芒果视频下载

一.產品介紹

“崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)羊(yang)”是(shi)崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)縣(xian)特有(you)的(de)(de)(de)綿羊(yang)品(pin)(pin)種(zhong)，具(ju)有(you)“肉(rou)質(zhi)細嫩、味(wei)道(dao)鮮美、無膻味(wei)”三大(da)特點，在西(xi)藏(zang)享有(you)很高的(de)(de)(de)知(zhi)名度。特別是(shi)羔羊(yang)肉(rou)更是(shi)細嫩可口(kou)，是(shi)細毛羊(yang)中(zhong)肉(rou)質(zhi)較好的(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)佳品(pin)(pin)，是(shi)產區人民(min)肉(rou)食的(de)(de)(de)主(zhu)要來(lai)源(yuan)之一(yi)，市場前景(jing)良好。民(min)主(zhu)改革(ge)前，“崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)羊(yang)”為歷(li)代班禪的(de)(de)(de)貢品(pin)(pin)。民(min)主(zhu)改革(ge)后，隨著國(guo)民(min)經濟的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)，人口(kou)數量增多，國(guo)家采取(qu)有(you)效(xiao)措(cuo)施鼓勵(li)農(nong)牧民(min)發(fa)展(zhan)生(sheng)產。近年(nian)來(lai)，在自治區農(nong)牧廳(ting)、財政廳(ting)、科技廳(ting)等(deng)部(bu)門(men)的(de)(de)(de)大(da)力關心和幫助下，在縣(xian)人民(min)政府的(de)(de)(de)有(you)效(xiao)管理下，落實了(le)富民(min)強縣(xian)、種(zhong)羊(yang)場等(deng)項目，從2007年(nian)開(kai)始，崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)羊(yang)連(lian)續多年(nian)被西(xi)藏(zang)自治區確定為特色產業(ye)項目，促使“崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)羊(yang)”產業(ye)迅(xun)速發(fa)展(zhan)。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、地貌情況：崗(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)屬(shu)喜馬拉雅山(shan)高(gao)(gao)(gao)山(shan)地(di)(di)(di)貌(mao)，地(di)(di)(di)質很(hen)年(nian)青(qing)，自早(zao)二(er)疊世(shi)(shi)晚期開始，到中始新(xin)世(shi)(shi)之(zhi)(zhi)后喜馬拉雅運(yun)動才(cai)最終脫離海(hai)浸變(bian)成陸地(di)(di)(di)。直到上(shang)新(xin)世(shi)(shi)，崗(gang)(gang)巴(ba)的(de)(de)(de)海(hai)拔(ba)高(gao)(gao)(gao)度(du)也(ye)僅在(zai)千米(mi)(mi)左(zuo)右(you)，從上(shang)新(xin)世(shi)(shi)末(mo)到第四(si)世(shi)(shi)紀初，因(yin)強烈的(de)(de)(de)新(xin)構造運(yun)動才(cai)使(shi)海(hai)拔(ba)大幅度(du)抬升到四(si)千米(mi)(mi)以(yi)上(shang)，形成崗(gang)(gang)巴(ba)高(gao)(gao)(gao)山(shan)緩丘(qiu)、平(ping)原(yuan)及多種溝(gou)谷(gu)地(di)(di)(di)形。 從大的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)貌(mao)上(shang)劃(hua)分(fen)，崗(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)為(wei)高(gao)(gao)(gao)原(yuan)高(gao)(gao)(gao)山(shan)地(di)(di)(di)貌(mao)。按西藏的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)貌(mao)劃(hua)分(fen)，崗(gang)(gang)巴(ba)則處在(zai)藏南谷(gu)地(di)(di)(di)，全縣(xian)均屬(shu)高(gao)(gao)(gao)原(yuan)丘(qiu)陵(ling)地(di)(di)(di)帶(dai)無平(ping)原(yuan)。縣(xian)駐地(di)(di)(di)三面環山(shan)，海(hai)拔(ba)4600米(mi)(mi)以(yi)上(shang)，境內(nei)丘(qiu)陵(ling)約(yue)(yue)占(zhan)土(tu)地(di)(di)(di)總面積的(de)(de)(de)十分(fen)之(zhi)(zhi)七，河谷(gu)灘地(di)(di)(di)約(yue)(yue)占(zhan)土(tu)地(di)(di)(di)面積的(de)(de)(de)十分(fen)之(zhi)(zhi)三。地(di)(di)(di)勢北高(gao)(gao)(gao)南低(di)，高(gao)(gao)(gao)差為(wei)170米(mi)(mi)至200米(mi)(mi)之(zhi)(zhi)間(jian)。最高(gao)(gao)(gao)處為(wei)錫(xi)金與崗(gang)(gang)巴(ba)交界(jie)的(de)(de)(de)康(kang)桑通巴(ba)兩側山(shan)頭(tou)，海(hai)拔(ba)6763米(mi)(mi)，最低(di)處是林嘎村駐地(di)(di)(di)東(dong)北8公里處，海(hai)拔(ba)4375米(mi)(mi)。根據地(di)(di)(di)貌(mao)景(jing)觀的(de)(de)(de)不同，結合(he)崗(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)的(de)(de)(de)實際情(qing)況，全縣(xian)可劃(hua)分(fen)為(wei)六個(ge)局部的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)貌(mao)類型區。

1.1喜馬拉(la)雅(ya)山脈高(gao)(gao)山區 東(dong)起(qi)查果拉(la)山口，西至曲登尼瑪拉(la)山止，沿國境線呈條(tiao)狀(zhuang)分布，主(zhu)要(yao)由(you)5300米以上的(de)高(gao)(gao)山組成，山體主(zhu)要(yao)是中(zhong)生(sheng)界三疊系地(di)層出露(lu)，由(you)一套(tao)雜色的(de)砂(sha)巖(yan)、頁巖(yan)、板巖(yan)、千(qian)枚巖(yan)、夾基性火山巖(yan)和少(shao)量石英(ying)巖(yan)、大理巖(yan)等變質巖(yan)組成。西南(nan)部(bu)有東(dong)西長達10公里的(de)永久積(ji)雪(xue)覆蓋(gai)。東(dong)部(bu)近雪(xue)線部(bu)位寒(han)冷高(gao)(gao)濕，常年處在負積(ji)溫狀(zhuang)態，土壤水份處飽和狀(zhuang)態，發育為(wei)高(gao)(gao)山寒(han)漠(mo)土。下部(bu)地(di)形陡峭，水土流(liu)失嚴重，并承接(jie)上部(bu)碎屑風化物，植被稀少(shao)，礫石遍地(di)，多(duo)發育為(wei)石質土。

1.2崗南(nan)高原緩丘(qiu)區 由崗康公路(lu)以南(nan)廣闊的(de)(de)高山(shan)平緩剝蝕(shi)區組成，海(hai)拔(ba)高為4700—5200米之間，主(zhu)要(yao)是(shi)新生界第四系冰水(shui)沉(chen)積(ji)物覆蓋，局部(bu)(bu)為第四系殘坡積(ji)物。表(biao)層(ceng)含有(you)較多(duo)砂(sha)粒和(he)泥(ni)粒，裸露(lu)(lu)的(de)(de)巖石主(zhu)要(yao)是(shi)頁(ye)巖、砂(sha)巖、礫巖，并(bing)混有(you)較多(duo)的(de)(de)板巖、片巖。昌龍(long)鄉南(nan)部(bu)(bu)的(de)(de)雅加與多(duo)當(dang)山(shan)周圍有(you)中生界三(san)疊系地層(ceng)出(chu)露(lu)(lu)，因面積(ji)較小，不(bu)宜單獨劃(hua)出(chu)，因此(ci)也歸入(ru)這(zhe)一地貌類(lei)型區。本區發育的(de)(de)土壤(rang)類(lei)型是(shi)高山(shan)草(cao)原土。

