芒果视频下载

一.產品介紹

“崗(gang)(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)”是(shi)(shi)崗(gang)(gang)巴(ba)縣特(te)有(you)的(de)(de)(de)綿(mian)羊(yang)(yang)品種，具有(you)“肉(rou)(rou)質細嫩(nen)、味(wei)道鮮美、無膻(shan)味(wei)”三大特(te)點，在西(xi)(xi)藏享有(you)很高的(de)(de)(de)知名度。特(te)別是(shi)(shi)羔羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)更(geng)是(shi)(shi)細嫩(nen)可口，是(shi)(shi)細毛羊(yang)(yang)中肉(rou)(rou)質較好的(de)(de)(de)一(yi)種佳品，是(shi)(shi)產(chan)區人(ren)民(min)(min)(min)肉(rou)(rou)食的(de)(de)(de)主要來源之一(yi)，市場前(qian)景良好。民(min)(min)(min)主改革前(qian)，“崗(gang)(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)”為歷代(dai)班禪的(de)(de)(de)貢(gong)品。民(min)(min)(min)主改革后，隨著(zhu)國民(min)(min)(min)經濟的(de)(de)(de)發展，人(ren)口數量增多(duo)(duo)，國家采取(qu)有(you)效(xiao)措施鼓(gu)勵農(nong)牧民(min)(min)(min)發展生產(chan)。近年來，在自治(zhi)區農(nong)牧廳、財政廳、科技廳等(deng)(deng)部(bu)門的(de)(de)(de)大力關心和幫助下(xia)，在縣人(ren)民(min)(min)(min)政府的(de)(de)(de)有(you)效(xiao)管理下(xia)，落實了富民(min)(min)(min)強(qiang)縣、種羊(yang)(yang)場等(deng)(deng)項目，從2007年開始，崗(gang)(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)連續(xu)多(duo)(duo)年被(bei)西(xi)(xi)藏自治(zhi)區確定為特(te)色產(chan)業(ye)項目，促使(shi)“崗(gang)(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)”產(chan)業(ye)迅速發展。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、地貌情況：崗(gang)巴(ba)(ba)縣(xian)(xian)(xian)屬(shu)喜(xi)馬拉雅(ya)山(shan)高(gao)山(shan)地(di)(di)(di)(di)貌，地(di)(di)(di)(di)質(zhi)很年(nian)青(qing)，自早二疊世晚期開始，到(dao)中始新(xin)(xin)世之(zhi)(zhi)后喜(xi)馬拉雅(ya)運(yun)動才最(zui)(zui)終脫離海(hai)浸變成陸地(di)(di)(di)(di)。直到(dao)上(shang)(shang)新(xin)(xin)世，崗(gang)巴(ba)(ba)的(de)海(hai)拔(ba)高(gao)度也僅在千米(mi)(mi)(mi)左(zuo)右，從(cong)(cong)上(shang)(shang)新(xin)(xin)世末到(dao)第四世紀(ji)初(chu)，因強烈的(de)新(xin)(xin)構造運(yun)動才使(shi)海(hai)拔(ba)大幅度抬升到(dao)四千米(mi)(mi)(mi)以上(shang)(shang)，形(xing)(xing)成崗(gang)巴(ba)(ba)高(gao)山(shan)緩(huan)丘(qiu)、平(ping)原(yuan)及多種溝谷地(di)(di)(di)(di)形(xing)(xing)。 從(cong)(cong)大的(de)地(di)(di)(di)(di)貌上(shang)(shang)劃分，崗(gang)巴(ba)(ba)縣(xian)(xian)(xian)為(wei)高(gao)原(yuan)高(gao)山(shan)地(di)(di)(di)(di)貌。按西(xi)藏的(de)地(di)(di)(di)(di)貌劃分，崗(gang)巴(ba)(ba)則處(chu)在藏南谷地(di)(di)(di)(di)，全縣(xian)(xian)(xian)均(jun)屬(shu)高(gao)原(yuan)丘(qiu)陵地(di)(di)(di)(di)帶(dai)無(wu)平(ping)原(yuan)。縣(xian)(xian)(xian)駐(zhu)地(di)(di)(di)(di)三(san)面(mian)環山(shan)，海(hai)拔(ba)4600米(mi)(mi)(mi)以上(shang)(shang)，境(jing)內(nei)丘(qiu)陵約(yue)占土地(di)(di)(di)(di)總面(mian)積(ji)(ji)的(de)十分之(zhi)(zhi)七，河(he)谷灘地(di)(di)(di)(di)約(yue)占土地(di)(di)(di)(di)面(mian)積(ji)(ji)的(de)十分之(zhi)(zhi)三(san)。地(di)(di)(di)(di)勢北(bei)高(gao)南低，高(gao)差為(wei)170米(mi)(mi)(mi)至200米(mi)(mi)(mi)之(zhi)(zhi)間(jian)。最(zui)(zui)高(gao)處(chu)為(wei)錫金與崗(gang)巴(ba)(ba)交界的(de)康桑通巴(ba)(ba)兩側山(shan)頭，海(hai)拔(ba)6763米(mi)(mi)(mi)，最(zui)(zui)低處(chu)是林嘎村駐(zhu)地(di)(di)(di)(di)東北(bei)8公里處(chu)，海(hai)拔(ba)4375米(mi)(mi)(mi)。根據地(di)(di)(di)(di)貌景觀的(de)不同(tong)，結合崗(gang)巴(ba)(ba)縣(xian)(xian)(xian)的(de)實際情(qing)況，全縣(xian)(xian)(xian)可劃分為(wei)六(liu)個局部的(de)地(di)(di)(di)(di)貌類型(xing)區(qu)。

1.1喜馬拉雅山(shan)(shan)脈高山(shan)(shan)區(qu) 東(dong)起查果拉山(shan)(shan)口，西至曲登(deng)尼(ni)瑪拉山(shan)(shan)止，沿國境線(xian)呈條(tiao)狀(zhuang)分布(bu)，主要由5300米以(yi)上的(de)高山(shan)(shan)組成，山(shan)(shan)體主要是(shi)中生界三疊系地層(ceng)出露，由一套(tao)雜色的(de)砂巖、頁巖、板巖、千枚巖、夾基性火山(shan)(shan)巖和(he)少量石(shi)英巖、大(da)理巖等變質(zhi)巖組成。西南(nan)部(bu)有東(dong)西長達10公里(li)的(de)永久積雪(xue)(xue)覆(fu)蓋(gai)。東(dong)部(bu)近雪(xue)(xue)線(xian)部(bu)位(wei)寒(han)冷高濕，常年處在負積溫狀(zhuang)態(tai)，土(tu)壤水份處飽和(he)狀(zhuang)態(tai)，發(fa)(fa)育(yu)為高山(shan)(shan)寒(han)漠土(tu)。下(xia)部(bu)地形陡峭，水土(tu)流(liu)失嚴(yan)重，并承接上部(bu)碎屑風化物(wu)，植被稀少，礫石(shi)遍地，多(duo)發(fa)(fa)育(yu)為石(shi)質(zhi)土(tu)。

1.2崗(gang)南高(gao)(gao)原(yuan)緩(huan)丘區 由崗(gang)康公路以南廣(guang)闊的(de)高(gao)(gao)山(shan)平緩(huan)剝蝕區組成，海拔高(gao)(gao)為4700—5200米之間，主(zhu)(zhu)要是(shi)新(xin)生界(jie)第四系冰水沉積物(wu)覆(fu)蓋，局部為第四系殘坡(po)積物(wu)。表層(ceng)含有較(jiao)多(duo)砂粒和泥(ni)粒，裸露的(de)巖(yan)石(shi)主(zhu)(zhu)要是(shi)頁巖(yan)、砂巖(yan)、礫巖(yan)，并混有較(jiao)多(duo)的(de)板(ban)巖(yan)、片巖(yan)。昌(chang)龍鄉南部的(de)雅加與多(duo)當山(shan)周圍有中(zhong)生界(jie)三疊系地層(ceng)出露，因(yin)面積較(jiao)小，不宜單獨劃出，因(yin)此也(ye)歸入這一地貌類(lei)型區。本區發育的(de)土壤類(lei)型是(shi)高(gao)(gao)山(shan)草原(yuan)土。

