產地范圍
林芝天麻產地(di)范圍為(wei)西藏自治區(qu)林芝地(di)區(qu)林芝縣、米林縣、工布江達縣、波密縣、察隅縣、朗縣共6個(ge)縣現(xian)轄(xia)行政區(qu)域。
專用標志使用
林(lin)芝(zhi)天麻產地范圍內的(de)(de)生產者,可向西(xi)藏(zang)自(zi)治(zhi)區(qu)(qu)林(lin)芝(zhi)地區(qu)(qu)質量技(ji)術(shu)(shu)監督局(ju)(ju)提(ti)出使用(yong)(yong)“地理標志產品專用(yong)(yong)標志”的(de)(de)申請,經西(xi)藏(zang)自(zi)治(zhi)區(qu)(qu)質量技(ji)術(shu)(shu)監督局(ju)(ju)審核,報質檢總局(ju)(ju)核準后(hou)予(yu)以(yi)公告。林(lin)芝(zhi)天麻的(de)(de)檢測機構(gou)(gou)由(you)西(xi)藏(zang)自(zi)治(zhi)區(qu)(qu)質量技(ji)術(shu)(shu)監督局(ju)(ju)在符合資(zi)質要(yao)求的(de)(de)檢測機構(gou)(gou)中(zhong)選定(ding)。
質量技術要求
一、品種
烏天麻。
二、立地條件
產地(di)范(fan)圍內(nei)海拔1800m至3500m,土(tu)壤(rang)類(lei)型為森(sen)林棕(zong)壤(rang)土(tu),土(tu)壤(rang)質(zhi)地(di)為砂(sha)土(tu)或砂(sha)性中壤(rang)土(tu),有(you)機質(zhi)含量≥4.0%,pH值(zhi)5至6.5。
三、栽植管理
1.蜜環菌(jun)、萌發(fa)菌(jun)及(ji)菌(jun)材的準備:按食(shi)用菌(jun)及(ji)藥用菌(jun)菌(jun)種生產常規,進行(xing)一(yi)至三級(ji)菌(jun)種培養。第三級(ji)菌(jun)種直接用于生產,分(fen)為春(chun)季(ji)和秋季(ji)兩個時(shi)段(duan),春(chun)季(ji)培育(yu)(yu)為1月底(di)前;秋季(ji)培育(yu)(yu)時(shi)間為7月至8月底(di)前。取闊(kuo)葉樹枝椏(ya)(直徑2.5cm至10cm),鋸成(cheng)長(chang)40 cm至60 cm的木段(duan)做菌(jun)材。
2.麻(ma)種(zhong)繁育:3月份采集野生的(de)箭(jian)麻(ma)(當地種(zhong)為(wei)烏(wu)天麻(ma))作為(wei)母種(zhong),經人工有性繁育,用長(chang)度2cm至10cm、直(zhi)徑(jing)0.8cm至1.5cm作種(zhong)麻(ma)。米麻(ma)需再培育一年方可(ke)作為(wei)種(zhong)麻(ma)。
3.種植:
(1)種植(zhi)時間:冬季10月(yue)至(zhi)11月(yue)種植(zhi),春季3月(yue)至(zhi)4月(yue)上旬清(qing)明以(yi)前種植(zhi)。
(2)種(zhong)植要(yao)求:當菌(jun)材(cai)上的蜜(mi)環菌(jun)長出多條菌(jun)索,長度達10 cm時即(ji)可種(zhong)植。
4.適(shi)種環(huan)境:溫(wen)度(du)范圍(wei)10℃至(zhi)30℃,最適(shi)溫(wen)度(du)20℃至(zhi)25℃,空氣濕度(du)80%以下,土壤含水量40%至(zhi)60%,pH值(zhi)5至(zhi)6.5。
5.環境(jing)、安全要求:農藥(yao)、化肥(fei)等的使用,必(bi)須符合國(guo)家的相關規定不得(de)污染(ran)環境(jing)。
四、采收與加工
(1)采收時(shi)間(jian):天麻采收分春季(3月)和(he)冬季(11月)兩個時(shi)段。
(2)加工要求:將采挖的天(tian)麻洗(xi)凈(jing),蒸、煮約3分(fen)鐘至5分(fen)鐘,取出(chu)后晾曬至干透。
五、質量特色
1.感(gan)官特色(se):橢圓形,表面淺烏色(se),淺色(se)斷(duan)續環狀點突(tu)出,環間距(ju)較短,肉質硬,斷(duan)面褐色(se)偏(pian)白。
2.理(li)化指標(biao):天麻素含(han)量≥0.72%,天麻多糖≥20.0%。
3.安(an)全及其(qi)他質(zhi)量技(ji)(ji)術要求(qiu):產品安(an)全及其(qi)他質(zhi)量技(ji)(ji)術要求(qiu)必須符合國家相關規(gui)定。