1.3崗東高原緩丘淺(qian)切(qie)(qie)窄谷(gu)區(qu) 分布在那居藏(zang)布溝谷(gu)兩側(ce)。因那居藏(zang)布水系(xi)及其支流切(qie)(qie)割形成了較(jiao)多的淺(qian)切(qie)(qie)窄谷(gu)，窄谷(gu)及兩側(ce)的平緩山(shan)體(ti)共同構成高原緩丘淺(qian)切(qie)(qie)窄谷(gu)基(ji)本地(di)(di)(di)貌形態。南(nan)部(bu)海拔(ba)略高，在5000—5300米之間(jian)；北(bei)部(bu)海拔(ba)略低(di)，在4700—5000米之間(jian)。地(di)(di)(di)質基(ji)礎比較(jiao)復雜，那居藏(zang)布以北(bei)為(wei)中(zhong)生(sheng)界株羅系(xi)地(di)(di)(di)層出露(lu)(lu)，以南(nan)為(wei)新生(sheng)界老第(di)三系(xi)海相(xiang)地(di)(di)(di)層與中(zhong)生(sheng)界白(bai)堊系(xi)地(di)(di)(di)層出露(lu)(lu)，呈東南(nan)西北(bei)方(fang)向條帶狀相(xiang)間(jian)分布，南(nan)部(bu)又有一半(ban)圓形的中(zhong)生(sheng)界株羅系(xi)地(di)(di)(di)層出露(lu)(lu)。巖(yan)(yan)石主(zhu)要(yao)有灰巖(yan)(yan)、砂巖(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)等(deng)沉積(ji)巖(yan)(yan)，伴(ban)有較(jiao)少的板(ban)巖(yan)(yan)、千枚巖(yan)(yan)等(deng)。發(fa)(fa)育土壤主(zhu)要(yao)是高山(shan)草甸土，其次(ci)為(wei)高山(shan)草原土，溝谷(gu)中(zhong)發(fa)(fa) 育為(wei)隱(yin)域(yu)性草甸土。

1.4奎曲——葉如(ru)藏布“┖┚”型寬谷區 為(wei)(wei)東北(bei)西南(nan)走向的(de)(de)“┖┚”型寬谷，東北(bei)起自孔瑪鄉芒孜曲，西南(nan)經(jing)門德(de)轉折向西，經(jing)林嘎村與定結寬谷相接，谷寬3—7公里不(bu)等，谷底高程(cheng)在4300—4700米之間，西側的(de)(de)山(shan)(shan)體(ti)在5000米左右，整個谷地(di)地(di)質基(ji)礎為(wei)(wei)新生界第四(si)系沉積(ji)物。直克(ke)鄉杰龍(long)村以北(bei)為(wei)(wei)第四(si)系洪沖積(ji)物，以南(nan)為(wei)(wei)第四(si)系湖積(ji)物。谷地(di)主要由松散的(de)(de)河流沖積(ji)物覆(fu)蓋，谷地(di)最低(di)部(bu)位為(wei)(wei)河床(chuang)，河床(chuang)兩(liang)邊(bian)以砂礫為(wei)(wei)主的(de)(de)河漫(man)灘，土壤類型為(wei)(wei)草甸(dian)(dian)土和沼澤草甸(dian)(dian)土，部(bu)分已開(kai)墾(ken)耕種(zhong)(zhong)形(xing)成耕種(zhong)(zhong)草甸(dian)(dian)土，河漫(man)灘外的(de)(de)一、二(er)級階地(di)上多發育為(wei)(wei)亞高山(shan)(shan)草原(yuan)土，部(bu)分開(kai)墾(ken)為(wei)(wei)農田(tian)，形(xing)成耕種(zhong)(zhong)亞高山(shan)(shan)草原(yuan)土。

1.5崗(gang)北(bei)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)區 位(wei)于崗(gang)巴北(bei)部(bu)(bu)，沿薩迦(jia)、定(ding)結兩(liang)縣(xian)的邊界(jie)自北(bei)向(xiang)(xiang)南(nan)(nan)(nan)分布，東(dong)北(bei)部(bu)(bu)以(yi)海(hai)(hai)拔(ba)6154.9米的拉(la)青桑(sang)熱山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)體高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)構成，山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)體主(zhu)(zhu)要是上(shang)古生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)石(shi)(shi)炭系(xi)與(yu)二疊系(xi)地(di)(di)層(ceng)出(chu)露，巖(yan)(yan)石(shi)(shi)以(yi)灰巖(yan)(yan)、砂(sha)(sha)(sha)巖(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)等(deng)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，伴(ban)有(you)(you)(you)(you)泥灰巖(yan)(yan)、黑色頁(ye)巖(yan)(yan)及含礫砂(sha)(sha)(sha)板(ban)巖(yan)(yan)等(deng)。拉(la)青桑(sang)熱山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)周(zhou)圍(wei)，屬新(xin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)喜馬拉(la)雅山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)花(hua)崗(gang)巖(yan)(yan)地(di)(di)層(ceng)，面積較小，高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)頂部(bu)(bu)有(you)(you)(you)(you)長達10公(gong)里的永久積雪覆蓋，以(yi)下發(fa)育(yu)為(wei)(wei)(wei)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)寒(han)漠土(tu)(tu)(tu)(tu)、高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)甸(dian)(dian)土(tu)(tu)(tu)(tu)、草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)。西部(bu)(bu)地(di)(di)勢北(bei)高(gao)南(nan)(nan)(nan)低，向(xiang)(xiang)南(nan)(nan)(nan)傾斜(xie)，海(hai)(hai)拔(ba)高(gao)度在(zai)4800—5800米之(zhi)間(jian)，受壓曲與(yu)奎(kui)曲水系(xi)及各(ge)支流(liu)的切割形成了較多(duo)的淺切窄谷(gu)。北(bei)部(bu)(bu)卻(que)過(guo)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)周(zhou)圍(wei)，有(you)(you)(you)(you)新(xin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)喜馬拉(la)雅期花(hua)崗(gang)巖(yan)(yan)地(di)(di)層(ceng)出(chu)露。南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)是中生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)三疊系(xi)地(di)(di)層(ceng)出(chu)露，巖(yan)(yan)石(shi)(shi)以(yi)砂(sha)(sha)(sha)巖(yan)(yan)、板(ban)巖(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，伴(ban)有(you)(you)(you)(you)夾基(ji)性火山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)巖(yan)(yan)。東(dong)南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)有(you)(you)(you)(you)一小部(bu)(bu)分中生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)侏羅(luo)系(xi)地(di)(di)層(ceng)出(chu)露，巖(yan)(yan)石(shi)(shi)以(yi)灰巖(yan)(yan)、砂(sha)(sha)(sha)頁(ye)巖(yan)(yan)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)。沿薩迦(jia)縣(xian)界(jie)發(fa)育(yu)著較少高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)寒(han)漠土(tu)(tu)(tu)(tu)，其它大部(bu)(bu)分發(fa)育(yu)為(wei)(wei)(wei)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)，淺切窄谷(gu)中發(fa)育(yu)為(wei)(wei)(wei)隱(yin)域性草(cao)(cao)甸(dian)(dian)土(tu)(tu)(tu)(tu)。 1.6崗(gang)北(bei)緩丘傾斜(xie)平(ping)原(yuan)區 位(wei)于縣(xian)城西北(bei)部(bu)(bu)直克鄉(xiang)南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)。該區南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)為(wei)(wei)(wei)高(gao)原(yuan)緩丘，海(hai)(hai)拔(ba)較低在(zai)4600—4800米之(zhi)間(jian)，相對高(gao)差小。山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)體主(zhu)(zhu)要是中生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)侏羅(luo)系(xi)地(di)(di)層(ceng)出(chu)露，多(duo)為(wei)(wei)(wei)灰巖(yan)(yan)、砂(sha)(sha)(sha)頁(ye)巖(yan)(yan)等(deng)，伴(ban)有(you)(you)(you)(you)較少的板(ban)巖(yan)(yan)、片巖(yan)(yan)。其上(shang)發(fa)育(yu)著亞(ya)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)。北(bei)部(bu)(bu)為(wei)(wei)(wei)傾斜(xie)平(ping)原(yuan)，南(nan)(nan)(nan)北(bei)長15公(gong)里左(zuo)右，東(dong)西長約7公(gong)里，海(hai)(hai)拔(ba)高(gao)程在(zai)4400—4600米之(zhi)間(jian)，自北(bei)向(xiang)(xiang)南(nan)(nan)(nan)傾斜(xie)。地(di)(di)質(zhi)基(ji)礎為(wei)(wei)(wei)新(xin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)代全新(xin)系(xi)湖積物(wu)，現已(yi)由松散的河流(liu)沖積物(wu)覆蓋。發(fa)育(yu)的土(tu)(tu)(tu)(tu)壤主(zhu)(zhu)要是亞(ya)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)，靠近(jin)奎(kui)曲藏布水系(xi)發(fa)育(yu)著一部(bu)(bu)分風砂(sha)(sha)(sha)土(tu)(tu)(tu)(tu)。

