芒果视频下载

藏雞簡述

營養更豐富

從嶺藏雞，原(yuan)(yuan)生(sheng)態的稀世(shi)珍(zhen)品(pin)。是我國在原(yuan)(yuan)始喂養(yang)狀態下保存下來的珍(zhen)貴家禽(qin)品(pin)種(zhong)(zhong)，只生(sheng)長于青(qing)藏高(gao)原(yuan)(yuan)海(hai)拔(ba)2200-4100米的半農半牧區。原(yuan)(yuan)生(sheng)態的高(gao)寒地區，嚴(yan)苛的成(cheng)長環境(jing)，使人工飼養(yang)選擇程(cheng)度(du)極低。為(wei)加(jia)強(qiang)藏雞基因(yin)資(zi)源(yuan)保護，中國農業部(bu)于2006年就以將其列入(ru)《國家畜禽(qin)遺傳(chuan)資(zi)源(yuan)保護品(pin)種(zhong)(zhong)名錄》。

藏雞的生長環境

藏雞由于(yu)長期生長在高原缺氧的(de)特殊條件下，并以草尖、草籽和其(qi)(qi)他雜物為食，藏雞具有其(qi)(qi)他雞種無(wu)法比擬的(de)抗病和耐缺氧能(neng)力。

藏雞的生理性狀

在其生理上(shang)也表現出特有(you)的性狀：

體(ti)型輕小，較(jiao)長而低(di)矮，勻稱緊湊，頭高尾低(di)、呈船形；胸(xiong)、腿肌(ji)肉發達，覓(mi)食能力強(qiang)，性情活潑，好斗(dou)性強(qiang)。

翼羽易飛翔至(zhi)4~5米的高度，喜上樹休憩(qi)。公雞大(da)鐮羽長達40-60cm

羽毛(mao)顏(yan)色(se)鮮(xian)艷，主要有(you)黑麻(ma)(ma)、黃麻(ma)(ma)、褐(he)麻(ma)(ma)等色(se)。

藏雞的營養價值

原生態有機放養，富含18種人體所(suo)需氨基酸！

從(cong)嶺(ling)藏雞，保持了原(yuan)(yuan)始(shi)藏雞的(de)純正(zheng)血統(tong)。在雪(xue)域(yu)原(yuan)(yuan)始(shi)森(sen)林(lin)，原(yuan)(yuan)生態自由放養(yang)后，呈現出野(ye)(ye)禽獨(du)有的(de)特點。野(ye)(ye)性十足(zu)，天性傲慢。好(hao)動(dong)好(hao)斗，善于登高(gao)，能(neng)輕(qing)易飛(fei)翔(xiang)七(qi)八米(mi)高(gao)，上百米(mi)遠。它們覓食于雪(xue)山叢林(lin)之中，飲雪(xue)山礦泉，以天然蟲(chong)、草(cao)為食。尤(you)其(qi)喜(xi)歡在樹(shu)上休(xiu)憩，具有其(qi)它雞種(zhong)無法比擬的(de)抗病(bing)和耐缺氧能(neng)力，與原(yuan)(yuan)始(shi)藏雞更加接近。據(ju)傳統(tong)典籍(ji)《藏藥(yao)晶(jing)鏡本(ben)草(cao)》等(deng)書記載，藏雞肉味(wei)甘，有解毒(du)作(zuo)用；對臟(zang)腑陽虛，虛火妄動(dong)或肝(gan)腎不足(zu)，婦(fu)女經水不調(diao)、經閉、血瘀等(deng)病(bing)癥有很好(hao)的(de)療效，具有極高(gao)的(de)藥(yao)用價值。經現代科學檢測，更加證實從(cong)嶺(ling)藏雞肉質中富含18種(zhong)人體所需氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)。其(qi)中谷(gu)氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)、天冬(dong)氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan) 、甘氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan) 、丙氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan) 、精氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan) 、肌酐酸(suan)(suan)(suan)等(deng)氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)含量都在普通(tong)雞肉2倍以上，鮮味(wei)氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)更是高(gao)達6-12倍。

從嶺藏雞低脂少油，高營養(yang)的(de)(de)特(te)點，賦予了它無與倫(lun)比(bi)的(de)(de)美(mei)味口感和健(jian)康享受。是市場上不可多得的(de)(de)珍(zhen)鮮(xian)美(mei)味，更是滋補健(jian)康活力(li)的(de)(de)首選，實為不可復制的(de)(de)稀世珍(zhen)品(pin)。