產地環境
敦(dun)煌四季分明(ming)、光熱(re)時間充(chong)足、溫差明(ming)顯、降(jiang)水稀少致氣候干燥且病害(hai)少，同(tong)時又有當(dang)地特有的(de)沙質(zhi)土壤(rang)，具(ju)有生(sheng)產(chan)優質(zhi)鮮食葡萄良好的(de)自然(ran)條件。
敦(dun)煌(huang)的(de)葡(pu)萄好，主要(yao)是兩(liang)個方面，一(yi)個方面是得天(tian)獨厚的(de)自然(ran)條件(jian)。比如說，敦(dun)煌(huang)的(de)海拔是1138，光照時間長，晝夜溫差大，白天(tian)通過光合作用(yong)制(zhi)造(zao)的(de)有(you)機(ji)物質(zhi)，晚上天(tian)氣(qi)一(yi)涼把有(you)機(ji)物質(zhi)全(quan)儲存到水果(guo)里面去。這(zhe)是一(yi)個最好的(de)條件(jian)。當然(ran)還(huan)有(you)一(yi)個，敦(dun)煌(huang)是沙壤土(tu)，土(tu)壤條件(jian)也比較好。
甘肅(su)敦(dun)煌陽關鎮葡(pu)萄基地(di)(di)是甘肅(su)省最大(da)的(de)鮮食葡(pu)萄生產基地(di)(di)，位于(yu)唐詩中“勸君更進一杯酒，西出陽關無故(gu)人”的(de)甘肅(su)西端古陽關遺址(zhi)附近。陽關鎮有(you)933.33hm2耕(geng)地(di)(di)，人口約4500人。該鎮所(suo)有(you)耕(geng)地(di)(di)目前(qian)全(quan)部種植葡(pu)萄，是全(quan)國(guo)少有(you)的(de)葡(pu)萄生產專業鄉(xiang)鎮。
該基地的(de)年平(ping)均氣(qi)溫約9—3℃，≥10℃活動積溫在3600℃以上，年降水量僅40mm左(zuo)右，年日(ri)照時數(shu)約3260小時。陽光充足(zu)，空氣(qi)濕度小，主要依靠泉水自流灌(guan)溉。耕地均為沙(sha)土地，病蟲害非(fei)常少，葡萄(tao)果實的(de)干物質積累多，生(sheng)態條件非(fei)常適宜生(sheng)產無公害鮮食(shi)優質葡萄(tao)。
該基地(di)的葡萄(tao)生產隨著(zhu)20世紀80年代的農業(ye)經濟改革而發展，主栽品(pin)種無核白占(zhan)95%以上(shang)。正(zheng)常(chang)年份葡萄(tao)總產量約3600萬(wan)kg，年葡萄(tao)總收入(ru)超過7000萬(wan)元。是(shi)我國園藝(yi)產業(ye)中依靠規模化商品(pin)果(guo)生產作為(wei)支(zhi)柱產業(ye)。
生產情況
白(bai)露(lu)下(xia)葡萄(tao)(tao)，秋分打(da)紅棗。前(qian)不久，敦(dun)煌(huang)(huang)葡萄(tao)(tao)迎來了開(kai)園上市(shi)(shi)的(de)季節。在(zai)大約一個月(yue)的(de)時間(jian)里，每天都會有4000噸左右的(de)敦(dun)煌(huang)(huang)葡萄(tao)(tao)銷往全國各地。敦(dun)煌(huang)(huang)的(de)葡萄(tao)(tao)種植面積達到14萬畝，接近酒泉市(shi)(shi)耕地面積的(de)一半(ban)。從古陽關腳(jiao)下(xia)到巴爾湖畔，從鳴沙山下(xia)到黨河古道(dao)，葡萄(tao)(tao)已經覆蓋敦(dun)煌(huang)(huang)市(shi)(shi)所有鄉鎮(zhen)村組。
2014年(nian)，敦煌(huang)葡萄(tao)(tao)的總(zong)產量(liang)將達到13萬噸，年(nian)產值7.3億(yi)元(yuan)，農民人均葡萄(tao)(tao)純收入達到7800元(yuan)。敦煌(huang)還被中國(guo)農學會葡萄(tao)(tao)分會命名為“中國(guo)葡萄(tao)(tao)名城(cheng)”。無(wu)核白、紅地球葡萄(tao)(tao)，被評為“中華(hua)名果”。
敦煌已經建成了兩個(ge)葡萄(tao)專業(ye)生產鄉鎮，陽關鎮、七里(li)鎮，還有(you)六個(ge)葡萄(tao)生產專業(ye)村、20個(ge)葡萄(tao)生產專業(ye)組。
敦煌市按(an)照“現(xian)代田(tian)園城市”的理念統籌城鄉發展，把葡萄(tao)(tao)(tao)產(chan)業與觀光農(nong)業相融合，建(jian)(jian)設特(te)(te)色(se)葡萄(tao)(tao)(tao)酒莊、農(nong)家客(ke)棧、葡萄(tao)(tao)(tao)采摘園，還建(jian)(jian)成西北(bei)最具特(te)(te)色(se)的鮮食葡萄(tao)(tao)(tao)基地和特(te)(te)色(se)農(nong)業觀賞體驗(yan)區。
