產地范圍
林(lin)(lin)芝(zhi)天麻產(chan)地范圍為西藏自治區林(lin)(lin)芝(zhi)地區林(lin)(lin)芝(zhi)縣、米(mi)林(lin)(lin)縣、工布江達縣、波密縣、察隅縣、朗縣共6個縣現轄行政區域(yu)。
專用標志使用
林(lin)芝(zhi)天麻(ma)產(chan)地(di)范圍(wei)內(nei)的(de)(de)生產(chan)者，可(ke)向西(xi)藏自(zi)(zi)治(zhi)區林(lin)芝(zhi)地(di)區質(zhi)量技術(shu)監(jian)(jian)督局(ju)提出(chu)使用“地(di)理標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)專用標志(zhi)(zhi)”的(de)(de)申請，經(jing)西(xi)藏自(zi)(zi)治(zhi)區質(zhi)量技術(shu)監(jian)(jian)督局(ju)審核，報質(zhi)檢總局(ju)核準后予以(yi)公告。林(lin)芝(zhi)天麻(ma)的(de)(de)檢測機(ji)構由(you)西(xi)藏自(zi)(zi)治(zhi)區質(zhi)量技術(shu)監(jian)(jian)督局(ju)在(zai)符(fu)合資質(zhi)要求(qiu)的(de)(de)檢測機(ji)構中(zhong)選(xuan)定。
質量技術要求
一、品種
烏天麻。
二、立地條件
產(chan)地(di)(di)范(fan)圍(wei)內海(hai)拔(ba)1800m至(zhi)3500m，土(tu)壤(rang)類(lei)型為森(sen)林棕壤(rang)土(tu)，土(tu)壤(rang)質地(di)(di)為砂土(tu)或砂性中壤(rang)土(tu)，有機質含量≥4.0%，pH值5至(zhi)6.5。
三、栽植管理
1．蜜環菌(jun)、萌發菌(jun)及菌(jun)材的(de)(de)準備：按食用菌(jun)及藥用菌(jun)菌(jun)種(zhong)生產常規(gui)，進行一至(zhi)三級菌(jun)種(zhong)培(pei)養。第三級菌(jun)種(zhong)直接用于(yu)生產，分為春(chun)季和秋季兩個時段(duan)，春(chun)季培(pei)育(yu)為1月(yue)底前；秋季培(pei)育(yu)時間為7月(yue)至(zhi)8月(yue)底前。取(qu)闊葉樹(shu)枝椏（直徑2.5cm至(zhi)10cm），鋸成長40 cm至(zhi)60 cm的(de)(de)木段(duan)做菌(jun)材。
2．麻(ma)種(zhong)(zhong)繁育(yu)：3月份采集野(ye)生的(de)箭麻(ma)(當地種(zhong)(zhong)為(wei)烏天麻(ma))作為(wei)母(mu)種(zhong)(zhong)，經人工有性繁育(yu)，用長度2cm至(zhi)10cm、直徑0.8cm至(zhi)1.5cm作種(zhong)(zhong)麻(ma)。米麻(ma)需(xu)再培育(yu)一年方可作為(wei)種(zhong)(zhong)麻(ma)。
3．種植：
（1）種(zhong)(zhong)植(zhi)時間：冬(dong)季10月(yue)(yue)至11月(yue)(yue)種(zhong)(zhong)植(zhi)，春(chun)季3月(yue)(yue)至4月(yue)(yue)上旬清明以前種(zhong)(zhong)植(zhi)。
（2）種(zhong)植要(yao)求：當菌材上的蜜環(huan)菌長出多條(tiao)菌索，長度達10 cm時即可種(zhong)植。
4．適(shi)種環境：溫(wen)度(du)范(fan)圍(wei)10℃至(zhi)30℃，最適(shi)溫(wen)度(du)20℃至(zhi)25℃，空氣(qi)濕度(du)80%以下，土壤(rang)含水量(liang)40%至(zhi)60%，pH值(zhi)5至(zhi)6.5。
5．環境、安全要求：農藥(yao)、化肥等的(de)使用，必須(xu)符合國家的(de)相關規定不得污染環境。
四、采收與加工
（1）采收時間：天(tian)麻采收分春季（3月）和冬季（11月）兩個時段。
（2）加工要求：將采挖的天麻洗凈，蒸、煮約3分(fen)鐘至5分(fen)鐘，取出后晾(liang)曬至干透。
五、質量特色
1．感官(guan)特色：橢圓形，表面淺(qian)烏(wu)色，淺(qian)色斷(duan)續環狀點突出，環間距較短，肉(rou)質(zhi)硬(ying)，斷(duan)面褐色偏白。
2．理化指標：天(tian)麻素含量≥0.72%，天(tian)麻多糖≥20.0%。
3．安全及其(qi)他(ta)質量(liang)技(ji)術要(yao)求：產品安全及其(qi)他(ta)質量(liang)技(ji)術要(yao)求必須符合國家相關規定。
斌斌有禮(li)
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