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嘉黎牦牛(娘亞牦牛)
0 票數:0 #地方特產#
嘉黎牦牛(娘亞牦牛)產于西藏自治區那曲地區嘉黎縣。肉質鮮嫩、味美可口,深受廣大農牧民群眾喜愛。娘亞牦牛毛色較雜,純黑約占60%。頭粗重,額短寬,顏面稍凹。公牛鬐甲高、寬厚,母牛相對較低,腹大不下垂,尻斜。四肢強健。母牛一般3.5歲開始配種,兩年產1犢。母牛繁殖利用年限為15歲。7、8月是配種旺季。犢牛成活率為90%,產乳高峰期為每年草質最好的7~8月份。公牛屠宰率為55%,母牛為49%~54%。
  • 分類: 畜禽肉蛋(dan)
  • 產地: 西藏(zang)自治區那曲地區嘉黎縣(xian)
詳細介紹 PROFILE +

西藏自治區嘉(jia)黎縣內(nei)夏瑪鄉、措多鄉、阿扎鎮、藏比(bi)鄉、林堤鄉、絨多鄉共6個鄉鎮現轄(xia)行政區域。

專(zhuan)用(yong)標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong):嘉(jia)黎牦(mao)牛(niu)(娘(niang)亞牦(mao)牛(niu))產地(di)范圍(wei)內的(de)生產者,可向西(xi)(xi)藏自(zi)治(zhi)區(qu)那(nei)曲(qu)地(di)區(qu)質(zhi)(zhi)量技術監督(du)局提出使(shi)用(yong)“地(di)理標(biao)志(zhi)產品專(zhuan)用(yong)標(biao)志(zhi)”的(de)申請(qing),經西(xi)(xi)藏自(zi)治(zhi)區(qu)質(zhi)(zhi)量技術監督(du)局審核,報質(zhi)(zhi)檢(jian)總(zong)局核準(zhun)后予以公告(gao)。嘉(jia)黎牦(mao)牛(niu)(娘(niang)亞牦(mao)牛(niu))的(de)檢(jian)測(ce)機(ji)構(gou)由西(xi)(xi)藏自(zi)治(zhi)區(qu)質(zhi)(zhi)量技術監督(du)局在符合(he)資質(zhi)(zhi)要求的(de)檢(jian)測(ce)機(ji)構(gou)中選定。

嘉(jia)黎牦牛(娘(niang)亞牦牛)養殖于海(hai)拔4500米以上的天然(ran)藏北(bei)草原,體(ti)格高大、產毛多、肉(rou)質鮮紅,富含(han)多種(zhong)礦(kuang)物質(鈣、硒(xi)、銅(tong)等)、氨基(ji)酸、蛋(dan)白質,營養價值高。

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