芒果视频下载

形態特征

頂(ding)(ding)(ding)(ding)壇(tan)青花(hua)椒的特征與識別頂(ding)(ding)(ding)(ding)壇(tan)花(hua)椒是竹葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)椒的一個(ge)變種。常(chang)綠(lv)(lv)灌(guan)木(mu)，高2～2．5m，稀4～5(7)m；莖枝(zhi)(zhi)多(duo)(duo)銳 刺，刺基(ji)部寬扁(bian)，紅褐色，小(xiao)(xiao)(xiao)枝(zhi)(zhi)上刺水平抽(chou)出，葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)軸無刺,小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)背面均無小(xiao)(xiao)(xiao)刺；小(xiao)(xiao)(xiao)枝(zhi)(zhi)、葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)及嫩枝(zhi)(zhi)均無毛(mao)或(huo)偶(ou)有(you)(you)(you)柔(rou)毛(mao)；羽狀(zhuang)復葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)互生，有(you)(you)(you)小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)3～11片(pian)(pian)(pian)，少(shao)數(shu)多(duo)(duo)至5～11片(pian)(pian)(pian)，翼葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)明(ming)顯(xian)，寬處(chu)約(yue)2—3mm；小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)在(zai)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)柄上對生，通常(chang)披針(zhen)(zhen)形(xing)或(huo)披針(zhen)(zhen)狀(zhuang)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)，長4—9em，1．5～2．5Cm，干(gan)后(hou)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)緣向背面明(ming)顯(xian)反卷，頂(ding)(ding)(ding)(ding)端(duan)中(zhong)央一片(pian)(pian)(pian)小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)最(zui)大(da)最(zui)直(zhi)(zhi)，基(ji)部一對小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)最(zui)小(xiao)(xiao)(xiao)；葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)面稍粗糙(cao)，上面深綠(lv)(lv)色，背面青綠(lv)(lv)色，粗糙(cao)，邊緣有(you)(you)(you)不(bu)(bu)規(gui)則之疏離小(xiao)(xiao)(xiao)鈍齒(chi)，齒(chi)凹處(chu)常(chang)有(you)(you)(you)一油(you)腺；主脈(mo)在(zai)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)上面下凹，側(ce)脈(mo)不(bu)(bu)明(ming)顯(xian)，在(zai)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)背面中(zhong)脈(mo)明(ming)顯(xian)隆起(qi)，側(ce)脈(mo)纖細(xi)；小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)柄短(duan)(duan)約(yue)lmill或(huo)無。聚傘狀(zhuang)圓(yuan)錐狀(zhuang)花(hua)序腋生或(huo)同時生于側(ce)枝(zhi)(zhi)之頂(ding)(ding)(ding)(ding)，長短(duan)(duan)差異(yi)較大(da)，約(yue)2～7cm，多(duo)(duo)花(hua)，有(you)(you)(you)小(xiao)(xiao)(xiao)花(hua)20一40(60)余(yu)朵；花(hua)被片(pian)(pian)(pian)6～8片(pian)(pian)(pian)，卵(luan)狀(zhuang)三角形(xing)，頂(ding)(ding)(ding)(ding)端(duan)鈍尖，長約(yue)1—1．5mm；雄花(hua)的雄蕊(rui)(rui)4—6枚，花(hua)絲(si)細(xi)長，明(ming)顯(xian)超出退化雌(ci)(ci)蕊(rui)(rui)，花(hua)藥圓(yuan)點狀(zhuang)，藥隔頂(ding)(ding)(ding)(ding)端(duan)過1天(tian)后(hou)變為黑褐色的油(you)點；不(bu)(bu)育(yu)雌(ci)(ci)蕊(rui)(rui)凸(tu)起(qi)，頂(ding)(ding)(ding)(ding)端(duan)微裂成(cheng)彎曲(qu)的柱(zhu)狀(zhuang)；雌(ci)(ci)蕊(rui)(rui)有(you)(you)(you)心皮(pi)(pi)2個(ge)，背部近頂(ding)(ding)(ding)(ding)側(ce)各(ge)有(you)(you)(you)1個(ge)油(you)點，花(hua)柱(zhu)斜向背面彎曲(qu)，不(bu)(bu)育(yu)雄蕊(rui)(rui)短(duan)(duan)線狀(zhuang)，早落。果(guo)(guo)熟時果(guo)(guo)皮(pi)(pi)多(duo)(duo)為橄欖綠(lv)(lv)色，少(shao)有(you)(you)(you)紫紅色者，果(guo)(guo)皮(pi)(pi)上有(you)(you)(you)明(ming)顯(xian)凸(tu)起(qi)的圓(yuan)點狀(zhuang)油(you)腺數(shu)個(ge)；單(dan)個(ge)直(zhi)(zhi)徑約(yue)4—5mill，干(gan)后(hou)開裂，內果(guo)(guo)皮(pi)(pi)淡(dan)綠(lv)(lv)色；種子(zi)直(zhi)(zhi)徑2—3mm，種皮(pi)(pi)黑色，角質，有(you)(you)(you)光澤。花(hua)期3—4月，果(guo)(guo)期7—8月。

