芒果视频下载

一.產品介紹

“崗(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)”是(shi)(shi)崗(gang)巴(ba)縣(xian)特(te)有的(de)(de)綿羊(yang)(yang)品(pin)(pin)種，具(ju)有“肉質(zhi)細(xi)(xi)嫩(nen)、味(wei)道鮮(xian)美、無膻味(wei)”三(san)大(da)特(te)點，在(zai)(zai)西藏享有很(hen)高的(de)(de)知名度。特(te)別是(shi)(shi)羔羊(yang)(yang)肉更是(shi)(shi)細(xi)(xi)嫩(nen)可(ke)口(kou)，是(shi)(shi)細(xi)(xi)毛羊(yang)(yang)中(zhong)肉質(zhi)較好的(de)(de)一種佳品(pin)(pin)，是(shi)(shi)產區(qu)(qu)人(ren)(ren)民肉食的(de)(de)主要來源之一，市場(chang)前景良好。民主改革(ge)前，“崗(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)”為(wei)歷代班(ban)禪的(de)(de)貢品(pin)(pin)。民主改革(ge)后，隨著國民經濟的(de)(de)發展，人(ren)(ren)口(kou)數量(liang)增(zeng)多，國家采取(qu)有效(xiao)(xiao)措施鼓勵農(nong)牧民發展生產。近年來，在(zai)(zai)自治區(qu)(qu)農(nong)牧廳、財政廳、科(ke)技廳等(deng)部門(men)的(de)(de)大(da)力關心和幫助下，在(zai)(zai)縣(xian)人(ren)(ren)民政府的(de)(de)有效(xiao)(xiao)管理下，落實(shi)了富民強縣(xian)、種羊(yang)(yang)場(chang)等(deng)項(xiang)目(mu)，從2007年開始，崗(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)連續多年被(bei)西藏自治區(qu)(qu)確定為(wei)特(te)色產業項(xiang)目(mu)，促(cu)使“崗(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)”產業迅(xun)速發展。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、地貌情況：崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)縣屬(shu)喜馬(ma)拉雅(ya)山高(gao)(gao)山地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)，地(di)(di)(di)(di)(di)質很年青，自(zi)早二(er)疊世(shi)晚期(qi)開始(shi)，到中(zhong)始(shi)新(xin)(xin)世(shi)之后喜馬(ma)拉雅(ya)運動(dong)才(cai)最(zui)終脫離海(hai)浸變成陸地(di)(di)(di)(di)(di)。直到上新(xin)(xin)世(shi)，崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)的(de)(de)海(hai)拔(ba)高(gao)(gao)度(du)也僅在(zai)千米(mi)(mi)左(zuo)右，從(cong)上新(xin)(xin)世(shi)末到第四(si)世(shi)紀初，因強(qiang)烈(lie)的(de)(de)新(xin)(xin)構造運動(dong)才(cai)使海(hai)拔(ba)大幅度(du)抬升到四(si)千米(mi)(mi)以(yi)上，形(xing)成崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)高(gao)(gao)山緩丘、平原(yuan)及多種溝谷地(di)(di)(di)(di)(di)形(xing)。 從(cong)大的(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)上劃分，崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)縣為(wei)(wei)高(gao)(gao)原(yuan)高(gao)(gao)山地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)。按西(xi)藏的(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)劃分，崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)則處在(zai)藏南(nan)(nan)谷地(di)(di)(di)(di)(di)，全(quan)縣均(jun)屬(shu)高(gao)(gao)原(yuan)丘陵(ling)地(di)(di)(di)(di)(di)帶(dai)無平原(yuan)。縣駐地(di)(di)(di)(di)(di)三(san)面(mian)環山，海(hai)拔(ba)4600米(mi)(mi)以(yi)上，境內(nei)丘陵(ling)約占土地(di)(di)(di)(di)(di)總面(mian)積的(de)(de)十(shi)分之七，河谷灘地(di)(di)(di)(di)(di)約占土地(di)(di)(di)(di)(di)面(mian)積的(de)(de)十(shi)分之三(san)。地(di)(di)(di)(di)(di)勢北高(gao)(gao)南(nan)(nan)低，高(gao)(gao)差為(wei)(wei)170米(mi)(mi)至200米(mi)(mi)之間。最(zui)高(gao)(gao)處為(wei)(wei)錫(xi)金與崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)交(jiao)界的(de)(de)康桑通(tong)巴(ba)(ba)(ba)兩側山頭，海(hai)拔(ba)6763米(mi)(mi)，最(zui)低處是(shi)林嘎村(cun)駐地(di)(di)(di)(di)(di)東北8公(gong)里處，海(hai)拔(ba)4375米(mi)(mi)。根據(ju)地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)景(jing)觀的(de)(de)不同(tong)，結合崗(gang)巴(ba)(ba)(ba)縣的(de)(de)實(shi)際情(qing)況(kuang)，全(quan)縣可(ke)劃分為(wei)(wei)六個局(ju)部的(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)類型區。

1.1喜馬拉雅山(shan)(shan)脈高山(shan)(shan)區 東起查果(guo)拉山(shan)(shan)口，西至曲登尼瑪拉山(shan)(shan)止，沿國境線(xian)呈條狀分布，主要由5300米以上的(de)高山(shan)(shan)組(zu)成(cheng)，山(shan)(shan)體主要是中生(sheng)界三疊(die)系地(di)層出露，由一套雜色的(de)砂巖(yan)(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)(yan)、板(ban)巖(yan)(yan)(yan)、千枚巖(yan)(yan)(yan)、夾基性火山(shan)(shan)巖(yan)(yan)(yan)和少(shao)量石英巖(yan)(yan)(yan)、大理巖(yan)(yan)(yan)等變質巖(yan)(yan)(yan)組(zu)成(cheng)。西南部(bu)有東西長達10公里(li)的(de)永久(jiu)積(ji)雪(xue)覆蓋。東部(bu)近雪(xue)線(xian)部(bu)位寒冷高濕，常年(nian)處在負積(ji)溫狀態，土壤水(shui)份處飽和狀態，發育(yu)為(wei)(wei)高山(shan)(shan)寒漠土。下部(bu)地(di)形陡峭，水(shui)土流失嚴重，并承接上部(bu)碎屑風化(hua)物，植被稀少(shao)，礫石遍地(di)，多(duo)發育(yu)為(wei)(wei)石質土。

1.2崗南(nan)高原(yuan)緩丘區(qu)(qu) 由(you)崗康(kang)公路以南(nan)廣(guang)闊(kuo)的(de)(de)(de)高山(shan)平緩剝(bo)蝕(shi)區(qu)(qu)組(zu)成，海拔(ba)高為4700—5200米之間，主要是新(xin)生界第(di)四系(xi)冰水沉積(ji)物(wu)(wu)覆蓋(gai)，局(ju)部(bu)為第(di)四系(xi)殘坡積(ji)物(wu)(wu)。表層含有較多砂(sha)粒和(he)泥(ni)粒，裸(luo)露(lu)的(de)(de)(de)巖(yan)(yan)(yan)石(shi)主要是頁巖(yan)(yan)(yan)、砂(sha)巖(yan)(yan)(yan)、礫(li)巖(yan)(yan)(yan)，并混有較多的(de)(de)(de)板巖(yan)(yan)(yan)、片巖(yan)(yan)(yan)。昌龍鄉(xiang)南(nan)部(bu)的(de)(de)(de)雅加(jia)與多當(dang)山(shan)周圍有中生界三疊(die)系(xi)地層出露(lu)，因面積(ji)較小，不(bu)宜單獨劃出，因此也歸入這(zhe)一地貌類型區(qu)(qu)。本區(qu)(qu)發育的(de)(de)(de)土(tu)壤類型是高山(shan)草原(yuan)土(tu)。

