芒果视频下载

形態特征

頂(ding)(ding)壇(tan)青花(hua)(hua)(hua)椒的(de)(de)特征與識別頂(ding)(ding)壇(tan)花(hua)(hua)(hua)椒是竹葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)椒的(de)(de)一個(ge)變種。常綠(lv)灌木，高(gao)2～2．5m，稀4～5(7)m；莖枝多(duo)銳(rui) 刺(ci)，刺(ci)基部(bu)寬(kuan)扁，紅褐色(se)，小(xiao)枝上刺(ci)水平抽(chou)出，葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)軸無(wu)刺(ci),小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)背(bei)(bei)面(mian)均(jun)無(wu)小(xiao)刺(ci)；小(xiao)枝、葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)及嫩枝均(jun)無(wu)毛或偶有柔毛；羽狀(zhuang)(zhuang)復葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)互生(sheng)，有小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)3～11片(pian)，少數(shu)多(duo)至(zhi)5～11片(pian)，翼葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)明顯(xian)(xian)(xian)(xian)，寬(kuan)處(chu)約(yue)2—3mm；小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)在(zai)(zai)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)柄上對生(sheng)，通常披(pi)針(zhen)(zhen)形或披(pi)針(zhen)(zhen)狀(zhuang)(zhuang)橢圓形，長4—9em，1．5～2．5Cm，干后葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)緣(yuan)(yuan)向背(bei)(bei)面(mian)明顯(xian)(xian)(xian)(xian)反卷，頂(ding)(ding)端(duan)中(zhong)央一片(pian)小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)最(zui)大最(zui)直，基部(bu)一對小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)最(zui)小(xiao)；葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)面(mian)稍粗糙，上面(mian)深綠(lv)色(se)，背(bei)(bei)面(mian)青綠(lv)色(se)，粗糙，邊緣(yuan)(yuan)有不(bu)規則之(zhi)疏離小(xiao)鈍齒(chi)，齒(chi)凹(ao)處(chu)常有一油腺；主脈(mo)(mo)在(zai)(zai)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)上面(mian)下凹(ao)，側脈(mo)(mo)不(bu)明顯(xian)(xian)(xian)(xian)，在(zai)(zai)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)背(bei)(bei)面(mian)中(zhong)脈(mo)(mo)明顯(xian)(xian)(xian)(xian)隆起，側脈(mo)(mo)纖細；小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)柄短(duan)約(yue)lmill或無(wu)。聚傘(san)狀(zhuang)(zhuang)圓錐狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序腋生(sheng)或同時生(sheng)于側枝之(zhi)頂(ding)(ding)，長短(duan)差(cha)異較大，約(yue)2～7cm，多(duo)花(hua)(hua)(hua)，有小(xiao)花(hua)(hua)(hua)20一40(60)余朵；花(hua)(hua)(hua)被片(pian)6～8片(pian)，卵狀(zhuang)(zhuang)三角形，頂(ding)(ding)端(duan)鈍尖，長約(yue)1—1．5mm；雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)雄(xiong)蕊(rui)(rui)4—6枚(mei)，花(hua)(hua)(hua)絲細長，明顯(xian)(xian)(xian)(xian)超出退化雌蕊(rui)(rui)，花(hua)(hua)(hua)藥圓點(dian)狀(zhuang)(zhuang)，藥隔頂(ding)(ding)端(duan)過1天后變為黑褐色(se)的(de)(de)油點(dian)；不(bu)育雌蕊(rui)(rui)凸起，頂(ding)(ding)端(duan)微裂成彎曲(qu)的(de)(de)柱狀(zhuang)(zhuang)；雌蕊(rui)(rui)有心(xin)皮(pi)2個(ge)，背(bei)(bei)部(bu)近(jin)頂(ding)(ding)側各有1個(ge)油點(dian)，花(hua)(hua)(hua)柱斜向背(bei)(bei)面(mian)彎曲(qu)，不(bu)育雄(xiong)蕊(rui)(rui)短(duan)線狀(zhuang)(zhuang)，早(zao)落。果(guo)熟時果(guo)皮(pi)多(duo)為橄欖綠(lv)色(se)，少有紫紅色(se)者，果(guo)皮(pi)上有明顯(xian)(xian)(xian)(xian)凸起的(de)(de)圓點(dian)狀(zhuang)(zhuang)油腺數(shu)個(ge)；單(dan)個(ge)直徑約(yue)4—5mill，干后開裂，內果(guo)皮(pi)淡綠(lv)色(se)；種子直徑2—3mm，種皮(pi)黑色(se)，角質，有光澤(ze)。花(hua)(hua)(hua)期(qi)3—4月，果(guo)期(qi)7—8月。