1.3崗東(dong)高(gao)原緩丘(qiu)淺(qian)切(qie)窄谷(gu)區 分布(bu)在(zai)那居(ju)(ju)藏(zang)(zang)布(bu)溝谷(gu)兩側。因(yin)那居(ju)(ju)藏(zang)(zang)布(bu)水系及其支流切(qie)割(ge)形(xing)成了(le)較多的(de)淺(qian)切(qie)窄谷(gu)，窄谷(gu)及兩側的(de)平緩山(shan)體(ti)共(gong)同(tong)構成高(gao)原緩丘(qiu)淺(qian)切(qie)窄谷(gu)基本地(di)貌形(xing)態(tai)。南部海拔略(lve)高(gao)，在(zai)5000—5300米(mi)之(zhi)間；北(bei)部海拔略(lve)低，在(zai)4700—5000米(mi)之(zhi)間。地(di)質(zhi)基礎比較復雜，那居(ju)(ju)藏(zang)(zang)布(bu)以北(bei)為(wei)中生界株羅系地(di)層出(chu)露，以南為(wei)新(xin)生界老第三(san)系海相(xiang)(xiang)地(di)層與中生界白(bai)堊系地(di)層出(chu)露，呈(cheng)東(dong)南西(xi)北(bei)方向條帶狀相(xiang)(xiang)間分布(bu)，南部又有(you)(you)一半圓形(xing)的(de)中生界株羅系地(di)層出(chu)露。巖石(shi)主要(yao)有(you)(you)灰(hui)巖、砂(sha)巖、頁巖等沉積巖，伴有(you)(you)較少的(de)板巖、千(qian)枚巖等。發(fa)育土壤(rang)主要(yao)是高(gao)山(shan)草甸(dian)土，其次為(wei)高(gao)山(shan)草原土，溝谷(gu)中發(fa) 育為(wei)隱(yin)域性草甸(dian)土。

1.4奎曲——葉如(ru)藏布“┖┚”型(xing)寬谷(gu)(gu)(gu)區 為(wei)東(dong)(dong)北西(xi)(xi)南(nan)(nan)走向的(de)(de)“┖┚”型(xing)寬谷(gu)(gu)(gu)，東(dong)(dong)北起自孔瑪鄉芒孜曲，西(xi)(xi)南(nan)(nan)經(jing)門德(de)轉(zhuan)折向西(xi)(xi)，經(jing)林嘎村(cun)與定結寬谷(gu)(gu)(gu)相(xiang)接，谷(gu)(gu)(gu)寬3—7公里不等(deng)，谷(gu)(gu)(gu)底高(gao)程在(zai)4300—4700米(mi)之間，西(xi)(xi)側的(de)(de)山體(ti)在(zai)5000米(mi)左(zuo)右，整個谷(gu)(gu)(gu)地地質基礎為(wei)新生界(jie)第(di)四(si)(si)系(xi)(xi)沉積物。直克(ke)鄉杰(jie)龍(long)村(cun)以北為(wei)第(di)四(si)(si)系(xi)(xi)洪(hong)沖(chong)積物，以南(nan)(nan)為(wei)第(di)四(si)(si)系(xi)(xi)湖積物。谷(gu)(gu)(gu)地主(zhu)要由(you)松散的(de)(de)河(he)流沖(chong)積物覆蓋，谷(gu)(gu)(gu)地最低(di)部位為(wei)河(he)床，河(he)床兩(liang)邊以砂礫為(wei)主(zhu)的(de)(de)河(he)漫灘，土(tu)(tu)壤類型(xing)為(wei)草(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)和沼澤草(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)，部分(fen)已(yi)開墾耕(geng)種(zhong)形成耕(geng)種(zhong)草(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)，河(he)漫灘外的(de)(de)一、二級階地上多發育為(wei)亞高(gao)山草(cao)(cao)原土(tu)(tu)，部分(fen)開墾為(wei)農田，形成耕(geng)種(zhong)亞高(gao)山草(cao)(cao)原土(tu)(tu)。

1.5崗北(bei)(bei)(bei)(bei)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)區(qu) 位于崗巴北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)，沿薩迦、定(ding)結兩縣的(de)邊界(jie)自北(bei)(bei)(bei)(bei)向(xiang)(xiang)南(nan)(nan)分布，東(dong)北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)以海拔(ba)(ba)(ba)6154.9米(mi)(mi)的(de)拉青(qing)桑熱(re)山(shan)(shan)(shan)(shan)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)主體高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)構成(cheng)，山(shan)(shan)(shan)(shan)體主要(yao)是上古生界(jie)石(shi)炭系(xi)(xi)(xi)與二疊系(xi)(xi)(xi)地(di)層(ceng)出(chu)露(lu)，巖(yan)石(shi)以灰(hui)巖(yan)、砂(sha)巖(yan)、頁巖(yan)等為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)主，伴有(you)(you)泥灰(hui)巖(yan)、黑色頁巖(yan)及含礫砂(sha)板(ban)巖(yan)等。拉青(qing)桑熱(re)山(shan)(shan)(shan)(shan)周圍，屬新(xin)生界(jie)喜馬拉雅山(shan)(shan)(shan)(shan)花崗巖(yan)地(di)層(ceng)，面積(ji)(ji)較(jiao)(jiao)(jiao)小，高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)頂部(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)(you)長達10公(gong)里的(de)永(yong)久積(ji)(ji)雪覆蓋，以下發(fa)(fa)育(yu)(yu)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)寒漠(mo)(mo)土(tu)(tu)、高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)甸土(tu)(tu)、草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu)。西(xi)部(bu)(bu)(bu)(bu)地(di)勢北(bei)(bei)(bei)(bei)高(gao)(gao)(gao)南(nan)(nan)低，向(xiang)(xiang)南(nan)(nan)傾斜(xie)，海拔(ba)(ba)(ba)高(gao)(gao)(gao)度在4800—5800米(mi)(mi)之(zhi)(zhi)間(jian)(jian)，受壓曲與奎(kui)曲水系(xi)(xi)(xi)及各支(zhi)流的(de)切割(ge)形(xing)成(cheng)了較(jiao)(jiao)(jiao)多的(de)淺切窄谷。北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)卻過山(shan)(shan)(shan)(shan)周圍，有(you)(you)新(xin)生界(jie)喜馬拉雅期花崗巖(yan)地(di)層(ceng)出(chu)露(lu)。南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)是中生界(jie)三疊系(xi)(xi)(xi)地(di)層(ceng)出(chu)露(lu)，巖(yan)石(shi)以砂(sha)巖(yan)、板(ban)巖(yan)、頁巖(yan)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)主，伴有(you)(you)夾基性火山(shan)(shan)(shan)(shan)巖(yan)。東(dong)南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)(you)一(yi)小部(bu)(bu)(bu)(bu)分中生界(jie)侏羅系(xi)(xi)(xi)地(di)層(ceng)出(chu)露(lu)，巖(yan)石(shi)以灰(hui)巖(yan)、砂(sha)頁巖(yan)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)主。沿薩迦縣界(jie)發(fa)(fa)育(yu)(yu)著(zhu)較(jiao)(jiao)(jiao)少高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)寒漠(mo)(mo)土(tu)(tu)，其它大部(bu)(bu)(bu)(bu)分發(fa)(fa)育(yu)(yu)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu)，淺切窄谷中發(fa)(fa)育(yu)(yu)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)隱域(yu)性草(cao)(cao)甸土(tu)(tu)。 1.6崗北(bei)(bei)(bei)(bei)緩丘傾斜(xie)平(ping)原(yuan)(yuan)區(qu) 位于縣城(cheng)西(xi)北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)直克(ke)鄉南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)。該區(qu)南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)高(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)緩丘，海拔(ba)(ba)(ba)較(jiao)(jiao)(jiao)低在4600—4800米(mi)(mi)之(zhi)(zhi)間(jian)(jian)，相(xiang)對高(gao)(gao)(gao)差小。山(shan)(shan)(shan)(shan)體主要(yao)是中生界(jie)侏羅系(xi)(xi)(xi)地(di)層(ceng)出(chu)露(lu)，多為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)灰(hui)巖(yan)、砂(sha)頁巖(yan)等，伴有(you)(you)較(jiao)(jiao)(jiao)少的(de)板(ban)巖(yan)、片巖(yan)。其上發(fa)(fa)育(yu)(yu)著(zhu)亞高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu)。北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)傾斜(xie)平(ping)原(yuan)(yuan)，南(nan)(nan)北(bei)(bei)(bei)(bei)長15公(gong)里左右，東(dong)西(xi)長約7公(gong)里，海拔(ba)(ba)(ba)高(gao)(gao)(gao)程在4400—4600米(mi)(mi)之(zhi)(zhi)間(jian)(jian)，自北(bei)(bei)(bei)(bei)向(xiang)(xiang)南(nan)(nan)傾斜(xie)。地(di)質基礎為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)新(xin)生代全新(xin)系(xi)(xi)(xi)湖(hu)積(ji)(ji)物，現已由松散的(de)河流沖積(ji)(ji)物覆蓋。發(fa)(fa)育(yu)(yu)的(de)土(tu)(tu)壤(rang)主要(yao)是亞高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu)，靠近(jin)奎(kui)曲藏布水系(xi)(xi)(xi)發(fa)(fa)育(yu)(yu)著(zhu)一(yi)部(bu)(bu)(bu)(bu)分風砂(sha)土(tu)(tu)。

