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主要成分

連環砂仁(ren)主要成(cheng)份(fen)：α-蒎烯(xi)，茨烯(xi)，β-蒎烯(xi)，對(dui)聚(ju)傘(san)素，β-水芹烯(xi)，1.8-桉樹腦(nao)，L-樟腦(nao)，L-冰片，β-石竹烯(xi)，石竹烯(xi)氧(yang)化物，紫穗槐烯(xi)。

成(cheng)份分析表明，本產品成(cheng)份類分布(bu)較(jiao)廣(guang)，與藥砂相比，藥砂中的成(cheng)份本品中都含(han)有。

保健(jian)功效：“燥(zao)濕祛寒，除痰截瘧，健(jian)脾暖(nuan)胃(wei)。治心腹(fu)冷痛，胸(xiong)腹(fu)脹滿，痰濕積(ji)滯，消(xiao)化(hua)不良，嘔吐腹(fu)瀉(xie)。”

食用(yong)：賓(bin)館、家(jia)庭主(zhu)要用(yong)于烹調、煲(bao)湯、蒸煮(zhu)、紅燒食物(wu)等(deng)。

保護規定

根據《地理標志產(chan)品(pin)(pin)保護規定(ding)》，國(guo)家質(zhi)檢總局組織了對連(lian)環(huan)砂(sha)仁地理標志產(chan)品(pin)(pin)保護申請(qing)的審(shen)查。經審(shen)查合格，現批準自即日起對連(lian)環(huan)砂(sha)仁實(shi)施(shi)地理標志產(chan)品(pin)(pin)保護。

保護范圍

連(lian)環砂仁(ren)地理標(biao)志產品(pin)保(bao)護(hu)范圍(wei)為貴(gui)州省貞(zhen)豐縣(xian)連(lian)環鄉、白層鎮(zhen)、魯貢鎮(zhen)、沙坪鄉、魯容鄉等5個鄉鎮(zhen)現轄(xia)行政區域(yu)。

專用標志使用

連環砂仁地(di)理標志(zhi)產品保護范(fan)圍(wei)內的(de)生產者，可(ke)向貴州省貞豐縣質量(liang)技術監督(du)局提出使用“地(di)理標志(zhi)產品專用標志(zhi)”的(de)申請，由(you)國家質檢(jian)總局公告批準。

質量技術要求

（一）種源。

艷山姜(jiang)〔Alpinia zerumbet(pers) Burtter sinith〕。

（二）立地條件。

土(tu)(tu)(tu)層厚度>100cm，土(tu)(tu)(tu)壤類型有砂頁(ye)巖風化土(tu)(tu)(tu)、黑色石灰土(tu)(tu)(tu)和黃砂壤土(tu)(tu)(tu)。土(tu)(tu)(tu)壤pH值6.5至7，土(tu)(tu)(tu)壤有機質含量(liang)大于等于2%。

（三）栽培技術。

1. 種(zhong)苗繁(fan)育:采取實(shi)生(sheng)繁(fan)殖和分株繁(fan)殖，實(shi)生(sheng)繁(fan)殖可采用秋播(bo)、冬(dong)播(bo)和春播(bo)。

2. 種苗選擇及(ji)定植(zhi):實生(sheng)繁殖(zhi)選用1年(nian)生(sheng)苗，分株繁殖(zhi)忌選無芽(ya)苗。定植(zhi)21000株/公頃。

3. 撫育管(guan)理：

（1）幼林(lin)撫育管理：每叢施腐(fu)熟有機肥2kg至5kg。

（2）成林(lin)撫育管理：采(cai)果后及時去除采(cai)果株(zhu)，成齡園每叢<60株(zhu)。每叢施(shi)腐熟有機肥≥10kg，施(shi)肥禁用尿素。秋(qiu)季進行培土(tu)。

4. 環(huan)(huan)境、安全(quan)要求(qiu)：農藥(yao)、化肥等的(de)使(shi)用必須符合(he)國家的(de)相(xiang)關規定，不得污(wu)染環(huan)(huan)境。

（四）采收。

砂(sha)仁果實采(cai)收在白(bai)露前(qian)后，禁止雨(yu)天(tian)采(cai)收，果實采(cai)用陰干(gan)。

（五）質(zhi)量特(te)色。

1. 感(gan)官特色(se)：果實呈黃色(se)或黃褐色(se)，果棱(leng)明顯，果徑(jing)1 cm至1.6cm，芳香氣(qi)較濃、純(chun)正(zheng)、味辛涼，具有(you)果實飽滿，香氣(qi)獨(du)特等特點。

