang)” 含有天門冬氨(an)酸(suan)(suan)、脯氨(an)酸(suan)(suan)等(deng)為(wei)主(zhu)的18種(zhong)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)和(he)(he)17種(zhong)生(sheng)(sheng)理(li)活性(xing)物質(zhi),有促進人體細胞(bao)再生(sheng)(sheng)和(he)(he)新陳代(dai)謝(xie)的鐵、鋅、鈣、硒、鈷、鍺等(deng)微量元素,尤(you)其是鎖(suo)陽(yang)中含有的總(zong)糖類、總(zong)甙類、總(zong)甾類物質(zhi)具有耐(nai)(nai)缺氧、抗應激作(zuo)用,對提高人體免疫(yi)力、抗病毒、抗衰老(lao)、調節內分泌、改善性(xing)機(ji)能(neng)具有獨特作(zuo)用。 安(an)全要(yao)求:瓜(gua)州鎖(suo)陽(yang)嚴(yan)格(ge)執行(xing)《無(wu)公害(hai)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)》(NT/T391-2000標準。禁(jin)止使用未依法(fa)登記(ji)和(he)(he)國家明令禁(jin)止使用的農(nong)(nong)業投入品(pin),推行(xing)標準化生(sheng)(sheng)產(chan),切(qie)實(shi)保(bao)障瓜(gua)州鎖(suo)陽(yang)品(pin)質(zhi)和(he)(he)質(zhi)量安(an)全。

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