2、土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)的(de)類(lei)(lei)(lei)(lei)型：崗(gang)巴縣(xian)地(di)形(xing)和(he)地(di)貌復雜，受氣溫、降水的(de)垂直變(bian)化及緯度的(de)影響，土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang) 類(lei)(lei)(lei)(lei)型較多，垂直地(di)帶(dai)性和(he)區域性分(fen)布明(ming)顯。按(an)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)分(fen)類(lei)(lei)(lei)(lei)的(de)原則和(he)依(yi)據，崗(gang)巴縣(xian)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)可劃分(fen)為9個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)(lei)，20個(ge)(ge)(ge)(ge)亞類(lei)(lei)(lei)(lei)，山麓坡折(zhe)線以(yi)下的(de)自(zi)然土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)劃分(fen)為5個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)(lei)，8個(ge)(ge)(ge)(ge)亞類(lei)(lei)(lei)(lei)，12個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)屬；耕地(di)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)劃分(fen)為1個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)(lei)，2個(ge)(ge)(ge)(ge)亞類(lei)(lei)(lei)(lei)，4個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)屬，39個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)種。

2.1高(gao)(gao)山(shan)寒漠(mo)土(tu)(tu)(tu) 是寒凍期長，脫離(li)冰川(chuan)影響最(zui)晚(wan)，成土(tu)(tu)(tu)年齡最(zui)短(duan)的(de)(de)一類(lei)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)，位置較高(gao)(gao)，屬高(gao)(gao)寒層(ceng)上(shang)(shang)(shang)層(ceng)，上(shang)(shang)(shang)接(jie)永久雪線，下接(jie)高(gao)(gao)山(shan)草甸土(tu)(tu)(tu)或(huo)高(gao)(gao)山(shan)草原土(tu)(tu)(tu)，海拔(ba)高(gao)(gao)度5350米(mi)以上(shang)(shang)(shang)。面積(ji)404519.1畝(mu)，占(zhan)全縣土(tu)(tu)(tu)地總面積(ji)的(de)(de)6.55%。成土(tu)(tu)(tu)母質(zhi)主(zhu)要是片巖(yan)(yan)、礫(li)巖(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)、板(ban)巖(yan)(yan)、灰巖(yan)(yan)、石英巖(yan)(yan)等(deng)(deng)(deng)為主(zhu)的(de)(de)冰漬物(wu)(wu)及(ji)寒凍風化(hua)的(de)(de)坡積(ji)物(wu)(wu)。由于(yu)高(gao)(gao)寒的(de)(de)生(sheng)(sheng)態條件(jian)，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)發育差，植物(wu)(wu)生(sheng)(sheng)長極稀疏(shu)，只(zhi)有(you)一些冷生(sheng)(sheng)殼狀(zhuang)(zhuang)地衣(yi)等(deng)(deng)(deng)，著生(sheng)(sheng)于(yu)巖(yan)(yan)石和石礫(li)的(de)(de)背風面。高(gao)(gao)等(deng)(deng)(deng)植物(wu)(wu)少(shao)，僅在低坳的(de)(de)間(jian)歇性流水溝邊或(huo)巖(yan)(yan)屑(xie)縫中(zhong)(zhong)有(you)零(ling)星分布，如(ru)墊(dian)(dian)狀(zhuang)(zhuang)點地梅、苔狀(zhuang)(zhuang)蚤綴、墊(dian)(dian)狀(zhuang)(zhuang)蚤綴、雪蓮花等(deng)(deng)(deng)，覆蓋(gai)度2—5%。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)(zhong)少(shao)見動物(wu)(wu)的(de)(de)活(huo)動跡象。大(da)部分山(shan)地農業(ye)利用(yong)上(shang)(shang)(shang)無價值(zhi)(zhi)，畜(chu)牧業(ye)利用(yong)價值(zhi)(zhi)也不大(da)。

2.2高(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu) 是高(gao)(gao)山(shan)帶嵩草(cao)(cao)草(cao)(cao)甸植被下(xia)發(fa)育的(de)(de)一類土(tu)(tu)(tu)壤，形成于(yu)起伏不(bu)平的(de)(de)剝(bo)蝕高(gao)(gao)山(shan)上部(bu)，上接高(gao)(gao)山(shan)寒漠土(tu)(tu)(tu)，下(xia)接亞(ya)高(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)，海拔在4800—5350米(mi)之(zhi)間。面積(ji)(ji)862951.4畝(mu)，占(zhan)全縣(xian)土(tu)(tu)(tu)地總(zong)面積(ji)(ji)的(de)(de)13.96%。成土(tu)(tu)(tu)母質主要是灰巖、砂巖、板巖的(de)(de)殘坡積(ji)(ji)物(wu)，局部(bu)地段(duan)也有板巖、花(hua)崗巖、頁巖的(de)(de)殘坡積(ji)(ji)物(wu)。植被以矮(ai)生嵩草(cao)(cao)和(he)高(gao)(gao)山(shan)嵩草(cao)(cao)為主，次(ci)為幾(ji)種苔(tai)草(cao)(cao)、矮(ai)火絨草(cao)(cao)、毛莨、龍膽等(deng)，組成高(gao)(gao)山(shan)矮(ai)草(cao)(cao)草(cao)(cao)甸群落，覆蓋(gai)度(du)為70—90%。在多(duo)礫質或(huo)高(gao)(gao)海拔地段(duan)，苔(tai)狀蚤綴，墊狀點地梅(mei)等(deng)占(zhan)有一定比重(zhong)，覆蓋(gai)度(du)降(jiang)低到30—50%，在向高(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)地區(qu)(qu)過(guo)渡帶，或(huo)陽坡和(he)局部(bu)滑塌地段(duan)，出現(xian)草(cao)(cao)原(yuan)化現(xian)象，有羊茅、紫花(hua)針茅、蒿(hao)等(deng)植物(wu)，覆蓋(gai)度(du)為50%左(zuo)右(you)。該區(qu)(qu)土(tu)(tu)(tu)壤中穴居(ju)動物(wu)不(bu)多(duo)，活動頻度(du)小。氮(dan)、磷、鉀貯量比較豐富，但因氣候嚴(yan)酷，土(tu)(tu)(tu)性(xing)涼冷，養分(fen)釋(shi)放能力低，不(bu)適(shi)宜農業和(he)林業的(de)(de)發(fa)展(zhan)，歷史為純牧(mu)區(qu)(qu)，且多(duo)半(ban)只能作夏秋牧(mu)場。