品種分類
敦煌(huang)的(de)(de)葡(pu)萄(tao)種(zhong)植(zhi)分(fen)為(wei)兩(liang)個主(zhu)要(yao)的(de)(de)區域，南湖灌區以無核白為(wei)主(zhu)栽品種(zhong)，黨河灌區以紅地球(qiu)(qiu)為(wei)主(zhu)栽品種(zhong)。其中，紅地球(qiu)(qiu)的(de)(de)栽培面積達8萬畝，占(zhan)敦煌(huang)葡(pu)萄(tao)種(zhong)植(zhi)面積的(de)(de)一半以上，也是近年來，敦煌(huang)葡(pu)萄(tao)的(de)(de)主(zhu)打(da)產品。
紅(hong)(hong)地球(qiu)葡萄，又(you)叫“紅(hong)(hong)提”。它的(de)果(guo)皮呈暗(an)紫紅(hong)(hong)色，果(guo)肉硬脆、味甜可口。在(zai)眾多鮮(xian)食葡萄品(pin)種中，紅(hong)(hong)地球(qiu)特別(bie)耐儲運，果(guo)粒(li)不易脫落，也不易出現(xian)裂果(guo)和擠壓傷，為葡萄的(de)遠(yuan)距離(li)運輸(shu)提供了有利(li)條件。敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)的(de)氣(qi)候條件與(yu)紅(hong)(hong)地球(qiu)葡萄的(de)原產地——美國加州十分相近。自從1998年紅(hong)(hong)地球(qiu)引入敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)后，栽培表(biao)現(xian)甚(shen)佳(jia)，可以與(yu)美國、智(zhi)利(li)的(de)同類產品(pin)相媲美。紅(hong)(hong)地球(qiu)的(de)含糖量一(yi)般在(zai)18%到20%，而(er)敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)的(de)紅(hong)(hong)地球(qiu)，含糖量最高能達到27.6%。這樣優越的(de)品(pin)質，與(yu)敦(dun)(dun)(dun)煌(huang)獨特的(de)自然優勢是(shi)分不開的(de)。
種植歷史
敦(dun)(dun)煌(huang)人(ren)種葡(pu)萄，可(ke)以追溯到(dao)漢魏之(zhi)際。當(dang)時的(de)藥典《神(shen)農本草(cao)經(jing)》中就有(you)著這樣的(de)記載：“葡(pu)萄生(sheng)五原、隴西(xi)、敦(dun)(dun)煌(huang)。”從千(qian)年的(de)歷史走(zou)到(dao)今天，葡(pu)萄大豐收讓敦(dun)(dun)煌(huang)人(ren)民(min)嘗到(dao)了(le)甜頭，但是(shi)敦(dun)(dun)煌(huang)的(de)葡(pu)萄種植并(bing)不是(shi)一(yi)帆(fan)風(feng)順的(de)。
敦煌(huang)是傳(chuan)統(tong)的糧棉種植基(ji)地(di)。上個世(shi)紀(ji)末，敦煌(huang)著(zhu)手開始農業產業結構調整，引(yin)導農民發展鮮食(shi)葡萄。但(dan)是，受傳(chuan)統(tong)種植觀念(nian)影響，加上種植技術(shu)落后，葡萄總量小，銷售困難，還(huan)曾(ceng)出現過“春種葡萄秋鏟(chan)苗”的痛心經(jing)歷。
新(xin)中國成(cheng)立之初(chu)，處于庭院(yuan)經濟階段(duan)的敦煌葡萄(tao)(tao)種植始終(zhong)在(zai)低谷期(qi)，直到上(shang)世(shi)紀60年代，國營陽關林場、南湖鄉（現陽關鎮）從新(xin)疆(jiang)引(yin)進無核白、馬奶子等品種，才逐(zhu)漸有(you)所好轉。但在(zai)上(shang)世(shi)紀90年代前期(qi)，敦煌葡萄(tao)(tao)產量普遍(bian)較(jiao)低且產品滯銷，甚至出現了(le)毀園復(fu)田的現象(xiang)。
2000年后(hou)，敦煌(huang)市引導農民(min)解(jie)放思想轉變(bian)觀念，把節水(shui)治(zhi)沙、退(tui)耕還林、生(sheng)態修復(fu)與發展林果經(jing)濟統籌謀(mou)劃，開發和培育產業體系。各鄉鎮積極探(tan)索建立農民(min)技術服務隊，全面(mian)推行(xing)標準化(hua)種植(zhi)，通過葡萄(tao)生(sheng)產社會化(hua)服務體系來(lai)幫助(zhu)農民(min)種植(zhi)葡萄(tao)。
我心明亮 