2、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)的(de)(de)類(lei)(lei)(lei)型(xing)：崗(gang)巴縣地(di)形和地(di)貌復(fu)雜，受氣溫、降水的(de)(de)垂直(zhi)變化及緯(wei)度(du)的(de)(de)影響(xiang)，土(tu)(tu)壤(rang)(rang) 類(lei)(lei)(lei)型(xing)較多，垂直(zhi)地(di)帶性和區域性分(fen)(fen)布明顯。按土(tu)(tu)壤(rang)(rang)分(fen)(fen)類(lei)(lei)(lei)的(de)(de)原則和依(yi)據，崗(gang)巴縣土(tu)(tu)壤(rang)(rang)可劃(hua)分(fen)(fen)為(wei)9個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)，20個(ge)(ge)(ge)(ge)亞(ya)類(lei)(lei)(lei)，山(shan)麓坡(po)折線以下的(de)(de)自然土(tu)(tu)壤(rang)(rang)劃(hua)分(fen)(fen)為(wei)5個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)，8個(ge)(ge)(ge)(ge)亞(ya)類(lei)(lei)(lei)，12個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)屬；耕地(di)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)劃(hua)分(fen)(fen)為(wei)1個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)，2個(ge)(ge)(ge)(ge)亞(ya)類(lei)(lei)(lei)，4個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)屬，39個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)種。

2.1高(gao)(gao)山(shan)寒(han)漠土 是寒(han)凍期長，脫離(li)冰川影響最晚，成(cheng)土年齡最短的(de)(de)一(yi)類土壤(rang)，位置較高(gao)(gao)，屬(shu)高(gao)(gao)寒(han)層上(shang)(shang)層，上(shang)(shang)接永久雪線，下接高(gao)(gao)山(shan)草甸(dian)土或高(gao)(gao)山(shan)草原土，海(hai)拔高(gao)(gao)度5350米以上(shang)(shang)。面積(ji)(ji)404519.1畝(mu)，占全縣土地總面積(ji)(ji)的(de)(de)6.55%。成(cheng)土母質主(zhu)要是片巖(yan)(yan)、礫巖(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)、灰巖(yan)(yan)、石英巖(yan)(yan)等(deng)為(wei)主(zhu)的(de)(de)冰漬(zi)物(wu)及寒(han)凍風化的(de)(de)坡(po)積(ji)(ji)物(wu)。由于(yu)高(gao)(gao)寒(han)的(de)(de)生(sheng)態條件，土壤(rang)發(fa)育差，植物(wu)生(sheng)長極稀疏(shu)，只有(you)一(yi)些(xie)冷生(sheng)殼狀(zhuang)地衣等(deng)，著生(sheng)于(yu)巖(yan)(yan)石和石礫的(de)(de)背風面。高(gao)(gao)等(deng)植物(wu)少，僅(jin)在低坳的(de)(de)間歇性(xing)流水溝(gou)邊(bian)或巖(yan)(yan)屑縫中有(you)零星分布，如墊狀(zhuang)點地梅、苔狀(zhuang)蚤綴(zhui)(zhui)、墊狀(zhuang)蚤綴(zhui)(zhui)、雪蓮花等(deng)，覆蓋度2—5%。土壤(rang)中少見動物(wu)的(de)(de)活動跡象。大部(bu)分山(shan)地農業利用上(shang)(shang)無價(jia)值，畜牧業利用價(jia)值也(ye)不大。

2.2高(gao)(gao)(gao)山草(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu) 是高(gao)(gao)(gao)山帶嵩草(cao)(cao)草(cao)(cao)甸植(zhi)被下發育的(de)(de)一類(lei)土(tu)(tu)(tu)壤，形成于起伏不平的(de)(de)剝蝕高(gao)(gao)(gao)山上部(bu)，上接高(gao)(gao)(gao)山寒漠土(tu)(tu)(tu)，下接亞高(gao)(gao)(gao)山草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)，海(hai)拔在(zai)4800—5350米之間。面積(ji)862951.4畝(mu)，占全(quan)縣土(tu)(tu)(tu)地(di)總面積(ji)的(de)(de)13.96%。成土(tu)(tu)(tu)母(mu)質主(zhu)要是灰巖(yan)(yan)、砂巖(yan)(yan)、板(ban)巖(yan)(yan)的(de)(de)殘(can)坡積(ji)物(wu)，局(ju)部(bu)地(di)段也有板(ban)巖(yan)(yan)、花(hua)崗巖(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)的(de)(de)殘(can)坡積(ji)物(wu)。植(zhi)被以矮生(sheng)嵩草(cao)(cao)和(he)高(gao)(gao)(gao)山嵩草(cao)(cao)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)，次為(wei)(wei)(wei)(wei)幾種苔(tai)草(cao)(cao)、矮火絨(rong)草(cao)(cao)、毛莨、龍膽等，組成高(gao)(gao)(gao)山矮草(cao)(cao)草(cao)(cao)甸群落，覆(fu)蓋度(du)(du)為(wei)(wei)(wei)(wei)70—90%。在(zai)多礫質或(huo)高(gao)(gao)(gao)海(hai)拔地(di)段，苔(tai)狀(zhuang)(zhuang)蚤綴(zhui)，墊狀(zhuang)(zhuang)點地(di)梅等占有一定比重，覆(fu)蓋度(du)(du)降低(di)到30—50%，在(zai)向高(gao)(gao)(gao)山草(cao)(cao)原(yuan)地(di)區(qu)過渡帶，或(huo)陽坡和(he)局(ju)部(bu)滑塌地(di)段，出現草(cao)(cao)原(yuan)化現象，有羊茅、紫花(hua)針茅、蒿等植(zhi)物(wu)，覆(fu)蓋度(du)(du)為(wei)(wei)(wei)(wei)50%左右。該區(qu)土(tu)(tu)(tu)壤中(zhong)穴居動物(wu)不多，活動頻度(du)(du)小。氮、磷、鉀(jia)貯(zhu)量比較豐富，但因氣(qi)候(hou)嚴(yan)酷，土(tu)(tu)(tu)性涼冷，養(yang)分釋放能力低(di)，不適宜(yi)農業(ye)和(he)林業(ye)的(de)(de)發展，歷史(shi)為(wei)(wei)(wei)(wei)純牧區(qu)，且多半只能作夏秋(qiu)牧場(chang)。