1.3崗東(dong)高原(yuan)緩(huan)丘(qiu)淺切(qie)窄(zhai)谷區 分布在(zai)那(nei)居藏(zang)(zang)布溝谷兩側。因那(nei)居藏(zang)(zang)布水(shui)系(xi)(xi)及其支流切(qie)割形(xing)成了較多的(de)(de)(de)淺切(qie)窄(zhai)谷，窄(zhai)谷及兩側的(de)(de)(de)平緩(huan)山(shan)(shan)體共同構(gou)成高原(yuan)緩(huan)丘(qiu)淺切(qie)窄(zhai)谷基本地(di)貌(mao)形(xing)態。南(nan)部海(hai)(hai)拔略(lve)高，在(zai)5000—5300米(mi)(mi)之間；北部海(hai)(hai)拔略(lve)低(di)，在(zai)4700—5000米(mi)(mi)之間。地(di)質基礎(chu)比較復雜，那(nei)居藏(zang)(zang)布以北為(wei)中(zhong)生界(jie)(jie)株羅系(xi)(xi)地(di)層出露，以南(nan)為(wei)新(xin)生界(jie)(jie)老(lao)第三(san)系(xi)(xi)海(hai)(hai)相(xiang)地(di)層與(yu)中(zhong)生界(jie)(jie)白堊系(xi)(xi)地(di)層出露，呈東(dong)南(nan)西(xi)北方向(xiang)條(tiao)帶狀相(xiang)間分布，南(nan)部又有一半圓形(xing)的(de)(de)(de)中(zhong)生界(jie)(jie)株羅系(xi)(xi)地(di)層出露。巖(yan)(yan)(yan)石主要(yao)有灰巖(yan)(yan)(yan)、砂巖(yan)(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)(yan)等(deng)沉積巖(yan)(yan)(yan)，伴有較少的(de)(de)(de)板巖(yan)(yan)(yan)、千枚巖(yan)(yan)(yan)等(deng)。發(fa)育土(tu)壤主要(yao)是(shi)高山(shan)(shan)草甸(dian)土(tu)，其次為(wei)高山(shan)(shan)草原(yuan)土(tu)，溝谷中(zhong)發(fa) 育為(wei)隱域性(xing)草甸(dian)土(tu)。

1.4奎曲——葉如藏布“┖┚”型寬(kuan)谷(gu)區 為(wei)東北(bei)西(xi)南(nan)走向(xiang)(xiang)的(de)“┖┚”型寬(kuan)谷(gu)，東北(bei)起自孔瑪鄉芒孜曲，西(xi)南(nan)經(jing)門德轉折(zhe)向(xiang)(xiang)西(xi)，經(jing)林(lin)嘎村(cun)與定結寬(kuan)谷(gu)相接，谷(gu)寬(kuan)3—7公里不(bu)等，谷(gu)底高(gao)程在4300—4700米(mi)(mi)之間，西(xi)側的(de)山體(ti)在5000米(mi)(mi)左右，整(zheng)個谷(gu)地地質基礎為(wei)新生界第(di)四系沉積物(wu)。直克鄉杰龍村(cun)以北(bei)為(wei)第(di)四系洪(hong)沖積物(wu)，以南(nan)為(wei)第(di)四系湖(hu)積物(wu)。谷(gu)地主要由松散(san)的(de)河流沖積物(wu)覆蓋，谷(gu)地最低(di)部(bu)位為(wei)河床，河床兩邊以砂礫為(wei)主的(de)河漫(man)灘，土(tu)(tu)壤類(lei)型為(wei)草(cao)甸(dian)(dian)土(tu)(tu)和沼澤(ze)草(cao)甸(dian)(dian)土(tu)(tu)，部(bu)分(fen)已開(kai)墾耕(geng)種(zhong)(zhong)形成耕(geng)種(zhong)(zhong)草(cao)甸(dian)(dian)土(tu)(tu)，河漫(man)灘外(wai)的(de)一、二級階地上多發育為(wei)亞高(gao)山草(cao)原土(tu)(tu)，部(bu)分(fen)開(kai)墾為(wei)農田，形成耕(geng)種(zhong)(zhong)亞高(gao)山草(cao)原土(tu)(tu)。

1.5崗(gang)北(bei)(bei)(bei)(bei)高(gao)(gao)山(shan)區(qu)(qu) 位于崗(gang)巴北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)，沿薩(sa)迦(jia)、定結兩縣(xian)的(de)(de)邊界自(zi)北(bei)(bei)(bei)(bei)向(xiang)南(nan)(nan)(nan)(nan)分(fen)布，東北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)以海(hai)拔(ba)6154.9米(mi)(mi)的(de)(de)拉(la)(la)青(qing)(qing)桑(sang)熱(re)山(shan)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)體高(gao)(gao)山(shan)構成(cheng)，山(shan)體主(zhu)(zhu)(zhu)要是(shi)上古生(sheng)(sheng)界石(shi)(shi)(shi)炭系(xi)與(yu)(yu)二(er)疊系(xi)地(di)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)出(chu)露(lu)(lu)，巖(yan)(yan)(yan)(yan)石(shi)(shi)(shi)以灰(hui)(hui)巖(yan)(yan)(yan)(yan)、砂巖(yan)(yan)(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)(yan)(yan)等(deng)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)，伴有泥(ni)灰(hui)(hui)巖(yan)(yan)(yan)(yan)、黑色頁(ye)巖(yan)(yan)(yan)(yan)及含礫砂板巖(yan)(yan)(yan)(yan)等(deng)。拉(la)(la)青(qing)(qing)桑(sang)熱(re)山(shan)周(zhou)圍(wei)，屬(shu)新(xin)生(sheng)(sheng)界喜(xi)馬(ma)拉(la)(la)雅山(shan)花崗(gang)巖(yan)(yan)(yan)(yan)地(di)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)，面積(ji)較小，高(gao)(gao)山(shan)頂部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)有長達10公(gong)里的(de)(de)永久積(ji)雪(xue)覆蓋，以下發(fa)育(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)(wei)高(gao)(gao)山(shan)寒(han)漠土(tu)(tu)、高(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)、草(cao)(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)。西部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)地(di)勢北(bei)(bei)(bei)(bei)高(gao)(gao)南(nan)(nan)(nan)(nan)低，向(xiang)南(nan)(nan)(nan)(nan)傾(qing)斜(xie)，海(hai)拔(ba)高(gao)(gao)度在(zai)4800—5800米(mi)(mi)之間(jian)，受(shou)壓曲(qu)(qu)與(yu)(yu)奎曲(qu)(qu)水(shui)系(xi)及各支流(liu)的(de)(de)切(qie)割(ge)形成(cheng)了較多的(de)(de)淺切(qie)窄谷(gu)。北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)卻過(guo)山(shan)周(zhou)圍(wei)，有新(xin)生(sheng)(sheng)界喜(xi)馬(ma)拉(la)(la)雅期花崗(gang)巖(yan)(yan)(yan)(yan)地(di)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)出(chu)露(lu)(lu)。南(nan)(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)中生(sheng)(sheng)界三疊系(xi)地(di)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)出(chu)露(lu)(lu)，巖(yan)(yan)(yan)(yan)石(shi)(shi)(shi)以砂巖(yan)(yan)(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)(yan)(yan)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)，伴有夾基性火山(shan)巖(yan)(yan)(yan)(yan)。東南(nan)(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)有一小部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)分(fen)中生(sheng)(sheng)界侏羅系(xi)地(di)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)出(chu)露(lu)(lu)，巖(yan)(yan)(yan)(yan)石(shi)(shi)(shi)以灰(hui)(hui)巖(yan)(yan)(yan)(yan)、砂頁(ye)巖(yan)(yan)(yan)(yan)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)。沿薩(sa)迦(jia)縣(xian)界發(fa)育(yu)(yu)(yu)著(zhu)(zhu)較少高(gao)(gao)山(shan)寒(han)漠土(tu)(tu)，其(qi)它大部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)分(fen)發(fa)育(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)(wei)高(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)，淺切(qie)窄谷(gu)中發(fa)育(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)(wei)隱域性草(cao)(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)。 1.6崗(gang)北(bei)(bei)(bei)(bei)緩丘(qiu)傾(qing)斜(xie)平(ping)原(yuan)區(qu)(qu) 位于縣(xian)城西北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)直(zhi)克鄉南(nan)(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)。該區(qu)(qu)南(nan)(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)為(wei)(wei)(wei)高(gao)(gao)原(yuan)緩丘(qiu)，海(hai)拔(ba)較低在(zai)4600—4800米(mi)(mi)之間(jian)，相對高(gao)(gao)差小。山(shan)體主(zhu)(zhu)(zhu)要是(shi)中生(sheng)(sheng)界侏羅系(xi)地(di)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)出(chu)露(lu)(lu)，多為(wei)(wei)(wei)灰(hui)(hui)巖(yan)(yan)(yan)(yan)、砂頁(ye)巖(yan)(yan)(yan)(yan)等(deng)，伴有較少的(de)(de)板巖(yan)(yan)(yan)(yan)、片巖(yan)(yan)(yan)(yan)。其(qi)上發(fa)育(yu)(yu)(yu)著(zhu)(zhu)亞高(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)。北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)為(wei)(wei)(wei)傾(qing)斜(xie)平(ping)原(yuan)，南(nan)(nan)(nan)(nan)北(bei)(bei)(bei)(bei)長15公(gong)里左(zuo)右，東西長約7公(gong)里，海(hai)拔(ba)高(gao)(gao)程在(zai)4400—4600米(mi)(mi)之間(jian)，自(zi)北(bei)(bei)(bei)(bei)向(xiang)南(nan)(nan)(nan)(nan)傾(qing)斜(xie)。地(di)質基礎為(wei)(wei)(wei)新(xin)生(sheng)(sheng)代(dai)全新(xin)系(xi)湖積(ji)物，現已由松散(san)的(de)(de)河流(liu)沖(chong)積(ji)物覆蓋。發(fa)育(yu)(yu)(yu)的(de)(de)土(tu)(tu)壤主(zhu)(zhu)(zhu)要是(shi)亞高(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)，靠近奎曲(qu)(qu)藏布水(shui)系(xi)發(fa)育(yu)(yu)(yu)著(zhu)(zhu)一部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)分(fen)風(feng)砂土(tu)(tu)。

