多瑪(ma)羊(yang)肉產(chan)地范圍為西藏自治區安(an)多縣(xian)雁石坪鎮(zhen)、瑪(ma)曲鄉(xiang)(xiang)(xiang)、崗尼鄉(xiang)(xiang)(xiang)、瑪(ma)榮鄉(xiang)(xiang)(xiang)、多瑪(ma)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、色務鄉(xiang)(xiang)(xiang)共6個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)現轄行政區域。
專用(yong)標志使用(yong):多瑪(ma)(ma)羊肉(rou)產地范圍內的(de)生(sheng)產者,可向西(xi)藏自(zi)治(zhi)區(qu)那曲地區(qu)質(zhi)(zhi)量技術監(jian)(jian)督(du)局提出使用(yong)“地理標志產品(pin)專用(yong)標志”的(de)申請,經西(xi)藏自(zi)治(zhi)區(qu)質(zhi)(zhi)量技術監(jian)(jian)督(du)局審核,報質(zhi)(zhi)檢總局核準后予以(yi)公告。多瑪(ma)(ma)羊肉(rou)的(de)檢測(ce)機構由西(xi)藏自(zi)治(zhi)區(qu)質(zhi)(zhi)量技術監(jian)(jian)督(du)局在符合資質(zhi)(zhi)要求的(de)檢測(ce)機構中選定。
多(duo)瑪羊肉(rou)(rou)(rou)產自海拔4800米至6000米的西(xi)藏自治區那曲安(an)多(duo)縣純天(tian)然牧區,其肉(rou)(rou)(rou)質肌肉(rou)(rou)(rou)豐滿、皮下(xia)脂肪(fang)多(duo)、柔(rou)嫩(nen)多(duo)汁(zhi),富含蛋白(bai)質、氨基酸、鈣、磷、銅、鋅等營養物質,口感鮮嫩(nen)、無(wu)膻味。