頂(ding)壇(tan)青花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)的(de)(de)(de)(de)特(te)點(dian)是(shi)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)樹冬天不落葉，四季(ji)常綠；并且頂(ding)壇(tan)青花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)經(jing)過長期自然淘汰和(he)人為選(xuan)擇，形(xing)成了一個青葉椒(jiao)的(de)(de)(de)(de)新變種。與竹葉椒(jiao)原品種相(xiang)比較(jiao)，葉片的(de)(de)(de)(de)葉軸及小葉稀刺(ci)或(huo)光(guang)滑無(wu)刺(ci)，聚傘狀(zhuang)圓錐花(hua)(hua)(hua)序腋(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)同時(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)于側枝(zhi)之(zhi)頂(ding)，長短差(cha)異較(jiao)大(da)，約(yue)2—7cm，小花(hua)(hua)(hua)數(shu)目較(jiao)多，果熟時(shi)果皮常為橄欖(lan)綠色(se)，果皮上(shang)有(you)(you)(you)明顯凸(tu)起的(de)(de)(de)(de)圓點(dian)狀(zhuang)油(you)腺，長有(you)(you)(you)油(you)苞，富(fu)含揮(hui)發油(you)，香(xiang)味(wei)(wei)濃(nong)烈(lie)，油(you)多味(wei)(wei)麻，具(ju)(ju)有(you)(you)(you)“吃在(zai)(zai)口(kou)(kou)里，麻在(zai)(zai)嘴上(shang)，熱(re)在(zai)(zai)身上(shang)但不上(shang)火卻(que)涼(liang)在(zai)(zai)心(xin)頭”的(de)(de)(de)(de)特(te)點(dian)，分(fen)布(bu)范(fan)圍頂(ding)壇(tan)青花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)是(shi)貴州、四川(chuan)、重慶、云南、廣(guang)西(xi)、湖南地區(qu)(qu)特(te)有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)植物，受其(qi)獨(du)特(te)地形(xing)、地貌(mao)、土壤等(deng)自然條件的(de)(de)(de)(de)影(ying)響具(ju)(ju)有(you)(you)(you)獨(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)香(xiang)味(wei)(wei)和(he)口(kou)(kou)感， 歷來(lai)以(yi)“香(xiang)味(wei)(wei)濃(nong)、麻味(wei)(wei)重、產量高“而著稱，迄今已(yi)有(you)(you)(you)數(shu)百年的(de)(de)(de)(de)栽(zai)培(pei)(pei)歷史 。由(you)于其(qi)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)喜鈣、耐旱、水土保持(chi)效(xiao)果好等(deng)特(te)點(dian) , 具(ju)(ju)有(you)(you)(you)較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)價值，目前是(shi)該(gai)地區(qu)(qu)主要的(de)(de)(de)(de)水土保持(chi)經(jing)濟(ji)樹種，因此，科學、合(he)理開發利用頂(ding)壇(tan)青的(de)(de)(de)(de)這些特(te)色(se)資源，將生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)重建(jian)與花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)基(ji)地建(jian)設(she)有(you)(you)(you)機結合(he)，將對緩解(jie)這些地生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環境比較(jiao)脆(cui)弱、人口(kou)(kou)壓力(li)巨大(da)的(de)(de)(de)(de)矛盾培(pei)(pei)養(yang)和(he)壯大(da)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)產業和(he)產業競爭力(li)，改善地區(qu)(qu)生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)、發展社(she)會經(jing)濟(ji)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)重要意義。

