產地環境
云南省華寧(ning)縣地(di)處(chu)滇中偏南,位于東經(jing)102°04′至103°09′,北緯(wei)23°59′至24°34′之(zhi)間(jian),是(shi)一個(ge)多民族山區(qu)農業縣,總面(mian)積1313平方公里(li),人(ren)口20.5萬人(ren),其中農業人(ren)口18.6萬人(ren)。境內(nei)海(hai)拔(ba)1110-2663.1米,相(xiang)對高差1553.1米,立體氣(qi)(qi)候明顯(xian)。華寧(ning)縣地(di)處(chu)滇中高原湖盆地(di)的(de)南緣,境內(nei)南盤(pan)江(jiang)(jiang)、曲江(jiang)(jiang)河谷(gu)沿岸的(de)盤(pan)溪(xi)、華溪(xi)、祿豐(feng)、通紅甸等鄉鎮,是(shi)華寧(ning)柑桔(jie)的(de)主(zhu)要栽培區(qu)。柑桔(jie)主(zhu)要種植在(zai)海(hai)拔(ba)1100-1500米之(zhi)間(jian),該區(qu)域(yu)年(nian)平均氣(qi)(qi)溫(wen)17.4-20.3℃,年(nian)日照時數2169小時,熱(re)量(liang)豐(feng)富,年(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)850-900毫米,夏長7個(ge)月(yue)(yue)有(you)余(yu),年(nian)無(wu)霜期320天,屬南亞熱(re)帶半濕潤季(ji)風氣(qi)(qi)候類型,干濕分明,寒潮侵人(ren)少,下(xia)(xia)沉氣(qi)(qi)流的(de)增溫(wen),形成(cheng)冬無(wu)嚴寒、夏無(wu)酷暑,冬春(chun)干旱、夏秋雨(yu)量(liang)充足,晝夜溫(wen)差大。盤(pan)溪(xi)、華溪(xi)兩個(ge)低熱(re)河谷(gu)壩(ba)區(qu)素有(you)天然溫(wen)室之(zhi)稱(cheng)。因此(ci),興津等地(di)的(de)早(zao)熟(shu)溫(wen)州蜜柑品系均在(zai)1月(yue)(yue)下(xia)(xia)旬(xun)萌(meng)芽,2月(yue)(yue)中旬(xun)現蕾,3月(yue)(yue)上旬(xun)盛花(hua),4月(yue)(yue)中旬(xun)第二次生(sheng)理落(luo)果,7月(yue)(yue)下(xia)(xia)句著色,8月(yue)(yue)下(xia)(xia)旬(xun)成(cheng)熟(shu)。著名的(de)華寧(ning)特早(zao)熟(shu)柑桔(jie)就種在(zai)這樣優良的(de)環境里(li)。
品質特點
獨特(te)的自然氣候(hou)環境造就了華寧柑桔(jie)三大(da)(da)特(te)點:一是(shi)成熟(shu)早(zao),特(te)早(zao)熟(shu)蜜柑大(da)(da)浦、宮本于每年7月中旬開始成熟(shu)上市,比(bi)國內其他柑桔(jie)產區(qu)同類產品提早(zao)40—60天(tian);二是(shi)品質優,果肉脆嫩、汁(zhi)多化渣(zha)、酸(suan)甜(tian)適度、富(fu)含維生素;三是(shi)豐產而無大(da)(da)小年,畝產可達5000公斤。
主要品種
1、宮川。畝(mu)栽126株(zhu),6年(nian)生樹(shu)平均株(zhu)產16公(gong)斤(jin),最高(gao)單株(zhu)產量41.9公(gong)斤(jin),單果重171.8克。無核(he),可食部分72.47%,8月下旬(xun)成熟。
2、立(li)間,畝栽125株,6年(nian)生樹平均單(dan)株產量15.6公斤,最高株產305公斤。無核,可食(shi)部分71.36%,8月下旬至9月上旬成熟。
3、紅柿。畝(mu)栽125株(zhu),6年生樹平均單株(zhu)產量(liang)34.85公斤。可食部(bu)分74.55%,10月下句成熟。
4、錦橙。畝(mu)栽125株,6年生樹蘋(pin)均株產25.25公斤(jin),最(zui)高株產74公斤(jin)。可(ke)食部分67.65%,10月下句成(cheng)熟。
5、大(da)紅(hong)甜橙。畝(mu)栽(zai)125株(zhu)。6年生樹平均(jun)株(zhu)產30.77公斤。可食部(bu)分(fen)69.45%,10月中(zhong)旬(xun)成熟(shu)。
6、椪柑(gan)。果實(shi)高扁(bian)圓形至圓形,橙黃色,果肉(rou)脆,化(hua)渣,濃甜(tian),略香,定(ding)植(zhi)7年每(mei)公頃(qing)可產(chan)果過5205公斤,適應(ying)性強。
生產情況
華(hua)寧(ning)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)起步于(yu)20世(shi)紀70年(nian)代末(mo),1983年(nian)3月引種(zhong)(zhong)興津(jin)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie),到(dao)1991年(nian)已繁殖(zhi)推廣433公頃。1986年(nian)華(hua)寧(ning)被列(lie)為云南(nan)省柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)商品生(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)地縣(xian)(xian),到(dao)1991年(nian)有柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)種(zhong)(zhong)植(zhi)面積(ji)969.9公頃,1989年(nian)產(chan)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)2000噸。