2、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)的類(lei)(lei)(lei)型(xing)：崗(gang)巴縣(xian)地形和(he)地貌復雜，受(shou)氣溫、降水的垂直變化及緯度的影響(xiang)，土(tu)(tu)(tu)壤(rang) 類(lei)(lei)(lei)型(xing)較(jiao)多，垂直地帶性和(he)區域性分(fen)(fen)布明顯。按土(tu)(tu)(tu)壤(rang)分(fen)(fen)類(lei)(lei)(lei)的原則(ze)和(he)依據，崗(gang)巴縣(xian)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)可劃(hua)(hua)分(fen)(fen)為(wei)9個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)，20個(ge)(ge)亞類(lei)(lei)(lei)，山麓坡折(zhe)線以下的自然土(tu)(tu)(tu)壤(rang)劃(hua)(hua)分(fen)(fen)為(wei)5個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)，8個(ge)(ge)亞類(lei)(lei)(lei)，12個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)屬；耕地土(tu)(tu)(tu)壤(rang)劃(hua)(hua)分(fen)(fen)為(wei)1個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)，2個(ge)(ge)亞類(lei)(lei)(lei)，4個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)屬，39個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)種。

2.1高(gao)(gao)山寒(han)(han)漠土(tu)(tu)(tu) 是(shi)寒(han)(han)凍期(qi)長(chang)(chang)，脫離冰川影響(xiang)最晚，成土(tu)(tu)(tu)年齡最短的(de)一類土(tu)(tu)(tu)壤，位置較高(gao)(gao)，屬高(gao)(gao)寒(han)(han)層上(shang)層，上(shang)接永久(jiu)雪(xue)線，下(xia)接高(gao)(gao)山草(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)或高(gao)(gao)山草(cao)(cao)原土(tu)(tu)(tu)，海拔(ba)高(gao)(gao)度5350米以上(shang)。面積404519.1畝，占全(quan)縣土(tu)(tu)(tu)地總面積的(de)6.55%。成土(tu)(tu)(tu)母質(zhi)主要是(shi)片巖(yan)(yan)、礫(li)巖(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)、灰巖(yan)(yan)、石(shi)(shi)英(ying)巖(yan)(yan)等為主的(de)冰漬物(wu)及寒(han)(han)凍風化的(de)坡積物(wu)。由于(yu)(yu)高(gao)(gao)寒(han)(han)的(de)生態條件，土(tu)(tu)(tu)壤發育差(cha)，植物(wu)生長(chang)(chang)極(ji)稀疏，只(zhi)有一些冷生殼狀地衣等，著(zhu)生于(yu)(yu)巖(yan)(yan)石(shi)(shi)和(he)石(shi)(shi)礫(li)的(de)背風面。高(gao)(gao)等植物(wu)少(shao)，僅在低坳的(de)間歇性(xing)流水溝邊或巖(yan)(yan)屑縫中有零星分布，如墊(dian)狀點地梅、苔(tai)狀蚤綴(zhui)、墊(dian)狀蚤綴(zhui)、雪(xue)蓮(lian)花等，覆蓋度2—5%。土(tu)(tu)(tu)壤中少(shao)見動物(wu)的(de)活動跡象。大(da)部分山地農(nong)業(ye)利(li)(li)用(yong)上(shang)無價(jia)值，畜牧業(ye)利(li)(li)用(yong)價(jia)值也(ye)不大(da)。

2.2高(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu) 是高(gao)山(shan)(shan)帶嵩(song)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)植(zhi)被(bei)下發(fa)育(yu)的(de)(de)一類土(tu)(tu)(tu)壤，形成(cheng)于起(qi)伏不平(ping)的(de)(de)剝蝕高(gao)山(shan)(shan)上部，上接(jie)高(gao)山(shan)(shan)寒漠土(tu)(tu)(tu)，下接(jie)亞高(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)，海(hai)拔在(zai)4800—5350米(mi)之間。面積862951.4畝，占全(quan)縣土(tu)(tu)(tu)地總面積的(de)(de)13.96%。成(cheng)土(tu)(tu)(tu)母質(zhi)主要(yao)是灰巖(yan)、砂巖(yan)、板(ban)巖(yan)的(de)(de)殘坡積物(wu)(wu)，局部地段(duan)也(ye)有(you)板(ban)巖(yan)、花崗(gang)巖(yan)、頁巖(yan)的(de)(de)殘坡積物(wu)(wu)。植(zhi)被(bei)以(yi)矮生嵩(song)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)和(he)高(gao)山(shan)(shan)嵩(song)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)為(wei)主，次(ci)為(wei)幾(ji)種苔草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、矮火絨草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、毛莨、龍膽等，組成(cheng)高(gao)山(shan)(shan)矮草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)群落(luo)，覆(fu)蓋(gai)度(du)為(wei)70—90%。在(zai)多(duo)礫質(zhi)或(huo)高(gao)海(hai)拔地段(duan)，苔狀(zhuang)蚤綴，墊(dian)狀(zhuang)點地梅等占有(you)一定比(bi)重，覆(fu)蓋(gai)度(du)降低到30—50%，在(zai)向高(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)地區過渡帶，或(huo)陽坡和(he)局部滑(hua)塌(ta)地段(duan)，出現(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)化現(xian)象，有(you)羊茅(mao)、紫花針茅(mao)、蒿(hao)等植(zhi)物(wu)(wu)，覆(fu)蓋(gai)度(du)為(wei)50%左(zuo)右。該區土(tu)(tu)(tu)壤中穴居動(dong)物(wu)(wu)不多(duo)，活(huo)動(dong)頻(pin)度(du)小。氮、磷、鉀(jia)貯量(liang)比(bi)較(jiao)豐富，但(dan)因氣候嚴酷，土(tu)(tu)(tu)性涼(liang)冷，養分釋(shi)放能力低，不適宜(yi)農(nong)業(ye)和(he)林業(ye)的(de)(de)發(fa)展，歷史為(wei)純牧區，且(qie)多(duo)半只能作夏秋牧場。