2.3高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu) 是高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)植被(bei)下發育的(de)一類土(tu)壤。形成于(yu)剝蝕高(gao)(gao)(gao)山(shan)的(de)中上部(bu)及高(gao)(gao)(gao)原(yuan)緩丘(qiu)的(de)上部(bu)，上接高(gao)(gao)(gao)山(shan)寒(han)漠土(tu)，下接亞(ya)高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)，海拔在4800—5350米之間。是崗巴分布最(zui)廣(guang)，面(mian)(mian)(mian)積最(zui)大，最(zui)具代表性的(de)一個高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)壤類型。面(mian)(mian)(mian)積2129355.1畝，占(zhan)全(quan)縣土(tu)地總(zong)面(mian)(mian)(mian)積的(de)34.45%。成土(tu)母質(zhi) 主要是頁巖、灰巖、砂巖、板巖、千枚(mei)巖、礫(li)巖和石英巖等(deng)，其母質(zhi)上發育的(de)殘坡積物(wu)，質(zhi)地較粗，礫(li)石含量(liang)高(gao)(gao)(gao)。植被(bei)多以針茅、羊茅等(deng)為代表的(de)多年旱(han)生(sheng)的(de)草(cao)(cao)叢(cong)禾本科植物(wu)組成，伴生(sheng)種植物(wu)有(you)棘豆、固沙草(cao)(cao)、黃(huang)芪、火絨草(cao)(cao)、苔草(cao)(cao)、麻黃(huang)、墊(dian)狀點(dian)地梅、苔狀蚤綴、小嵩(song)草(cao)(cao)等(deng)，局(ju)部(bu)地區(qu)混有(you)錦雞兒、錦臘梅灌叢(cong)，覆蓋度(du)(du)為30—60%。該區(qu)由于(yu)低溫持續期長，暖季(ji)短且溫度(du)(du)不(bu)(bu)高(gao)(gao)(gao)，水熱(re)條件較差(cha)，所以高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)資源雖較為豐富(fu)，但受氣候限制，不(bu)(bu)宜用(yong)于(yu)種植業和林(lin)業，放牧乃是高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)的(de)主要利用(yong)方向。

2.4亞高(gao)(gao)山(shan)草原(yuan)土(tu)(tu) 是(shi)(shi)高(gao)(gao)原(yuan)亞高(gao)(gao)山(shan)蒿(hao)屬草原(yuan)植被下(xia)發育的(de)(de)一類(lei)土(tu)(tu)壤(rang)。 形成(cheng)于剝蝕高(gao)(gao)山(shan)的(de)(de)中下(xia)部(bu)(bu)及(ji)高(gao)(gao)原(yuan)緩丘、山(shan)麓洪積(ji)扇、河階地(di)(di)、洪沖積(ji)傾(qing)斜平原(yuan)上，上接高(gao)(gao)山(shan)草原(yuan)土(tu)(tu)，下(xia)接溝谷里的(de)(de)草甸土(tu)(tu)。海拔(ba)在4400—4800米之間。是(shi)(shi)崗巴(ba)分部(bu)(bu)較廣，面積(ji)較大，牧(mu)用(yong)價值較高(gao)(gao)的(de)(de)一個土(tu)(tu)壤(rang)類(lei)型。面積(ji)為1905693.8畝(mu)，占(zhan)全(quan)縣土(tu)(tu)地(di)(di)總面積(ji)的(de)(de)30.83%。成(cheng)土(tu)(tu)母質主(zhu)要是(shi)(shi)灰巖(yan)(yan)、砂頁(ye)巖(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)、石英巖(yan)(yan)等(deng)組成(cheng)的(de)(de)殘坡(po)積(ji)物(wu)和洪積(ji)物(wu)。植被多(duo)以藏蒿(hao)、固(gu)沙(sha)草為主(zhu)，伴(ban)生(sheng)有棘豆、狼毒、蒲(pu)公(gong)英、紫云英、萎陵菜(cai)等(deng)，覆蓋度(du)較高(gao)(gao)，多(duo)在40%—80%之間。該(gai)區(qu)位(wei)于山(shan)麓坡(po)折線以上的(de)(de)亞高(gao)(gao)山(shan)草原(yuan)土(tu)(tu)，宜作為牧(mu)業(ye)用(yong)地(di)(di)使(shi)用(yong)；位(wei)于山(shan)麓坡(po)折線以下(xia)的(de)(de)亞高(gao)(gao)山(shan)草原(yuan)土(tu)(tu)，因小地(di)(di)形的(de)(de)影響，氣候較干(gan)旱而溫和，宜于發展灌溉農業(ye)。

2.5灌叢(cong)草(cao)原土(tu) 是灌叢(cong)草(cao)原植(zhi)被(bei)下發育(yu)的(de)一(yi)類土(tu)壤。形(xing)成(cheng)于(yu)葉如藏(zang)布匯水區周圍(wei)和(he)高原緩丘上，海拔在4500—4800米之間。面積(ji)(ji)(ji)187306.2畝(mu)，占全縣土(tu)地(di)總(zong)面積(ji)(ji)(ji)的(de)3.03%。成(cheng)土(tu)母質復雜(za)，除河谷底(di)部(bu)洪沖積(ji)(ji)(ji)物(wu)(wu)、風沙沉(chen)積(ji)(ji)(ji)物(wu)(wu)外，山坡(po)上是由多(duo)(duo)種(zhong)巖(yan)(yan)石風化而成(cheng)的(de)殘(can)坡(po)積(ji)(ji)(ji)物(wu)(wu)，巖(yan)(yan)石以(yi)灰巖(yan)(yan)、砂巖(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)等為(wei)主(zhu)。植(zhi)被(bei)以(yi)西藏(zang)狼牙刺(ci)、多(duo)(duo)刺(ci)錦雞兒、金(jin)臘梅、蒿草(cao)、固砂草(cao)等灌木和(he)小(xiao)半灌木為(wei)主(zhu)，伴生(sheng)有紫花針茅、青(qing)藏(zang)苔草(cao)、羊(yang)茅、萎陵菜、黃芪等，覆蓋度30%左右，生(sheng)長茂密(mi)處(chu)可達(da)40%—50%。灌叢(cong)草(cao)原土(tu)大部(bu)分發育(yu)在風積(ji)(ji)(ji)物(wu)(wu)上，土(tu)壤條件差，土(tu)壤養分極貧瘠，土(tu)壤改良利(li)用(yong)比較困難。大部(bu)分不能開墾(ken)種(zhong)植(zhi)農作物(wu)(wu)，只能發展灌木林和(he)牧草(cao)地(di)。

2.6草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)(dian)土 是(shi)高(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)嵩草(cao)(cao)(cao)、草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)(dian)植被下(xia)受地(di)(di)(di)下(xia)水直接(jie)影響(xiang)發育的(de)(de)一類(lei)土壤。是(shi)溝谷(gu)(gu)中(zhong)分(fen)布最廣，面積最大(da)(da)(da)，牧(mu)(mu)(mu)用價值(zhi)最高(gao)(gao)(gao)的(de)(de)一個土壤類(lei)型。形(xing)成(cheng)于地(di)(di)(di)勢低洼的(de)(de)“U”型寬谷(gu)(gu)或淺切窄(zhai)谷(gu)(gu)地(di)(di)(di)及(ji)一些河流的(de)(de)低階地(di)(di)(di)和(he)高(gao)(gao)(gao)泛濫地(di)(di)(di)上(shang)。面積497156.8畝，占全縣(xian)土地(di)(di)(di)總(zong)面積的(de)(de)8.04%。成(cheng)土母(mu)(mu)質主要是(shi)石灰性和(he)非石灰性洪(hong)沖(chong)積物，質地(di)(di)(di)較粗。由于地(di)(di)(di)下(xia)水的(de)(de)浸潤，土壤濕度大(da)(da)(da)，適(shi)合草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)(dian)植被的(de)(de)發育，由多種(zhong)嵩草(cao)(cao)(cao)、苔草(cao)(cao)(cao)及(ji)萎陵菜、蒲公英、黃(huang)芪(qi)等組成(cheng)，長(chang)(chang)勢十分(fen)茂(mao)密，覆(fu)蓋(gai)度達80%—90%，局部(bu)地(di)(di)(di)段覆(fu)蓋(gai)度更高(gao)(gao)(gao)。崗(gang)巴縣(xian)大(da)(da)(da)面積草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)(dian)土主要作為天然牧(mu)(mu)(mu)場(chang)利用，這(zhe)部(bu)分(fen)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)對崗(gang)巴草(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)畜牧(mu)(mu)(mu)業具有舉足輕(qing)重的(de)(de)地(di)(di)(di)位。是(shi)崗(gang)巴縣(xian)草(cao)(cao)(cao)場(chang)中(zhong)生(sheng)產力(li)最高(gao)(gao)(gao)，利用時(shi)間最長(chang)(chang)，地(di)(di)(di)勢平(ping)坦，海拔較低的(de)(de)四季(ji)放牧(mu)(mu)(mu)場(chang)，部(bu)分(fen)地(di)(di)(di)段還適(shi)宜發展成(cheng)割(ge)草(cao)(cao)(cao)場(chang)類(lei)型。 2.7新積土 形(xing)成(cheng)于洪(hong)沖(chong)積平(ping)原(yuan)(yuan)及(ji)河流的(de)(de)兩岸，海拔在4500—4600米(mi)之間。面積較小(xiao)，僅(jin)為21947.6畝，占全縣(xian)土地(di)(di)(di)總(zong)面積的(de)(de)0.36%。成(cheng)土母(mu)(mu)質為石灰性洪(hong)沖(chong)積物，形(xing)成(cheng)時(shi)間較短(duan)，大(da)(da)(da)部(bu)分(fen)沒有植物生(sheng)長(chang)(chang)或生(sheng)長(chang)(chang)植物稀疏，如針(zhen)茅(mao)、羊茅(mao)。

