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產地范圍

林芝(zhi)天(tian)麻產地范圍為(wei)西(xi)藏(zang)自治區(qu)林芝(zhi)地區(qu)林芝(zhi)縣(xian)(xian)、米林縣(xian)(xian)、工布江達縣(xian)(xian)、波(bo)密縣(xian)(xian)、察隅縣(xian)(xian)、朗縣(xian)(xian)共6個縣(xian)(xian)現(xian)轄行政區(qu)域。

專用標志使用

林(lin)(lin)芝天麻產地范圍(wei)內的(de)生產者，可向西藏自治(zhi)區(qu)林(lin)(lin)芝地區(qu)質量(liang)技術(shu)監督(du)局(ju)(ju)提出(chu)使用“地理(li)標(biao)志(zhi)產品專用標(biao)志(zhi)”的(de)申請，經西藏自治(zhi)區(qu)質量(liang)技術(shu)監督(du)局(ju)(ju)審核(he)，報質檢總局(ju)(ju)核(he)準后予以(yi)公告。林(lin)(lin)芝天麻的(de)檢測機構由西藏自治(zhi)區(qu)質量(liang)技術(shu)監督(du)局(ju)(ju)在符合資質要(yao)求的(de)檢測機構中選定。

質量技術要求

一、品種

烏天麻。

二、立地條件

產地范圍內海拔1800m至(zhi)3500m，土壤(rang)類型為(wei)森林棕壤(rang)土，土壤(rang)質地為(wei)砂(sha)土或(huo)砂(sha)性中壤(rang)土，有機質含量≥4.0%，pH值5至(zhi)6.5。

三、栽植管理

1．蜜(mi)環菌(jun)、萌發菌(jun)及菌(jun)材(cai)的準備：按食用菌(jun)及藥用菌(jun)菌(jun)種生(sheng)產(chan)常規，進行一至三級菌(jun)種培(pei)養(yang)。第三級菌(jun)種直(zhi)接用于生(sheng)產(chan)，分(fen)為春(chun)季和(he)秋(qiu)季兩個時段，春(chun)季培(pei)育(yu)為1月底(di)(di)前；秋(qiu)季培(pei)育(yu)時間為7月至8月底(di)(di)前。取闊葉樹(shu)枝椏（直(zhi)徑2.5cm至10cm），鋸(ju)成長40 cm至60 cm的木段做菌(jun)材(cai)。

2．麻(ma)種(zhong)(zhong)繁育：3月份(fen)采集野生的箭麻(ma)(當(dang)地種(zhong)(zhong)為烏天麻(ma))作為母種(zhong)(zhong)，經人工有性(xing)繁育，用長度(du)2cm至10cm、直徑(jing)0.8cm至1.5cm作種(zhong)(zhong)麻(ma)。米(mi)麻(ma)需再培育一年方可作為種(zhong)(zhong)麻(ma)。

3．種植：

（1）種(zhong)(zhong)植時(shi)間(jian)：冬季(ji)10月(yue)至11月(yue)種(zhong)(zhong)植，春季(ji)3月(yue)至4月(yue)上旬清明以前(qian)種(zhong)(zhong)植。

（2）種植(zhi)(zhi)要求：當菌材(cai)上的蜜環菌長出(chu)多條菌索(suo)，長度達10 cm時即可種植(zhi)(zhi)。

4．適(shi)種環境：溫度(du)范(fan)圍10℃至30℃，最適(shi)溫度(du)20℃至25℃，空氣濕度(du)80%以(yi)下，土壤含水量40%至60%，pH值(zhi)5至6.5。

5．環境、安全要求：農(nong)藥、化肥等的使用，必(bi)須(xu)符合國家的相(xiang)關規定不得污染(ran)環境。

四、采收與加工

（1）采收(shou)時間：天麻采收(shou)分春(chun)季（3月）和冬季（11月）兩個時段。

（2）加工要求：將采挖的天麻洗凈，蒸、煮約3分鐘至5分鐘，取出后晾曬至干透。

五、質量特色

1．感官特色(se)(se)(se)：橢圓形，表(biao)面(mian)淺烏色(se)(se)(se)，淺色(se)(se)(se)斷續環(huan)狀點突(tu)出(chu)，環(huan)間距較短(duan)，肉質硬，斷面(mian)褐色(se)(se)(se)偏白。

2．理化指標：天麻素(su)含(han)量≥0.72%，天麻多(duo)糖≥20.0%。

3．安全(quan)及其他質量技術(shu)要求：產品(pin)安全(quan)及其他質量技術(shu)要求必(bi)須符合(he)國家相關規定。