2. 理化(hua)指(zhi)標：水分含量(liang)1.2ml/100g，不揮(hui)發性乙醚提(ti)取(qu)物(wu)>3.5%。

3. 安(an)全(quan)要求：產品安(an)全(quan)指標必(bi)須達到國家對同類產品的相關(guan)規定

目前貞豐縣(xian)連環砂(sha)仁(ren)種植(zhi)規(gui)模4萬余畝，年產量1萬余噸，是全國最大的砂(sha)仁(ren)基地，年產值8億元。

連環砂仁(ren)屬多年生草本，高(gao)1.5米(mi)(mi)至2米(mi)(mi)，根肥大。葉大，互生，長橢(tuo)圓坡針形，長30至70厘(li)米(mi)(mi)，寬7至15厘(li)米(mi)(mi)，先端短漸尖，邊緣有短而密(mi)的毛；圓錐(zhui)花序頂(ding)生，常下彎，長15至30厘(li)米(mi)(mi)；蒴(shuo)果紅(hong)色，球(qiu)形，徑(jing)約2厘(li)米(mi)(mi)；內有3個種(zhong)子團，含(han)種(zhong)子多米(mi)(mi)。花期春夏。連環砂仁(ren)喜(xi)陰(yin)喜(xi)肥喜(xi)濕，常種(zhong)植(zhi)于山谷或溪邊。

連環(huan)砂(sha)仁(ren)為(wei)(wei)姜(jiang)科砂(sha)仁(ren)，屬(shu)多年(nian)(nian)生常(chang)綠草本植物(wu)，其穗狀花序從植株莖(jing)間抽出(chu)，其自身的(de)生物(wu)學特性(xing)對生長環(huan)境有特殊選擇(ze)，適宜(yi)熱帶(dai)、亞(ya)熱帶(dai)區域種植，栽(zai)培后第三年(nian)(nian)可掛(gua)果。貞(zhen)豐(feng)氣(qi)候宜(yi)人，環(huan)境優美，屬(shu)亞(ya)熱帶(dai)季風濕潤氣(qi)候。冬無(wu)嚴(yan)寒、夏無(wu)酷暑，氣(qi)候溫(wen)和(he)，雨(yu)量(liang)(liang)充沛，熱量(liang)(liang)豐(feng)富，雨(yu)熱同季，日照較長。一(yi)月平均氣(qi)溫(wen)7.1℃，七月平均氣(qi)溫(wen)23.6℃，無(wu)霜(shuang)期335天左右，年(nian)(nian)均降雨(yu)量(liang)(liang)1100mm。地貌以低山丘陵為(wei)(wei)主，海拔(ba)多在800-1300m之間。以連環(huan)為(wei)(wei)中心而輻射的(de)五(wu)個鄉(xiang)鎮砂(sha)仁(ren)主產區，處(chu)于縣東南(nan)部，以砂(sha)頁巖發育而成的(de)黃壤(rang)為(wei)(wei)主。光(guang)、熱、水、土壤(rang)等自然(ran)氣(qi)候特點特別適宜(yi)連環(huan)砂(sha)仁(ren)的(de)生長繁育。

獨特(te)(te)的(de)自然環境孕育了獨特(te)(te)的(de)連(lian)(lian)環砂仁產品(pin)，具(ju)有果(guo)實飽滿(man)，質(zhi)感細膩(ni)，香氣獨特(te)(te)，用(yong)其烹飪(ren)的(de)菜肴具(ju)有味(wei)(wei)道鮮美可(ke)口、香味(wei)(wei)怡人、醇(chun)厚(hou)且久置不變味(wei)(wei)等特(te)(te)點。連(lian)(lian)環砂仁作為(wei)香料用(yong)的(de)專用(yong)品(pin)種(zhong)在砂仁屬中極為(wei)少見(jian)，這一(yi)(yi)質(zhi)量(liang)特(te)(te)色以得到(dao)市場(chang)的(de)廣泛認(ren)可(ke)和歡迎。根據貴州省產品(pin)質(zhi)量(liang)檢驗檢測院對干果(guo)抽樣，進行(xing)平行(xing)測定：水分(fen)含量(liang)9.49-12.79%，揮(hui)發油含量(liang)1.27-1.82g/100ml，不揮(hui)發性乙醚提取物6.31-8.69%。揮(hui)發油主要成分(fen)有：4一(yi)(yi)松油醇(chun)、桉油醇(chun)、7一(yi)(yi)萜品(pin)烯(xi)(xi)、甲基(ji)異丙基(ji)苯、(+)一(yi)(yi)4一(yi)(yi)蒈烯(xi)(xi)、石竹烯(xi)(xi)、氧化(hua)石竹烯(xi)(xi)、t3-水芹烯(xi)(xi)、芳(fang)樟醇(chun)、松油醇(chun)、t3-蒎烯(xi)(xi)等。