三.地域范圍

“崗(gang)(gang)巴羊(yang)”產(chan)地(di)范圍(wei)為(wei)西(xi)藏(zang)自(zi)(zi)治(zhi)區(qu)日喀則地(di)區(qu)崗(gang)(gang)巴縣(xian)所(suo)轄的(de)(de)崗(gang)(gang)巴鎮、龍(long)中(zhong)鄉、昌龍(long)鄉、直克鄉、孔(kong)瑪鄉5鄉鎮29個行政村(cun)。 崗(gang)(gang)巴縣(xian)位于(yu)我國西(xi)南(nan)邊陲、西(xi)藏(zang)自(zi)(zi)治(zhi)區(qu)南(nan)部、喜馬(ma)拉雅山(shan)中(zhong)段(duan)北麓，緊(jin)靠世(shi)界(jie)屋脊——珠穆(mu)朗(lang)瑪峰，綿(mian)綿(mian)雪(xue)山(shan)環繞。與薩迦、亞東(dong)、白朗(lang)、定結諸縣(xian)相鄰，南(nan)與錫金雪(xue)山(shan)接壤。東(dong)距日喀則市307公里，距拉薩市580公里。其(qi)地(di)理位置處(chu)于(yu)東(dong)經88o8′20″至88o56′47″，北緯 27o56′32″至 28o45′27″之間。總面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)3935.89平方千米。草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)558.58萬畝(mu)(mu)(mu)，其(qi)中(zhong)可利用草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)524.4萬畝(mu)(mu)(mu)，分布最多的(de)(de)高寒(han)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原類(lei)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)為(wei)419.5萬畝(mu)(mu)(mu)，占草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)總面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)80%；高寒(han)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸類(lei)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)為(wei)62.9萬畝(mu)(mu)(mu)，占可利用草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)總面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)12%；濕性干草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原類(lei)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)為(wei)42萬畝(mu)(mu)(mu)，占可利用草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)總面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)8%。四季(ji)可利用草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)為(wei)524.4萬畝(mu)(mu)(mu)，冬春(chun)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)為(wei)420萬畝(mu)(mu)(mu)，夏秋草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)(chang)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)為(wei)104.4萬畝(mu)(mu)(mu)。人工牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)主要種植紫花苜(mu)蓿、披堿草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)等，為(wei)飼養羊(yang)提供了(le)充足的(de)(de)飼草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)來源。飼養規模為(wei)25.4萬只，年出欄10萬只，產(chan)量1850噸，產(chan)值0.72億元(yuan)。

四.產品品質特性特征

1、外在(zai)感(gan)官特(te)征

1.1成(cheng)年羊(yang)外(wai)貌特征 崗巴羊(yang)成(cheng)年羊(yang)體(ti)(ti)格中等(deng)，體(ti)(ti)質(zhi)細(xi)致(zhi)緊湊，骨骼堅(jian)實(shi)，全(quan)身(shen)各部(bu)位(wei)結合良好。眼大(da)微突出(chu)，鼻(bi)梁稍隆起，耳(er)直(zhi)往前略(lve)微下(xia)(xia)垂(chui)。 公羊(yang)大(da)多(duo)有(you)(you)(you)螺旋(xuan)形大(da)角，角尖大(da)多(duo)向(xiang)外(wai)延伸。母羊(yang)大(da)多(duo)無角或(huo)小角。背腰平直(zhi)。體(ti)(ti)軀(qu)較(jiao)窄(zhai)而長，尻(kao)斜。尾長下(xia)(xia)垂(chui)，屬(shu)脂尾型，上(shang)寬下(xia)(xia)尖。四肢端正(zheng)結實(shi)，蹄質(zhi)致(zhi)密堅(jian)硬。體(ti)(ti)軀(qu)大(da)多(duo)為(wei)白(bai)色(se)，頭部(bu)、眼周圍(wei)和(he)兩頰有(you)(you)(you)褐色(se)、黑色(se)、棕色(se)斑塊或(huo)斑點。兩耳(er)、嘴端、四肢下(xia)(xia)部(bu)也有(you)(you)(you)類似的色(se)斑。不有(you)(you)(you)少數頸部(bu)和(he)體(ti)(ti)軀(qu)雜色(se)。 體(ti)(ti)軀(qu)毛(mao)(mao)色(se)純白(bai)，光(guang)澤悅目，多(duo)數頭部(bu)有(you)(you)(you)褐、黑、棕色(se)斑塊。被毛(mao)(mao)為(wei)混型毛(mao)(mao)，呈毛(mao)(mao)辮狀，細(xi)而柔軟(ruan)，光(guang)澤良好。體(ti)(ti)軀(qu)主要(yao)部(bu)位(wei)毛(mao)(mao)辮明(ming)顯而保持一定的彎曲。前后軀(qu)表(biao)現(xian)一致(zhi)，唯(wei)體(ti)(ti)軀(qu)下(xia)(xia)緣和(he)腹部(bu)毛(mao)(mao)較(jiao)短，結構松散或(huo)有(you)(you)(you)輕微粘連。

1.2羔羊(yang)特(te)征 羔羊(yang)初(chu)生到(dao)離乳期間的外(wai)貌(mao)形狀與一(yi)般綿羊(yang)不同，多(duo)毛(mao)(mao)(mao)性極強(qiang)，頭(tou)(tou)部(bu)至(zhi)鼻端和四(si)肢(zhi)蹄部(bu)以上都(dou)有著生多(duo)彎曲(qu)的長毛(mao)(mao)(mao)。初(chu)生羔羊(yang)被毛(mao)(mao)(mao)長達5cm以上， 30d左右(you)毛(mao)(mao)(mao)股長達7cm。毛(mao)(mao)(mao)股堅實而(er)有彎曲(qu)，呈波浪形。一(yi)般有4－7個彎，少數(shu)最佳者有8－9個彎。彎曲(qu)多(duo)者毛(mao)(mao)(mao)股也較長，腹毛(mao)(mao)(mao)亦(yi)較好(hao)。毛(mao)(mao)(mao)色純白，光澤悅目。羔羊(yang)到(dao)120－150日齡時，頭(tou)(tou)部(bu)及四(si)肢(zhi)的細長毛(mao)(mao)(mao)逐漸脫(tuo)落(luo)，更換為短(duan)而(er)直的刺毛(mao)(mao)(mao)，身上毛(mao)(mao)(mao)股變松散。

