產地環境
云(yun)南省(sheng)華(hua)寧(ning)縣地處滇(dian)(dian)中(zhong)偏(pian)南,位(wei)于東經102°04′至103°09′,北緯23°59′至24°34′之(zhi)間,是一個(ge)(ge)多民族山區農業縣,總(zong)面積(ji)1313平方公里,人口20.5萬人,其(qi)中(zhong)農業人口18.6萬人。境內(nei)海拔1110-2663.1米(mi),相對高差1553.1米(mi),立(li)體氣(qi)候(hou)明顯(xian)。華(hua)寧(ning)縣地處滇(dian)(dian)中(zhong)高原湖盆(pen)地的南緣,境內(nei)南盤江、曲江河谷沿(yan)岸的盤溪(xi)、華(hua)溪(xi)、祿豐(feng)、通紅(hong)甸等鄉鎮,是華(hua)寧(ning)柑桔的主要栽培區。柑桔主要種植在(zai)海拔1100-1500米(mi)之(zhi)間,該區域年平均氣(qi)溫17.4-20.3℃,年日照時(shi)數2169小(xiao)時(shi),熱(re)量豐(feng)富(fu),年降雨量850-900毫米(mi),夏長(chang)7個(ge)(ge)月(yue)(yue)有余(yu),年無霜(shuang)期(qi)320天,屬南亞熱(re)帶半濕(shi)潤(run)季風(feng)氣(qi)候(hou)類型,干濕(shi)分明,寒(han)潮侵人少,下(xia)沉氣(qi)流(liu)的增(zeng)溫,形成冬無嚴寒(han)、夏無酷(ku)暑,冬春干旱、夏秋雨量充足,晝夜溫差大。盤溪(xi)、華(hua)溪(xi)兩個(ge)(ge)低(di)熱(re)河谷壩(ba)區素有天然(ran)溫室之(zhi)稱。因(yin)此,興(xing)津等地的早(zao)熟溫州蜜柑品系均在(zai)1月(yue)(yue)下(xia)旬萌芽,2月(yue)(yue)中(zhong)旬現蕾,3月(yue)(yue)上旬盛花(hua),4月(yue)(yue)中(zhong)旬第(di)二次(ci)生理(li)落(luo)果(guo),7月(yue)(yue)下(xia)句著色,8月(yue)(yue)下(xia)旬成熟。著名的華(hua)寧(ning)特(te)早(zao)熟柑桔就種在(zai)這樣(yang)優良(liang)的環境里。
品質特點
獨特(te)的自然氣(qi)候環境造(zao)就了華寧柑(gan)桔三大(da)(da)特(te)點:一是(shi)成熟早(zao)(zao),特(te)早(zao)(zao)熟蜜柑(gan)大(da)(da)浦、宮本于每(mei)年7月(yue)中旬開始成熟上(shang)市(shi),比國內其他柑(gan)桔產區同(tong)類產品提早(zao)(zao)40—60天;二(er)是(shi)品質優,果肉脆嫩、汁多化渣、酸甜適度、富含維生素;三是(shi)豐產而無大(da)(da)小年,畝產可達5000公(gong)斤。
主要品種
1、宮川。畝栽126株(zhu),6年(nian)生(sheng)樹平均(jun)株(zhu)產16公(gong)斤(jin),最高(gao)單(dan)株(zhu)產量41.9公(gong)斤(jin),單(dan)果重171.8克。無核,可食部(bu)分72.47%,8月下旬(xun)成熟。
2、立間,畝(mu)栽125株,6年生樹(shu)平(ping)均(jun)單株產量(liang)15.6公斤,最(zui)高株產305公斤。無核,可食部分(fen)71.36%,8月下旬(xun)至9月上旬(xun)成熟。
3、紅柿(shi)。畝栽125株,6年生(sheng)樹平均(jun)單株產(chan)量34.85公斤。可食部(bu)分74.55%,10月下句成熟(shu)。
4、錦(jin)橙。畝(mu)栽125株,6年生樹蘋均株產25.25公斤,最(zui)高株產74公斤。可食部分67.65%,10月下句(ju)成(cheng)熟。
5、大紅甜橙。畝栽125株。6年生樹平均株產30.77公(gong)斤。可食(shi)部分69.45%,10月中旬(xun)成熟。
6、椪柑。果(guo)實高扁圓形至圓形,橙黃(huang)色,果(guo)肉脆,化渣,濃甜,略香,定植7年每公頃可產果(guo)過5205公斤,適(shi)應性強。
生產情況
華寧柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)業(ye)(ye)發展(zhan)起步于20世紀70年(nian)(nian)(nian)代末(mo),1983年(nian)(nian)(nian)3月引種興津柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie),到(dao)1991年(nian)(nian)(nian)已(yi)繁(fan)殖推廣433公(gong)(gong)頃。1986年(nian)(nian)(nian)華寧被列為(wei)云南省柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)商(shang)品生(sheng)產(chan)基地縣(xian)(xian)(xian),到(dao)1991年(nian)(nian)(nian)有(you)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)種植面(mian)(mian)積(ji)969.9公(gong)(gong)頃,1989年(nian)(nian)(nian)產(chan)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)2000噸(dun)。