主要價值

1.花(hua)椒(jiao)不僅是(shi)重要的調味品，而且是(shi)一(yi)味重要的中藥。花(hua)椒(jiao)有強(qiang)烈的芳(fang)香(xiang)氣味，能除膻腥(xing)、溫中散寒、降(jiang)溫止(zhi)痛，可用(yong)來治療多種(zhong)疾病。

2.治惡心嘔吐：花椒(jiao)(jiao)200克(ke)，炒研，面(mian)糊為丸如(ru)蠶(can)豆大，每日1次，每次10丸，醋(cu)湯送服；或花椒(jiao)(jiao)9克(ke)~12克(ke)，用(yong)植物油50 克(ke)~80克(ke)將花椒(jiao)(jiao)炸焦(jiao)，棄椒(jiao)(jiao)留油，待油涼后以次服用(yong)。

3.治痢疾：花椒(jiao)9克(ke)~12克(ke)，紅(hong)塘15~20克(ke)，加水煎服，每日早晚各一劑。

4.治受寒痛(tong)經：花椒9~12 克，生姜18~24克，大(da)棗10~20 枚，加水300毫升煎服，每日1 劑，分早晚兩次溫服。

5.治膽道(dao)蛔蟲(chong)癥(zheng)：花椒(jiao)30 克，文火微炒，加烏梅9克，水(shui)煎(jian)服(fu)，每日2~3次；或花椒(jiao) 9~12克研細粉，雞蛋1~2個，用植物油(you)炒熟后服(fu)用，每日 2~3次。

6.治(zhi)蛔蟲(chong)性腸(chang)梗阻：用麻油 100~200克，置鍋中煎(jian)熬，投入花(hua)椒15克~20克，呈微焦即撈(lao)出棄去，待花(hua)椒油微溫時一(yi)次(ci)服(fu)完(wan)。

7.治血吸蟲病：花椒炒研(yan)成粉入膠(jiao)囊，成人每(mei)日5克，分(fen)3 次(ci)服(fu)，20~25天為(wei)一療程。

8.治腹痛：花椒(jiao)3克(ke)，干姜6 克(ke)，香附(fu)12克(ke)，水(shui)煎服，每日2次。

9.治老年人病(bing)后腰酸腿軟：干花椒50克(ke)，茴(hui)香(xiang)20克(ke)，混(hun)合后上鍋炒，在研成(cheng)粉(fen)末(mo)，每日 2次，每次3克(ke)，用(yong)溫水服(fu)用(yong)。

10.治蟯蟲病(bing)：花椒50克，加(jia)水1000毫升(sheng)，煎沸(fei)40~50分(fen)鐘，過濾(lv)，取微溫濾(lv)液25~30毫升(sheng)行保(bao)留灌腸，每日1次，連續 3~4次。