到(dao)2011年(nian),全縣(xian)(xian)以(yi)(yi)南(nan)盤江和曲江低熱(re)河谷沿岸的(de)(de)盤溪鎮(zhen)、華(hua)溪鎮(zhen)、青(qing)龍鎮(zhen)和通(tong)紅甸鄉為主要栽培區,以(yi)(yi)早熟無(wu)核蜜柑(gan)(gan)(gan)(gan)、優(you)質冰糖橙、椪柑(gan)(gan)(gan)(gan)為主栽品種(zhong)(zhong)的(de)(de)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)累計種(zhong)(zhong)植(zhi)面積(ji)達53572畝,其(qi)中(zhong)千畝柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)標(biao)準(zhun)化示范園2個,百畝以(yi)(yi)上實施標(biao)準(zhun)化生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)基(ji)地35個。全縣(xian)(xian)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)種(zhong)(zhong)植(zhi)涉及(ji)35個村(cun)委會152個自(zi)然村(cun)8240戶農(nong)戶。2010年(nian)全縣(xian)(xian)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)量8.5萬噸,銷售收(shou)入2.24億元。柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)業(ye)已成(cheng)為該縣(xian)(xian)熱(re)區農(nong)民增收(shou)致富的(de)(de)支(zhi)柱產(chan)業(ye)和華(hua)寧(ning)“三棵樹”(柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)、核桃、柿(shi)子)產(chan)業(ye)中(zhong)面積(ji)最大、產(chan)量最多、最具(ju)發(fa)展(zhan)潛力、最有發(fa)展(zhan)優(you)勢(shi)的(de)(de)優(you)質農(nong)產(chan)品和農(nong)民增收(shou)致富“搖錢樹”。
2006年(nian)(nian)(nian)(nian),該縣(xian)(xian)(xian)就(jiu)成(cheng)立了(le)(le)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)辦(ban)(ban)公室(shi)并組(zu)建(jian)專門(men)班子負(fu)責編(bian)制全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)規劃與(yu)年(nian)(nian)(nian)(nian)度計劃及組(zu)織實(shi)(shi)施。先后于(yu)1987年(nian)(nian)(nian)(nian)和2008年(nian)(nian)(nian)(nian)在華寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)成(cheng)立了(le)(le)云南省玉溪市(shi)(shi)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)科學(xue)研究所和國家(jia)(jia)農(nong)(nong)業部極早熟柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)試(shi)驗(yan)(yan)站;該縣(xian)(xian)(xian)還(huan)(huan)與(yu)中國農(nong)(nong)科院(yuan)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)研究所建(jian)立了(le)(le)長期的(de)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)技術(shu)合(he)作(zuo)關系(xi),邀請國內柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)專家(jia)(jia)來(lai)華寧(ning)開展(zhan)(zhan)新技術(shu)培訓(xun)、技術(shu)咨詢、現場(chang)指導及學(xue)術(shu)交流,為柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)提(ti)供全(quan)(quan)程技術(shu)指導。全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)在實(shi)(shi)施國家(jia)(jia)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)技術(shu)標準(zhun)(zhun)的(de)同(tong)時,2005年(nian)(nian)(nian)(nian)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)布(bu)了(le)(le)《華寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)秋(qiu)波兮柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)無(wu)害栽培綜(zong)合(he)標準(zhun)(zhun)》,對桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)園規劃、主(zhu)栽品種(zhong)、栽培技術(shu)、病(bing)蟲害防治等(deng)方(fang)面作(zuo)了(le)(le)全(quan)(quan)面規定,每年(nian)(nian)(nian)(nian)縣(xian)(xian)(xian)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)辦(ban)(ban)和各鄉鎮還(huan)(huan)結合(he)實(shi)(shi)際情(qing)況,制定出(chu)臺標準(zhun)(zhun)化生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)規定。