到(dao)2011年(nian)(nian)(nian),全縣(xian)(xian)(xian)以南盤江和(he)曲江低(di)熱(re)河谷沿(yan)岸的盤溪鎮(zhen)、華溪鎮(zhen)、青龍鎮(zhen)和(he)通(tong)紅甸(dian)鄉為(wei)主要(yao)栽(zai)培區,以早熟無核蜜柑(gan)(gan)、優質(zhi)冰糖橙、椪柑(gan)(gan)為(wei)主栽(zai)品種的柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)累計種植面(mian)(mian)積(ji)達53572畝(mu),其中(zhong)千畝(mu)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)標準(zhun)化示范園2個,百畝(mu)以上實施標準(zhun)化生(sheng)產(chan)的基地35個。全縣(xian)(xian)(xian)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)種植涉及35個村委(wei)會152個自然村8240戶(hu)農戶(hu)。2010年(nian)(nian)(nian)全縣(xian)(xian)(xian)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)量8.5萬噸(dun),銷售收入2.24億元(yuan)。柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)業(ye)(ye)已(yi)成為(wei)該縣(xian)(xian)(xian)熱(re)區農民增收致富(fu)的支柱產(chan)業(ye)(ye)和(he)華寧“三棵樹(shu)(shu)”(柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、核桃、柿子)產(chan)業(ye)(ye)中(zhong)面(mian)(mian)積(ji)最大、產(chan)量最多、最具發展(zhan)潛力、最有(you)發展(zhan)優勢(shi)的優質(zhi)農產(chan)品和(he)農民增收致富(fu)“搖錢樹(shu)(shu)”。
2006年,該縣(xian)(xian)就成(cheng)立(li)了(le)(le)(le)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)辦(ban)公(gong)室并組(zu)建專門班子負責編(bian)制全(quan)(quan)縣(xian)(xian)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)規(gui)劃(hua)與(yu)年度計(ji)劃(hua)及組(zu)織實施(shi)(shi)。先后(hou)于(yu)1987年和2008年在華寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)成(cheng)立(li)了(le)(le)(le)云南(nan)省(sheng)玉(yu)溪市柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)科學(xue)研究所和國(guo)(guo)家農(nong)業(ye)部(bu)極(ji)早(zao)熟(shu)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)試驗(yan)站;該縣(xian)(xian)還(huan)與(yu)中國(guo)(guo)農(nong)科院(yuan)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)研究所建立(li)了(le)(le)(le)長期的(de)(de)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)合作關系,邀請國(guo)(guo)內(nei)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)專家來華寧(ning)(ning)開(kai)展(zhan)新技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)培(pei)(pei)(pei)訓、技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)咨詢、現場(chang)指導及學(xue)術(shu)交流,為柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)提供全(quan)(quan)程(cheng)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)指導。全(quan)(quan)縣(xian)(xian)在實施(shi)(shi)國(guo)(guo)家柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)標(biao)準(zhun)的(de)(de)同時,2005年發(fa)(fa)布(bu)了(le)(le)(le)《華寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)秋(qiu)波兮柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)無(wu)害栽(zai)培(pei)(pei)(pei)綜合標(biao)準(zhun)》,對桔(jie)(jie)(jie)(jie)園規(gui)劃(hua)、主(zhu)栽(zai)品(pin)種、栽(zai)培(pei)(pei)(pei)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)、病蟲害防治等(deng)方面作了(le)(le)(le)全(quan)(quan)面規(gui)定,每年縣(xian)(xian)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)辦(ban)和各鄉鎮還(huan)結合實際情況,制定出臺(tai)標(biao)準(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)規(gui)定。