11.治婦(fu)女(nv)陰癢：花椒、蛇(she)床各50克(ke)，藜蘆25克(ke)，陳茶1 撮，燒(shao)鹽100克(ke)，水(shui)煎熏洗。

12.治牙痛：花椒(jiao)6克，陳醋100毫升，加水煎煮，再去掉(diao)花椒(jiao)，喝入口中含(han)漱(shu)。

栽培技術

花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)樹栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方法花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)樹栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方法應因地(di)制宜：一般建園(yuan)(yuan)要(yao)(yao)(yao)(yao)坐北朝南。行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)3米(mi)(mi)，株(zhu)距(ju)(ju)2米(mi)(mi)，每公頃可(ke)栽(zai)(zai)850多株(zhu)。考慮到(dao)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)園(yuan)(yuan)產量(liang)和花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)采(cai)收期(qi)早(zao)晚搭(da)配，花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)各品(pin)種(zhong)成熟期(qi)的(de)早(zao)晚要(yao)(yao)(yao)(yao)配置好(hao)(hao)(hao)(hao)。栽(zai)(zai)前要(yao)(yao)(yao)(yao)預先(xian)挖好(hao)(hao)(hao)(hao)定植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)坑(keng)(keng)(keng)。坑(keng)(keng)(keng)挖60厘(li)(li)米(mi)(mi)見(jian)方，上(shang)(shang)面(mian)表土(tu)放左邊(bian)，下(xia)(xia)面(mian)生土(tu)放右邊(bian)。表土(tu)加肥(fei)料(liao)(liao)，回填(tian)(tian)(tian)到(dao)坑(keng)(keng)(keng)底。生土(tu)填(tian)(tian)(tian)到(dao)上(shang)(shang)頭，便于土(tu)壤熟化。栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)深(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)度(du)(du)要(yao)(yao)(yao)(yao)照苗(miao)(miao)木原(yuan)土(tu)痕栽(zai)(zai)。太(tai)淺了(le)(le)不(bu)抗(kang)旱，太(tai)深(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)了(le)(le)不(bu)發(fa)苗(miao)(miao)。栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方法要(yao)(yao)(yao)(yao)推廣“三(san)埋(mai)(mai)二踩(cai)一提苗(miao)(miao)”栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)法。這些細小環節，對花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)樹以后(hou)(hou)生長影響(xiang)很(hen)大，栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)要(yao)(yao)(yao)(yao)特別引起注意(yi)。頂壇花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)園(yuan)(yuan)株(zhu)行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)圖(tu)，頂壇花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)園(yuan)(yuan)株(zhu)行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)栽(zai)(zai)培(pei)，建園(yuan)(yuan)行(xing)(xing)(xing)向(xiang)(xiang)株(zhu)行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)。栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)密(mi)度(du)(du)要(yao)(yao)(yao)(yao)合(he)理，株(zhu)距(ju)(ju)要(yao)(yao)(yao)(yao)小行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)大。每公頃可(ke)栽(zai)(zai)九百四(si)(株(zhu))，行(xing)(xing)(xing)向(xiang)(xiang)坐北朝南行(xing)(xing)(xing)。行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)四(si)米(mi)(mi)至(zhi)五(wu)米(mi)(mi)，株(zhu)距(ju)(ju)二米(mi)(mi)或三(san)米(mi)(mi)。平地(di)要(yao)(yao)(yao)(yao)多栽(zai)(zai)，山(shan)地(di)椒(jiao)(jiao)(jiao)園(yuan)(yuan)適當稀(xi)。 栽(zai)(zai)培(pei)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)先(xian)挖坑(keng)(keng)(keng)—坑(keng)(keng)(keng)深(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)30十(厘(li)(li)米(mi)(mi))分兩層(ceng)(ceng)(ceng)，上(shang)(shang)層(ceng)(ceng)(ceng)表土(tu)放左邊(bian)下(xia)(xia)層(ceng)(ceng)(ceng)生土(tu)放右邊(bian)，上(shang)(shang)層(ceng)(ceng)(ceng)表土(tu)加肥(fei)料(liao)(liao)，肥(fei)料(liao)(liao)拌土(tu)拌均勻，肥(fei)土(tu)回填(tian)(tian)(tian)到(dao)坑(keng)(keng)(keng)底；生土(tu)填(tian)(tian)(tian)上(shang)(shang)好(hao)(hao)(hao)(hao)熟化，墳好(hao)(hao)(hao)(hao)灌水要(yao)(yao)(yao)(yao)沉實(shi)；栽(zai)(zai)樹從上(shang)(shang)挖小坑(keng)(keng)(keng)．裁后(hou)(hou)填(tian)(tian)(tian)封(feng)細土(tu)栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)深(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)度(du)(du)圖(tu)，栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)深(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)度(du)(du)正好(hao)(hao)(hao)(hao)2．太(tai)深(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)3．太(tai)淺花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)栽(zai)(zai)培(pei)例，栽(zai)(zai)得(de)淺了(le)(le)不(bu)抗(kang)旱，栽(zai)(zai)得(de)深(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)了(le)(le)不(bu)發(fa)苗(miao)(miao)，土(tu)埋(mai)(mai)深(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)淺原(yuan)土(tu)痕，冬季防寒埋(mai)(mai)土(tu)堆，栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)深(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)淺要(yao)(yao)(yao)(yao)注意(yi)。栽(zai)(zai)后(hou)(hou)天(tian)旱樹易死(si)。小樹埋(mai)(mai)深(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)不(bu)透氣。澆水過后(hou)(hou)培(pei)細土(tu)。翌春解凍刨土(tu)堆。栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方法礎出嘗當之圖(tu)“三(san)埋(mai)(mai)二踩(cai)一提苗(miao)(miao)”栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)法花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)栽(zai)(zai)培(pei)例，樹坑(keng)(keng)(keng)刨好(hao)(hao)(hao)(hao)作丘狀，位(wei)置放好(hao)(hao)(hao)(hao)埋(mai)(mai)上(shang)(shang)土(tu)，再(zai)埋(mai)(mai)土(tu)來再(zai)踩(cai)實(shi)，最后(hou)(hou)埋(mai)(mai)滿(man)作樹盤，栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方法有講(jiang)究，再(zai)把(ba)樹苗(miao)(miao)放丘上(shang)(shang)，埋(mai)(mai)土(tu)提苗(miao)(miao)用腳踩(cai)，三(san)埋(mai)(mai)二踩(cai)一提苗(miao)(miao)：澆水滲后(hou)(hou)細土(tu)封(feng)即可(ke)，整個過程注意(yi)細節。