2.3高(gao)山(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu) 是(shi)高(gao)山(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)植被下(xia)發育的(de)(de)(de)一類土(tu)(tu)(tu)壤(rang)。形成于剝蝕高(gao)山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)(de)中上(shang)部及高(gao)原(yuan)緩丘(qiu)的(de)(de)(de)上(shang)部，上(shang)接高(gao)山(shan)(shan)(shan)寒漠(mo)土(tu)(tu)(tu)，下(xia)接亞高(gao)山(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)，海拔在4800—5350米之間。是(shi)崗巴分布最廣，面(mian)積最大，最具代(dai)表性的(de)(de)(de)一個(ge)高(gao)山(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型。面(mian)積2129355.1畝(mu)，占全縣土(tu)(tu)(tu)地(di)總(zong)面(mian)積的(de)(de)(de)34.45%。成土(tu)(tu)(tu)母質 主要是(shi)頁巖(yan)、灰巖(yan)、砂巖(yan)、板巖(yan)、千枚巖(yan)、礫巖(yan)和石英巖(yan)等，其母質上(shang)發育的(de)(de)(de)殘坡(po)積物(wu)，質地(di)較(jiao)粗，礫石含(han)量高(gao)。植被多以(yi)針茅(mao)、羊茅(mao)等為(wei)代(dai)表的(de)(de)(de)多年旱(han)生的(de)(de)(de)草(cao)(cao)叢禾本科(ke)植物(wu)組(zu)成，伴生種植物(wu)有(you)棘豆、固(gu)沙草(cao)(cao)、黃芪(qi)、火(huo)絨草(cao)(cao)、苔草(cao)(cao)、麻黃、墊(dian)狀點地(di)梅、苔狀蚤綴、小嵩草(cao)(cao)等，局部地(di)區(qu)(qu)混有(you)錦雞兒、錦臘梅灌叢，覆蓋(gai)度(du)為(wei)30—60%。該區(qu)(qu)由于低溫持續期長，暖季短且溫度(du)不高(gao)，水熱條件較(jiao)差(cha)，所以(yi)高(gao)山(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)資源雖(sui)較(jiao)為(wei)豐富(fu)，但受氣候限制，不宜用于種植業(ye)和林業(ye)，放牧乃是(shi)高(gao)山(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)的(de)(de)(de)主要利(li)用方向。

2.4亞(ya)(ya)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)草原(yuan)土(tu)(tu)(tu) 是(shi)高(gao)(gao)(gao)原(yuan)亞(ya)(ya)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)蒿屬草原(yuan)植被(bei)下發育的(de)(de)(de)一(yi)類土(tu)(tu)(tu)壤(rang)。 形成(cheng)于(yu)(yu)剝蝕高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)(de)中下部及(ji)高(gao)(gao)(gao)原(yuan)緩(huan)丘、山(shan)(shan)(shan)麓(lu)洪(hong)積扇、河階地(di)(di)、洪(hong)沖(chong)積傾斜平(ping)原(yuan)上，上接(jie)(jie)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)草原(yuan)土(tu)(tu)(tu)，下接(jie)(jie)溝谷(gu)里的(de)(de)(de)草甸土(tu)(tu)(tu)。海拔在4400—4800米(mi)之間(jian)(jian)。是(shi)崗巴分部較(jiao)廣，面(mian)積較(jiao)大，牧用(yong)價值較(jiao)高(gao)(gao)(gao)的(de)(de)(de)一(yi)個土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型。面(mian)積為(wei)(wei)1905693.8畝，占全縣土(tu)(tu)(tu)地(di)(di)總面(mian)積的(de)(de)(de)30.83%。成(cheng)土(tu)(tu)(tu)母質主要是(shi)灰巖、砂頁巖、板(ban)巖、石英(ying)巖等組成(cheng)的(de)(de)(de)殘坡(po)積物(wu)和洪(hong)積物(wu)。植被(bei)多以(yi)藏(zang)蒿、固沙草為(wei)(wei)主，伴生有棘(ji)豆、狼毒、蒲公(gong)英(ying)、紫云英(ying)、萎(wei)陵(ling)菜等，覆蓋(gai)度較(jiao)高(gao)(gao)(gao)，多在40%—80%之間(jian)(jian)。該區(qu)位(wei)于(yu)(yu)山(shan)(shan)(shan)麓(lu)坡(po)折線(xian)以(yi)上的(de)(de)(de)亞(ya)(ya)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)草原(yuan)土(tu)(tu)(tu)，宜(yi)作為(wei)(wei)牧業用(yong)地(di)(di)使用(yong)；位(wei)于(yu)(yu)山(shan)(shan)(shan)麓(lu)坡(po)折線(xian)以(yi)下的(de)(de)(de)亞(ya)(ya)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)草原(yuan)土(tu)(tu)(tu)，因小地(di)(di)形的(de)(de)(de)影響(xiang)，氣候較(jiao)干旱而溫和，宜(yi)于(yu)(yu)發展灌(guan)溉農業。

2.5灌(guan)(guan)(guan)叢(cong)草原土(tu)(tu) 是灌(guan)(guan)(guan)叢(cong)草原植(zhi)被(bei)下發育的(de)(de)一類土(tu)(tu)壤(rang)。形成于葉如藏布匯水區(qu)周圍(wei)和(he)高原緩丘上，海拔(ba)在(zai)4500—4800米之間。面(mian)積(ji)(ji)(ji)187306.2畝，占全縣土(tu)(tu)地總面(mian)積(ji)(ji)(ji)的(de)(de)3.03%。成土(tu)(tu)母(mu)質復(fu)雜(za)，除(chu)河谷底部(bu)洪沖積(ji)(ji)(ji)物、風沙沉積(ji)(ji)(ji)物外(wai)，山坡上是由(you)多種(zhong)巖石(shi)風化(hua)而成的(de)(de)殘坡積(ji)(ji)(ji)物，巖石(shi)以灰巖、砂巖、頁巖等為主。植(zhi)被(bei)以西藏狼牙刺(ci)、多刺(ci)錦(jin)雞兒、金(jin)臘梅、蒿草、固(gu)砂草等灌(guan)(guan)(guan)木和(he)小半(ban)灌(guan)(guan)(guan)木為主，伴生有紫花針茅、青藏苔草、羊(yang)茅、萎陵(ling)菜(cai)、黃芪等，覆蓋(gai)度30%左右，生長茂密處可達40%—50%。灌(guan)(guan)(guan)叢(cong)草原土(tu)(tu)大部(bu)分(fen)發育在(zai)風積(ji)(ji)(ji)物上，土(tu)(tu)壤(rang)條件差(cha)，土(tu)(tu)壤(rang)養分(fen)極貧瘠(ji)，土(tu)(tu)壤(rang)改良利用比較困難。大部(bu)分(fen)不(bu)能開(kai)墾種(zhong)植(zhi)農作(zuo)物，只能發展灌(guan)(guan)(guan)木林和(he)牧草地。

2.6草(cao)(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu) 是高原(yuan)嵩草(cao)(cao)(cao)、草(cao)(cao)(cao)甸(dian)植被下受地(di)(di)(di)下水直接影響發(fa)(fa)育的(de)(de)(de)一類(lei)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)。是溝(gou)谷(gu)(gu)中分(fen)布最(zui)廣，面(mian)積(ji)(ji)最(zui)大(da)，牧(mu)用(yong)(yong)價值最(zui)高的(de)(de)(de)一個土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類(lei)型(xing)(xing)。形成(cheng)于地(di)(di)(di)勢低(di)洼的(de)(de)(de)“U”型(xing)(xing)寬谷(gu)(gu)或淺切窄谷(gu)(gu)地(di)(di)(di)及一些(xie)河流的(de)(de)(de)低(di)階地(di)(di)(di)和高泛濫地(di)(di)(di)上。面(mian)積(ji)(ji)497156.8畝，占全縣土(tu)(tu)(tu)地(di)(di)(di)總(zong)面(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)(de)8.04%。成(cheng)土(tu)(tu)(tu)母質主要是石灰性(xing)和非(fei)石灰性(xing)洪(hong)沖積(ji)(ji)物(wu)，質地(di)(di)(di)較粗(cu)。由于地(di)(di)(di)下水的(de)(de)(de)浸潤，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)濕度(du)大(da)，適合(he)草(cao)(cao)(cao)甸(dian)植被的(de)(de)(de)發(fa)(fa)育，由多種嵩草(cao)(cao)(cao)、苔(tai)草(cao)(cao)(cao)及萎陵菜、蒲(pu)公英、黃芪(qi)等(deng)組成(cheng)，長(chang)勢十(shi)分(fen)茂(mao)密，覆蓋度(du)達80%—90%，局部地(di)(di)(di)段覆蓋度(du)更高。崗(gang)巴縣大(da)面(mian)積(ji)(ji)草(cao)(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu)主要作為天然牧(mu)場利用(yong)(yong)，這部分(fen)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)對崗(gang)巴草(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)畜牧(mu)業具有舉(ju)足輕重(zhong)的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)位。是崗(gang)巴縣草(cao)(cao)(cao)場中生產力(li)最(zui)高，利用(yong)(yong)時間(jian)最(zui)長(chang)，地(di)(di)(di)勢平坦，海拔(ba)較低(di)的(de)(de)(de)四季放牧(mu)場，部分(fen)地(di)(di)(di)段還適宜發(fa)(fa)展(zhan)成(cheng)割(ge)草(cao)(cao)(cao)場類(lei)型(xing)(xing)。 2.7新積(ji)(ji)土(tu)(tu)(tu) 形成(cheng)于洪(hong)沖積(ji)(ji)平原(yuan)及河流的(de)(de)(de)兩岸，海拔(ba)在4500—4600米之間(jian)。面(mian)積(ji)(ji)較小，僅為21947.6畝，占全縣土(tu)(tu)(tu)地(di)(di)(di)總(zong)面(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)(de)0.36%。成(cheng)土(tu)(tu)(tu)母質為石灰性(xing)洪(hong)沖積(ji)(ji)物(wu)，形成(cheng)時間(jian)較短(duan)，大(da)部分(fen)沒有植物(wu)生長(chang)或生長(chang)植物(wu)稀疏，如針茅(mao)、羊(yang)茅(mao)。