頂(ding)(ding)(ding)壇(tan)青(qing)花(hua)椒的(de)(de)(de)特(te)(te)點是(shi)花(hua)椒樹(shu)冬天(tian)不(bu)落葉，四(si)(si)季常(chang)綠(lv)；并且(qie)頂(ding)(ding)(ding)壇(tan)青(qing)花(hua)椒經(jing)(jing)過(guo)長(chang)期自然(ran)淘汰和人為選擇，形成(cheng)了(le)一(yi)個(ge)青(qing)葉椒的(de)(de)(de)新變(bian)種(zhong)。與(yu)(yu)竹葉椒原品種(zhong)相比較(jiao)(jiao)(jiao)，葉片的(de)(de)(de)葉軸及小葉稀(xi)刺(ci)或光滑無刺(ci)，聚傘狀圓(yuan)錐花(hua)序腋生或同時生于(yu)側枝之頂(ding)(ding)(ding)，長(chang)短差異較(jiao)(jiao)(jiao)大，約2—7cm，小花(hua)數(shu)目(mu)較(jiao)(jiao)(jiao)多(duo)，果(guo)熟時果(guo)皮常(chang)為橄欖綠(lv)色(se)，果(guo)皮上(shang)有(you)(you)(you)明顯凸起的(de)(de)(de)圓(yuan)點狀油腺，長(chang)有(you)(you)(you)油苞(bao)，富(fu)含揮(hui)發油，香(xiang)味濃烈(lie)，油多(duo)味麻，具(ju)有(you)(you)(you)“吃在口里，麻在嘴上(shang)，熱(re)在身上(shang)但不(bu)上(shang)火卻(que)涼(liang)在心頭”的(de)(de)(de)特(te)(te)點，分布(bu)范圍頂(ding)(ding)(ding)壇(tan)青(qing)花(hua)椒是(shi)貴州、四(si)(si)川、重慶、云南(nan)、廣(guang)西、湖南(nan)地(di)(di)(di)區(qu)特(te)(te)有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)濟植(zhi)物，受其獨特(te)(te)地(di)(di)(di)形、地(di)(di)(di)貌(mao)、土壤等(deng)自然(ran)條件的(de)(de)(de)影響具(ju)有(you)(you)(you)獨特(te)(te)的(de)(de)(de)香(xiang)味和口感(gan)， 歷來以“香(xiang)味濃、麻味重、產(chan)量高(gao)“而著稱(cheng)，迄今已有(you)(you)(you)數(shu)百年的(de)(de)(de)栽(zai)培歷史 。由于(yu)其具(ju)有(you)(you)(you)喜鈣、耐旱、水(shui)(shui)土保持效果(guo)好等(deng)特(te)(te)點 , 具(ju)有(you)(you)(you)較(jiao)(jiao)(jiao)高(gao)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)濟價值，目(mu)前是(shi)該地(di)(di)(di)區(qu)主(zhu)要的(de)(de)(de)水(shui)(shui)土保持經(jing)(jing)濟樹(shu)種(zhong)，因此，科學、合理開發利用頂(ding)(ding)(ding)壇(tan)青(qing)的(de)(de)(de)這些特(te)(te)色(se)資源，將生態(tai)(tai)重建(jian)與(yu)(yu)花(hua)椒基地(di)(di)(di)建(jian)設有(you)(you)(you)機結(jie)合，將對緩解這些地(di)(di)(di)生態(tai)(tai)環境(jing)比較(jiao)(jiao)(jiao)脆弱、人口壓力巨大的(de)(de)(de)矛盾培養和壯大花(hua)椒產(chan)業(ye)和產(chan)業(ye)競(jing)爭力，改善(shan)地(di)(di)(di)區(qu)生態(tai)(tai)、發展(zhan)社(she)會經(jing)(jing)濟具(ju)有(you)(you)(you)重要意義。

主要價值

1.花椒(jiao)(jiao)不(bu)僅是重(zhong)要(yao)的(de)(de)調(diao)味(wei)品，而且是一味(wei)重(zhong)要(yao)的(de)(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)。花椒(jiao)(jiao)有(you)強烈的(de)(de)芳香氣味(wei)，能除(chu)膻(shan)腥、溫中(zhong)(zhong)散(san)寒、降溫止痛，可用來治療多(duo)種疾(ji)病。