屬性經濟效率

頂(ding)壇(tan)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)屬蕓香科落葉(xie)灌(guan)木(mu)或(huo)小(xiao)喬木(mu)，以其(qi)顆粒碩大(da)(da)、麻(ma)味純正、清(qing)香撲鼻、顏色青綠、味久不(bu)衰而獨占(zhan)各類(lei)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)之(zhi)首。據專家分析，貴(gui)州(zhou)頂(ding)壇(tan)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)(de)麻(ma)味成(cheng)分是(shi)(shi)(shi)其(qi)它地(di)(di)(di)區同類(lei)品(pin)種的(de)(de)(de)(de)兩倍以上，富(fu)含人(ren)體必須的(de)(de)(de)(de)VB1、VB2、VE等(deng)(deng)維生素類(lei)黃酮、鎂、鐵、鋅、硒(xi)等(deng)(deng)微量(liang)(liang)元(yuan)素及亞(ya)麻(ma)酸(suan)、亞(ya)油酸(suan)等(deng)(deng)多(duo)(duo)種不(bu)飽和(he)脂肪酸(suan)，具(ju)有較(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)藥用(yong)價值，是(shi)(shi)(shi)重要的(de)(de)(de)(de)調味品(pin)、香料(liao)及木(mu)本油料(liao)樹種之(zhi)一(yi)。具(ju)有生長快(kuai)、易(yi)管理、用(yong)途(tu)廣(guang)、效(xiao)益(yi)大(da)(da)、適應(ying)性強等(deng)(deng)特點，深受眾人(ren)喜好(hao)(hao)。 青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)植(zhi)株較(jiao)小(xiao)，根(gen)系分布淺(qian)，適應(ying)性強，可(ke)(ke)充分利用(yong)荒山、荒地(di)(di)(di)、路旁(pang)、地(di)(di)(di)邊、房(fang)前屋后等(deng)(deng)空(kong)閑土(tu)地(di)(di)(di)栽植(zhi)。山地(di)(di)(di)建(jian)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)園(yuan)，一(yi)般光照充足，排(pai)水(shui)(shui)良好(hao)(hao)，產量(liang)(liang)高(gao)(gao)，品(pin)質好(hao)(hao)。在(zai)山坡地(di)(di)(di)中下部的(de)(de)(de)(de)陽坡和(he)半陽坡，平緩地(di)(di)(di)、梯(ti)田坎邊、土(tu)壤疏松、土(tu)層深厚、肥沃、排(pai)水(shui)(shui)良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)砂壤土(tu)或(huo)石灰質土(tu)也(ye)是(shi)(shi)(shi)栽植(zhi)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)林地(di)(di)(di)。 貴(gui)州(zhou)頂(ding)壇(tan)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)為(wei)(wei)貴(gui)州(zhou)特產，是(shi)(shi)(shi)涪陵榨菜等(deng)(deng)世界三大(da)(da)名腌菜不(bu)可(ke)(ke)缺少的(de)(de)(de)(de)主要配料(liao)，是(shi)(shi)(shi)上等(deng)(deng)的(de)(de)(de)(de)調味佳品(pin)，可(ke)(ke)增(zeng)進(jin)食欲(yu)。種植(zhi)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)有很好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)經濟效(xiao)益(yi)，市場空(kong)間大(da)(da)，需求量(liang)(liang)多(duo)(duo)，平常(chang)每市斤可(ke)(ke)賣(mai)到30——65元(yuan)不(bu)等(deng)(deng)，經過精心包裝的(de)(de)(de)(de)價值可(ke)(ke)達(da)到每市斤一(yi)百(bai)多(duo)(duo)元(yuan)，是(shi)(shi)(shi)農(nong)(nong)戶(hu)脫貧致富(fu)，增(zeng)加收入的(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)項目之(zhi)一(yi)。