多瑪(ma)(ma)羊(yang)肉產地(di)范圍為(wei)西藏自治區安(an)多縣(xian)雁石坪(ping)鎮、瑪(ma)(ma)曲(qu)鄉、崗尼(ni)鄉、瑪(ma)(ma)榮鄉、多瑪(ma)(ma)鄉、色務鄉共6個鄉鎮現轄行政區域。
專用標志(zhi)使(shi)用:多瑪羊肉產(chan)地范(fan)圍內的生(sheng)產(chan)者,可向(xiang)西(xi)(xi)藏自(zi)(zi)治區(qu)(qu)(qu)那曲地區(qu)(qu)(qu)質量技(ji)術(shu)(shu)監督局(ju)(ju)(ju)提(ti)出(chu)使(shi)用“地理(li)標志(zhi)產(chan)品專用標志(zhi)”的申請,經西(xi)(xi)藏自(zi)(zi)治區(qu)(qu)(qu)質量技(ji)術(shu)(shu)監督局(ju)(ju)(ju)審(shen)核,報質檢總局(ju)(ju)(ju)核準后予以公告。多瑪羊肉的檢測(ce)(ce)機構由西(xi)(xi)藏自(zi)(zi)治區(qu)(qu)(qu)質量技(ji)術(shu)(shu)監督局(ju)(ju)(ju)在符合資質要求的檢測(ce)(ce)機構中選定。
多(duo)瑪羊肉(rou)產自海拔4800米(mi)至6000米(mi)的西藏自治區(qu)那曲安多(duo)縣純(chun)天然牧區(qu),其肉(rou)質肌肉(rou)豐(feng)滿(man)、皮下脂肪多(duo)、柔嫩多(duo)汁,富含蛋(dan)白質、氨基酸、鈣(gai)、磷、銅、鋅等營養物質,口感鮮嫩、無膻(shan)味(wei)。