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一.自然生態環境和人文歷史因素

（1）氣(qi)候情(qing)況：永興鎮地處低緯度熱帶(dai)(dai)北緣(yuan)，屬于熱帶(dai)(dai)海洋(yang)氣(qi)候，春季(ji)(ji)(ji)溫暖(nuan)少雨(yu)多旱，夏季(ji)(ji)(ji)高溫多雨(yu)，秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)多臺風暴雨(yu)，冬(dong)季(ji)(ji)(ji)冷(leng)氣(qi)流(liu)侵襲時有陣寒。年平(ping)均氣(qi)溫23.8℃，最高平(ping)均氣(qi)溫28℃左(zuo)右，最低平(ping)均氣(qi)溫18℃左(zuo)右，年平(ping)均降水(shui)1664mm，年平(ping)均蒸發量1834mm，平(ping)均相(xiang)對濕(shi)度85%。

（2）土(tu)(tu)壤地(di)形(xing)地(di)貌情(qing)況(kuang)：永(yong)興鎮(zhen)位于瓊北(bei)新(xin)生代(dai)斷陷盆地(di)中(zhong)，羊(yang)山(shan)腹地(di)，屬(shu)羊(yang)山(shan)小丘(qiu)陵(ling)地(di)區(qu)，海拔30—220m。境內(nei)地(di)勢中(zhong)部(bu)(bu)(bu)(bu)高，四(si)周低(di)。中(zhong)部(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)雷虎、永(yong)茂(mao)、群(qun)香、群(qun)任等(deng)火山(shan)嶺群(qun)，地(di)形(xing)分為中(zhong)部(bu)(bu)(bu)(bu)、南部(bu)(bu)(bu)(bu)的小丘(qiu)陵(ling)小區(qu)和北(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)的緩(huan)坡丘(qiu)陵(ling)區(qu)等(deng)兩類(lei)。永(yong)興土(tu)(tu)壤多屬(shu)火山(shan)噴出巖(yan)風化(hua)而成的石礫(li)(li)黑壤土(tu)(tu)，有(you)機質豐富，含有(you)多種(zhong)微量元素。中(zhong)部(bu)(bu)(bu)(bu)多屬(shu)火山(shan)巖(yan)石礫(li)(li)土(tu)(tu)，南、北(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)多屬(shu)紅壤土(tu)(tu)。有(you)著特殊的火山(shan)地(di)質地(di)貌的土(tu)(tu)壤條件，尤其適合荔枝的成長發育。

（3）水(shui)源、水(shui)質情況：永興鎮雨(yu)量充沛，水(shui)資源豐富，境內山(shan)塘水(shui)庫286畝(mu)（主要有(you)東城水(shui)庫、西湖(hu)、南藍(lan)山(shan)塘）。

（4）獨特(te)(te)(te)優(you)(you)越的(de)(de)生(sheng)態環(huan)境：永(yong)興鎮生(sheng)態環(huan)境優(you)(you)越，其生(sheng)態系統完整，生(sheng)物種類(lei)繁多。土地(di)組成以火山(shan)巖為主，有機質豐富，特(te)(te)(te)別適于熱帶水果(guo)生(sheng)長。永(yong)興荔枝(zhi)是從本地(di)優(you)(you)稀荔枝(zhi)母樹(shu)中(zhong)選育出來(lai)的(de)(de)一個大果(guo)型、果(guo)實(shi)大核、中(zhong)遲熟的(de)(de)優(you)(you)良(liang)品種，具(ju)有果(guo)肉厚、肉質軟、汁多，味淡(dan)甜、具(ju)香氣(qi)等優(you)(you)點。永(yong)興鎮獨特(te)(te)(te)的(de)(de)氣(qi)候條件、優(you)(you)越的(de)(de)生(sheng)態環(huan)境、特(te)(te)(te)殊的(de)(de)土質以及優(you)(you)良(liang)的(de)(de)品種，是形成永(yong)興荔枝(zhi)優(you)(you)異品質的(de)(de)基(ji)礎(chu)。