三.地域范圍

“崗巴(ba)羊(yang)”產地(di)(di)(di)范圍為(wei)西(xi)藏自(zi)治(zhi)區(qu)日(ri)喀(ka)則地(di)(di)(di)區(qu)崗巴(ba)縣(xian)所轄的(de)(de)(de)崗巴(ba)鎮、龍中(zhong)鄉(xiang)(xiang)、昌龍鄉(xiang)(xiang)、直克鄉(xiang)(xiang)、孔(kong)瑪鄉(xiang)(xiang)5鄉(xiang)(xiang)鎮29個(ge)行政村。 崗巴(ba)縣(xian)位于我國西(xi)南邊陲(chui)、西(xi)藏自(zi)治(zhi)區(qu)南部、喜馬拉雅山中(zhong)段北麓(lu)，緊(jin)靠世界屋脊——珠穆朗(lang)瑪峰，綿(mian)綿(mian)雪山環繞。與薩迦(jia)、亞東、白朗(lang)、定結諸縣(xian)相鄰，南與錫金雪山接(jie)壤。東距日(ri)喀(ka)則市307公(gong)(gong)里(li)，距拉薩市580公(gong)(gong)里(li)。其(qi)地(di)(di)(di)理位置處于東經88o8′20″至(zhi)88o56′47″，北緯 27o56′32″至(zhi) 28o45′27″之間。總(zong)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)3935.89平方千米(mi)。草(cao)(cao)地(di)(di)(di)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)558.58萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，其(qi)中(zhong)可(ke)利(li)用(yong)草(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)524.4萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，分布最多的(de)(de)(de)高(gao)寒草(cao)(cao)原(yuan)類(lei)(lei)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)419.5萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，占草(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)總(zong)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)(de)80%；高(gao)寒草(cao)(cao)甸類(lei)(lei)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)62.9萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，占可(ke)利(li)用(yong)草(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)總(zong)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)(de)12%；濕性干草(cao)(cao)原(yuan)類(lei)(lei)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)42萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，占可(ke)利(li)用(yong)草(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)總(zong)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)(de)8%。四(si)季可(ke)利(li)用(yong)草(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)524.4萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，冬春(chun)草(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)420萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，夏秋草(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)104.4萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)。人工牧草(cao)(cao)主要(yao)種植(zhi)紫花苜蓿、披(pi)堿草(cao)(cao)等，為(wei)飼(si)(si)養羊(yang)提供了(le)充足的(de)(de)(de)飼(si)(si)草(cao)(cao)來(lai)源。飼(si)(si)養規模為(wei)25.4萬(wan)(wan)(wan)只，年(nian)出欄10萬(wan)(wan)(wan)只，產量1850噸，產值0.72億(yi)元(yuan)。

四.產品品質特性特征

1、外在感官(guan)特(te)征

1.1成(cheng)年(nian)羊外貌(mao)特征 崗巴羊成(cheng)年(nian)羊體(ti)格中等(deng)，體(ti)質細致緊(jin)湊(cou)，骨骼堅實，全(quan)身各部(bu)位結合良(liang)好。眼(yan)大(da)微突出，鼻梁稍隆(long)起，耳直(zhi)往前(qian)略微下(xia)垂。 公羊大(da)多(duo)(duo)有(you)(you)(you)螺旋(xuan)形(xing)大(da)角，角尖(jian)大(da)多(duo)(duo)向外延伸。母羊大(da)多(duo)(duo)無角或小角。背腰平直(zhi)。體(ti)軀(qu)(qu)較(jiao)窄而(er)長，尻斜。尾長下(xia)垂，屬脂尾型(xing)，上寬下(xia)尖(jian)。四(si)肢(zhi)端正(zheng)結實，蹄(ti)質致密堅硬。體(ti)軀(qu)(qu)大(da)多(duo)(duo)為白色，頭部(bu)、眼(yan)周圍和(he)兩頰有(you)(you)(you)褐色、黑(hei)色、棕色斑(ban)(ban)塊或斑(ban)(ban)點。兩耳、嘴端、四(si)肢(zhi)下(xia)部(bu)也有(you)(you)(you)類似的(de)色斑(ban)(ban)。不有(you)(you)(you)少(shao)數(shu)頸(jing)部(bu)和(he)體(ti)軀(qu)(qu)雜色。 體(ti)軀(qu)(qu)毛色純白，光(guang)澤悅目，多(duo)(duo)數(shu)頭部(bu)有(you)(you)(you)褐、黑(hei)、棕色斑(ban)(ban)塊。被毛為混(hun)型(xing)毛，呈毛辮狀，細而(er)柔軟，光(guang)澤良(liang)好。體(ti)軀(qu)(qu)主要部(bu)位毛辮明(ming)顯(xian)而(er)保持一定的(de)彎曲。前(qian)后軀(qu)(qu)表現一致，唯體(ti)軀(qu)(qu)下(xia)緣和(he)腹部(bu)毛較(jiao)短，結構松(song)散或有(you)(you)(you)輕微粘連。

1.2羔(gao)(gao)羊特征 羔(gao)(gao)羊初生(sheng)到(dao)離乳期間的(de)外貌形狀與一(yi)般綿(mian)羊不(bu)同，多(duo)毛(mao)性極(ji)強，頭部(bu)至(zhi)鼻端和四(si)肢蹄部(bu)以上(shang)(shang)都有著生(sheng)多(duo)彎曲的(de)長(chang)毛(mao)。初生(sheng)羔(gao)(gao)羊被毛(mao)長(chang)達5cm以上(shang)(shang)， 30d左(zuo)右(you)毛(mao)股長(chang)達7cm。毛(mao)股堅實而有彎曲，呈波浪形。一(yi)般有4－7個(ge)彎，少數(shu)最佳者有8－9個(ge)彎。彎曲多(duo)者毛(mao)股也較(jiao)長(chang)，腹毛(mao)亦較(jiao)好。毛(mao)色純(chun)白，光(guang)澤(ze)悅目。羔(gao)(gao)羊到(dao)120－150日齡時，頭部(bu)及(ji)四(si)肢的(de)細長(chang)毛(mao)逐漸脫落，更換為短(duan)而直的(de)刺(ci)毛(mao)，身上(shang)(shang)毛(mao)股變松散。