青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)因而成(cheng)為(wei)(wei)貴(gui)州(zhou)頂(ding)壇(tan)農(nong)(nong)民群眾致富(fu)聚財的(de)(de)(de)(de)“搖錢(qian)樹”。頂(ding)壇(tan)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)在(zai)貞(zhen)豐縣(xian)是(shi)(shi)(shi)中國青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)第一(yi)縣(xian)，是(shi)(shi)(shi)中國青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)之(zhi)鄉，貞(zhen)豐縣(xian)的(de)(de)(de)(de)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)遠(yuan)近聞(wen)名，種植(zhi)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)經濟效(xiao)益(yi)高(gao)(gao)，是(shi)(shi)(shi)眾人(ren)脫貧致富(fu)的(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)項目之(zhi)一(yi)

原產地發展史

頂壇花椒(jiao)原(yuan)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)：貴(gui)州省(sheng)興義市(shi)貞(zhen)豐北盤江鎮頂壇片(pian)(pian)區(qu)(qu)叫(jiao)報功寨組29號人家姓冉(ran)名叫(jiao)茂材的(de)(de)從1990年(nian)(nian)開始培育種(zhong)(zhong)子(zi)育苗(miao)逐漸(jian)改(gai)變花椒(jiao)變種(zhong)(zhong)后來整個頂壇片(pian)(pian)區(qu)(qu)都種(zhong)(zhong)上(shang)了這個品種(zhong)(zhong)的(de)(de)花椒(jiao)。1991年(nian)(nian)稱貴(gui)州貞(zhen)豐縣為“中國花椒(jiao)之鄉(xiang)”，貞(zhen)豐縣北盤江鎮頂壇片(pian)(pian)區(qu)(qu)屬(shu)生(sheng)態系統脆弱(ruo)的(de)(de)喀斯特(te)地(di)貌區(qu)(qu)。1992年(nian)(nian)以(yi)來，貞(zhen)豐縣委、縣政府決定以(yi)堿石(shi)漠化嚴(yan)重的(de)(de)頂壇片(pian)(pian)區(qu)(qu)為試(shi)點發(fa)展(zhan)花椒(jiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)業，從而引(yin)導農(nong)民種(zhong)(zhong)植(zhi)花椒(jiao)致富，在石(shi)旮旯里求生(sheng)存。2007年(nian)(nian)，貞(zhen)豐縣的(de)(de)花椒(jiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)量達(da)(da)11000噸，產(chan)(chan)(chan)(chan)值達(da)(da)1.2億，花椒(jiao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)由原(yuan)來老百姓房前屋后零星種(zhong)(zhong)植(zhi)向基地(di)化、規模化和(he)(he)產(chan)(chan)(chan)(chan)業化發(fa)展(zhan)。目前全縣已種(zhong)(zhong)植(zhi)花椒(jiao)15.3萬畝，已掛(gua)果(guo)6萬多畝，花椒(jiao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)已成為推動農(nong)業產(chan)(chan)(chan)(chan)業結構調整、增加農(nong)民收入和(he)(he)石(shi)漠化治(zhi)理的(de)(de)重要(yao)舉措(cuo)。

