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嘉黎牦牛(娘亞牦牛)
0 票數:0 #地方特產#
嘉黎牦牛(娘亞牦牛)產于西藏自治區那曲地區嘉黎縣。肉質鮮嫩、味美可口,深受廣大農牧民群眾喜愛。娘亞牦牛毛色較雜,純黑約占60%。頭粗重,額短寬,顏面稍凹。公牛鬐甲高、寬厚,母牛相對較低,腹大不下垂,尻斜。四肢強健。母牛一般3.5歲開始配種,兩年產1犢。母牛繁殖利用年限為15歲。7、8月是配種旺季。犢牛成活率為90%,產乳高峰期為每年草質最好的7~8月份。公牛屠宰率為55%,母牛為49%~54%。
  • 分類: 畜(chu)禽(qin)肉(rou)蛋
  • 產地: 西藏(zang)自治區(qu)那曲地區(qu)嘉黎縣
詳(xiang)細介(jie)紹 PROFILE +

西藏自(zi)治區(qu)嘉黎縣內夏瑪(ma)鄉(xiang)(xiang)、措多(duo)鄉(xiang)(xiang)、阿(a)扎鎮(zhen)、藏比鄉(xiang)(xiang)、林堤鄉(xiang)(xiang)、絨多(duo)鄉(xiang)(xiang)共6個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)現轄行政區(qu)域。

專用(yong)(yong)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)(yong):嘉黎牦(mao)(mao)牛(niu)(娘亞(ya)牦(mao)(mao)牛(niu))產(chan)地(di)范圍內(nei)的生(sheng)產(chan)者,可向西藏自(zi)治區那曲地(di)區質(zhi)(zhi)量技(ji)(ji)術監(jian)督局(ju)提出使(shi)用(yong)(yong)“地(di)理標(biao)(biao)志產(chan)品(pin)專用(yong)(yong)標(biao)(biao)志”的申請(qing),經西藏自(zi)治區質(zhi)(zhi)量技(ji)(ji)術監(jian)督局(ju)審核,報質(zhi)(zhi)檢(jian)總(zong)局(ju)核準(zhun)后予以(yi)公告。嘉黎牦(mao)(mao)牛(niu)(娘亞(ya)牦(mao)(mao)牛(niu))的檢(jian)測機構由西藏自(zi)治區質(zhi)(zhi)量技(ji)(ji)術監(jian)督局(ju)在(zai)符合資質(zhi)(zhi)要求(qiu)的檢(jian)測機構中選定。

嘉黎牦牛(娘亞牦牛)養殖于(yu)海(hai)拔4500米以上的(de)天(tian)然藏北草原(yuan),體(ti)格高大、產毛多(duo)、肉(rou)質鮮紅,富含(han)多(duo)種(zhong)礦物質(鈣、硒、銅(tong)等)、氨基酸、蛋白(bai)質,營養價值(zhi)高。

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