1.3羔(gao)皮 羔(gao)羊初生重一般2－4.8公斤(jin)。被毛(mao)(mao)呈(cheng)波浪形(xing)彎曲，毛(mao)(mao)股(gu)(gu)著生全身。毛(mao)(mao)股(gu)(gu)自然長度平均(jun)(jun)4.5cm，伸直長度平均(jun)(jun)5.6cm。肩部彎曲3.6個(ge)，股(gu)(gu)部3.64個(ge)。一般毛(mao)(mao)股(gu)(gu)不夠7cm所(suo)剝取的皮張均(jun)(jun)為羔(gao)皮。此種羔(gao)皮毛(mao)(mao)股(gu)(gu)短而絨毛(mao)(mao)少，彎曲明顯，也是崗巴(ba)羊優(you)良產品，很適(shi)合制作(zuo)藏裝所(suo)用。

1.4羊毛(mao) 因氣候關系(xi)，崗巴羊每(mei)年只(zhi)(zhi)剪毛(mao)一次(ci)，一般于(yu)6－7月進行，平(ping)均年產毛(mao)量為1公斤/只(zhi)(zhi)。平(ping)均凈毛(mao)率72.2—77.3%，回(hui)潮(chao)率6.6—7.9%，含(han)脂(zhi)率4.4—6.2%。長度(du)：細毛(mao)110—125毫米(mi)，兩型(xing)毛(mao)200—215毫米(mi)，粗(cu)毛(mao)273—299毫米(mi)。具有毛(mao)纖維長，織密性(xing)強(qiang)，彈性(xing)及拉力大(da)，有光澤，套毛(mao)大(da)而厚(hou)，干死毛(mao)較(jiao)少(shao)等優點，是粗(cu)毛(mao)型(xing)中品質最優良的一種，為本(ben)地群眾織氆氌、藏(zang)被、卡墊的原材料，制品深(shen)受市場好評(ping)。

1.5羊(yang)肉(rou) 崗巴羊(yang)具有(you)(you)“肉(rou)質(zhi)細嫩(nen)、味道鮮美、無膻味”三大特點，在西藏(zang)享有(you)(you)很高的(de)知名度。特別(bie)是(shi)羔羊(yang)肉(rou)更是(shi)細嫩(nen)可口，是(shi)細毛(mao)羊(yang)中(zhong)肉(rou)質(zhi)較(jiao)好的(de)一種佳品，是(shi)產區人民肉(rou)食的(de)主(zhu)要來源之一，市場前景良好。24月齡(ling)羯羊(yang)屠宰率(lv)：39—47%，凈(jing)肉(rou)率(lv)為43.18%，胴體重18㎏。

2、內在品質(zhi)指標(biao)(biao) 羊肉(rou)品質(zhi)優(you)，營(ying)養價值較高。水分(fen)＜69.6%，低(di)于標(biao)(biao)準(zhun)8.4個百分(fen)點(dian)(dian)；總蛋(dan)白(bai)≥20.1%，高于一般羊肉(rou)2.9個百分(fen)點(dian)(dian)；總脂肪≤8.22%，較一般羊低(di)8 個百分(fen)點(dian)(dian)；粗纖維≤0.15%；膽固醇≤744mg/kg，較一般標(biao)(biao)準(zhun)低(di)68mg；含(han)鈣量62.2mg/kg;富含(han)17種(zhong)氨基酸，其總量達17.8%。具有(you)肉(rou)質(zhi)細嫩、味道鮮美、無膻味三大特點(dian)(dian)，口感地道純(chun)正，具滋補功效。

3、安全要求 “崗巴羊”生產(chan)管理嚴格執行(xing)《中華(hua)(hua)人民共和(he)國畜牧法》、《中華(hua)(hua)人民共和(he)國動(dong)物(wu)防疫(yi)法》、《中華(hua)(hua)人民共和(he)國草(cao)原法》。羊肉生產(chan)嚴格執行(xing)NY5147-2002《無公害食品(pin)羊肉》標準規定。

五.特定生產方式

1、產地選擇與特殊內(nei)容規定 “崗巴羊(yang)”生(sheng)(sheng)長在崗巴縣(xian)境(jing)(jing)內(nei)的(de)原(yuan)生(sheng)(sheng)態環境(jing)(jing)中，生(sheng)(sheng)長在廣闊的(de)具(ju)有(you)獨(du)特氣(qi)候、純天(tian)然、無污(wu)染的(de)優(you)(you)良(liang)天(tian)然草(cao)場(chang)。縣(xian)境(jing)(jing)內(nei)無工業污(wu)染，土壤(rang)、空氣(qi)、水質(zhi)均優(you)(you)，原(yuan)生(sheng)(sheng)態環境(jing)(jing)良(liang)好。水草(cao)豐(feng)茂(mao)，植(zhi)被(bei)多樣(yang)，有(you)禾本科、莎草(cao)科等(deng)天(tian)然牧(mu)草(cao)品種，人(ren)工種植(zhi)有(you)紫花(hua)苜蓿、披堿(jian)草(cao)等(deng)人(ren)工優(you)(you)質(zhi)牧(mu)草(cao)，為(wei)放(fang)養“崗巴羊(yang)”提供了豐(feng)富的(de)飼草(cao)資源，農戶所用(yong)的(de)補(bu)飼草(cao)料(liao)、精料(liao)都是(shi)自家生(sheng)(sheng)產的(de)青稞籽實或(huo)粉碎料(liao)以(yi)及農副秸桿(gan)等(deng)。全縣(xian)境(jing)(jing)內(nei)環境(jing)(jing)、飲(yin)用(yong)水、大(da)氣(qi)土壤(rang)均符(fu)合(he)《環境(jing)(jing)空氣(qi)質(zhi)量標準》（GB3095）、《無公害食品畜(chu)禽飲(yin)用(yong)水水質(zhi)》（NY5027-2001）、《綠(lv)色(se)食品產地環境(jing)(jing)技術條件》（NT/T391-2000）的(de)要(yao)求。非常適合(he)“崗巴羊(yang)”生(sheng)(sheng)產。

2、品(pin)(pin)種(zhong)選擇與特(te)定(ding)要求 “崗巴(ba)羊”是我縣(xian)特(te)有(you)的(de)綿羊品(pin)(pin)種(zhong)，具有(you)“腿短肚(du)大”的(de)外形特(te)征，性(xing)野、膽怯(qie)、靈敏等特(te)點，合群性(xing)、保(bao)母(mu)性(xing)強。其肉(rou)有(you)“肉(rou)質細嫩、味(wei)(wei)道(dao)鮮美、無(wu)膻味(wei)(wei)”三大特(te)點。為(wei)保(bao)證“崗巴(ba)羊”品(pin)(pin)質純正、不被破壞(huai)，品(pin)(pin)種(zhong)繁(fan)育所需的(de)種(zhong)羊都是從(cong)本縣(xian)境內的(de)優質羊中進(jin)行(xing)(xing)挑選，嚴格禁止從(cong)外地引(yin)進(jin)種(zhong)羊進(jin)行(xing)(xing)雜交。

3、生產過程管理 “崗巴羊”在(zai)(zai)生產過程中嚴格按照NY5147-2002《無(wu)公(gong)害(hai)食品　羊肉》技術標(biao)準進行管理。 羊舍應(ying)建在(zai)(zai)地勢平坦干燥、背風向陽處。距(ju)交通主干線(xian)、學校(xiao)、醫院(yuan)等公(gong)共場所1000米(mi)以上(shang)。周圍應(ying)有(you)相(xiang)應(ying)的(de)(de)草場及人(ren)工(gong)草地。 空氣中有(you)毒有(you)害(hai)氣體(ti)含量應(ying)符合(he)NY/T388標(biao)準，飼料(liao)和飼料(liao)原料(liao)應(ying)符合(he)NY5150的(de)(de)規(gui)定，飲水水質須(xu)符合(he)NY5027的(de)(de)規(gui)定。

3.1 飼養方式 采用半舍飼半放(fang)牧飼養方式，養羊戶白(bai)天(tian)放(fang)牧，食天(tian)然牧草，晚上和陰雨天(tian)進行(xing)舍飼。