1.3羔(gao)皮(pi) 羔(gao)羊初生(sheng)重(zhong)一(yi)(yi)般2－4.8公斤(jin)。被毛(mao)呈波浪形彎曲(qu)，毛(mao)股著生(sheng)全身。毛(mao)股自然長(chang)(chang)度平均4.5cm，伸直長(chang)(chang)度平均5.6cm。肩部(bu)彎曲(qu)3.6個(ge)，股部(bu)3.64個(ge)。一(yi)(yi)般毛(mao)股不夠7cm所剝取的皮(pi)張均為羔(gao)皮(pi)。此(ci)種羔(gao)皮(pi)毛(mao)股短而絨毛(mao)少，彎曲(qu)明顯(xian)，也是崗巴羊優良產品，很適合制作藏裝所用。

1.4羊毛(mao)(mao) 因氣候關系，崗巴(ba)羊每(mei)年只(zhi)剪毛(mao)(mao)一(yi)次(ci)，一(yi)般于6－7月進行，平均年產毛(mao)(mao)量為(wei)1公(gong)斤/只(zhi)。平均凈毛(mao)(mao)率(lv)72.2—77.3%，回(hui)潮(chao)率(lv)6.6—7.9%，含脂率(lv)4.4—6.2%。長(chang)度：細毛(mao)(mao)110—125毫米(mi)，兩型(xing)毛(mao)(mao)200—215毫米(mi)，粗(cu)毛(mao)(mao)273—299毫米(mi)。具有毛(mao)(mao)纖維(wei)長(chang)，織密性(xing)強，彈性(xing)及拉力大，有光澤，套毛(mao)(mao)大而(er)厚，干死毛(mao)(mao)較少等優(you)點(dian)，是粗(cu)毛(mao)(mao)型(xing)中品(pin)質最(zui)優(you)良(liang)的(de)一(yi)種，為(wei)本地群眾織氆氌、藏(zang)被、卡墊的(de)原(yuan)材料(liao)，制品(pin)深受(shou)市(shi)場好(hao)評。

1.5羊(yang)肉(rou)(rou) 崗巴羊(yang)具(ju)有“肉(rou)(rou)質細(xi)(xi)嫩、味道鮮(xian)美、無膻味”三(san)大特(te)點，在西(xi)藏享有很高的(de)知名度。特(te)別是羔羊(yang)肉(rou)(rou)更是細(xi)(xi)嫩可口(kou)，是細(xi)(xi)毛羊(yang)中肉(rou)(rou)質較好的(de)一種(zhong)佳品，是產區人民肉(rou)(rou)食的(de)主(zhu)要來源之一，市(shi)場(chang)前(qian)景良(liang)好。24月齡羯羊(yang)屠宰率：39—47%，凈肉(rou)(rou)率為43.18%，胴體重18㎏。

2、內在(zai)品(pin)質指標 羊(yang)(yang)肉(rou)品(pin)質優(you)，營養價(jia)值較(jiao)高。水分(fen)(fen)＜69.6%，低于(yu)標準8.4個百分(fen)(fen)點(dian)(dian)；總(zong)蛋(dan)白(bai)≥20.1%，高于(yu)一(yi)般(ban)羊(yang)(yang)肉(rou)2.9個百分(fen)(fen)點(dian)(dian)；總(zong)脂肪≤8.22%，較(jiao)一(yi)般(ban)羊(yang)(yang)低8 個百分(fen)(fen)點(dian)(dian)；粗纖維≤0.15%；膽(dan)固醇(chun)≤744mg/kg，較(jiao)一(yi)般(ban)標準低68mg；含(han)鈣(gai)量62.2mg/kg;富(fu)含(han)17種氨基酸(suan)，其總(zong)量達17.8%。具有肉(rou)質細嫩、味道鮮美、無膻味三大特點(dian)(dian)，口感地道純正(zheng)，具滋補功效。

3、安全要求(qiu) “崗巴羊”生產管理嚴格(ge)執(zhi)行《中華人民共(gong)和(he)(he)(he)國畜牧法(fa)》、《中華人民共(gong)和(he)(he)(he)國動物防疫法(fa)》、《中華人民共(gong)和(he)(he)(he)國草原(yuan)法(fa)》。羊肉生產嚴格(ge)執(zhi)行NY5147-2002《無公害食(shi)品羊肉》標準規定。

五.特定生產方式

1、產地(di)選擇(ze)與(yu)特(te)(te)殊(shu)內容規定 “崗(gang)巴羊”生長(chang)在崗(gang)巴縣境(jing)(jing)內的(de)(de)(de)原生態環境(jing)(jing)中(zhong)，生長(chang)在廣闊(kuo)的(de)(de)(de)具(ju)有獨特(te)(te)氣候、純(chun)天然(ran)、無(wu)污(wu)染(ran)(ran)的(de)(de)(de)優(you)良(liang)天然(ran)草(cao)(cao)場。縣境(jing)(jing)內無(wu)工業污(wu)染(ran)(ran)，土壤(rang)(rang)、空氣、水(shui)質均優(you)，原生態環境(jing)(jing)良(liang)好。水(shui)草(cao)(cao)豐茂，植被多樣(yang)，有禾本(ben)科(ke)、莎草(cao)(cao)科(ke)等天然(ran)牧草(cao)(cao)品種，人(ren)工種植有紫花(hua)苜蓿、披(pi)堿草(cao)(cao)等人(ren)工優(you)質牧草(cao)(cao)，為放(fang)養(yang)“崗(gang)巴羊”提供了豐富的(de)(de)(de)飼草(cao)(cao)資(zi)源(yuan)，農戶(hu)所(suo)用(yong)的(de)(de)(de)補(bu)飼草(cao)(cao)料(liao)、精料(liao)都是自家生產的(de)(de)(de)青稞籽(zi)實或粉碎料(liao)以及農副(fu)秸桿等。全縣境(jing)(jing)內環境(jing)(jing)、飲用(yong)水(shui)、大氣土壤(rang)(rang)均符合《環境(jing)(jing)空氣質量(liang)標準》（GB3095）、《無(wu)公害(hai)食品畜禽飲用(yong)水(shui)水(shui)質》（NY5027-2001）、《綠色食品產地(di)環境(jing)(jing)技(ji)術(shu)條件》（NT/T391-2000）的(de)(de)(de)要求(qiu)。非(fei)常(chang)適合“崗(gang)巴羊”生產。

2、品(pin)種(zhong)選(xuan)擇與特(te)定要求 “崗巴(ba)羊(yang)(yang)(yang)”是我縣特(te)有(you)(you)的(de)(de)綿(mian)羊(yang)(yang)(yang)品(pin)種(zhong)，具有(you)(you)“腿短肚大(da)”的(de)(de)外(wai)形特(te)征，性野、膽怯、靈(ling)敏(min)等特(te)點，合群性、保母性強。其肉(rou)有(you)(you)“肉(rou)質細(xi)嫩、味道鮮美、無(wu)膻味”三大(da)特(te)點。為保證“崗巴(ba)羊(yang)(yang)(yang)”品(pin)質純正、不(bu)被破壞(huai)，品(pin)種(zhong)繁育(yu)所需的(de)(de)種(zhong)羊(yang)(yang)(yang)都是從(cong)本縣境內(nei)的(de)(de)優質羊(yang)(yang)(yang)中進行(xing)挑選(xuan)，嚴格禁止從(cong)外(wai)地引進種(zhong)羊(yang)(yang)(yang)進行(xing)雜交(jiao)。

3、生(sheng)產過程管理 “崗(gang)巴羊(yang)”在生(sheng)產過程中嚴格(ge)按(an)照NY5147-2002《無公(gong)害食品(pin)　羊(yang)肉(rou)》技術標準(zhun)進行(xing)管理。 羊(yang)舍應(ying)建在地勢平坦(tan)干燥、背風向(xiang)陽處。距交通主干線、學校、醫院等公(gong)共場所1000米以上(shang)。周圍(wei)應(ying)有相應(ying)的(de)草場及(ji)人工草地。 空(kong)氣中有毒有害氣體含量應(ying)符(fu)合NY/T388標準(zhun)，飼料和飼料原(yuan)料應(ying)符(fu)合NY5150的(de)規定，飲水水質須符(fu)合NY5027的(de)規定。

