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產地范圍

林(lin)(lin)芝(zhi)天(tian)麻產地范圍為西藏自治區林(lin)(lin)芝(zhi)地區林(lin)(lin)芝(zhi)縣、米林(lin)(lin)縣、工布(bu)江達縣、波密縣、察隅(yu)縣、朗縣共6個縣現轄行政區域。

專用標志使用

林芝(zhi)(zhi)天(tian)麻產(chan)地范圍(wei)內的(de)(de)生(sheng)產(chan)者(zhe)，可向(xiang)西(xi)藏(zang)自治區林芝(zhi)(zhi)地區質(zhi)(zhi)(zhi)量技(ji)術(shu)監督局(ju)提出(chu)使用“地理標(biao)志產(chan)品(pin)專用標(biao)志”的(de)(de)申請(qing)，經西(xi)藏(zang)自治區質(zhi)(zhi)(zhi)量技(ji)術(shu)監督局(ju)審(shen)核，報質(zhi)(zhi)(zhi)檢總(zong)局(ju)核準后予以公告。林芝(zhi)(zhi)天(tian)麻的(de)(de)檢測機(ji)構(gou)由(you)西(xi)藏(zang)自治區質(zhi)(zhi)(zhi)量技(ji)術(shu)監督局(ju)在(zai)符合(he)資質(zhi)(zhi)(zhi)要求(qiu)的(de)(de)檢測機(ji)構(gou)中選定。

質量技術要求

一、品種

烏天麻。

二、立地條件

產地范圍(wei)內海(hai)拔1800m至3500m，土壤類型為森(sen)林棕壤土，土壤質地為砂土或(huo)砂性(xing)中壤土，有(you)機質含量(liang)≥4.0%，pH值5至6.5。

三、栽植管理

1．蜜(mi)環(huan)菌(jun)(jun)、萌(meng)發菌(jun)(jun)及菌(jun)(jun)材的(de)準備：按食用菌(jun)(jun)及藥(yao)用菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)種生產常規，進行一(yi)至三級菌(jun)(jun)種培(pei)養。第(di)三級菌(jun)(jun)種直接用于生產，分為(wei)春(chun)(chun)季(ji)和秋季(ji)兩個時(shi)段(duan)，春(chun)(chun)季(ji)培(pei)育為(wei)1月(yue)底(di)(di)前(qian)；秋季(ji)培(pei)育時(shi)間(jian)為(wei)7月(yue)至8月(yue)底(di)(di)前(qian)。取闊(kuo)葉(xie)樹枝(zhi)椏（直徑2.5cm至10cm），鋸成(cheng)長40 cm至60 cm的(de)木段(duan)做菌(jun)(jun)材。

2．麻(ma)(ma)種(zhong)(zhong)繁(fan)育：3月份(fen)采(cai)集野(ye)生(sheng)的箭麻(ma)(ma)(當地種(zhong)(zhong)為(wei)烏天麻(ma)(ma))作(zuo)為(wei)母種(zhong)(zhong)，經人工有性繁(fan)育，用長度2cm至10cm、直徑0.8cm至1.5cm作(zuo)種(zhong)(zhong)麻(ma)(ma)。米麻(ma)(ma)需再培育一年方可作(zuo)為(wei)種(zhong)(zhong)麻(ma)(ma)。

3．種植：

（1）種(zhong)植時間：冬季10月至11月種(zhong)植，春季3月至4月上旬清明以(yi)前種(zhong)植。

（2）種植要(yao)求：當(dang)菌材上的蜜環菌長(chang)出(chu)多條菌索，長(chang)度(du)達(da)10 cm時即可(ke)種植。

4．適種(zhong)環境：溫度(du)(du)范圍10℃至(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)30℃，最適溫度(du)(du)20℃至(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)25℃，空氣濕度(du)(du)80%以下，土壤含(han)水(shui)量40%至(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)60%，pH值5至(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)6.5。

5．環境、安全(quan)要求：農藥、化(hua)肥等的使用，必須(xu)符合國(guo)家的相關規定不得污染(ran)環境。

四、采收與加工

（1）采收時(shi)間：天麻(ma)采收分春季(ji)（3月）和冬季(ji)（11月）兩個時(shi)段。

（2）加(jia)工(gong)要求：將采挖的天麻洗(xi)凈，蒸、煮(zhu)約3分(fen)鐘至5分(fen)鐘，取出(chu)后晾曬至干透。

五、質量特色

1．感官(guan)特色(se)：橢(tuo)圓形(xing)，表面淺烏色(se)，淺色(se)斷續環狀點突(tu)出，環間距較短(duan)，肉(rou)質硬，斷面褐(he)色(se)偏白。

2．理化(hua)指(zhi)標：天(tian)麻(ma)素含量≥0.72%，天(tian)麻(ma)多糖≥20.0%。

3．安(an)全(quan)及其(qi)他質量技術要求：產品安(an)全(quan)及其(qi)他質量技術要求必(bi)須符(fu)合國家相關規定。