產地環境
云南(nan)省華(hua)(hua)寧(ning)縣(xian)地(di)處滇中(zhong)偏南(nan),位于東經102°04′至(zhi)103°09′,北緯23°59′至(zhi)24°34′之(zhi)間(jian),是(shi)一個多民族山區(qu)農(nong)業(ye)縣(xian),總面積(ji)1313平方公里(li),人(ren)口20.5萬人(ren),其中(zhong)農(nong)業(ye)人(ren)口18.6萬人(ren)。境(jing)內海(hai)(hai)拔1110-2663.1米(mi)(mi),相對高差(cha)(cha)1553.1米(mi)(mi),立體氣(qi)候明顯(xian)。華(hua)(hua)寧(ning)縣(xian)地(di)處滇中(zhong)高原湖盆地(di)的(de)南(nan)緣,境(jing)內南(nan)盤江、曲江河(he)(he)谷(gu)沿岸的(de)盤溪、華(hua)(hua)溪、祿豐、通(tong)紅甸(dian)等(deng)鄉(xiang)鎮(zhen),是(shi)華(hua)(hua)寧(ning)柑(gan)桔的(de)主要(yao)栽(zai)培區(qu)。柑(gan)桔主要(yao)種(zhong)植在(zai)海(hai)(hai)拔1100-1500米(mi)(mi)之(zhi)間(jian),該(gai)區(qu)域年(nian)平均(jun)氣(qi)溫17.4-20.3℃,年(nian)日照(zhao)時數2169小(xiao)時,熱量(liang)豐富,年(nian)降雨量(liang)850-900毫米(mi)(mi),夏長7個月(yue)(yue)有余(yu),年(nian)無霜期320天,屬南(nan)亞熱帶半濕潤季風氣(qi)候類型,干濕分明,寒潮侵(qin)人(ren)少(shao),下沉(chen)氣(qi)流的(de)增溫,形成(cheng)冬無嚴(yan)寒、夏無酷暑,冬春干旱、夏秋(qiu)雨量(liang)充足,晝夜溫差(cha)(cha)大。盤溪、華(hua)(hua)溪兩個低(di)熱河(he)(he)谷(gu)壩區(qu)素有天然溫室之(zhi)稱(cheng)。因此,興津等(deng)地(di)的(de)早(zao)熟溫州(zhou)蜜柑(gan)品系均(jun)在(zai)1月(yue)(yue)下旬萌芽(ya),2月(yue)(yue)中(zhong)旬現蕾(lei),3月(yue)(yue)上旬盛花,4月(yue)(yue)中(zhong)旬第(di)二次生理落(luo)果,7月(yue)(yue)下句著色(se),8月(yue)(yue)下旬成(cheng)熟。著名的(de)華(hua)(hua)寧(ning)特早(zao)熟柑(gan)桔就種(zhong)在(zai)這樣(yang)優良的(de)環境(jing)里(li)。
品質特點
獨特(te)(te)的(de)自然(ran)氣候環境(jing)造就了(le)華寧(ning)柑(gan)桔三大特(te)(te)點:一是成熟早(zao),特(te)(te)早(zao)熟蜜柑(gan)大浦、宮(gong)本于(yu)每年(nian)7月(yue)中旬開(kai)始(shi)成熟上市,比國內(nei)其(qi)他柑(gan)桔產區(qu)同(tong)類產品(pin)提(ti)早(zao)40—60天;二是品(pin)質優,果(guo)肉脆嫩、汁多化渣、酸甜適度(du)、富(fu)含維(wei)生素;三是豐產而無大小年(nian),畝產可達5000公斤。
主要品種
1、宮川。畝栽126株(zhu),6年生樹平(ping)均株(zhu)產16公(gong)斤(jin),最高單株(zhu)產量41.9公(gong)斤(jin),單果重171.8克(ke)。無(wu)核,可食部(bu)分72.47%,8月下(xia)旬成熟。
2、立間,畝栽125株(zhu),6年生樹平(ping)均單株(zhu)產量15.6公斤,最高株(zhu)產305公斤。無核,可食(shi)部分(fen)71.36%,8月下(xia)旬(xun)至9月上旬(xun)成(cheng)熟。
3、紅柿(shi)。畝栽125株,6年生樹平均單(dan)株產(chan)量(liang)34.85公斤。可食部分74.55%,10月下句(ju)成熟。
4、錦橙(cheng)。畝(mu)栽(zai)125株(zhu),6年生樹蘋均(jun)株(zhu)產25.25公斤,最高株(zhu)產74公斤。可食部分67.65%,10月下句成熟。
5、大(da)紅甜橙。畝栽125株(zhu)。6年生樹平(ping)均株(zhu)產30.77公斤。可食部分69.45%,10月中旬成熟(shu)。
6、椪柑(gan)。果(guo)實高扁圓形至圓形,橙黃色,果(guo)肉(rou)脆,化渣,濃甜,略香,定植7年(nian)每公頃可產果(guo)過5205公斤,適應性(xing)強(qiang)。
生產情況
華(hua)寧(ning)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)產(chan)業(ye)發(fa)展起步(bu)于20世(shi)紀(ji)70年(nian)(nian)(nian)代(dai)末,1983年(nian)(nian)(nian)3月(yue)引種興(xing)津柑(gan)(gan)桔(jie)(jie),到(dao)1991年(nian)(nian)(nian)已繁殖推廣(guang)433公頃。1986年(nian)(nian)(nian)華(hua)寧(ning)被(bei)列(lie)為(wei)云南(nan)省柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)商(shang)品生產(chan)基(ji)地縣(xian),到(dao)1991年(nian)(nian)(nian)有柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)種植面積969.9公頃,1989年(nian)(nian)(nian)產(chan)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)2000噸(dun)。