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主要成分

連環砂(sha)仁主要(yao)成份：α-蒎(pai)烯(xi)，茨烯(xi)，β-蒎(pai)烯(xi)，對聚(ju)傘素，β-水芹烯(xi)，1.8-桉(an)樹腦，L-樟腦，L-冰(bing)片，β-石(shi)竹烯(xi)，石(shi)竹烯(xi)氧化(hua)物，紫穗槐烯(xi)。

成(cheng)(cheng)份分(fen)析表(biao)明，本產品成(cheng)(cheng)份類(lei)分(fen)布較廣，與藥(yao)砂相比，藥(yao)砂中(zhong)的成(cheng)(cheng)份本品中(zhong)都含(han)有(you)。

保健(jian)功效：“燥濕(shi)祛寒，除(chu)痰(tan)截(jie)瘧，健(jian)脾暖胃(wei)。治心(xin)腹(fu)冷痛，胸(xiong)腹(fu)脹滿(man)，痰(tan)濕(shi)積(ji)滯(zhi)，消化不良，嘔(ou)吐腹(fu)瀉。”

食用：賓館、家庭主要用于烹調、煲湯、蒸煮(zhu)、紅燒食物(wu)等。

保護規定

根據(ju)《地(di)理(li)(li)標(biao)志產品(pin)保護規定》，國家質檢總局組織(zhi)了(le)對(dui)連環砂仁(ren)地(di)理(li)(li)標(biao)志產品(pin)保護申請的審查(cha)。經審查(cha)合(he)格，現批準自即日起對(dui)連環砂仁(ren)實施地(di)理(li)(li)標(biao)志產品(pin)保護。

保護范圍

連環砂仁地(di)理標(biao)志(zhi)產品(pin)保(bao)護范圍為貴州(zhou)省貞豐(feng)縣(xian)連環鄉、白層鎮(zhen)、魯貢鎮(zhen)、沙坪鄉、魯容鄉等5個鄉鎮(zhen)現(xian)轄行政(zheng)區(qu)域。

專用標志使用

連環砂仁(ren)地(di)(di)理(li)標(biao)志產品(pin)保護范(fan)圍內的生產者，可向貴州省貞豐縣質量(liang)技術(shu)監督局提出使用(yong)“地(di)(di)理(li)標(biao)志產品(pin)專用(yong)標(biao)志”的申請，由國家質檢總局公告批準。

質量技術要求

（一）種源。

艷山姜〔Alpinia zerumbet(pers) Burtter sinith〕。

（二）立地條件。

土(tu)(tu)層厚度>100cm，土(tu)(tu)壤(rang)類型有砂頁巖風(feng)化(hua)土(tu)(tu)、黑色(se)石灰土(tu)(tu)和黃(huang)砂壤(rang)土(tu)(tu)。土(tu)(tu)壤(rang)pH值6.5至7，土(tu)(tu)壤(rang)有機質含(han)量(liang)大于(yu)等于(yu)2%。

（三）栽培技(ji)術(shu)。

1. 種苗繁(fan)育:采取實(shi)生繁(fan)殖和分株繁(fan)殖，實(shi)生繁(fan)殖可(ke)采用秋(qiu)播、冬播和春播。

2. 種苗選擇及定植:實(shi)生繁(fan)(fan)殖(zhi)選用1年生苗，分株繁(fan)(fan)殖(zhi)忌選無芽苗。定植21000株/公頃(qing)。

3. 撫(fu)育管(guan)理：

（1）幼林(lin)撫育(yu)管理：每(mei)叢施腐熟有機肥(fei)2kg至5kg。

（2）成林(lin)撫(fu)育管理(li)：采果(guo)后(hou)及時去除采果(guo)株，成齡園每叢<60株。每叢施(shi)(shi)腐熟有機肥(fei)≥10kg，施(shi)(shi)肥(fei)禁用尿素(su)。秋季(ji)進行培(pei)土。

4. 環境(jing)、安全要求(qiu)：農藥、化肥等的使(shi)用必須符合國家的相關規(gui)定，不得污染環境(jing)。

（四）采收。

砂仁果實(shi)采(cai)收(shou)在白露前后，禁止雨(yu)天采(cai)收(shou)，果實(shi)采(cai)用陰干。

（五）質量特色。

1. 感(gan)官特(te)色：果實呈黃色或黃褐色，果棱明(ming)顯，果徑1 cm至1.6cm，芳香氣較濃、純正、味辛(xin)涼(liang)，具有果實飽滿，香氣獨特(te)等特(te)點。