2.治惡心嘔吐(tu)：花(hua)椒200克(ke)(ke)，炒研，面糊為(wei)丸如(ru)蠶豆(dou)大，每(mei)(mei)日(ri)1次(ci)，每(mei)(mei)次(ci)10丸，醋湯送服(fu)；或花(hua)椒9克(ke)(ke)~12克(ke)(ke)，用植物油50 克(ke)(ke)~80克(ke)(ke)將(jiang)花(hua)椒炸(zha)焦(jiao)，棄椒留油，待油涼(liang)后(hou)以次(ci)服(fu)用。

3.治痢疾：花椒(jiao)9克(ke)~12克(ke)，紅塘(tang)15~20克(ke)，加水煎服，每日早晚(wan)各一劑(ji)。

4.治受寒痛經：花椒(jiao)9~12 克(ke)，生姜18~24克(ke)，大棗10~20 枚(mei)，加(jia)水300毫(hao)升(sheng)煎服(fu)，每日1 劑，分早晚兩次溫服(fu)。

5.治膽道(dao)蛔蟲癥：花(hua)椒30 克(ke)，文火微炒，加烏梅9克(ke)，水煎服，每(mei)日(ri)2~3次；或花(hua)椒 9~12克(ke)研細粉，雞蛋1~2個，用植(zhi)物油炒熟后服用，每(mei)日(ri) 2~3次。

6.治(zhi)蛔蟲性腸梗阻：用麻油 100~200克(ke)(ke)，置鍋中煎熬，投入(ru)花椒15克(ke)(ke)~20克(ke)(ke)，呈(cheng)微焦即撈(lao)出棄去，待花椒油微溫(wen)時一次服完。

7.治血吸蟲病(bing)：花(hua)椒炒研成粉入(ru)膠(jiao)囊，成人每日5克，分(fen)3 次服，20~25天為(wei)一療(liao)程。

8.治腹痛：花椒3克，干姜6 克，香附(fu)12克，水煎服，每日(ri)2次。

9.治老年(nian)人病后(hou)(hou)腰(yao)酸腿軟：干花椒50克，茴香20克，混合后(hou)(hou)上(shang)鍋(guo)炒，在(zai)研成粉末，每(mei)日 2次(ci)(ci)，每(mei)次(ci)(ci)3克，用溫水服(fu)用。

10.治蟯蟲病：花椒50克，加水1000毫升，煎沸40~50分(fen)鐘(zhong)，過濾(lv)，取微(wei)溫濾(lv)液25~30毫升行保留灌腸(chang)，每日(ri)1次，連續 3~4次。