二.地域范圍

永(yong)興荔枝農產品(pin)地(di)理標志保護的(de)地(di)域(yu)(yu)涵蓋整個(ge)(ge)永(yong)興鎮，永(yong)興鎮位于(yu)海口市西(xi)(xi)南部，其北(bei)連(lian)海秀、城西(xi)(xi)鎮，東連(lian)龍橋、龍泉鎮，南接遵譚、東山鎮，西(xi)(xi)交石山鎮。地(di)理坐標為：北(bei)緯19°17′24″～ 19°52′28″，東經110°12′43″～110°18′35″，地(di)域(yu)(yu)涉及(ji)全鎮8個(ge)(ge)村委會和(he)1個(ge)(ge)居委會（永(yong)興墟社(she)區居委會），共79個(ge)(ge)自然村，75個(ge)(ge)村民(min)小組，地(di)域(yu)(yu)面積為112平方(fang)公里。永(yong)興荔枝的(de)種(zhong)植面積約(yue)為13000多畝。

三.產品品質特性特征

（1）外在(zai)感官特(te)性：永興荔枝(zhi)果形(xing)呈歪心形(xing)或心形(xing)；果頂渾圓而斜；果皮如龜裂片(pian)，大(da)而粗，呈多角形(xing)，隆(long)起似蟾蜍(chu)皮，縫(feng)合線深且寬，連(lian)貫整個果實；果色(se)(se)呈鮮紫紅色(se)(se)；果肉(rou)厚、肉(rou)質(zhi)軟，乳(ru)白色(se)(se)，汁多，味淡甜，具香(xiang)氣(qi)；果核較大(da)。

（2）內在品質特(te)性(xing)：永興(xing)荔枝可食率≥65%，可溶(rong)性(xing)固(gu)形物(wu)≥15%，可溶(rong)性(xing)糖≥15.7%，總(zong)酸≤1.35g/kg。

（3）安全要(yao)求(qiu)：嚴格按照下列標準(zhun)執(zhi)行(xing)：GB2762《食(shi)品(pin)安全國(guo)家標準(zhun)食(shi)品(pin)中污(wu)染物限量》、GB2763《食(shi)品(pin)安全國(guo)家標準(zhun)食(shi)品(pin)中農藥最(zui)大殘(can)留限量》、NY5023《無公害食(shi)品(pin)熱帶(dai)水(shui)果產(chan)地環境條件》為總體(ti)基準(zhun)要(yao)求(qiu)；NY/T5174《無公害食(shi)品(pin)荔枝生(sheng)產(chan)技(ji)術規(gui)程(cheng)》的規(gui)定組(zu)織生(sheng)產(chan)。

（4）包(bao)(bao)裝：包(bao)(bao)裝材料必須選用(yong)牢固(gu)、通氣、潔(jie)凈無毒無異味的紙箱（應符(fu)(fu)合GB/T6543的規定(ding)）、小竹(zhu)簍(lou)(lou)(lou)(lou)、塑料水果筐（GB/T5737的規定(ding)）等。內包(bao)(bao)裝可用(yong)聚乙烯(xi)塑料薄膜（袋）（應符(fu)(fu)合GB/T9687的規定(ding)）；如果小竹(zhu)簍(lou)(lou)(lou)(lou)包(bao)(bao)裝，允許(xu)在(zai)簍(lou)(lou)(lou)(lou)底及簍(lou)(lou)(lou)(lou)面墊(dian)少量潔(jie)凈的新鮮樹葉，樹葉質(zhi)量控制在(zai)毛重的2%以內。

（5）儲存運(yun)(yun)輸(shu)：如屬于短(duan)途(tu)運(yun)(yun)輸(shu)或利用空運(yun)(yun)等快速運(yun)(yun)輸(shu)條件，貯運(yun)(yun)時間在(zai)(zai)24小時內(nei)，允許在(zai)(zai)常溫(wen)條件下進行；凡超過24小時以上(shang)者應經過預冷并(bing)在(zai)(zai)低(di)溫(wen)冷藏條件下儲存運(yun)(yun)輸(shu)。運(yun)(yun)輸(shu)供給應清潔，防(fang)日曬、雨淋、高溫(wen)、擠壓(ya)，最好(hao)采用冷藏運(yun)(yun)輸(shu)，按照NY/T355《中(zhong)華人民共和國農業行業標準(zhun)荔枝》要求執行。