2. 理化指標：水(shui)分含量1.2ml/100g，不揮發性乙醚提取物>3.5%。

3. 安全要求：產(chan)品安全指(zhi)標必須達到國家(jia)對同類產(chan)品的相關規(gui)定(ding)

目前貞豐縣連環砂仁(ren)(ren)種植(zhi)規(gui)模4萬余畝，年產(chan)量1萬余噸，是(shi)全國最大的砂仁(ren)(ren)基地，年產(chan)值8億元。

連環砂(sha)仁(ren)屬(shu)多年(nian)生(sheng)草(cao)本，高1.5米(mi)(mi)(mi)至(zhi)2米(mi)(mi)(mi)，根(gen)肥(fei)大。葉大，互生(sheng)，長橢圓坡針形，長30至(zhi)70厘(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)7至(zhi)15厘(li)米(mi)(mi)(mi)，先端(duan)短(duan)漸尖，邊緣有(you)短(duan)而密的毛；圓錐花序頂(ding)生(sheng)，常(chang)下彎，長15至(zhi)30厘(li)米(mi)(mi)(mi)；蒴果紅色，球形，徑(jing)約2厘(li)米(mi)(mi)(mi)；內有(you)3個種子團，含種子多米(mi)(mi)(mi)。花期(qi)春(chun)夏。連環砂(sha)仁(ren)喜(xi)陰喜(xi)肥(fei)喜(xi)濕，常(chang)種植(zhi)于(yu)山(shan)谷或(huo)溪邊。

連(lian)環砂(sha)(sha)仁為(wei)(wei)(wei)姜科砂(sha)(sha)仁，屬(shu)多年(nian)生常綠草本(ben)植(zhi)物，其(qi)穗狀花序從植(zhi)株莖間抽出，其(qi)自(zi)身的(de)生物學(xue)特性對生長環境(jing)有特殊選擇，適(shi)宜熱(re)帶(dai)、亞(ya)(ya)熱(re)帶(dai)區域種(zhong)植(zhi)，栽(zai)培后第(di)三年(nian)可(ke)掛(gua)果。貞豐氣(qi)(qi)候宜人(ren)，環境(jing)優美(mei)，屬(shu)亞(ya)(ya)熱(re)帶(dai)季風(feng)濕潤氣(qi)(qi)候。冬無嚴寒、夏無酷(ku)暑，氣(qi)(qi)候溫和，雨量充沛(pei)，熱(re)量豐富(fu)，雨熱(re)同(tong)季，日照較長。一月(yue)平(ping)均氣(qi)(qi)溫7.1℃，七月(yue)平(ping)均氣(qi)(qi)溫23.6℃，無霜期335天(tian)左右，年(nian)均降雨量1100mm。地(di)貌以(yi)(yi)低山丘陵為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，海(hai)拔多在800-1300m之間。以(yi)(yi)連(lian)環為(wei)(wei)(wei)中心而(er)輻射(she)的(de)五個鄉鎮砂(sha)(sha)仁主(zhu)產區，處于縣東南(nan)部，以(yi)(yi)砂(sha)(sha)頁巖發育而(er)成的(de)黃壤(rang)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)。光、熱(re)、水、土壤(rang)等自(zi)然氣(qi)(qi)候特點特別適(shi)宜連(lian)環砂(sha)(sha)仁的(de)生長繁(fan)育。

獨(du)特(te)的自(zi)然(ran)環(huan)境孕育(yu)了獨(du)特(te)的連環(huan)砂(sha)仁產品(pin)，具有果實飽滿，質感細膩，香(xiang)氣獨(du)特(te)，用其烹飪的菜肴具有味道鮮(xian)美可口、香(xiang)味怡人(ren)、醇(chun)厚且(qie)久置不變味等特(te)點。連環(huan)砂(sha)仁作為香(xiang)料用的專用品(pin)種在砂(sha)仁屬中(zhong)極為少見，這一質量特(te)色以得(de)到市場的廣泛認可和歡迎。根據貴州省產品(pin)質量檢驗檢測院(yuan)對干果抽(chou)樣，進行平(ping)行測定：水分含(han)(han)量9.49-12.79%，揮(hui)(hui)發油含(han)(han)量1.27-1.82g/100ml，不揮(hui)(hui)發性乙醚提(ti)取物(wu)6.31-8.69%。揮(hui)(hui)發油主要成分有：4一松(song)油醇(chun)、桉油醇(chun)、7一萜品(pin)烯、甲基(ji)異丙基(ji)苯、(+)一4一蒈烯、石(shi)竹烯、氧化(hua)石(shi)竹烯、t3-水芹烯、芳樟醇(chun)、松(song)油醇(chun)、t3-蒎烯等。