11.治婦女陰癢：花椒(jiao)、蛇床各50克(ke)，藜蘆25克(ke)，陳茶1 撮，燒鹽100克(ke)，水煎(jian)熏洗(xi)。

12.治牙痛(tong)：花椒6克，陳醋100毫升(sheng)，加水煎煮(zhu)，再去掉花椒，喝入口(kou)中含漱。

栽培技術

花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)樹(shu)(shu)(shu)(shu)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植方法(fa)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)樹(shu)(shu)(shu)(shu)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植方法(fa)應因地(di)制宜：一般建(jian)園(yuan)要(yao)(yao)坐北朝南。行(xing)距(ju)(ju)3米，株(zhu)(zhu)距(ju)(ju)2米，每(mei)(mei)公頃(qing)可栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)850多株(zhu)(zhu)。考慮(lv)到花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)園(yuan)產量和花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)采收期(qi)早晚搭配(pei)，花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)各(ge)品種成熟期(qi)的早晚要(yao)(yao)配(pei)置(zhi)好(hao)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)前要(yao)(yao)預先挖好(hao)定植坑(keng)。坑(keng)挖60厘(li)米見方，上(shang)面(mian)表(biao)(biao)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)放(fang)左(zuo)邊(bian)(bian)，下(xia)面(mian)生土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)放(fang)右邊(bian)(bian)。表(biao)(biao)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)加肥(fei)料(liao)，回填(tian)到坑(keng)底。生土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)填(tian)到上(shang)頭(tou)，便于土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤熟化。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植深度(du)要(yao)(yao)照苗(miao)(miao)木原土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)痕栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)。太(tai)(tai)淺(qian)(qian)了(le)不(bu)抗旱(han)，太(tai)(tai)深了(le)不(bu)發苗(miao)(miao)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植方法(fa)要(yao)(yao)推(tui)廣“三(san)埋(mai)(mai)二踩(cai)一提苗(miao)(miao)”栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植法(fa)。這(zhe)些細小(xiao)環(huan)節(jie)，對花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)樹(shu)(shu)(shu)(shu)以后(hou)生長(chang)影響(xiang)很大(da)，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植時要(yao)(yao)特別引(yin)起注意(yi)。頂壇花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)園(yuan)株(zhu)(zhu)行(xing)距(ju)(ju)圖(tu)，頂壇花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)園(yuan)株(zhu)(zhu)行(xing)距(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)培(pei)，建(jian)園(yuan)行(xing)向株(zhu)(zhu)行(xing)距(ju)(ju)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植密度(du)要(yao)(yao)合理，株(zhu)(zhu)距(ju)(ju)要(yao)(yao)小(xiao)行(xing)距(ju)(ju)大(da)。每(mei)(mei)公頃(qing)可栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)九百四(si)(株(zhu)(zhu))，行(xing)向坐北朝南行(xing)。行(xing)距(ju)(ju)四(si)米至五米，株(zhu)(zhu)距(ju)(ju)二米或三(san)米。平地(di)要(yao)(yao)多栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)，山地(di)椒(jiao)(jiao)園(yuan)適當稀。 栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)培(pei)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)先挖坑(keng)—坑(keng)深30十(厘(li)米)分兩層，上(shang)層表(biao)(biao)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)放(fang)左(zuo)邊(bian)(bian)下(xia)層生土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)放(fang)右邊(bian)(bian)，上(shang)層表(biao)(biao)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)加肥(fei)料(liao)，肥(fei)料(liao)拌土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)拌均勻，肥(fei)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)回填(tian)到坑(keng)底；生土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)填(tian)上(shang)好(hao)熟化，墳好(hao)灌水要(yao)(yao)沉(chen)實(shi)；栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)樹(shu)(shu)(shu)(shu)從上(shang)挖小(xiao)坑(keng)．裁(cai)后(hou)填(tian)封(feng)細土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植深度(du)圖(tu)，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植深度(du)正(zheng)好(hao)2．太(tai)(tai)深3．太(tai)(tai)淺(qian)(qian)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)培(pei)例，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)得淺(qian)(qian)了(le)不(bu)抗旱(han)，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)得深了(le)不(bu)發苗(miao)(miao)，土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)埋(mai)(mai)深淺(qian)(qian)原土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)痕，冬季(ji)防寒埋(mai)(mai)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)堆，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植深淺(qian)(qian)要(yao)(yao)注意(yi)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)后(hou)天旱(han)樹(shu)(shu)(shu)(shu)易死(si)。小(xiao)樹(shu)(shu)(shu)(shu)埋(mai)(mai)深不(bu)透氣。澆(jiao)水過后(hou)培(pei)細土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)。翌春解(jie)凍(dong)刨(bao)(bao)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)堆。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植方法(fa)礎(chu)出嘗當之圖(tu)“三(san)埋(mai)(mai)二踩(cai)一提苗(miao)(miao)”栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植法(fa)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)培(pei)例，樹(shu)(shu)(shu)(shu)坑(keng)刨(bao)(bao)好(hao)作丘狀，位置(zhi)放(fang)好(hao)埋(mai)(mai)上(shang)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)，再埋(mai)(mai)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)來再踩(cai)實(shi)，最后(hou)埋(mai)(mai)滿(man)作樹(shu)(shu)(shu)(shu)盤，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植方法(fa)有講究，再把(ba)樹(shu)(shu)(shu)(shu)苗(miao)(miao)放(fang)丘上(shang)，埋(mai)(mai)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)提苗(miao)(miao)用腳踩(cai)，三(san)埋(mai)(mai)二踩(cai)一提苗(miao)(miao)：澆(jiao)水滲后(hou)細土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)封(feng)即可，整(zheng)個過程注意(yi)細節(jie)。