通過建設無(wu)病毒苗木繁(fan)育(yu)基地(di)(di),進行(xing)測土配(pei)方施(shi)(shi)肥(fei)實驗(yan),推(tui)廣地(di)(di)膜技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu),加(jia)大老果(guo)園老品(pin)種改造,圍繞(rao)市場(chang)需求(qiu)調整品(pin)種結構,大力推(tui)進柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)地(di)(di)方標(biao)準(zhun)實施(shi)(shi)等(deng)一(yi)系列科技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)措施(shi)(shi)的(de)(de)落實,使柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)質量及安全(quan)(quan)性有了(le)(le)(le)明顯(xian)提高。成(cheng)立(li)工商聯柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)協(xie)會(hui),按“公(gong)司+協(xie)會(hui)+農(nong)戶”的(de)(de)模(mo)式運作,大力培(pei)(pei)(pei)植(zhi)(zhi)龍頭企業(ye)和中介服務組(zu)織,帶動產(chan)(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)。相(xiang)繼培(pei)(pei)(pei)植(zhi)(zhi)了(le)(le)(le)牢(lao)牛山柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)場(chang)、新村柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)場(chang)、華冠(guan)、金土地(di)(di)等(deng)17個(ge)集種植(zhi)(zhi)、銷(xiao)售為一(yi)體的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)型龍頭企業(ye)。華寧(ning)(ning)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)除在全(quan)(quan)省(sheng)各州(zhou)市及縣(xian)(xian)城銷(xiao)售外,還(huan)遠銷(xiao)浙江、新疆、貴州(zhou)、上海等(deng)地(di)(di),部(bu)分精品(pin)果(guo)經(jing)過加(jia)工包(bao)裝出口加(jia)拿(na)大、俄(e)羅斯(si)及東南(nan)亞地(di)(di)區。自2000年開(kai)始,該縣(xian)(xian)開(kai)始舉辦(ban)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)旅游文化(hua)節,促進了(le)(le)(le)華寧(ning)(ning)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan),推(tui)動了(le)(le)(le)華寧(ning)(ning)經(jing)濟的(de)(de)騰飛。
榮譽認證
華寧具有種(zhong)植(zhi)柑桔(jie)(jie)得(de)天獨厚(hou)的自然優勢,所產(chan)(chan)柑桔(jie)(jie)早(zao)熟、優質,比中(zhong)國其他柑桔(jie)(jie)產(chan)(chan)區(qu)提前40至50天成熟,柑桔(jie)(jie)銷售從(cong)每(mei)年(nian)7月(yue)中(zhong)下旬(xun)開始到(dao)次年(nian)1月(yue)底結束(shu),銷售期近7個月(yue)。1992年(nian)興津蜜柑獲(huo)首屆中(zhong)國農業博覽會唯(wei)(wei)一金獎(jiang);1994年(nian)在第二屆中(zhong)國農業博覽會上,哈(ha)姆(mu)林(lin)甜橙(cheng)獲(huo)金獎(jiang),無核(he)錦(jin)橙(cheng)、湯姆(mu)遜臍橙(cheng)、奉園臍橙(cheng)獲(huo)銀獎(jiang);柑新生系(xi)3號、冰糖橙(cheng)等9個品(pin)種(zhong)(系(xi))獲(huo)農業部(bu)、云南省優質水果稱號。3個產(chan)(chan)品(pin)獲(huo)綠(lv)色食品(pin)證書,培育(yu)(yu)的柑桔(jie)(jie)嫁接苗在省內唯(wei)(wei)一通過農業部(bu)、國家質量技(ji)術(shu)監督局一級標準檢測,在柑桔(jie)(jie)育(yu)(yu)苗、栽培技(ji)術(shu)攻(gong)關(guan)、防治(zhi)病蟲害、良種(zhong)篩選方面完成的53項科技(ji)課題得(de)到(dao)部(bu)、省、市(shi)、縣獎(jiang)勵66次,產(chan)(chan)品(pin)在2008年(nian)獲(huo)得(de)出口權。