3.2 飼(si)(si)料選擇 飼(si)(si)養戶種植優質牧草和(he)糧食作物。飼(si)(si)料搭配按(an)照(zhao)以青粗飼(si)(si)料為(wei)主(zhu)(zhu)，適當補(bu)充精料為(wei)輔的(de)原則(ze)進行(xing)。飼(si)(si)料清潔衛生，無毒無害。精料根據各養殖戶生產的(de)糧食種類情況而定，主(zhu)(zhu)要用(yong)青稞等經粉(fen)碎后做為(wei)精料或(huo)(huo)直(zhi)接(jie)喂(wei)養。豆(dou)科(ke)牧草在始花期(qi)到盛(sheng)花期(qi)收(shou)割(ge)，禾(he)本科(ke)牧草在抽穗期(qi)到花開(kai)期(qi)收(shou)割(ge)。干(gan)草的(de)曬制(zhi)方法采用(yong)田間自然曬干(gan)法或(huo)(huo)放于(yu)木制(zhi)架上曬干(gan)法。為(wei)提高青干(gan)草的(de)利用(yong)率，在飼(si)(si)喂(wei)前將草切成(cheng)(cheng)3厘米左右或(huo)(huo)打成(cheng)(cheng)草粉(fen)飼(si)(si)喂(wei)。

3.3 管理(li)方式 種(zhong)公羊(yang)(yang)(yang)全(quan)年保證(zheng)供給(gei)較(jiao)高(gao)的營養物質，并給(gei)予適當的運(yun)動，在配種(zhong)旺季，每天每只(zhi)(zhi)(zhi)羊(yang)(yang)(yang)喂(wei)(wei)青干草1-2千克外，要增加(jia)補喂(wei)(wei)1千克左右的精料(liao)。后備種(zhong)公羊(yang)(yang)(yang)與母羊(yang)(yang)(yang)分開飼(si)養，便于(yu)補飼(si)及(ji)管理(li)。羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)出生(sheng)后，要在12小時之內吃上初(chu)乳，出生(sheng)三周后隨其母羊(yang)(yang)(yang)放牧，有條(tiao)件的農戶可(ke)將青稞經粉碎后作羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)誘食料(liao)，羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)3--4月(yue)齡時自(zi)(zi)然(ran)斷奶(nai)。母羊(yang)(yang)(yang)因長期處于(yu)妊娠(shen)或哺乳狀態，除放牧飼(si)養外，要長期補喂(wei)(wei)農戶自(zi)(zi)產精料(liao)，平均(jun)每天每只(zhi)(zhi)(zhi)母羊(yang)(yang)(yang)補精料(liao)0.3—0.5千克，舍飼(si)飼(si)養的按羊(yang)(yang)(yang)只(zhi)(zhi)(zhi)體重(zhong)大小，調整粗飼(si)料(liao)和(he)精飼(si)料(liao)的飼(si)喂(wei)(wei)量。

3.4 圈舍(she)模式 飼養(yang)戶按每只羊1平方(fang)米(mi)建設，一般50—100㎡（含(han)20㎡越冬(dong)室），土(tu)木(mu)(mu)草或磚木(mu)(mu)瓦結(jie)構。羊床用(yong)1寸(cun)方(fang)木(mu)(mu)鋪設，間距1.5厘米(mi)。地平斜坡狀，水泥(ni)抹面硬化(hua)。料、槽配套，分(fen)群飼養(yang)。

3.5 疫(yi)(yi)(yi)病(bing)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi) 嚴格按照(zhao)(zhao)國家(jia)有(you)關(guan)規(gui)定(ding)進行(xing)羊(yang)(yang)只(zhi)口蹄疫(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)防(fang)(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)注射，根據地(di)(di)方疫(yi)(yi)(yi)病(bing)發生情(qing)況進行(xing)羊(yang)(yang)傳(chuan)染(ran)性胸膜肺炎和(he)羊(yang)(yang)四(si)聯苗(miao)的(de)(de)(de)免疫(yi)(yi)(yi)，所用疫(yi)(yi)(yi)苗(miao)全部(bu)來自自治(zhi)(zhi)(zhi)區、地(di)(di)區級(ji)級(ji)動(dong)物(wu)(wu)防(fang)(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)督(du)機構(gou)。嚴格按照(zhao)(zhao)《獸醫管理(li)(li)條例(li)》和(he)《羊(yang)(yang)飼養(yang)與疫(yi)(yi)(yi)病(bing)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)技術規(gui)范》（DB42/T312—2005）的(de)(de)(de)標準使用獸藥和(he)疫(yi)(yi)(yi)苗(miao)。在(zai)縣(xian)動(dong)物(wu)(wu)防(fang)(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)督(du)站的(de)(de)(de)指(zhi)導(dao)和(he)監(jian)(jian)督(du)下，由(you)各鄉鎮畜牧(mu)獸醫員負(fu)責疫(yi)(yi)(yi)病(bing)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)等各項具體(ti)工(gong)作。 對(dui)可疑病(bing)羊(yang)(yang)應(ying)(ying)(ying)隔(ge)離觀察、確診。有(you)使用價值的(de)(de)(de)病(bing)羊(yang)(yang)應(ying)(ying)(ying)隔(ge)離飼養(yang)、治(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)，徹(che)底(di)治(zhi)(zhi)(zhi)愈后，才能歸(gui)群。因傳(chuan)染(ran)病(bing)和(he)其他需要處(chu)(chu)死(si)的(de)(de)(de)病(bing)羊(yang)(yang)，應(ying)(ying)(ying)在(zai)指(zhi)定(ding)地(di)(di)點進行(xing)撲殺，尸體(ti)應(ying)(ying)(ying)按GB1 6548的(de)(de)(de)規(gui)定(ding)進行(xing)處(chu)(chu)理(li)(li)。禁止出(chu)售(shou)病(bing)羊(yang)(yang)、死(si)羊(yang)(yang)。 羊(yang)(yang)場污染(ran)物(wu)(wu)排放應(ying)(ying)(ying)符合(he)GB1 8596的(de)(de)(de)規(gui)定(ding)。對(dui)羊(yang)(yang)場廢棄(qi)物(wu)(wu)實行(xing)無公害(hai)化、資(zi)源化處(chu)(chu)理(li)(li)。 發生疫(yi)(yi)(yi)情(qing)應(ying)(ying)(ying)立即封鎖現場，并及時向(xiang)當(dang)地(di)(di)在(zai)動(dong)物(wu)(wu)防(fang)(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)督(du)機構(gou)的(de)(de)(de)報告。在(zai)動(dong)物(wu)(wu)防(fang)(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)督(du)機構(gou)的(de)(de)(de)監(jian)(jian)督(du)下，按照(zhao)(zhao)有(you)關(guan)控制、撲滅動(dong)物(wu)(wu)疫(yi)(yi)(yi)情(qing)程(cheng)序進行(xing)處(chu)(chu)理(li)(li)。