通(tong)過建(jian)設(she)無(wu)病(bing)毒苗木繁育基地(di),進行測(ce)土配方(fang)施肥實(shi)(shi)驗(yan)(yan),推(tui)廣地(di)膜技術(shu),加(jia)大老果園老品種(zhong)改造(zao),圍繞(rao)市(shi)(shi)場(chang)需(xu)求調整品種(zhong)結構,大力推(tui)進柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)地(di)方(fang)標準(zhun)(zhun)實(shi)(shi)施等(deng)一系(xi)列科技措施的(de)落實(shi)(shi),使柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)的(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品質(zhi)量及安(an)全(quan)(quan)性(xing)有(you)了(le)(le)明(ming)顯提(ti)高(gao)。成(cheng)立工(gong)商聯柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)協(xie)(xie)會(hui),按“公司+協(xie)(xie)會(hui)+農(nong)(nong)戶”的(de)模式運作(zuo),大力培植龍(long)頭(tou)企業和中介服務組(zu)織,帶動產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)。相繼培植了(le)(le)牢(lao)牛山柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)場(chang)、新村柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)場(chang)、華冠、金土地(di)等(deng)17個集種(zhong)植、銷(xiao)售為一體的(de)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)型(xing)龍(long)頭(tou)企業。華寧(ning)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)除在全(quan)(quan)省各州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)及縣(xian)(xian)(xian)城銷(xiao)售外,還(huan)(huan)遠銷(xiao)浙江(jiang)、新疆、貴(gui)州(zhou)(zhou)、上海等(deng)地(di),部分精(jing)品果經過加(jia)工(gong)包(bao)裝出(chu)口加(jia)拿(na)大、俄羅(luo)斯及東(dong)南亞地(di)區。自2000年(nian)(nian)(nian)(nian)開始(shi)(shi),該縣(xian)(xian)(xian)開始(shi)(shi)舉辦(ban)(ban)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)旅游文化節,促進了(le)(le)華寧(ning)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業的(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan),推(tui)動了(le)(le)華寧(ning)經濟的(de)騰飛。
榮譽認證
華寧具有種植柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)得(de)天(tian)獨厚的(de)自(zi)然優勢,所產(chan)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)早熟、優質(zhi),比中國其(qi)他柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)產(chan)區(qu)提前40至50天(tian)成熟,柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)銷(xiao)售從每年(nian)(nian)7月(yue)中下旬開始(shi)到次(ci)年(nian)(nian)1月(yue)底(di)結束,銷(xiao)售期(qi)近7個(ge)月(yue)。1992年(nian)(nian)興(xing)津蜜(mi)柑(gan)(gan)獲(huo)(huo)首屆(jie)(jie)中國農業(ye)博(bo)覽會唯一(yi)(yi)金獎;1994年(nian)(nian)在(zai)第二屆(jie)(jie)中國農業(ye)博(bo)覽會上,哈(ha)姆林甜(tian)橙(cheng)獲(huo)(huo)金獎,無核錦橙(cheng)、湯姆遜臍橙(cheng)、奉園臍橙(cheng)獲(huo)(huo)銀獎;柑(gan)(gan)新生系(xi)3號、冰糖(tang)橙(cheng)等9個(ge)品種(系(xi))獲(huo)(huo)農業(ye)部(bu)(bu)、云南省優質(zhi)水果稱號。3個(ge)產(chan)品獲(huo)(huo)綠(lv)色食品證書,培育(yu)的(de)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)嫁接苗(miao)在(zai)省內(nei)唯一(yi)(yi)通(tong)過農業(ye)部(bu)(bu)、國家質(zhi)量技(ji)術監督(du)局(ju)一(yi)(yi)級標準檢測,在(zai)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)育(yu)苗(miao)、栽培技(ji)術攻關、防(fang)治病蟲害(hai)、良種篩選方(fang)面完成的(de)53項科技(ji)課題得(de)到部(bu)(bu)、省、市、縣獎勵66次(ci),產(chan)品在(zai)2008年(nian)(nian)獲(huo)(huo)得(de)出口權。