四.特定生產方式

永(yong)興荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)栽種(zhong)區域(yu)通(tong)常選擇：遠離污(wu)染源、土壤質地(di)(di)(di)疏(shu)松(song)、有機質豐富(fu)、保(bao)(bao)水(shui)(shui)保(bao)(bao)肥(fei)性(xing)好、有水(shui)(shui)源灌溉(gai)、排(pai)水(shui)(shui)良好、開闊向陽、避風寒的(de)地(di)(di)(di)段(duan)。根據園地(di)(di)(di)規模和地(di)(di)(di)形(xing)地(di)(di)(di)勢，可(ke)(ke)(ke)將園地(di)(di)(di)分(fen)成(cheng)若干(gan)小區，緩坡(po)地(di)(di)(di)小區面積3公頃～5公頃；5°以上(shang)(shang)的(de)平緩坡(po)地(di)(di)(di)要(yao)修筑(zhu)溝(gou)埂梯(ti)田(tian)或(huo)(huo)(huo)水(shui)(shui)平梯(ti)田(tian)，大于20°的(de)坡(po)地(di)(di)(di)不宜(yi)種(zhong)植(zhi)。永(yong)興荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)(yi)年四季均可(ke)(ke)(ke)種(zhong)植(zhi)，最適宜(yi)種(zhong)植(zhi)時間為春植(zhi)和秋植(zhi)。應(ying)(ying)選用海南(nan)本(ben)地(di)(di)(di)荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)品種(zhong)作砧木，接(jie)(jie)穗應(ying)(ying)選具本(ben)品種(zhong)特(te)征，充實(shi)健壯的(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)；嫁(jia)接(jie)(jie)部位在(zai)(zai)(zai)30～40cm，砧木接(jie)(jie)口下方(fang)2cm處莖粗(cu)達0.7cm；要(yao)求嫁(jia)接(jie)(jie)苗砧穗組合(he)親和性(xing)良好，嫁(jia)接(jie)(jie)口愈合(he)均勻，苗高(gao)40～50cm，生(sheng)長健壯，有2～3條(tiao)分(fen)枝(zhi)(zhi)(zhi)，接(jie)(jie)穗新梢(shao)至(zhi)少具有兩(liang)蓬老熟(shu)的(de)葉片，葉片整齊，葉色(se)(se)濃綠(lv)(lv)，枝(zhi)(zhi)(zhi)干(gan)粗(cu)壯，根系(xi)發達，無檢(jian)疫(yi)性(xing)病蟲(chong)害。一(yi)(yi)般采(cai)(cai)用行距(ju)5～6m、株距(ju)4～5m，即每(mei)666.7平方(fang)米種(zhong)植(zhi)22～33株。定(ding)植(zhi)當年在(zai)(zai)(zai)樹盤(pan)淺松(song)土5～10cm淋(lin)(lin)施(shi)，第(di)二(er)年起有機肥(fei)可(ke)(ke)(ke)在(zai)(zai)(zai)樹冠滴水(shui)(shui)線(xian)挖寬50cm，深20cm的(de)環(huan)狀溝(gou)施(shi)，施(shi)后(hou)覆土，化肥(fei)可(ke)(ke)(ke)在(zai)(zai)(zai)雨(yu)(yu)后(hou)穴(xue)施(shi)或(huo)(huo)(huo)水(shui)(shui)施(shi)。新梢(shao)生(sheng)長期(qi)(qi)、花(hua)芽分(fen)化后(hou)期(qi)(qi)花(hua)穗抽生(sheng)期(qi)(qi)及(ji)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)生(sheng)長發育期(qi)(qi)遇干(gan)旱應(ying)(ying)及(ji)時淋(lin)(lin)水(shui)(shui)、灌水(shui)(shui)或(huo)(huo)(huo)樹冠噴水(shui)(shui)，灌溉(gai)用水(shui)(shui)質量應(ying)(ying)符合(he)NY5023的(de)要(yao)求，雨(yu)(yu)季汛期(qi)(qi)應(ying)(ying)及(ji)時排(pai)除(chu)果(guo)(guo)(guo)(guo)園溝(gou)內積水(shui)(shui)。荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)大部分(fen)枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)的(de)主(zhu)花(hua)序長15cm左(zuo)右時應(ying)(ying)進行疏(shu)花(hua)，控制花(hua)量過(guo)多和花(hua)序過(guo)長，一(yi)(yi)般每(mei)穗保(bao)(bao)留3個(ge)側(ce)花(hua)枝(zhi)(zhi)(zhi)，主(zhu)花(hua)枝(zhi)(zhi)(zhi)長度在(zai)(zai)(zai)20cm以內即可(ke)(ke)(ke)。5月下旬(xun)到6月下旬(xun)采(cai)(cai)摘，果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)達8成(cheng)熟(shu)時，外果(guo)(guo)(guo)(guo)皮1/3～1/2轉紅、龜裂紋綠(lv)(lv)色(se)(se)，內果(guo)(guo)(guo)(guo)皮仍白(bai)色(se)(se)（或(huo)(huo)(huo)有點(dian)轉紅現象）即可(ke)(ke)(ke)采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)。采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)要(yao)在(zai)(zai)(zai)陰天(tian)或(huo)(huo)(huo)睛天(tian)上(shang)(shang)午10點(dian)鐘前為宜(yi)。烈日(ri)(ri)之下以及(ji)雨(yu)(yu)天(tian)不宜(yi)采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)。采(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo)時自下而上(shang)(shang)，由外到內分(fen)層采(cai)(cai)摘。采(cai)(cai)摘時用采(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo)剪在(zai)(zai)(zai)龍頭椏杈以下1cm處剪斷(duan)，切勿用手直(zhi)接(jie)(jie)折斷(duan)。采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)搬運時要(yao)輕放輕運，避免機械損傷(shang)。采(cai)(cai)后(hou)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)應(ying)(ying)避免日(ri)(ri)曬雨(yu)(yu)淋(lin)(lin)。采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)后(hou)立即進行商(shang)品化處理，包括清洗、選果(guo)(guo)(guo)(guo)、分(fen)級、防腐保(bao)(bao)鮮、包裝、貯運等(deng)。