4、“崗(gang)巴羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”屠(tu)宰(zai)、加工(gong)(gong)技術 “崗(gang)巴羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”的(de)主(zhu)要產品是(shi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)皮、羔(gao)皮、羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)、羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)奶等。屠(tu)宰(zai)為(wei)人(ren)工(gong)(gong)操(cao)作(zuo)，用(yong)尖刀在(zai)(zai)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)只的(de)肚子上割開一道(dao)口(kou)子，用(yong)手將(jiang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)胃掏出（不切斷）置(zhi)于用(yong)腹腔(qiang)外，數(shu)(shu)分鐘(zhong)后死亡(wang)。然(ran)后剝皮，去(qu)頭，取(qu)出內臟，羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)腸去(qu)除內容(rong)物(wu)并(bing)洗凈(jing)后和羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)進行深加工(gong)(gong)或煮(zhu)熟后直接食(shi)(shi)用(yong)。其產品可(ke)加工(gong)(gong)為(wei)干(gan)肉(rou)(rou)、酥(su)(su)油(you)(you)(you)、酸奶、奶渣(zha)、“玖(jiu)(jiu)瑪”等。 干(gan)肉(rou)(rou) 將(jiang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)冰凍，切成(cheng)(cheng)長(chang)條形，串掛(gua)在(zai)(zai)低溫通風的(de)地(di)方(fang)陰干(gan)后即(ji)可(ke)食(shi)(shi)用(yong)。其肉(rou)(rou)質鮮紅(hong)，無膻味(wei)，存(cun)放期長(chang)，不易腐(fu)霉，攜帶方(fang)便，為(wei)牧民必備食(shi)(shi)品。 酥(su)(su)油(you)(you)(you) 是(shi)從羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)乳中提取(qu)的(de)油(you)(you)(you)脂。通常是(shi)將(jiang)乳汁(zhi)燒煮(zhu)后稍經發(fa)酵，然(ran)后裝入(ru)酥(su)(su)油(you)(you)(you)桶(tong)內打制(zhi)(zhi)而(er)成(cheng)(cheng)。打酥(su)(su)油(you)(you)(you)桶(tong)一般用(yong)木(mu)(mu)板箍(gu)制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)圓木(mu)(mu)挖空而(er)成(cheng)(cheng)，口(kou)徑約25厘米(mi)，高1米(mi)左右，內有(you)長(chang)柄木(mu)(mu)制(zhi)(zhi)活(huo)塞(sai)，塞(sai)上有(you)孔。打酥(su)(su)油(you)(you)(you)時將(jiang)乳汁(zhi)注(zhu)入(ru)桶(tong)內，然(ran)后用(yong)活(huo)塞(sai)上下(xia)搗沖數(shu)(shu)百(bai)次，并(bing)不時加冷(leng)熱(re)(re)水調溫，以便使(shi)油(you)(you)(you)脂凝出表面而(er)成(cheng)(cheng)。由于藏民族多生活(huo)于高寒地(di)區，酥(su)(su)油(you)(you)(you)也就成(cheng)(cheng)為(wei)他們獲取(qu)熱(re)(re)量(liang)的(de)主(zhu)要食(shi)(shi)品，也是(shi)作(zuo)酥(su)(su)油(you)(you)(you)茶和拌(ban)糌(zan)粑的(de)主(zhu)要原料。此外，酥(su)(su)油(you)(you)(you)也可(ke)以用(yong)作(zuo)潤膚(fu)、點(dian)燈和制(zhi)(zhi)作(zuo)酥(su)(su)油(you)(you)(you)花(hua)藝術品。 酸奶 其制(zhi)(zhi)作(zuo)方(fang)法是(shi)，將(jiang)鮮羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)奶煮(zhu)熟后倒入(ru)容(rong)器密封，保持適當溫度(du)數(shu)(shu)小(xiao)時使(shi)之發(fa)酵后即(ji)可(ke)食(shi)(shi)用(yong)。酸奶清涼(liang)可(ke)口(kou)，有(you)解渴、消熱(re)(re)、助消化、催眠(mian)之效。 “玖(jiu)(jiu)瑪” 藏語音(yin)譯，意為(wei)“血(xue)灌(guan)腸”。藏族民間傳統食(shi)(shi)品。崗(gang)巴地(di)區“玖(jiu)(jiu)瑪”的(de)制(zhi)(zhi)作(zuo)方(fang)法是(shi)，將(jiang)剛屠(tu)宰(zai)的(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)血(xue)盛(sheng)入(ru)一盆內，再加入(ru)炒青稞、糌(zan)粑及適量(liang)的(de)食(shi)(shi)鹽和野(ye)蔥等佐料（也有(you)的(de)在(zai)(zai)血(xue)中加入(ru)大米(mi)或肉(rou)(rou)塊），攪拌(ban)均勻(yun)，然(ran)后灌(guan)入(ru)洗干(gan)凈(jing)的(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)腸里(li)，用(yong)細繩扎緊(jin)，放入(ru)鍋(guo)中煮(zhu)熟即(ji)可(ke)食(shi)(shi)用(yong)。“玖(jiu)(jiu)瑪”營養豐(feng)富(fu)，味(wei)道(dao)香糯(nuo)可(ke)口(kou)，保存(cun)期長(chang)，食(shi)(shi)用(yong)方(fang)便。

5、生(sheng)產(chan)記(ji)錄(lu)要(yao)求 “崗(gang)巴羊(yang)”生(sheng)產(chan)要(yao)建(jian)(jian)(jian)設必要(yao)的生(sheng)產(chan)記(ji)錄(lu)，包括配種、產(chan)羔、轉群、飼料消(xiao)耗檔(dang)(dang)案(an)；建(jian)(jian)(jian)立種羊(yang)來源、特征、主要(yao)生(sheng)產(chan)性能檔(dang)(dang)案(an)；建(jian)(jian)(jian)立飼料、飼料來源、配方使(shi)用情況檔(dang)(dang)案(an)；建(jian)(jian)(jian)立保(bao)存(cun)免疫(yi)記(ji)錄(lu)、治療用藥記(ji)錄(lu)、給藥劑(ji)量、療程檔(dang)(dang)案(an)；建(jian)(jian)(jian)立羊(yang)群的發病、死(si)亡、診斷及病死(si)羊(yang)的無公(gong)害(hai)化處理(li)檔(dang)(dang)案(an)。所(suo)有資料應準(zhun)確、可靠、完整，并(bing)妥(tuo)善保(bao)管(guan)，應在羊(yang)出(chu)欄后保(bao)存(cun)3年以上，以備(bei)查(cha)閱(yue)。

六.包裝標識相關規定

本(ben)部分(fen)內容(rong)主要包括登記產品的分(fen)級、包裝、標(biao)識、貯藏、運輸(shu)等(deng)內容(rong)。

1分(fen)級(ji)(ji) 羊(yang)肉(rou)質量(liang)分(fen)級(ji)(ji)按照NYT630-2002《羊(yang)肉(rou)質量(liang)分(fen)級(ji)(ji)》執(zhi)行。

2包(bao)裝 用于(yu)包(bao)裝食品(pin)的物料符合(he)衛生標準(zhun)并且保持(chi)清潔，不得含有有毒有害物質。內外(wai)包(bao)裝應(ying)分(fen)別存放，不得受污染。

3貯藏 結冰(bing)庫(ku)(ku)、冷藏庫(ku)(ku)的(de)溫(wen)度(du)符合工藝要求，配備溫(wen)度(du)顯示器和庫(ku)(ku)內(nei)(nei)溫(wen)度(du)計，并(bing)定期(qi)校準。庫(ku)(ku)內(nei)(nei)保持清潔，及時除(chu)霜，有防霉(mei)、防鼠、防蟲措施。庫(ku)(ku)內(nei)(nei)物(wu)品分(fen)類、分(fen)期(qi)面(mian)碼跺存(cun)(cun)放，各堆(dui)跺處掛(gua)牌明示產品名稱、規格、日期(qi)批號、數量等，應與墻壁、庫(ku)(ku)頂保持一定的(de)距(ju)離。庫(ku)(ku)內(nei)(nei)不得存(cun)(cun)放有礙衛生的(de)物(wu)品，不得存(cun)(cun)放有可(ke)能相互污染(ran)或(huo)串味的(de)其它(ta)輔料(liao)、下腳料(liao)。

4運輸 廠區(qu)內(nei)不(bu)同生(sheng)產區(qu)域的(de)運輸工具(ju)應(ying)當專用(yong)。車間冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)內(nei)使用(yong)的(de)車輛不(bu)得(de)在廠區(qu)道路上行(xing)駛(shi)，外(wai)來車輛不(bu)得(de)進入冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)。外(wai)運工具(ju)應(ying)符合衛(wei)生(sheng)要(yao)(yao)求(qiu)，根據需要(yao)(yao)配備防塵、冷(leng)(leng)(leng)藏、保溫等設(she)施。