屬性經濟效率

頂(ding)壇(tan)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)屬蕓香科(ke)落葉灌木或(huo)小喬木，以其(qi)(qi)顆粒碩大(da)(da)、麻味(wei)(wei)純正、清香撲鼻、顏色青綠、味(wei)(wei)久不衰而獨(du)占(zhan)各類花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)之(zhi)首。據專家分(fen)析，貴州頂(ding)壇(tan)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)麻味(wei)(wei)成分(fen)是(shi)其(qi)(qi)它地(di)(di)區同類品種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)兩倍(bei)以上，富含人(ren)體必須的(de)(de)(de)(de)(de)(de)VB1、VB2、VE等(deng)維(wei)生素類黃(huang)酮、鎂、鐵、鋅、硒等(deng)微量元(yuan)素及亞麻酸(suan)、亞油酸(suan)等(deng)多種(zhong)(zhong)不飽和脂肪酸(suan)，具有(you)較高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)藥用(yong)價值，是(shi)重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)調(diao)味(wei)(wei)品、香料(liao)(liao)及木本油料(liao)(liao)樹(shu)種(zhong)(zhong)之(zhi)一。具有(you)生長快、易(yi)管理、用(yong)途(tu)廣、效(xiao)(xiao)益大(da)(da)、適(shi)應(ying)性強等(deng)特點(dian)，深受眾(zhong)人(ren)喜好(hao)(hao)。 青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)植(zhi)株較小，根系(xi)分(fen)布(bu)淺，適(shi)應(ying)性強，可(ke)(ke)充(chong)分(fen)利用(yong)荒山(shan)、荒地(di)(di)、路旁、地(di)(di)邊、房前屋后等(deng)空閑(xian)土(tu)(tu)地(di)(di)栽植(zhi)。山(shan)地(di)(di)建(jian)椒(jiao)園(yuan)，一般(ban)光照充(chong)足，排水(shui)良(liang)(liang)好(hao)(hao)，產(chan)量高(gao)，品質好(hao)(hao)。在山(shan)坡(po)地(di)(di)中下部的(de)(de)(de)(de)(de)(de)陽坡(po)和半陽坡(po)，平(ping)緩地(di)(di)、梯田坎邊、土(tu)(tu)壤疏(shu)松、土(tu)(tu)層深厚、肥沃、排水(shui)良(liang)(liang)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)砂壤土(tu)(tu)或(huo)石灰質土(tu)(tu)也是(shi)栽植(zhi)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)林地(di)(di)。 貴州頂(ding)壇(tan)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)為(wei)貴州特產(chan)，是(shi)涪陵榨菜等(deng)世界三大(da)(da)名(ming)腌菜不可(ke)(ke)缺少(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要配料(liao)(liao)，是(shi)上等(deng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)調(diao)味(wei)(wei)佳品，可(ke)(ke)增進食欲。種(zhong)(zhong)植(zhi)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)有(you)很(hen)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)效(xiao)(xiao)益，市場空間大(da)(da)，需求量多，平(ping)常每(mei)市斤可(ke)(ke)賣到30——65元(yuan)不等(deng)，經(jing)過精心包(bao)裝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)價值可(ke)(ke)達到每(mei)市斤一百多元(yuan)，是(shi)農戶脫(tuo)貧(pin)致富，增加收入的(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)項(xiang)目之(zhi)一。青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)因而成為(wei)貴州頂(ding)壇(tan)農民群眾(zhong)致富聚(ju)財(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“搖(yao)錢(qian)樹(shu)”。頂(ding)壇(tan)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)在貞豐縣(xian)是(shi)中國(guo)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)第一縣(xian)，是(shi)中國(guo)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)之(zhi)鄉，貞豐縣(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)遠近聞名(ming)，種(zhong)(zhong)植(zhi)青花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)經(jing)濟(ji)效(xiao)(xiao)益高(gao)，是(shi)眾(zhong)人(ren)脫(tuo)貧(pin)致富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)項(xiang)目之(zhi)一

