隆子黑青稞糌粑產地(di)范(fan)圍為西(xi)藏(zang)自治區隆子縣隆子鎮(zhen)、日(ri)當鎮(zhen)、熱榮鄉(xiang)(xiang)、加玉鄉(xiang)(xiang)、列麥鄉(xiang)(xiang)、斗(dou)玉鄉(xiang)(xiang)、三林鄉(xiang)(xiang)共7個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)現轄行政區域。
專(zhuan)用(yong)標(biao)志使用(yong):隆子黑青(qing)稞糌粑產地范圍內(nei)的生產者,可向西藏(zang)(zang)(zang)自治(zhi)區(qu)山南地區(qu)質(zhi)量技(ji)術監(jian)督(du)局(ju)(ju)提出(chu)使用(yong)“地理標(biao)志產品專(zhuan)用(yong)標(biao)志”的申請,經(jing)西藏(zang)(zang)(zang)自治(zhi)區(qu)質(zhi)量技(ji)術監(jian)督(du)局(ju)(ju)審核,報質(zhi)檢(jian)總局(ju)(ju)核準后予以公告。隆子黑青(qing)稞糌粑的檢(jian)測機構(gou)由西藏(zang)(zang)(zang)自治(zhi)區(qu)質(zhi)量技(ji)術監(jian)督(du)局(ju)(ju)在符合資質(zhi)要求的檢(jian)測機構(gou)中選定
隆子(zi)縣(xian)黑青稞(ke)糌粑是以隆子(zi)縣(xian)海拔3800 米至4200米的(de)(de)優質黑青稞(ke)為(wei)原料(liao),炒制水(shui)磨而(er)成。色澤灰黑,粉質均(jun)勻,粗細適(shi)中(zhong),具有獨(du)特(te)的(de)(de)青稞(ke)香(xiang)味,口感香(xiang)甜。隨著(zhu)人們生活水(shui)平的(de)(de)不斷提高(gao),健(jian)康消(xiao)費(fei)(fei)、健(jian)康飲食成為(wei)時(shi)尚(shang),隆子(zi)黑青稞(ke)糌粑備受很多藏(zang)區消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)及內地消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)青睞。