到(dao)2011年(nian)(nian)(nian),全(quan)縣(xian)以(yi)南(nan)盤江和(he)曲(qu)江低熱河(he)谷(gu)沿(yan)岸的盤溪鎮、華(hua)溪鎮、青龍鎮和(he)通紅(hong)甸鄉(xiang)為(wei)主要栽培區,以(yi)早熟無核蜜(mi)柑(gan)(gan)、優(you)質冰糖橙、椪柑(gan)(gan)為(wei)主栽品種的柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)累計種植面積達53572畝(mu),其(qi)中千畝(mu)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)標準化示范園(yuan)2個(ge),百畝(mu)以(yi)上實施標準化生產(chan)的基(ji)地35個(ge)。全(quan)縣(xian)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)種植涉及(ji)35個(ge)村委會(hui)152個(ge)自然(ran)村8240戶(hu)農戶(hu)。2010年(nian)(nian)(nian)全(quan)縣(xian)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)產(chan)量8.5萬噸(dun),銷售收(shou)入2.24億元(yuan)。柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)產(chan)業(ye)已成為(wei)該(gai)縣(xian)熱區農民增(zeng)收(shou)致富(fu)的支柱產(chan)業(ye)和(he)華(hua)寧(ning)“三棵樹”(柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)、核桃(tao)、柿子(zi))產(chan)業(ye)中面積最大(da)、產(chan)量最多、最具發(fa)展潛力、最有發(fa)展優(you)勢的優(you)質農產(chan)品和(he)農民增(zeng)收(shou)致富(fu)“搖(yao)錢樹”。
2006年(nian),該縣(xian)(xian)就成(cheng)(cheng)立(li)了(le)(le)(le)(le)(le)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)產(chan)業發(fa)展(zhan)辦公(gong)室并組建專(zhuan)門班子負責(ze)編制全(quan)縣(xian)(xian)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)產(chan)業發(fa)展(zhan)規(gui)劃(hua)與年(nian)度計(ji)劃(hua)及(ji)組織(zhi)實(shi)(shi)(shi)施。先后于1987年(nian)和2008年(nian)在華(hua)(hua)寧(ning)縣(xian)(xian)成(cheng)(cheng)立(li)了(le)(le)(le)(le)(le)云(yun)南省玉(yu)溪市(shi)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)科(ke)(ke)學(xue)研究所和國(guo)(guo)家農業部極早熟(shu)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)試驗站;該縣(xian)(xian)還與中(zhong)國(guo)(guo)農科(ke)(ke)院柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)研究所建立(li)了(le)(le)(le)(le)(le)長(chang)期的(de)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)產(chan)業發(fa)展(zhan)技術合(he)作(zuo)關系,邀請國(guo)(guo)內柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)專(zhuan)家來(lai)華(hua)(hua)寧(ning)開(kai)(kai)展(zhan)新(xin)技術培(pei)(pei)(pei)訓、技術咨詢、現場(chang)指(zhi)(zhi)導及(ji)學(xue)術交流(liu),為柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)產(chan)業發(fa)展(zhan)提供全(quan)程技術指(zhi)(zhi)導。全(quan)縣(xian)(xian)在實(shi)(shi)(shi)施國(guo)(guo)家柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)技術標(biao)準的(de)同時,2005年(nian)發(fa)布了(le)(le)(le)(le)(le)《華(hua)(hua)寧(ning)縣(xian)(xian)秋(qiu)波兮柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)無(wu)害栽培(pei)(pei)(pei)綜合(he)標(biao)準》,對桔(jie)園規(gui)劃(hua)、主栽品種、栽培(pei)(pei)(pei)技術、病(bing)蟲害防治(zhi)等方(fang)(fang)面作(zuo)了(le)(le)(le)(le)(le)全(quan)面規(gui)定(ding),每年(nian)縣(xian)(xian)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)辦和各(ge)鄉鎮還結(jie)合(he)實(shi)(shi)(shi)際情況,制定(ding)出臺標(biao)準化生(sheng)產(chan)規(gui)定(ding)。