2.3高山(shan)草(cao)原土(tu) 是(shi)高山(shan)草(cao)原植(zhi)被(bei)下發育的(de)一(yi)類土(tu)壤。形成于(yu)(yu)剝(bo)蝕高山(shan)的(de)中上部及高原緩(huan)丘的(de)上部，上接高山(shan)寒漠(mo)土(tu)，下接亞高山(shan)草(cao)原土(tu)，海拔在4800—5350米之間。是(shi)崗巴(ba)分布最廣，面積最大，最具(ju)代表(biao)性的(de)一(yi)個(ge)高山(shan)草(cao)原土(tu)壤類型。面積2129355.1畝，占全縣土(tu)地(di)總面積的(de)34.45%。成土(tu)母(mu)質 主要是(shi)頁巖(yan)(yan)、灰巖(yan)(yan)、砂(sha)巖(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)、千枚巖(yan)(yan)、礫巖(yan)(yan)和(he)石(shi)英(ying)巖(yan)(yan)等，其母(mu)質上發育的(de)殘坡積物，質地(di)較粗，礫石(shi)含量高。植(zhi)被(bei)多以(yi)針茅、羊茅等為代表(biao)的(de)多年旱生(sheng)的(de)草(cao)叢(cong)禾本科植(zhi)物組(zu)成，伴生(sheng)種(zhong)植(zhi)物有棘豆、固沙草(cao)、黃芪、火絨草(cao)、苔草(cao)、麻黃、墊狀點地(di)梅、苔狀蚤綴、小嵩(song)草(cao)等，局部地(di)區混有錦雞兒、錦臘梅灌叢(cong)，覆蓋(gai)度(du)為30—60%。該區由于(yu)(yu)低(di)溫持(chi)續期長，暖季短且溫度(du)不高，水熱條件(jian)較差，所以(yi)高山(shan)草(cao)原土(tu)資源雖較為豐(feng)富(fu)，但受氣候限制，不宜用(yong)于(yu)(yu)種(zhong)植(zhi)業(ye)和(he)林業(ye)，放牧乃是(shi)高山(shan)草(cao)原土(tu)的(de)主要利用(yong)方向(xiang)。

2.4亞高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)原(yuan)土(tu)(tu) 是高(gao)(gao)(gao)原(yuan)亞高(gao)(gao)(gao)山(shan)蒿屬(shu)草(cao)原(yuan)植(zhi)被(bei)下(xia)發(fa)育的(de)(de)一類(lei)(lei)土(tu)(tu)壤。 形成于(yu)(yu)剝蝕高(gao)(gao)(gao)山(shan)的(de)(de)中(zhong)下(xia)部及高(gao)(gao)(gao)原(yuan)緩(huan)丘、山(shan)麓洪積(ji)(ji)扇、河階地(di)(di)(di)、洪沖積(ji)(ji)傾斜平原(yuan)上，上接高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)原(yuan)土(tu)(tu)，下(xia)接溝谷(gu)里的(de)(de)草(cao)甸土(tu)(tu)。海拔在(zai)4400—4800米之間。是崗巴分部較廣，面積(ji)(ji)較大(da)，牧用(yong)(yong)價值較高(gao)(gao)(gao)的(de)(de)一個土(tu)(tu)壤類(lei)(lei)型。面積(ji)(ji)為(wei)1905693.8畝，占全縣土(tu)(tu)地(di)(di)(di)總面積(ji)(ji)的(de)(de)30.83%。成土(tu)(tu)母質主要是灰巖(yan)(yan)(yan)、砂頁巖(yan)(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)(yan)、石英(ying)巖(yan)(yan)(yan)等(deng)組(zu)成的(de)(de)殘坡積(ji)(ji)物和洪積(ji)(ji)物。植(zhi)被(bei)多以(yi)藏蒿、固沙草(cao)為(wei)主，伴生(sheng)有(you)棘豆(dou)、狼毒、蒲公英(ying)、紫云英(ying)、萎陵(ling)菜等(deng)，覆蓋度較高(gao)(gao)(gao)，多在(zai)40%—80%之間。該區(qu)位于(yu)(yu)山(shan)麓坡折線以(yi)上的(de)(de)亞高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)原(yuan)土(tu)(tu)，宜作為(wei)牧業用(yong)(yong)地(di)(di)(di)使用(yong)(yong)；位于(yu)(yu)山(shan)麓坡折線以(yi)下(xia)的(de)(de)亞高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)原(yuan)土(tu)(tu)，因小地(di)(di)(di)形的(de)(de)影響，氣候較干旱而溫和，宜于(yu)(yu)發(fa)展灌(guan)溉(gai)農業。

2.5灌(guan)叢草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu) 是灌(guan)叢草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)植(zhi)被下(xia)發(fa)育(yu)的一類(lei)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤。形(xing)成于葉如藏布(bu)匯水區周圍和(he)高原(yuan)(yuan)(yuan)緩丘上(shang)，海拔在4500—4800米之間。面積(ji)187306.2畝，占全縣土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)地總(zong)面積(ji)的3.03%。成土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)母(mu)質復雜(za)，除河谷底(di)部(bu)洪沖積(ji)物(wu)(wu)(wu)、風(feng)沙沉積(ji)物(wu)(wu)(wu)外，山坡上(shang)是由多(duo)種巖(yan)石風(feng)化而(er)成的殘坡積(ji)物(wu)(wu)(wu)，巖(yan)石以(yi)灰(hui)巖(yan)、砂(sha)巖(yan)、頁巖(yan)等為主。植(zhi)被以(yi)西藏狼牙刺(ci)、多(duo)刺(ci)錦(jin)雞兒、金臘梅、蒿草(cao)(cao)、固砂(sha)草(cao)(cao)等灌(guan)木(mu)和(he)小半(ban)灌(guan)木(mu)為主，伴生有紫花針(zhen)茅、青藏苔草(cao)(cao)、羊茅、萎(wei)陵菜、黃芪等，覆(fu)蓋(gai)度30%左(zuo)右，生長(chang)茂密處可達40%—50%。灌(guan)叢草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)大(da)部(bu)分發(fa)育(yu)在風(feng)積(ji)物(wu)(wu)(wu)上(shang)，土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤條件差，土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤養(yang)分極貧瘠，土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤改(gai)良利用(yong)比較困(kun)難(nan)。大(da)部(bu)分不能(neng)開墾種植(zhi)農作物(wu)(wu)(wu)，只能(neng)發(fa)展灌(guan)木(mu)林和(he)牧草(cao)(cao)地。

2.6草(cao)甸(dian)土(tu) 是高(gao)(gao)(gao)原(yuan)嵩(song)草(cao)、草(cao)甸(dian)植(zhi)(zhi)被下受地(di)(di)下水直接影響發(fa)育的(de)(de)一(yi)類土(tu)壤(rang)(rang)。是溝谷中(zhong)分(fen)(fen)布最廣，面(mian)積(ji)(ji)最大(da)，牧用價值最高(gao)(gao)(gao)的(de)(de)一(yi)個土(tu)壤(rang)(rang)類型(xing)。形成(cheng)(cheng)于(yu)地(di)(di)勢低(di)洼的(de)(de)“U”型(xing)寬(kuan)谷或淺切窄谷地(di)(di)及(ji)一(yi)些河流(liu)的(de)(de)低(di)階地(di)(di)和高(gao)(gao)(gao)泛濫地(di)(di)上。面(mian)積(ji)(ji)497156.8畝(mu)，占全縣(xian)(xian)土(tu)地(di)(di)總面(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)8.04%。成(cheng)(cheng)土(tu)母(mu)(mu)質主(zhu)(zhu)要是石(shi)(shi)灰(hui)性和非石(shi)(shi)灰(hui)性洪沖(chong)積(ji)(ji)物(wu)，質地(di)(di)較(jiao)粗(cu)。由于(yu)地(di)(di)下水的(de)(de)浸潤，土(tu)壤(rang)(rang)濕(shi)度大(da)，適合草(cao)甸(dian)植(zhi)(zhi)被的(de)(de)發(fa)育，由多種嵩(song)草(cao)、苔草(cao)及(ji)萎陵(ling)菜、蒲公英、黃芪等(deng)組成(cheng)(cheng)，長勢十分(fen)(fen)茂密(mi)，覆蓋度達80%—90%，局部(bu)地(di)(di)段(duan)覆蓋度更高(gao)(gao)(gao)。崗(gang)巴(ba)縣(xian)(xian)大(da)面(mian)積(ji)(ji)草(cao)甸(dian)土(tu)主(zhu)(zhu)要作為天然牧場(chang)(chang)(chang)利用，這部(bu)分(fen)(fen)牧草(cao)地(di)(di)對崗(gang)巴(ba)草(cao)地(di)(di)畜(chu)牧業具有(you)舉(ju)足(zu)輕重(zhong)的(de)(de)地(di)(di)位(wei)。是崗(gang)巴(ba)縣(xian)(xian)草(cao)場(chang)(chang)(chang)中(zhong)生產力最高(gao)(gao)(gao)，利用時間最長，地(di)(di)勢平(ping)坦，海拔(ba)較(jiao)低(di)的(de)(de)四季放牧場(chang)(chang)(chang)，部(bu)分(fen)(fen)地(di)(di)段(duan)還適宜發(fa)展成(cheng)(cheng)割草(cao)場(chang)(chang)(chang)類型(xing)。 2.7新積(ji)(ji)土(tu) 形成(cheng)(cheng)于(yu)洪沖(chong)積(ji)(ji)平(ping)原(yuan)及(ji)河流(liu)的(de)(de)兩岸，海拔(ba)在4500—4600米之間。面(mian)積(ji)(ji)較(jiao)小(xiao)，僅為21947.6畝(mu)，占全縣(xian)(xian)土(tu)地(di)(di)總面(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)0.36%。成(cheng)(cheng)土(tu)母(mu)(mu)質為石(shi)(shi)灰(hui)性洪沖(chong)積(ji)(ji)物(wu)，形成(cheng)(cheng)時間較(jiao)短，大(da)部(bu)分(fen)(fen)沒(mei)有(you)植(zhi)(zhi)物(wu)生長或生長植(zhi)(zhi)物(wu)稀疏，如針茅(mao)、羊茅(mao)。