3.1 飼(si)養(yang)方(fang)式(shi) 采(cai)用(yong)半(ban)舍飼(si)半(ban)放牧(mu)飼(si)養(yang)方(fang)式(shi)，養(yang)羊(yang)戶白天放牧(mu)，食天然(ran)牧(mu)草，晚上和陰(yin)雨(yu)天進行舍飼(si)。

3.2 飼(si)料(liao)(liao)(liao)選(xuan)擇 飼(si)養(yang)(yang)戶種植(zhi)優質牧(mu)草(cao)和糧食作物(wu)。飼(si)料(liao)(liao)(liao)搭配按照以(yi)青(qing)粗飼(si)料(liao)(liao)(liao)為主，適當補充(chong)精(jing)料(liao)(liao)(liao)為輔的(de)原則進(jin)行。飼(si)料(liao)(liao)(liao)清潔衛(wei)生，無毒(du)無害(hai)。精(jing)料(liao)(liao)(liao)根據各養(yang)(yang)殖戶生產的(de)糧食種類情況而(er)定，主要用青(qing)稞等經粉碎后做為精(jing)料(liao)(liao)(liao)或直接喂(wei)養(yang)(yang)。豆科(ke)牧(mu)草(cao)在(zai)始花(hua)期(qi)到(dao)盛花(hua)期(qi)收(shou)割，禾本科(ke)牧(mu)草(cao)在(zai)抽穗期(qi)到(dao)花(hua)開(kai)期(qi)收(shou)割。干(gan)(gan)草(cao)的(de)曬制方法(fa)(fa)采用田間自然曬干(gan)(gan)法(fa)(fa)或放于木制架(jia)上曬干(gan)(gan)法(fa)(fa)。為提(ti)高(gao)青(qing)干(gan)(gan)草(cao)的(de)利用率(lv)，在(zai)飼(si)喂(wei)前將草(cao)切成(cheng)3厘(li)米(mi)左右或打(da)成(cheng)草(cao)粉飼(si)喂(wei)。

3.3 管理(li)方式 種(zhong)公(gong)羊(yang)(yang)全年保證供給較高的(de)營養物質(zhi)，并給予適當(dang)的(de)運動，在配種(zhong)旺(wang)季，每天每只(zhi)(zhi)羊(yang)(yang)喂(wei)青干草1-2千(qian)(qian)(qian)克外(wai)(wai)，要(yao)增加(jia)補(bu)(bu)喂(wei)1千(qian)(qian)(qian)克左(zuo)右的(de)精(jing)(jing)料(liao)(liao)(liao)。后(hou)備(bei)種(zhong)公(gong)羊(yang)(yang)與母羊(yang)(yang)分開飼(si)(si)養，便于補(bu)(bu)飼(si)(si)及管理(li)。羔羊(yang)(yang)出生(sheng)后(hou)，要(yao)在12小時之內吃上初乳(ru)，出生(sheng)三周(zhou)后(hou)隨其母羊(yang)(yang)放牧，有(you)條件的(de)農戶(hu)(hu)可將青稞(ke)經粉(fen)碎后(hou)作羔羊(yang)(yang)誘食(shi)料(liao)(liao)(liao)，羔羊(yang)(yang)3--4月齡時自(zi)然斷奶。母羊(yang)(yang)因長期(qi)處于妊娠或哺乳(ru)狀(zhuang)態，除放牧飼(si)(si)養外(wai)(wai)，要(yao)長期(qi)補(bu)(bu)喂(wei)農戶(hu)(hu)自(zi)產精(jing)(jing)料(liao)(liao)(liao)，平均每天每只(zhi)(zhi)母羊(yang)(yang)補(bu)(bu)精(jing)(jing)料(liao)(liao)(liao)0.3—0.5千(qian)(qian)(qian)克，舍(she)飼(si)(si)飼(si)(si)養的(de)按(an)羊(yang)(yang)只(zhi)(zhi)體重大(da)小，調整粗飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)和精(jing)(jing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)的(de)飼(si)(si)喂(wei)量。

3.4 圈舍模式(shi) 飼養戶按每只羊1平(ping)方米(mi)建設，一般50—100㎡（含20㎡越冬室(shi)），土木草或磚木瓦結構。羊床(chuang)用(yong)1寸方木鋪(pu)設，間距1.5厘米(mi)。地平(ping)斜坡狀，水泥抹面(mian)硬化。料、槽配(pei)套，分群飼養。

3.5 疫(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)防(fang)治(zhi)(zhi) 嚴(yan)格按照國家有(you)關(guan)規(gui)定(ding)進(jin)行(xing)(xing)羊(yang)只口(kou)蹄疫(yi)(yi)(yi)(yi)的(de)(de)防(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)注射，根據地(di)方(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)發(fa)生情(qing)(qing)況進(jin)行(xing)(xing)羊(yang)傳染性(xing)胸膜肺炎和(he)(he)羊(yang)四聯苗(miao)的(de)(de)免(mian)疫(yi)(yi)(yi)(yi)，所用(yong)疫(yi)(yi)(yi)(yi)苗(miao)全部來(lai)自(zi)自(zi)治(zhi)(zhi)區、地(di)區級(ji)級(ji)動物(wu)(wu)(wu)防(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)(jian)督(du)機構(gou)(gou)。嚴(yan)格按照《獸(shou)醫管理(li)條例》和(he)(he)《羊(yang)飼(si)養與疫(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)防(fang)治(zhi)(zhi)技(ji)術規(gui)范》（DB42/T312—2005）的(de)(de)標準使(shi)用(yong)獸(shou)藥和(he)(he)疫(yi)(yi)(yi)(yi)苗(miao)。在縣動物(wu)(wu)(wu)防(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)(jian)督(du)站的(de)(de)指導和(he)(he)監(jian)(jian)(jian)督(du)下，由(you)各鄉鎮畜牧獸(shou)醫員(yuan)負責(ze)疫(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)防(fang)治(zhi)(zhi)等(deng)各項具體(ti)工作(zuo)。 對(dui)可疑病(bing)羊(yang)應(ying)隔離觀察、確診(zhen)。有(you)使(shi)用(yong)價值的(de)(de)病(bing)羊(yang)應(ying)隔離飼(si)養、治(zhi)(zhi)療，徹底(di)治(zhi)(zhi)愈后，才能(neng)歸群。因傳染病(bing)和(he)(he)其(qi)他需(xu)要處死的(de)(de)病(bing)羊(yang)，應(ying)在指定(ding)地(di)點進(jin)行(xing)(xing)撲殺，尸(shi)體(ti)應(ying)按GB1 6548的(de)(de)規(gui)定(ding)進(jin)行(xing)(xing)處理(li)。禁止出售病(bing)羊(yang)、死羊(yang)。 羊(yang)場(chang)污染物(wu)(wu)(wu)排放應(ying)符合(he)GB1 8596的(de)(de)規(gui)定(ding)。對(dui)羊(yang)場(chang)廢棄物(wu)(wu)(wu)實行(xing)(xing)無公(gong)害(hai)化(hua)、資源化(hua)處理(li)。 發(fa)生疫(yi)(yi)(yi)(yi)情(qing)(qing)應(ying)立即封(feng)鎖現(xian)場(chang)，并及時向當地(di)在動物(wu)(wu)(wu)防(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)(jian)督(du)機構(gou)(gou)的(de)(de)報告。在動物(wu)(wu)(wu)防(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)(jian)督(du)機構(gou)(gou)的(de)(de)監(jian)(jian)(jian)督(du)下，按照有(you)關(guan)控制、撲滅動物(wu)(wu)(wu)疫(yi)(yi)(yi)(yi)情(qing)(qing)程序進(jin)行(xing)(xing)處理(li)。

