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地域范圍

龍(long)陵(ling)(ling)紫皮石斛農產(chan)(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)志生產(chan)(chan)(chan)區域保護(hu)范(fan)圍位于云南(nan)省保山(shan)市龍(long)陵(ling)(ling)縣(xian)境內(nei)，涉及(ji)龍(long)陵(ling)(ling)縣(xian)的龍(long)山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍(long)新鄉(xiang)(xiang)、鎮(zhen)(zhen)(zhen)安鎮(zhen)(zhen)(zhen)、象達鄉(xiang)(xiang)、平達鄉(xiang)(xiang)、勐糯(nuo)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、碧(bi)寨鄉(xiang)(xiang)、臘勐鄉(xiang)(xiang)、龍(long)江鄉(xiang)(xiang)、木城鄉(xiang)(xiang)共10個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)。地理坐標(biao)為：東經98°25′—99°11′，北(bei)緯24°07′—24°50′，東西橫(heng)距(ju)(ju) 64 公里(li)，南(nan)北(bei)縱距(ju)(ju) 78 公里(li)。種植面積(ji)1000公頃，年產(chan)(chan)(chan)量2190噸(dun)。

產品品質特性特征

1.外在感觀特征：表(biao)面黃綠色帶(dai)紫斑點或(huo)條紋(wen)，老熟(shu)時(shi)葉鞘(qiao)呈(cheng)(cheng)(cheng)銀灰色，有(you)(you)(you)的(de)(de)間(jian)有(you)(you)(you)褐色斑，節(jie)間(jian)裸露部(bu)分呈(cheng)(cheng)(cheng)紫色；略(lve)具香(xiang)氣，味淡，后(hou)微甜(tian)，嚼之初有(you)(you)(you)粘(zhan)(zhan)(zhan)滑感，繼有(you)(you)(you)濃厚粘(zhan)(zhan)(zhan)滯感。園柱形，橫斷(duan)面圓(yuan)形，節(jie)間(jian)微胖(pang)；節(jie)明顯，節(jie)間(jian)1.3cm～2.2cm，不分枝，莖粗2mm～6mm，基部(bu)下延(yan)為(wei)(wei)抱莖的(de)(de)鞘(qiao)，邊緣和中肋常帶(dai)淡紫色。1.2、楓斗：未拋光呈(cheng)(cheng)(cheng)銀灰色，拋光后(hou)呈(cheng)(cheng)(cheng)黃綠色或(huo)暗紅色。略(lve)具青草香(xiang)氣，味淡，后(hou)微甜(tian)，嚼之初具有(you)(you)(you)粘(zhan)(zhan)(zhan)滑感，繼有(you)(you)(you)濃厚粘(zhan)(zhan)(zhan)滯感。呈(cheng)(cheng)(cheng)螺(luo)旋(xuan)形，一般為(wei)(wei)2－4個旋(xuan)紋(wen)，莖拉直后(hou)長3.5－8cm，直徑0.2－0.3cm，表(biao)面有(you)(you)(you)細縱皺(zhou)紋(wen)，質(zhi)堅實(shi)，易(yi)折斷(duan)，斷(duan)面平坦。

2.內在品(pin)(pin)質特征：2.1、鮮品(pin)(pin) 水(shui)分(fen)≤85%， 粗多糖：鮮品(pin)(pin)干燥后(hou)≥ 28% 。2.2、干品(pin)(pin)（楓斗） 水(shui)分(fen)≤12%，灰分(fen)≤6.0，酸(suan)性(xing)不溶(rong)性(xing)灰分(fen)≤1.0，浸(jin)出物(wu)≥ 10，粗多糖（以無(wu)水(shui)葡萄糖計）≥28%。 龍陵紫皮(pi)石斛具(ju)有養(yang)胃生津、滋陰(yin)除熱之功效。

3、安全要求：產地(di)環境應符(fu)合云(yun)(yun)南(nan)省(sheng)紫皮(pi)(pi)石斛地(di)方(fang)標準DB53/T290.1-2009要求。生產技術規程執行(xing)云(yun)(yun)南(nan)省(sheng)紫皮(pi)(pi)石斛地(di)方(fang)標準DB53/T290.3-2009；質量安全要求執行(xing)云(yun)(yun)南(nan)省(sheng)紫皮(pi)(pi)石斛地(di)方(fang)標準DB53/T290.4-2009。