五.包裝標識相關規定

（1）符合下列條(tiao)件的(de)單位和個人(ren)，可以向登記證書持有人(ren)申(shen)請使(shi)用農產品(pin)地(di)理標志：

①生產(chan)經(jing)營的農產(chan)品嚴格來自(zi)登記確定的地域(yu)保護范圍；

②已取得登記農產品相(xiang)關(guan)的生產經(jing)營資(zi)質；

③能夠嚴格按照規(gui)定的質量技(ji)術規(gui)范，組織開展生(sheng)產經營活(huo)動；

④具有(you)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)農產品(pin)市(shi)場開發能力。使(shi)(shi)用(yong)農產品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)，應當按照生產經營年度(du)與(yu)登記(ji)證書(shu)持有(you)人簽訂標(biao)(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)協議(yi)，在協議(yi)中載(zai)明使(shi)(shi)用(yong)數量、范圍及相關責任(ren)義務。農產品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)登記(ji)證書(shu)持有(you)人不得(de)向地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)人收取使(shi)(shi)用(yong)費。

（2）農(nong)產品地理標(biao)志使用人享有以下權利：

①可(ke)以(yi)在(zai)產(chan)品及包裝上同意使用農產(chan)品地理標志(zhi)永興荔枝名稱和公共標識(shi)圖案組合標注型等；

②可以(yi)使用登記的(de)農產品地理標志，進行宣傳和參加展覽(lan)、展示(shi)及展銷。

（3）農產(chan)品地理(li)標志使用(yong)人應當(dang)履(lv)行(xing)以(yi)下義務：

①自覺接受登記(ji)證書(shu)持有人(ren)的(de)監督(du)檢查：

②保證地(di)理標志農產品的品質和信譽：

③正確規范使用農產品地理(li)標志。

（4）地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)農產品(pin)(pin)的生產經(jing)營者，應當建(jian)立質(zhi)量控制追溯體系(xi)，農產品(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)登(deng)記證書持有人(ren)和(he)標(biao)(biao)志(zhi)使用人(ren)，對地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)產品(pin)(pin)的質(zhi)量和(he)信譽負(fu)責。

（5）任(ren)何單位和(he)個人不(bu)得偽(wei)造、冒用(yong)農產品地理(li)標志和(he)登記(ji)證(zheng)書。

（6）鼓勵(li)單(dan)位和個人對(dui)農產品地理(li)標志進行(xing)社會監督(du)。