4、“崗(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)”屠(tu)(tu)宰(zai)、加工技術 “崗(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)”的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)產品是羊(yang)(yang)皮、羔皮、羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)、羊(yang)(yang)奶等。屠(tu)(tu)宰(zai)為(wei)人工操作，用(yong)尖(jian)刀在(zai)羊(yang)(yang)只的(de)(de)(de)肚子上(shang)割開(kai)一道口子，用(yong)手將羊(yang)(yang)胃掏(tao)出(chu)(chu)(chu)（不切斷）置(zhi)于用(yong)腹(fu)腔外(wai)，數分鐘(zhong)后(hou)(hou)(hou)(hou)死亡(wang)。然(ran)后(hou)(hou)(hou)(hou)剝皮，去頭，取出(chu)(chu)(chu)內臟，羊(yang)(yang)腸去除內容物并洗凈后(hou)(hou)(hou)(hou)和羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)進行深加工或煮(zhu)熟后(hou)(hou)(hou)(hou)直接(jie)食(shi)(shi)(shi)用(yong)。其產品可(ke)加工為(wei)干肉(rou)(rou)、酥(su)(su)油(you)(you)(you)、酸奶、奶渣、“玖(jiu)瑪(ma)(ma)”等。 干肉(rou)(rou) 將羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)冰凍，切成(cheng)長(chang)條形，串(chuan)掛(gua)在(zai)低溫通風的(de)(de)(de)地方(fang)陰干后(hou)(hou)(hou)(hou)即可(ke)食(shi)(shi)(shi)用(yong)。其肉(rou)(rou)質鮮(xian)(xian)紅，無膻味，存(cun)放期長(chang)，不易(yi)腐(fu)霉，攜(xie)帶(dai)方(fang)便(bian)，為(wei)牧民(min)必備食(shi)(shi)(shi)品。 酥(su)(su)油(you)(you)(you) 是從羊(yang)(yang)乳(ru)中(zhong)提取的(de)(de)(de)油(you)(you)(you)脂。通常是將乳(ru)汁燒煮(zhu)后(hou)(hou)(hou)(hou)稍經發(fa)酵，然(ran)后(hou)(hou)(hou)(hou)裝入(ru)酥(su)(su)油(you)(you)(you)桶(tong)內打制(zhi)而(er)成(cheng)。打酥(su)(su)油(you)(you)(you)桶(tong)一般用(yong)木(mu)板箍制(zhi)成(cheng)圓木(mu)挖空而(er)成(cheng)，口徑約25厘米，高1米左右(you)，內有長(chang)柄木(mu)制(zhi)活塞(sai)(sai)，塞(sai)(sai)上(shang)有孔。打酥(su)(su)油(you)(you)(you)時(shi)將乳(ru)汁注(zhu)入(ru)桶(tong)內，然(ran)后(hou)(hou)(hou)(hou)用(yong)活塞(sai)(sai)上(shang)下搗沖數百次，并不時(shi)加冷(leng)熱水調(diao)溫，以(yi)便(bian)使油(you)(you)(you)脂凝出(chu)(chu)(chu)表(biao)面而(er)成(cheng)。由于藏(zang)民(min)族多生活于高寒(han)地區，酥(su)(su)油(you)(you)(you)也就成(cheng)為(wei)他們(men)獲取熱量的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)食(shi)(shi)(shi)品，也是作酥(su)(su)油(you)(you)(you)茶和拌糌粑的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)原料。此外(wai)，酥(su)(su)油(you)(you)(you)也可(ke)以(yi)用(yong)作潤膚、點燈(deng)和制(zhi)作酥(su)(su)油(you)(you)(you)花(hua)藝術品。 酸奶 其制(zhi)作方(fang)法(fa)是，將鮮(xian)(xian)羊(yang)(yang)奶煮(zhu)熟后(hou)(hou)(hou)(hou)倒入(ru)容器密封，保持適(shi)當溫度數小時(shi)使之發(fa)酵后(hou)(hou)(hou)(hou)即可(ke)食(shi)(shi)(shi)用(yong)。酸奶清涼可(ke)口，有解渴(ke)、消熱、助消化、催眠之效。 “玖(jiu)瑪(ma)(ma)” 藏(zang)語(yu)音譯，意為(wei)“血灌腸”。藏(zang)族民(min)間傳(chuan)統食(shi)(shi)(shi)品。崗(gang)巴(ba)地區“玖(jiu)瑪(ma)(ma)”的(de)(de)(de)制(zhi)作方(fang)法(fa)是，將剛屠(tu)(tu)宰(zai)的(de)(de)(de)羊(yang)(yang)血盛入(ru)一盆內，再加入(ru)炒(chao)青(qing)稞、糌粑及適(shi)量的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)鹽和野(ye)蔥等佐料（也有的(de)(de)(de)在(zai)血中(zhong)加入(ru)大米或肉(rou)(rou)塊(kuai)），攪拌均勻，然(ran)后(hou)(hou)(hou)(hou)灌入(ru)洗干凈的(de)(de)(de)羊(yang)(yang)腸里(li)，用(yong)細繩扎緊，放入(ru)鍋中(zhong)煮(zhu)熟即可(ke)食(shi)(shi)(shi)用(yong)。“玖(jiu)瑪(ma)(ma)”營養豐富，味道香糯(nuo)可(ke)口，保存(cun)期長(chang)，食(shi)(shi)(shi)用(yong)方(fang)便(bian)。

5、生產記錄(lu)要求 “崗(gang)巴羊(yang)”生產要建設必要的生產記錄(lu)，包括配種、產羔、轉群、飼(si)料消耗檔(dang)案；建立(li)(li)種羊(yang)來源、特征、主要生產性能檔(dang)案；建立(li)(li)飼(si)料、飼(si)料來源、配方使(shi)用情況檔(dang)案；建立(li)(li)保(bao)(bao)存免疫記錄(lu)、治(zhi)療(liao)用藥(yao)記錄(lu)、給藥(yao)劑量(liang)、療(liao)程(cheng)檔(dang)案；建立(li)(li)羊(yang)群的發(fa)病、死亡、診斷及病死羊(yang)的無公害化處理(li)檔(dang)案。所有(you)資(zi)料應(ying)準確、可(ke)靠、完整，并妥善保(bao)(bao)管，應(ying)在羊(yang)出欄后保(bao)(bao)存3年以上，以備查閱(yue)。

六.包裝標識相關規定

本部分(fen)內(nei)容(rong)主(zhu)要包括登記產品的分(fen)級、包裝(zhuang)、標識、貯藏、運輸等內(nei)容(rong)。

1分級 羊(yang)肉質量(liang)分級按照NYT630-2002《羊(yang)肉質量(liang)分級》執行。

2包(bao)裝(zhuang)(zhuang) 用于包(bao)裝(zhuang)(zhuang)食(shi)品(pin)的物(wu)料符合(he)衛生標準并(bing)且(qie)保持清潔，不(bu)得含有有毒有害物(wu)質(zhi)。內外包(bao)裝(zhuang)(zhuang)應分別存放，不(bu)得受(shou)污染。

3貯藏 結冰庫、冷藏庫的(de)溫度符合工藝要求(qiu)，配備溫度顯示器和庫內溫度計，并定期(qi)校準。庫內保(bao)持清潔(jie)，及時除(chu)霜，有(you)防(fang)(fang)(fang)霉、防(fang)(fang)(fang)鼠、防(fang)(fang)(fang)蟲措施。庫內物品分(fen)(fen)類、分(fen)(fen)期(qi)面(mian)碼跺存(cun)放，各(ge)堆跺處掛牌明(ming)示產品名稱、規格(ge)、日(ri)期(qi)批號、數量等，應(ying)與(yu)墻壁、庫頂保(bao)持一定的(de)距離。庫內不(bu)得(de)存(cun)放有(you)礙衛生的(de)物品，不(bu)得(de)存(cun)放有(you)可能(neng)相互污染或串(chuan)味的(de)其它輔料、下腳料。

4運輸(shu) 廠區內(nei)不同生產(chan)區域的(de)運輸(shu)工具應(ying)當(dang)專用(yong)。車(che)間冷(leng)(leng)庫內(nei)使用(yong)的(de)車(che)輛不得在(zai)廠區道路上行駛(shi)，外來車(che)輛不得進入(ru)冷(leng)(leng)庫。外運工具應(ying)符合(he)衛生要求(qiu)，根據需要配備(bei)防塵(chen)、冷(leng)(leng)藏、保溫等設施。