三.地域范圍

“崗(gang)(gang)巴羊”產(chan)地范圍為(wei)(wei)西藏自(zi)治(zhi)區日喀則地區崗(gang)(gang)巴縣(xian)(xian)所轄的(de)(de)崗(gang)(gang)巴鎮、龍中(zhong)鄉(xiang)、昌龍鄉(xiang)、直克鄉(xiang)、孔瑪鄉(xiang)5鄉(xiang)鎮29個(ge)行政(zheng)村(cun)。 崗(gang)(gang)巴縣(xian)(xian)位于我國西南(nan)邊陲、西藏自(zi)治(zhi)區南(nan)部、喜馬(ma)拉(la)(la)雅山中(zhong)段(duan)北麓，緊靠(kao)世界屋(wu)脊——珠穆朗瑪峰，綿綿雪(xue)山環繞(rao)。與薩迦、亞東(dong)(dong)、白朗、定結(jie)諸(zhu)縣(xian)(xian)相(xiang)鄰，南(nan)與錫金(jin)雪(xue)山接壤(rang)。東(dong)(dong)距(ju)日喀則市(shi)307公里，距(ju)拉(la)(la)薩市(shi)580公里。其地理位置處于東(dong)(dong)經88o8′20″至88o56′47″，北緯 27o56′32″至 28o45′27″之間。總面(mian)(mian)積(ji)(ji)3935.89平方(fang)千米(mi)。草(cao)地面(mian)(mian)積(ji)(ji)558.58萬(wan)畝(mu)，其中(zhong)可利用(yong)草(cao)場面(mian)(mian)積(ji)(ji)524.4萬(wan)畝(mu)，分(fen)布最多的(de)(de)高寒草(cao)原類面(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)419.5萬(wan)畝(mu)，占草(cao)場總面(mian)(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)80%；高寒草(cao)甸(dian)類面(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)62.9萬(wan)畝(mu)，占可利用(yong)草(cao)場總面(mian)(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)12%；濕(shi)性干草(cao)原類面(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)42萬(wan)畝(mu)，占可利用(yong)草(cao)場總面(mian)(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)8%。四季可利用(yong)草(cao)場面(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)524.4萬(wan)畝(mu)，冬春草(cao)場面(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)420萬(wan)畝(mu)，夏秋草(cao)場面(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)104.4萬(wan)畝(mu)。人(ren)工牧草(cao)主要種植紫花(hua)苜蓿、披堿草(cao)等，為(wei)(wei)飼(si)養羊提(ti)供(gong)了充足的(de)(de)飼(si)草(cao)來(lai)源。飼(si)養規(gui)模為(wei)(wei)25.4萬(wan)只，年(nian)出(chu)欄10萬(wan)只，產(chan)量1850噸，產(chan)值(zhi)0.72億元。

四.產品品質特性特征

1、外在感官特征

1.1成(cheng)年羊外貌(mao)特征 崗巴羊成(cheng)年羊體格中等，體質(zhi)細致緊湊，骨骼(ge)堅實，全身各部(bu)(bu)(bu)位結(jie)合(he)良好(hao)。眼大(da)(da)微突(tu)出(chu)，鼻梁稍隆(long)起，耳(er)直往前(qian)略(lve)微下(xia)垂(chui)。 公(gong)羊大(da)(da)多有(you)(you)(you)螺旋形大(da)(da)角，角尖大(da)(da)多向外延(yan)伸。母(mu)羊大(da)(da)多無角或小角。背腰平直。體軀(qu)(qu)(qu)(qu)較窄(zhai)而(er)(er)長，尻斜。尾長下(xia)垂(chui)，屬脂尾型，上寬下(xia)尖。四肢端(duan)正結(jie)實，蹄質(zhi)致密堅硬(ying)。體軀(qu)(qu)(qu)(qu)大(da)(da)多為白色(se)，頭部(bu)(bu)(bu)、眼周圍和兩(liang)頰有(you)(you)(you)褐(he)色(se)、黑色(se)、棕(zong)色(se)斑塊(kuai)或斑點。兩(liang)耳(er)、嘴端(duan)、四肢下(xia)部(bu)(bu)(bu)也有(you)(you)(you)類似的色(se)斑。不(bu)有(you)(you)(you)少(shao)數(shu)頸部(bu)(bu)(bu)和體軀(qu)(qu)(qu)(qu)雜(za)色(se)。 體軀(qu)(qu)(qu)(qu)毛(mao)(mao)色(se)純(chun)白，光澤悅目，多數(shu)頭部(bu)(bu)(bu)有(you)(you)(you)褐(he)、黑、棕(zong)色(se)斑塊(kuai)。被毛(mao)(mao)為混型毛(mao)(mao)，呈(cheng)毛(mao)(mao)辮(bian)狀，細而(er)(er)柔軟，光澤良好(hao)。體軀(qu)(qu)(qu)(qu)主要(yao)部(bu)(bu)(bu)位毛(mao)(mao)辮(bian)明顯(xian)而(er)(er)保持一定(ding)的彎曲。前(qian)后(hou)軀(qu)(qu)(qu)(qu)表現(xian)一致，唯體軀(qu)(qu)(qu)(qu)下(xia)緣和腹部(bu)(bu)(bu)毛(mao)(mao)較短，結(jie)構松散或有(you)(you)(you)輕微粘連。

1.2羔(gao)羊(yang)(yang)特征 羔(gao)羊(yang)(yang)初生到(dao)(dao)離乳(ru)期(qi)間的外貌(mao)形狀與一般(ban)綿羊(yang)(yang)不同(tong)，多毛性極強，頭(tou)部(bu)至(zhi)鼻端(duan)和四肢蹄部(bu)以上都(dou)有(you)著生多彎(wan)曲(qu)的長毛。初生羔(gao)羊(yang)(yang)被毛長達5cm以上， 30d左右(you)毛股(gu)(gu)(gu)長達7cm。毛股(gu)(gu)(gu)堅實而有(you)彎(wan)曲(qu)，呈波(bo)浪(lang)形。一般(ban)有(you)4－7個彎(wan)，少(shao)數最佳(jia)者有(you)8－9個彎(wan)。彎(wan)曲(qu)多者毛股(gu)(gu)(gu)也較(jiao)長，腹毛亦較(jiao)好。毛色純白，光澤(ze)悅(yue)目。羔(gao)羊(yang)(yang)到(dao)(dao)120－150日齡(ling)時，頭(tou)部(bu)及四肢的細(xi)長毛逐漸脫落，更換(huan)為短而直(zhi)的刺(ci)毛，身(shen)上毛股(gu)(gu)(gu)變松散(san)。

