產地范圍
屏(ping)邊(bian)荔枝(zhi)產地范圍為(wei)云南省屏(ping)邊(bian)苗族自治縣現轄(xia)行政(zheng)區域。
專用標志使用
屏(ping)(ping)邊荔(li)枝(zhi)產地(di)范圍內的(de)生產者,可(ke)向(xiang)云(yun)南(nan)省屏(ping)(ping)邊苗族自(zi)治(zhi)縣市場監督(du)管理局(ju)提出使(shi)用“地(di)理標志產品專用標志”的(de)申請,經云(yun)南(nan)省質量技術(shu)監督(du)局(ju)審核(he),報質檢總局(ju)核(he)準后予以(yi)公(gong)告。屏(ping)(ping)邊荔(li)枝(zhi)的(de)檢測機構由云(yun)南(nan)省質量技術(shu)監督(du)局(ju)在(zai)符(fu)合資質要求(qiu)的(de)檢測機構中選定。
質量技術要求
一、品種
妃子笑。
二、立地條件
海拔(ba)高度≤800米,土(tu)(tu)壤(rang)(rang)pH值為(wei)5.5至6.5。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型為(wei)紅(hong)壤(rang)(rang)土(tu)(tu)、黃壤(rang)(rang)土(tu)(tu)、紫色土(tu)(tu),質地為(wei)沙壤(rang)(rang)土(tu)(tu)。有(you)機質含量≥2%。
三、栽培管理
1. 育苗
以褐毛(mao)荔枝作砧木嫁接(jie)育(yu)苗。
2. 定植
定(ding)植時間:5月至(zhi)7月。栽植密度(du):每公頃(qing)栽植株數≤600株。
3. 施(shi)肥(fei):以有機肥(fei)為主,每公頃每年(nian)施(shi)腐熟有機肥(fei)≥15噸。
4. 環境、安全要求:農藥(yao)、化(hua)肥(fei)等使用必須符合國家(jia)標準及相關規定,不得(de)污染環境。
四、采收
外果皮1/3至(zhi)1/2變紅,可溶性(xing)固形物≥18%時分批采收。
五、質量特色
1. 感官特征:果形(xing)近圓形(xing)或卵圓形(xing),果皮青(qing)綠(lv)帶(dai)淡紅。肉厚核小,肉質(zhi)細嫩,多汁,酸甜(tian)適中,甜(tian)而(er)不膩(ni),回味厚重,清香爽口。
2. 理化(hua)指標(biao):可(ke)食率(lv)(%):72至(zhi)85;可(ke)溶性固形物(%):18至(zhi)23;可(ke)滴定(ding)酸度(以蘋(pin)果(guo)酸計)%:0.15至(zhi)0.35;單果(guo)重(克(ke)/粒(li))≥30。
3.安全及其(qi)他質(zhi)量(liang)(liang)技術要求(qiu):產品安全及其(qi)他質(zhi)量(liang)(liang)技術要求(qiu)必須(xu)符合國(guo)家相(xiang)關規定