通過建設(she)無(wu)病(bing)毒(du)苗木(mu)繁育(yu)基(ji)地,進行測土(tu)配(pei)方(fang)(fang)施肥實(shi)(shi)(shi)驗,推廣地膜技術,加(jia)大老(lao)果園老(lao)品種改造(zao),圍繞(rao)市(shi)場(chang)需求調整品種結(jie)構,大力推進柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)地方(fang)(fang)標(biao)準實(shi)(shi)(shi)施等一系列科(ke)(ke)技措(cuo)施的(de)落實(shi)(shi)(shi),使柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)的(de)產(chan)品質量及(ji)安(an)全(quan)性有了(le)(le)(le)(le)(le)明顯提高。成(cheng)(cheng)立(li)工(gong)商聯(lian)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)協會(hui)(hui),按“公(gong)司+協會(hui)(hui)+農戶”的(de)模式運作(zuo),大力培(pei)(pei)(pei)植龍頭企業和中(zhong)介服(fu)務組織(zhi),帶動(dong)產(chan)業發(fa)展(zhan)。相繼培(pei)(pei)(pei)植了(le)(le)(le)(le)(le)牢(lao)牛(niu)山(shan)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)場(chang)、新(xin)村柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)場(chang)、華(hua)(hua)冠、金土(tu)地等17個集種植、銷售(shou)為一體的(de)生(sheng)產(chan)型龍頭企業。華(hua)(hua)寧(ning)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)除(chu)在全(quan)省各(ge)州市(shi)及(ji)縣(xian)(xian)城(cheng)銷售(shou)外,還遠銷浙江、新(xin)疆、貴(gui)州、上海等地,部分精(jing)品果經(jing)過加(jia)工(gong)包裝出口加(jia)拿大、俄羅斯及(ji)東南亞地區。自2000年(nian)開(kai)(kai)始,該縣(xian)(xian)開(kai)(kai)始舉辦柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)旅游(you)文化節,促進了(le)(le)(le)(le)(le)華(hua)(hua)寧(ning)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)產(chan)業的(de)發(fa)展(zhan),推動(dong)了(le)(le)(le)(le)(le)華(hua)(hua)寧(ning)經(jing)濟的(de)騰(teng)飛。
榮譽認證
華(hua)寧(ning)具有種(zhong)植柑(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)得天獨厚的自然優勢,所產(chan)(chan)柑(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)早(zao)熟(shu)、優質(zhi),比中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)其他(ta)柑(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)產(chan)(chan)區提前40至50天成熟(shu),柑(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)銷(xiao)售(shou)(shou)從每年(nian)7月中(zhong)(zhong)下(xia)旬開(kai)始到(dao)次年(nian)1月底結束,銷(xiao)售(shou)(shou)期近7個月。1992年(nian)興津蜜柑(gan)(gan)(gan)獲(huo)首(shou)屆中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)農(nong)業(ye)(ye)博覽(lan)會唯(wei)一(yi)金(jin)獎(jiang)(jiang);1994年(nian)在(zai)(zai)第(di)二屆中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)農(nong)業(ye)(ye)博覽(lan)會上,哈姆(mu)林甜橙(cheng)(cheng)獲(huo)金(jin)獎(jiang)(jiang),無(wu)核錦(jin)橙(cheng)(cheng)、湯姆(mu)遜臍(qi)橙(cheng)(cheng)、奉園臍(qi)橙(cheng)(cheng)獲(huo)銀獎(jiang)(jiang);柑(gan)(gan)(gan)新(xin)生系3號(hao)、冰(bing)糖(tang)橙(cheng)(cheng)等9個品(pin)(pin)種(zhong)(系)獲(huo)農(nong)業(ye)(ye)部、云南省優質(zhi)水(shui)果(guo)稱號(hao)。3個產(chan)(chan)品(pin)(pin)獲(huo)綠色食(shi)品(pin)(pin)證書,培育的柑(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)嫁(jia)接苗在(zai)(zai)省內唯(wei)一(yi)通(tong)過農(nong)業(ye)(ye)部、國(guo)(guo)(guo)家質(zhi)量技(ji)術監督(du)局一(yi)級標準檢(jian)測,在(zai)(zai)柑(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)育苗、栽培技(ji)術攻關、防治病蟲害(hai)、良種(zhong)篩選方(fang)面完成的53項科技(ji)課(ke)題得到(dao)部、省、市、縣(xian)獎(jiang)(jiang)勵66次,產(chan)(chan)品(pin)(pin)在(zai)(zai)2008年(nian)獲(huo)得出口權。