產地范圍
林芝(zhi)(zhi)靈芝(zhi)(zhi)產地范圍為西(xi)藏自治區林芝(zhi)(zhi)地區林芝(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)、米(mi)林縣(xian)(xian)、工布江達(da)縣(xian)(xian)、波密縣(xian)(xian)、察隅縣(xian)(xian)、朗縣(xian)(xian)、墨脫縣(xian)(xian)共(gong)7個縣(xian)(xian)現轄行(xing)政區域(yu)。
專用標志使用
林芝靈芝產(chan)地(di)范圍內的生產(chan)者,可向西藏自治(zhi)區(qu)林芝地(di)區(qu)質(zhi)量技(ji)術(shu)監(jian)督局(ju)(ju)提(ti)出使用(yong)“地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)專用(yong)標(biao)志(zhi)”的申請,經西藏自治(zhi)區(qu)質(zhi)量技(ji)術(shu)監(jian)督局(ju)(ju)審核,報質(zhi)檢(jian)總(zong)局(ju)(ju)核準后予以公告。林芝靈芝的檢(jian)測機構由(you)西藏自治(zhi)區(qu)質(zhi)量技(ji)術(shu)監(jian)督局(ju)(ju)在符合資質(zhi)要求的檢(jian)測機構中選定。
質量技術要求
一、品種
白肉靈芝。
二、立地條件
產地范圍內海拔1200m至3500m,硬雜木林(lin),土壤(rang)類型為森林(lin)棕壤(rang)土,土壤(rang)質地為砂(sha)(sha)土或砂(sha)(sha)性中壤(rang)土,有機質含量≥4.0%,pH值5.5至7.0。
三、栽植管理
1.菌(jun)(jun)種(zhong)(zhong)制作與馴化:采集(ji)野生靈芝子實(shi)體,分離菌(jun)(jun)絲(si)體,培育(yu)。按(an)食用(yong)菌(jun)(jun)及藥用(yong)菌(jun)(jun)種(zhong)(zhong)生產常規,進行一至(zhi)三(san)級菌(jun)(jun)種(zhong)(zhong)培養(yang)。第三(san)級菌(jun)(jun)種(zhong)(zhong)直接用(yong)于(yu)生產。種(zhong)(zhong)植(zhi)馴化:取三(san)級菌(jun)(jun)種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)植(zhi),出菇(gu),觀察(cha)選優, 重復原種(zhong)(zhong)選育(yu)步(bu)驟,獲得馴化種(zhong)(zhong),保存。
2.種(zhong)植與管理(li):土(tu)壤(rang)厚度必須在(zai)30 cm以上,在(zai)土(tu)壤(rang)中加(jia)入一定量的腐殖質,擺放處理(li)好的菌袋,每袋間(jian)隔10 cm。分三(san)次(ci)(ci)(ci)覆土(tu),兩次(ci)(ci)(ci)澆(jiao)水,第三(san)次(ci)(ci)(ci)覆土(tu)后(hou)不(bu)澆(jiao)水,地面遮蔭,覆蓋物應(ying)高于床面25 cm至(zhi)30 cm。3月(yue)至(zhi)5月(yue)種(zhong)植,當年可采收兩次(ci)(ci)(ci);7月(yue)至(zhi)8月(yue)種(zhong)植,可采收一次(ci)(ci)(ci)。
3.適種環境:野生(sheng)品主要(yao)生(sheng)長于枯腐的闊(kuo)葉樹上。栽(zai)培品以(yi)當地的木(mu)屑為培養基。溫度范圍為10℃至30℃,空氣相對濕度80%以(yi)下,土壤含水量50%至65%,pH值5.5至7.0中性偏酸的土壤中。
4.環境、安全要(yao)求:農藥、化肥等(deng)的(de)使(shi)用,必須符合國家(jia)的(de)相關規定不得(de)污染環境。
四、采收與加工
待菌(jun)蓋邊(bian)緣白色漸變至(zhi)寬度小(xiao)于0.5cm時采收,在蔭(yin)涼(liang)的(de)地方晾曬(shai)至(zhi)水分≤17%。
五、質量特色
1.感(gan)官特(te)色:菌(jun)(jun)柄較短,呈黑紅色,有漆狀光(guang)亮(liang),菌(jun)(jun)柄內為(wei)白色海綿狀;菌(jun)(jun)蓋呈圓形(xing)狀,表面紅色或深紅色,邊緣色略淡,中心未噴粉(fen)前有漆狀光(guang)亮(liang),外圍為(wei)白色,噴粉(fen)后菌(jun)(jun)蓋被孢子粉(fen)覆(fu)蓋,無光(guang)澤,淡黃色。
2.理化指標:
野生品及栽(zai)培品:靈芝粗多(duo)糖含量(liang)≥1%,靈芝三萜≥1.5%,腺苷≥7.2%。
3.安全及(ji)其(qi)他質量技(ji)術要求:產(chan)品安全及(ji)其(qi)他質量技(ji)術要求必須符合國(guo)家(jia)相關規定。