1.3羔(gao)(gao)(gao)皮(pi) 羔(gao)(gao)(gao)羊初生重一般(ban)2－4.8公斤。被(bei)毛呈波(bo)浪形彎曲(qu)，毛股(gu)著生全身。毛股(gu)自然長度平均4.5cm，伸直長度平均5.6cm。肩部彎曲(qu)3.6個，股(gu)部3.64個。一般(ban)毛股(gu)不夠(gou)7cm所剝取的皮(pi)張均為羔(gao)(gao)(gao)皮(pi)。此種羔(gao)(gao)(gao)皮(pi)毛股(gu)短而絨毛少，彎曲(qu)明顯，也是崗巴羊優(you)良產品，很適合(he)制作(zuo)藏(zang)裝所用。

1.4羊毛(mao) 因氣候關系，崗巴羊每年(nian)只(zhi)剪毛(mao)一(yi)次，一(yi)般于6－7月進(jin)行，平(ping)均年(nian)產毛(mao)量(liang)為1公斤/只(zhi)。平(ping)均凈毛(mao)率(lv)(lv)72.2—77.3%，回潮率(lv)(lv)6.6—7.9%，含脂率(lv)(lv)4.4—6.2%。長(chang)度：細毛(mao)110—125毫(hao)米(mi)(mi)，兩型毛(mao)200—215毫(hao)米(mi)(mi)，粗毛(mao)273—299毫(hao)米(mi)(mi)。具有毛(mao)纖維長(chang)，織(zhi)(zhi)密性強(qiang)，彈性及拉(la)力大(da)(da)，有光澤，套毛(mao)大(da)(da)而(er)厚，干死毛(mao)較少等優點，是粗毛(mao)型中品質最優良的一(yi)種，為本(ben)地群眾織(zhi)(zhi)氆氌、藏被、卡(ka)墊的原材料(liao)，制品深(shen)受市場好評(ping)。

1.5羊(yang)(yang)肉(rou)(rou) 崗巴羊(yang)(yang)具有(you)“肉(rou)(rou)質細嫩(nen)、味道鮮美(mei)、無膻味”三(san)大特點，在西藏(zang)享有(you)很(hen)高(gao)的知名度。特別(bie)是羔羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)更是細嫩(nen)可(ke)口，是細毛羊(yang)(yang)中肉(rou)(rou)質較(jiao)好的一種佳(jia)品，是產(chan)區(qu)人民肉(rou)(rou)食的主要來源之一，市場前景(jing)良好。24月齡羯羊(yang)(yang)屠宰率：39—47%，凈肉(rou)(rou)率為43.18%，胴體重18㎏。

2、內在品質指(zhi)標 羊(yang)肉品質優，營養價(jia)值較(jiao)高。水分(fen)＜69.6%，低(di)于標準8.4個(ge)(ge)百(bai)分(fen)點(dian)；總(zong)蛋白≥20.1%，高于一般羊(yang)肉2.9個(ge)(ge)百(bai)分(fen)點(dian)；總(zong)脂肪≤8.22%，較(jiao)一般羊(yang)低(di)8 個(ge)(ge)百(bai)分(fen)點(dian)；粗(cu)纖維≤0.15%；膽固醇≤744mg/kg，較(jiao)一般標準低(di)68mg；含鈣量(liang)62.2mg/kg;富含17種氨基酸，其總(zong)量(liang)達17.8%。具有肉質細嫩、味(wei)(wei)道鮮美、無膻味(wei)(wei)三大特點(dian)，口感地道純正，具滋補(bu)功效。

3、安全要(yao)求 “崗(gang)巴(ba)羊(yang)”生(sheng)產管理嚴(yan)格執行《中(zhong)華(hua)人民共和國畜牧法(fa)(fa)》、《中(zhong)華(hua)人民共和國動物防疫法(fa)(fa)》、《中(zhong)華(hua)人民共和國草原法(fa)(fa)》。羊(yang)肉生(sheng)產嚴(yan)格執行NY5147-2002《無公害食品羊(yang)肉》標準規定(ding)。

五.特定生產方式

1、產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)選擇與特(te)殊內容規定 “崗(gang)(gang)巴羊”生(sheng)長在崗(gang)(gang)巴縣境(jing)內的原(yuan)生(sheng)態(tai)環境(jing)中，生(sheng)長在廣(guang)闊的具有(you)獨特(te)氣(qi)候、純天然(ran)、無污染的優良天然(ran)草(cao)場。縣境(jing)內無工業(ye)污染，土壤、空(kong)氣(qi)、水質(zhi)均優，原(yuan)生(sheng)態(tai)環境(jing)良好。水草(cao)豐茂，植(zhi)被多樣，有(you)禾本科、莎(sha)草(cao)科等(deng)天然(ran)牧草(cao)品(pin)種，人工種植(zhi)有(you)紫花(hua)苜蓿、披堿(jian)草(cao)等(deng)人工優質(zhi)牧草(cao)，為(wei)放(fang)養“崗(gang)(gang)巴羊”提供了(le)豐富的飼草(cao)資源，農(nong)戶所用(yong)的補飼草(cao)料(liao)(liao)、精料(liao)(liao)都是自家(jia)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的青稞籽實或粉碎料(liao)(liao)以(yi)及農(nong)副秸桿等(deng)。全縣境(jing)內環境(jing)、飲用(yong)水、大(da)氣(qi)土壤均符合(he)《環境(jing)空(kong)氣(qi)質(zhi)量標準》（GB3095）、《無公害食品(pin)畜禽飲用(yong)水水質(zhi)》（NY5027-2001）、《綠色食品(pin)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)環境(jing)技術條件》（NT/T391-2000）的要求。非常適合(he)“崗(gang)(gang)巴羊”生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)。

2、品種(zhong)選擇(ze)與特(te)(te)定要求 “崗巴羊(yang)(yang)”是我縣(xian)特(te)(te)有(you)的(de)綿(mian)羊(yang)(yang)品種(zhong)，具有(you)“腿(tui)短肚(du)大”的(de)外形特(te)(te)征，性野、膽怯、靈敏等特(te)(te)點(dian)，合群性、保母性強。其(qi)肉(rou)有(you)“肉(rou)質(zhi)細嫩、味道鮮美(mei)、無膻(shan)味”三大特(te)(te)點(dian)。為保證(zheng)“崗巴羊(yang)(yang)”品質(zhi)純正、不(bu)被破壞，品種(zhong)繁育所需的(de)種(zhong)羊(yang)(yang)都(dou)是從(cong)本縣(xian)境(jing)內的(de)優(you)質(zhi)羊(yang)(yang)中(zhong)進(jin)行挑選，嚴格禁止從(cong)外地引進(jin)種(zhong)羊(yang)(yang)進(jin)行雜交。

3、生產(chan)(chan)過程管理 “崗(gang)巴羊(yang)”在(zai)生產(chan)(chan)過程中嚴格(ge)按(an)照NY5147-2002《無公(gong)害食品　羊(yang)肉(rou)》技術(shu)標(biao)準進行管理。 羊(yang)舍應(ying)(ying)建在(zai)地(di)勢平坦干燥、背風(feng)向陽(yang)處。距交通(tong)主(zhu)干線、學校、醫(yi)院等公(gong)共(gong)場(chang)所1000米以上。周(zhou)圍應(ying)(ying)有(you)相(xiang)應(ying)(ying)的草場(chang)及人工草地(di)。 空氣(qi)中有(you)毒有(you)害氣(qi)體含量應(ying)(ying)符合(he)NY/T388標(biao)準，飼料和飼料原料應(ying)(ying)符合(he)NY5150的規定，飲水水質須(xu)符合(he)NY5027的規定。