頂壇花椒產(chan)(chan)于(yu)被譽(yu)為“中國花椒之鄉” 貞豐縣北(bei)盤江河(he)谷地帶。經(jing)過長期(qi)的(de)積累和發展，小(xiao)小(xiao)花椒不僅帶來(lai)(lai)了顯著(zhu)(zhu)的(de)經(jing)濟效益、社會效益，還帶來(lai)(lai)了顯著(zhu)(zhu)的(de)生(sheng)態效益。據統(tong)計，至2008年，全(quan)縣花椒種植面積已達15萬畝,產(chan)(chan)量1.1萬噸。產(chan)(chan)值1.5億元(yuan)。核(he)心產(chan)(chan)地頂壇片區單花椒一項農民年人(ren)均純收入1000多元(yuan)，云洞(dong)灣(wan)村年人(ren)均收入則高達8000多元(yuan)。

靠種花椒(jiao)，頂(ding)壇片(pian)區4個村(cun)實現了(le)水、電、路、電視、電話“五通(tong)”，水土流失(shi)防治(zhi)率達94%，土地石漠化治(zhi)理率達92%。昔(xi)日(ri)巖(yan)石裸露的云(yun)洞灣村(cun)，被授予(yu)“全國(guo)綠化千(qian)佳村(cun)”榮譽(yu)稱號。為此，2007年12月31日(ri)，貞豐(feng)縣(xian)被中國(guo)經濟林協會授予(yu)“中國(guo)花椒(jiao)之鄉”稱號。

隨著(zhu)頂(ding)(ding)壇花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)知名度的(de)提(ti)高，市場上冒充頂(ding)(ding)壇花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)、頂(ding)(ding)椒(jiao)(jiao)的(de)產品(pin)越來(lai)越多(duo)，一定程度上影響了(le)頂(ding)(ding)壇花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)的(de)聲譽(yu)和(he)當地農民的(de)利益，給“頂(ding)(ding)壇花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)”品(pin)牌(pai)創建也帶來(lai)不(bu)少(shao)威脅。為(wei)切實保護農民的(de)利益，培育知名品(pin)牌(pai)，做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)頂(ding)(ding)壇花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)產業，促進地方經(jing)濟(ji)的(de)發(fa)展，貞豐(feng)縣(xian)政府(fu)及相(xiang)關部門(men)(men)在2001年成功注冊“頂(ding)(ding)壇”商標(biao)基(ji)礎上，繼續(xu)深入開展調查研究，在掌握大(da)量事(shi)實和(he)全面分(fen)析的(de)基(ji)礎上，積極鼓(gu)勵和(he)支持有關部門(men)(men)申請“頂(ding)(ding)壇花(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)”地理(li)標(biao)志產品(pin)保護。

通過多年努(nu)力，日(ri)前，國家質檢總局正式(shi)批準對頂壇花椒實施地理標志產(chan)品保護。這也是(shi)黔西南(nan)州(zhou)首(shou)個列入國家地理標志產(chan)品保護序(xu)列的(de)名(ming)特(te)優農產(chan)品。