原產地發展史

頂(ding)壇花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)產(chan)地(di)(di)：貴州省興義市貞(zhen)豐北盤江(jiang)鎮(zhen)頂(ding)壇片區叫(jiao)報功寨組(zu)29號人(ren)家姓(xing)冉名叫(jiao)茂(mao)材的(de)(de)從1990年(nian)開始(shi)培育種(zhong)子育苗(miao)逐漸(jian)改變(bian)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)變(bian)種(zhong)后來(lai)整個(ge)頂(ding)壇片區都種(zhong)上了這個(ge)品種(zhong)的(de)(de)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)。1991年(nian)稱貴州貞(zhen)豐縣為(wei)“中國花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)之鄉”，貞(zhen)豐縣北盤江(jiang)鎮(zhen)頂(ding)壇片區屬生(sheng)態系統脆弱(ruo)的(de)(de)喀斯特地(di)(di)貌區。1992年(nian)以(yi)(yi)來(lai)，貞(zhen)豐縣委(wei)、縣政府決定以(yi)(yi)堿(jian)石(shi)(shi)漠化(hua)嚴重(zhong)的(de)(de)頂(ding)壇片區為(wei)試(shi)點發(fa)展(zhan)(zhan)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)產(chan)業，從而引導(dao)農(nong)民種(zhong)植花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)致富(fu)，在石(shi)(shi)旮旯里(li)求生(sheng)存(cun)。2007年(nian)，貞(zhen)豐縣的(de)(de)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)產(chan)量達11000噸(dun)，產(chan)值達1.2億(yi)，花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)生(sheng)產(chan)由原(yuan)來(lai)老(lao)百(bai)姓(xing)房前(qian)屋后零(ling)星種(zhong)植向基地(di)(di)化(hua)、規模化(hua)和產(chan)業化(hua)發(fa)展(zhan)(zhan)。目前(qian)全縣已種(zhong)植花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)15.3萬畝，已掛果(guo)6萬多畝，花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)生(sheng)產(chan)已成(cheng)為(wei)推動農(nong)業產(chan)業結構調(diao)整、增加農(nong)民收入和石(shi)(shi)漠化(hua)治(zhi)理(li)的(de)(de)重(zhong)要舉(ju)措。

頂壇(tan)花(hua)(hua)椒(jiao)產(chan)于被譽為“中國花(hua)(hua)椒(jiao)之(zhi)鄉” 貞豐(feng)縣北盤江(jiang)河谷地帶(dai)。經過(guo)長(chang)期的積(ji)(ji)累和發展(zhan)，小(xiao)小(xiao)花(hua)(hua)椒(jiao)不僅帶(dai)來(lai)了顯著的經濟效益、社會效益，還帶(dai)來(lai)了顯著的生態效益。據統計(ji)，至(zhi)2008年，全縣花(hua)(hua)椒(jiao)種(zhong)植面積(ji)(ji)已達(da)15萬(wan)(wan)畝(mu),產(chan)量(liang)1.1萬(wan)(wan)噸。產(chan)值(zhi)1.5億元(yuan)。核心產(chan)地頂壇(tan)片區單花(hua)(hua)椒(jiao)一項農民年人均純收入1000多元(yuan)，云洞灣村(cun)年人均收入則高達(da)8000多元(yuan)。

靠種花椒，頂(ding)壇片區4個(ge)村實現了水、電、路、電視(shi)、電話“五通(tong)”，水土流失(shi)防治率(lv)達94%，土地石漠化治理率(lv)達92%。昔日巖石裸露的云洞灣村，被(bei)授予“全國綠化千佳村”榮(rong)譽(yu)稱(cheng)號。為(wei)此，2007年(nian)12月31日，貞豐(feng)縣被(bei)中(zhong)國經濟林協會授予“中(zhong)國花椒之鄉”稱(cheng)號。

隨著頂壇(tan)花(hua)(hua)椒(jiao)知名(ming)度(du)的(de)(de)(de)提高，市場(chang)上冒(mao)充頂壇(tan)花(hua)(hua)椒(jiao)、頂椒(jiao)的(de)(de)(de)產品(pin)越來越多，一定(ding)程度(du)上影響(xiang)了頂壇(tan)花(hua)(hua)椒(jiao)的(de)(de)(de)聲譽和當地(di)農民的(de)(de)(de)利益，給“頂壇(tan)花(hua)(hua)椒(jiao)”品(pin)牌創建也(ye)帶來不少(shao)威脅(xie)。為切實(shi)保(bao)護農民的(de)(de)(de)利益，培育(yu)知名(ming)品(pin)牌，做大做強(qiang)頂壇(tan)花(hua)(hua)椒(jiao)產業，促進(jin)地(di)方經濟(ji)的(de)(de)(de)發展，貞豐縣政府及(ji)相(xiang)關部門在2001年成功注(zhu)冊(ce)“頂壇(tan)”商標基礎上，繼續(xu)深(shen)入開展調查研究，在掌(zhang)握(wo)大量事實(shi)和全面分析的(de)(de)(de)基礎上，積極鼓勵和支持有(you)關部門申請“頂壇(tan)花(hua)(hua)椒(jiao)”地(di)理標志(zhi)產品(pin)保(bao)護。

通過多(duo)年努(nu)力(li)，日前，國家質檢總局正式批準對頂(ding)壇花椒實施地理標(biao)志產(chan)品(pin)保護(hu)。這也是黔西南(nan)州首個列入國家地理標(biao)志產(chan)品(pin)保護(hu)序(xu)列的名特(te)優農產(chan)品(pin)。