3.1 飼養(yang)方(fang)式(shi) 采用半舍飼半放(fang)(fang)牧飼養(yang)方(fang)式(shi)，養(yang)羊(yang)戶白天放(fang)(fang)牧，食天然(ran)牧草，晚上和陰雨(yu)天進(jin)行舍飼。

3.2 飼(si)(si)料(liao)選(xuan)擇 飼(si)(si)養戶種植(zhi)優質牧草(cao)(cao)和糧(liang)食(shi)作物。飼(si)(si)料(liao)搭配按照以青(qing)(qing)(qing)粗(cu)飼(si)(si)料(liao)為(wei)(wei)主，適當補充精(jing)料(liao)為(wei)(wei)輔(fu)的原則進(jin)行。飼(si)(si)料(liao)清潔衛(wei)生(sheng)(sheng)，無毒無害(hai)。精(jing)料(liao)根據(ju)各(ge)養殖戶生(sheng)(sheng)產的糧(liang)食(shi)種類情況而定，主要用青(qing)(qing)(qing)稞(ke)等經粉(fen)碎后做(zuo)為(wei)(wei)精(jing)料(liao)或(huo)直接(jie)喂(wei)養。豆(dou)科(ke)牧草(cao)(cao)在始(shi)花(hua)(hua)期到盛花(hua)(hua)期收(shou)割，禾本科(ke)牧草(cao)(cao)在抽穗期到花(hua)(hua)開期收(shou)割。干(gan)草(cao)(cao)的曬制方法(fa)(fa)采(cai)用田間(jian)自然曬干(gan)法(fa)(fa)或(huo)放于木制架上(shang)曬干(gan)法(fa)(fa)。為(wei)(wei)提高青(qing)(qing)(qing)干(gan)草(cao)(cao)的利用率，在飼(si)(si)喂(wei)前將草(cao)(cao)切成3厘米左右(you)或(huo)打成草(cao)(cao)粉(fen)飼(si)(si)喂(wei)。

3.3 管理(li)方(fang)式(shi) 種(zhong)公(gong)羊(yang)(yang)(yang)(yang)全(quan)年保證供(gong)給較高的(de)營(ying)養(yang)(yang)物(wu)質，并給予適當的(de)運動，在(zai)配種(zhong)旺季，每(mei)天(tian)每(mei)只(zhi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)喂(wei)(wei)青干草1-2千克外，要增(zeng)加補(bu)喂(wei)(wei)1千克左(zuo)右(you)的(de)精(jing)料(liao)。后備種(zhong)公(gong)羊(yang)(yang)(yang)(yang)與母羊(yang)(yang)(yang)(yang)分開(kai)飼(si)(si)養(yang)(yang)，便于補(bu)飼(si)(si)及管理(li)。羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)出生后，要在(zai)12小(xiao)時之內吃上初乳，出生三周后隨(sui)其(qi)母羊(yang)(yang)(yang)(yang)放牧，有條件的(de)農戶可將(jiang)青稞經粉碎后作羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)誘食(shi)料(liao)，羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)3--4月齡時自然斷(duan)奶(nai)。母羊(yang)(yang)(yang)(yang)因長期處(chu)于妊娠或哺乳狀態，除放牧飼(si)(si)養(yang)(yang)外，要長期補(bu)喂(wei)(wei)農戶自產精(jing)料(liao)，平均每(mei)天(tian)每(mei)只(zhi)母羊(yang)(yang)(yang)(yang)補(bu)精(jing)料(liao)0.3—0.5千克，舍飼(si)(si)飼(si)(si)養(yang)(yang)的(de)按羊(yang)(yang)(yang)(yang)只(zhi)體重大小(xiao)，調整粗(cu)飼(si)(si)料(liao)和(he)精(jing)飼(si)(si)料(liao)的(de)飼(si)(si)喂(wei)(wei)量。

3.4 圈(quan)舍模式(shi) 飼養戶按(an)每只(zhi)羊1平(ping)方米建設，一般50—100㎡（含(han)20㎡越冬室），土木(mu)(mu)草(cao)或磚木(mu)(mu)瓦結構。羊床用1寸(cun)方木(mu)(mu)鋪(pu)設，間距1.5厘(li)米。地平(ping)斜(xie)坡狀，水泥抹面(mian)硬化(hua)。料、槽(cao)配套，分(fen)群飼養。

3.5 疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)(bing)(bing)(bing)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi) 嚴格按(an)照國(guo)家有關規定進(jin)(jin)行(xing)(xing)羊(yang)只口蹄疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)的(de)(de)防(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)注射，根據地方疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)(bing)(bing)(bing)發生情(qing)(qing)況進(jin)(jin)行(xing)(xing)羊(yang)傳染(ran)(ran)性胸膜肺炎和羊(yang)四聯苗的(de)(de)免疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)，所(suo)用疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)苗全部來自自治(zhi)(zhi)(zhi)區、地區級(ji)級(ji)動物(wu)(wu)防(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)監督(du)機(ji)構。嚴格按(an)照《獸(shou)(shou)醫(yi)管理(li)條例(li)》和《羊(yang)飼(si)養與疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)(bing)(bing)(bing)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)技術規范》（DB42/T312—2005）的(de)(de)標(biao)準(zhun)使用獸(shou)(shou)藥和疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)苗。在縣動物(wu)(wu)防(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)監督(du)站(zhan)的(de)(de)指(zhi)導和監督(du)下，由(you)各鄉鎮畜牧獸(shou)(shou)醫(yi)員負責(ze)疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)(bing)(bing)(bing)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)等各項具體(ti)工(gong)作(zuo)。 對可疑(yi)病(bing)(bing)(bing)(bing)羊(yang)應隔離(li)(li)觀察、確診。有使用價值的(de)(de)病(bing)(bing)(bing)(bing)羊(yang)應隔離(li)(li)飼(si)養、治(zhi)(zhi)(zhi)療，徹底治(zhi)(zhi)(zhi)愈后，才能歸群。因傳染(ran)(ran)病(bing)(bing)(bing)(bing)和其他(ta)需要處(chu)死的(de)(de)病(bing)(bing)(bing)(bing)羊(yang)，應在指(zhi)定地點進(jin)(jin)行(xing)(xing)撲(pu)(pu)殺(sha)，尸體(ti)應按(an)GB1 6548的(de)(de)規定進(jin)(jin)行(xing)(xing)處(chu)理(li)。禁止出售(shou)病(bing)(bing)(bing)(bing)羊(yang)、死羊(yang)。 羊(yang)場污染(ran)(ran)物(wu)(wu)排放(fang)應符合GB1 8596的(de)(de)規定。對羊(yang)場廢(fei)棄物(wu)(wu)實(shi)行(xing)(xing)無公害化(hua)、資源化(hua)處(chu)理(li)。 發生疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)情(qing)(qing)應立即(ji)封鎖(suo)現場，并及時向當地在動物(wu)(wu)防(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)監督(du)機(ji)構的(de)(de)報告(gao)。在動物(wu)(wu)防(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)監督(du)機(ji)構的(de)(de)監督(du)下，按(an)照有關控制、撲(pu)(pu)滅動物(wu)(wu)疫(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)情(qing)(qing)程序進(jin)(jin)行(xing)(xing)處(chu)理(li)。

