地域范圍
龍(long)陵(ling)紫皮石斛農產品地理標志生產區域保(bao)護范圍位于(yu)云南省(sheng)保(bao)山(shan)市龍(long)陵(ling)縣境(jing)內,涉及(ji)龍(long)陵(ling)縣的龍(long)山(shan)鎮(zhen)(zhen)、龍(long)新鄉(xiang)(xiang)、鎮(zhen)(zhen)安鎮(zhen)(zhen)、象達鄉(xiang)(xiang)、平達鄉(xiang)(xiang)、勐糯(nuo)鎮(zhen)(zhen)、碧寨鄉(xiang)(xiang)、臘勐鄉(xiang)(xiang)、龍(long)江鄉(xiang)(xiang)、木城鄉(xiang)(xiang)共10個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)。地理坐標為:東經98°25′—99°11′,北(bei)緯24°07′—24°50′,東西橫(heng)距(ju) 64 公里,南北(bei)縱距(ju) 78 公里。種植面積1000公頃,年產量2190噸。
產品品質特性特征
1.外在感(gan)觀特征(zheng):表面(mian)黃綠(lv)色(se)帶紫(zi)斑(ban)點或(huo)條紋(wen)(wen),老熟時葉鞘(qiao)呈銀灰(hui)色(se),有(you)(you)的間(jian)(jian)有(you)(you)褐(he)色(se)斑(ban),節(jie)間(jian)(jian)裸露部(bu)分呈紫(zi)色(se);略具(ju)香(xiang)氣(qi)(qi),味淡,后(hou)(hou)微甜,嚼之(zhi)初(chu)有(you)(you)粘(zhan)滑(hua)感(gan),繼(ji)有(you)(you)濃厚粘(zhan)滯感(gan)。園柱(zhu)形,橫斷面(mian)圓形,節(jie)間(jian)(jian)微胖;節(jie)明(ming)顯(xian),節(jie)間(jian)(jian)1.3cm~2.2cm,不分枝,莖粗(cu)2mm~6mm,基(ji)部(bu)下延為(wei)抱莖的鞘(qiao),邊緣和中肋常帶淡紫(zi)色(se)。1.2、楓斗:未拋光(guang)呈銀灰(hui)色(se),拋光(guang)后(hou)(hou)呈黃綠(lv)色(se)或(huo)暗(an)紅(hong)色(se)。略具(ju)青草香(xiang)氣(qi)(qi),味淡,后(hou)(hou)微甜,嚼之(zhi)初(chu)具(ju)有(you)(you)粘(zhan)滑(hua)感(gan),繼(ji)有(you)(you)濃厚粘(zhan)滯感(gan)。呈螺旋形,一般為(wei)2-4個旋紋(wen)(wen),莖拉(la)直(zhi)后(hou)(hou)長3.5-8cm,直(zhi)徑0.2-0.3cm,表面(mian)有(you)(you)細(xi)縱(zong)皺紋(wen)(wen),質(zhi)堅(jian)實(shi),易折斷,斷面(mian)平坦。
2.內在品質特征:2.1、鮮品 水分(fen)≤85%, 粗多糖(tang):鮮品干燥后(hou)≥ 28% 。2.2、干品(楓斗) 水分(fen)≤12%,灰分(fen)≤6.0,酸性(xing)不溶性(xing)灰分(fen)≤1.0,浸出物≥ 10,粗多糖(tang)(以無水葡萄糖(tang)計(ji))≥28%。 龍陵紫皮石斛(hu)具有養胃生津(jin)、滋陰除(chu)熱之(zhi)功效。
3、安(an)全(quan)要(yao)求(qiu):產地(di)(di)(di)(di)環境(jing)應符(fu)合(he)云(yun)(yun)南(nan)省(sheng)紫皮石斛(hu)(hu)(hu)地(di)(di)(di)(di)方(fang)標(biao)準DB53/T290.1-2009要(yao)求(qiu)。生產技術規程執行云(yun)(yun)南(nan)省(sheng)紫皮石斛(hu)(hu)(hu)地(di)(di)(di)(di)方(fang)標(biao)準DB53/T290.3-2009;質量安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)執行云(yun)(yun)南(nan)省(sheng)紫皮石斛(hu)(hu)(hu)地(di)(di)(di)(di)方(fang)標(biao)準DB53/T290.4-2009。