據史料記載(zai),舟曲花(hua)椒(jiao)自古(gu)就(jiu)是椒(jiao)中上品,歷(li)朝貢品,暢銷(xiao)四方,盛名遠揚,具有(you)獨(du)特的調味作(zuo)用和醫藥價值(zhi)。目前,舟曲花(hua)椒(jiao)種植總面(mian)積達3107公(gong)頃,產(chan)量 1491噸,產(chan)值(zhi)10437萬元。涉及17個(ge)鄉鎮(zhen),87個(ge)行政(zheng)村,涉及農戶10701戶53505多人。全縣(xian)有(you)村級(ji)協(xie)會(hui)5個(ge),鄉級(ji)協(xie)會(hui)1個(ge),舟曲縣(xian)綠脈農業(ye)(ye)科技有(you)限公(gong)司建成了一(yi)條(tiao)龍包裝銷(xiao)售(shou)產(chan)業(ye)(ye)鏈,花(hua)椒(jiao)產(chan)業(ye)(ye)已成為舟曲富民強縣(xian)的優勢主導產(chan)業(ye)(ye)。
舟(zhou)(zhou)曲(qu)(qu)花椒(jiao)產于海拔(ba)1400米(mi)—1800米(mi)的天然環境(jing)中(zhong),因(yin)其粒大、肉厚、色紅(hong)(hong)、味香而著稱于世(shi),為“椒(jiao)中(zhong)之王”,是調味、保健之佳(jia)品(pin)。1994年(nian)10月,舟(zhou)(zhou)曲(qu)(qu)花椒(jiao)榮(rong)獲(huo)全國林(lin)業(ye)(ye)名特優新產品(pin)博覽(lan)會金獎,同時,“舟(zhou)(zhou)曲(qu)(qu)大紅(hong)(hong)袍”花椒(jiao)在甘肅(su)省首屆林(lin)果(guo)產品(pin)展覽(lan)交易會上榮(rong)獲(huo)金獎,2007年(nian)12月“舟(zhou)(zhou)曲(qu)(qu)大紅(hong)(hong)袍”被評為中(zhong)國國際林(lin)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)博覽(lan)會銀獎。