4、“崗(gang)巴羊(yang)(yang)(yang)”屠(tu)(tu)宰、加(jia)工(gong)技術(shu) “崗(gang)巴羊(yang)(yang)(yang)”的(de)(de)(de)主要產品(pin)是(shi)羊(yang)(yang)(yang)皮、羔皮、羊(yang)(yang)(yang)肉、羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)等。屠(tu)(tu)宰為(wei)(wei)人工(gong)操作，用(yong)(yong)(yong)尖刀在羊(yang)(yang)(yang)只(zhi)的(de)(de)(de)肚子(zi)上割(ge)開(kai)一(yi)(yi)道口子(zi)，用(yong)(yong)(yong)手將(jiang)(jiang)羊(yang)(yang)(yang)胃掏出(chu)（不(bu)切(qie)(qie)斷）置于用(yong)(yong)(yong)腹腔外，數(shu)分鐘后死(si)亡。然(ran)(ran)后剝(bo)皮，去(qu)(qu)頭，取(qu)出(chu)內(nei)(nei)(nei)臟(zang)，羊(yang)(yang)(yang)腸去(qu)(qu)除內(nei)(nei)(nei)容物并洗凈(jing)后和(he)羊(yang)(yang)(yang)肉進行深加(jia)工(gong)或煮(zhu)熟(shu)后直接食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)。其(qi)(qi)(qi)產品(pin)可(ke)加(jia)工(gong)為(wei)(wei)干(gan)(gan)(gan)肉、酥(su)油(you)(you)(you)(you)、酸(suan)奶(nai)、奶(nai)渣、“玖(jiu)瑪”等。 干(gan)(gan)(gan)肉 將(jiang)(jiang)羊(yang)(yang)(yang)肉冰凍，切(qie)(qie)成(cheng)長條形(xing)，串掛在低(di)溫(wen)(wen)通(tong)風的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)陰干(gan)(gan)(gan)后即可(ke)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)。其(qi)(qi)(qi)肉質鮮(xian)紅，無膻味，存(cun)放期長，不(bu)易(yi)腐霉，攜帶方(fang)便，為(wei)(wei)牧(mu)民必(bi)備食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)。 酥(su)油(you)(you)(you)(you) 是(shi)從羊(yang)(yang)(yang)乳中(zhong)(zhong)提取(qu)的(de)(de)(de)油(you)(you)(you)(you)脂。通(tong)常是(shi)將(jiang)(jiang)乳汁燒煮(zhu)后稍(shao)經發酵，然(ran)(ran)后裝入(ru)酥(su)油(you)(you)(you)(you)桶(tong)內(nei)(nei)(nei)打(da)(da)制而成(cheng)。打(da)(da)酥(su)油(you)(you)(you)(you)桶(tong)一(yi)(yi)般(ban)用(yong)(yong)(yong)木(mu)板箍制成(cheng)圓木(mu)挖空而成(cheng)，口徑約25厘米(mi)，高(gao)1米(mi)左右，內(nei)(nei)(nei)有長柄木(mu)制活(huo)塞(sai)(sai)，塞(sai)(sai)上有孔。打(da)(da)酥(su)油(you)(you)(you)(you)時(shi)將(jiang)(jiang)乳汁注(zhu)入(ru)桶(tong)內(nei)(nei)(nei)，然(ran)(ran)后用(yong)(yong)(yong)活(huo)塞(sai)(sai)上下搗沖(chong)數(shu)百次，并不(bu)時(shi)加(jia)冷熱(re)水調溫(wen)(wen)，以便使油(you)(you)(you)(you)脂凝出(chu)表面而成(cheng)。由于藏民族多生活(huo)于高(gao)寒地(di)(di)區(qu)，酥(su)油(you)(you)(you)(you)也就(jiu)成(cheng)為(wei)(wei)他們獲取(qu)熱(re)量的(de)(de)(de)主要食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)，也是(shi)作酥(su)油(you)(you)(you)(you)茶和(he)拌糌粑(ba)的(de)(de)(de)主要原料。此外，酥(su)油(you)(you)(you)(you)也可(ke)以用(yong)(yong)(yong)作潤膚、點(dian)燈(deng)和(he)制作酥(su)油(you)(you)(you)(you)花藝術(shu)品(pin)。 酸(suan)奶(nai) 其(qi)(qi)(qi)制作方(fang)法是(shi)，將(jiang)(jiang)鮮(xian)羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)煮(zhu)熟(shu)后倒(dao)入(ru)容器密封，保(bao)持適當溫(wen)(wen)度數(shu)小時(shi)使之發酵后即可(ke)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)。酸(suan)奶(nai)清(qing)涼可(ke)口，有解渴、消熱(re)、助消化、催眠之效。 “玖(jiu)瑪” 藏語音譯，意為(wei)(wei)“血(xue)灌腸”。藏族民間傳統(tong)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)。崗(gang)巴地(di)(di)區(qu)“玖(jiu)瑪”的(de)(de)(de)制作方(fang)法是(shi)，將(jiang)(jiang)剛屠(tu)(tu)宰的(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)血(xue)盛(sheng)入(ru)一(yi)(yi)盆內(nei)(nei)(nei)，再加(jia)入(ru)炒青稞、糌粑(ba)及適量的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽和(he)野蔥等佐料（也有的(de)(de)(de)在血(xue)中(zhong)(zhong)加(jia)入(ru)大米(mi)或肉塊），攪拌均(jun)勻，然(ran)(ran)后灌入(ru)洗干(gan)(gan)(gan)凈(jing)的(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)腸里，用(yong)(yong)(yong)細繩扎緊，放入(ru)鍋中(zhong)(zhong)煮(zhu)熟(shu)即可(ke)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)。“玖(jiu)瑪”營(ying)養豐富，味道香(xiang)糯可(ke)口，保(bao)存(cun)期長，食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)方(fang)便。

5、生(sheng)產(chan)記(ji)錄(lu)要求 “崗巴羊(yang)”生(sheng)產(chan)要建設必要的(de)生(sheng)產(chan)記(ji)錄(lu)，包括配種、產(chan)羔、轉(zhuan)群、飼(si)料消(xiao)耗(hao)檔(dang)案；建立(li)(li)種羊(yang)來(lai)(lai)源(yuan)、特征、主要生(sheng)產(chan)性能檔(dang)案；建立(li)(li)飼(si)料、飼(si)料來(lai)(lai)源(yuan)、配方使用情況檔(dang)案；建立(li)(li)保(bao)存免疫(yi)記(ji)錄(lu)、治療用藥記(ji)錄(lu)、給藥劑量(liang)、療程檔(dang)案；建立(li)(li)羊(yang)群的(de)發病(bing)、死亡(wang)、診(zhen)斷(duan)及病(bing)死羊(yang)的(de)無公(gong)害化(hua)處理檔(dang)案。所有資料應準確、可靠、完(wan)整，并妥善(shan)保(bao)管，應在羊(yang)出欄(lan)后保(bao)存3年以上，以備(bei)查閱。

六.包裝標識相關規定

本部(bu)分內容(rong)主要包括登記產(chan)品(pin)的分級、包裝、標(biao)識、貯藏、運輸等內容(rong)。

1分(fen)(fen)級(ji)(ji) 羊肉(rou)質量分(fen)(fen)級(ji)(ji)按照NYT630-2002《羊肉(rou)質量分(fen)(fen)級(ji)(ji)》執(zhi)行。

2包裝 用于包裝食品(pin)的(de)物(wu)料符合衛生(sheng)標準并且保持清潔，不得(de)含有(you)有(you)毒有(you)害物(wu)質。內外(wai)包裝應分別存放，不得(de)受污染。

3貯藏(zang) 結冰庫(ku)(ku)、冷藏(zang)庫(ku)(ku)的溫度符合工藝(yi)要求，配備溫度顯示器和庫(ku)(ku)內溫度計(ji)，并定期校(xiao)準。庫(ku)(ku)內保持(chi)清潔，及時除(chu)霜，有防霉、防鼠、防蟲(chong)措施。庫(ku)(ku)內物品(pin)分類、分期面碼跺(duo)(duo)存(cun)放，各堆跺(duo)(duo)處掛牌(pai)明示產品(pin)名稱(cheng)、規格、日期批號(hao)、數量等，應(ying)與(yu)墻壁、庫(ku)(ku)頂保持(chi)一定的距離。庫(ku)(ku)內不(bu)得(de)存(cun)放有礙衛生的物品(pin)，不(bu)得(de)存(cun)放有可能相互污染或串味的其它(ta)輔(fu)料、下腳(jiao)料。

4運(yun)輸(shu) 廠區(qu)內不(bu)同生(sheng)產區(qu)域的運(yun)輸(shu)工(gong)具應(ying)當專用(yong)(yong)。車間冷庫內使(shi)用(yong)(yong)的車輛(liang)不(bu)得(de)在廠區(qu)道路上行(xing)駛，外(wai)來車輛(liang)不(bu)得(de)進入冷庫。外(wai)運(yun)工(gong)具應(ying)符(fu)合衛生(sheng)要求，根據需要配備防塵、冷藏、保溫等(deng)設(she)施(shi)。