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一.自然生態環境和人文歷史因素

（1）氣(qi)候情(qing)況：永興鎮地處(chu)低緯度熱帶北緣，屬于(yu)熱帶海(hai)洋氣(qi)候，春季(ji)(ji)溫(wen)暖少雨(yu)(yu)多(duo)(duo)(duo)旱，夏季(ji)(ji)高(gao)溫(wen)多(duo)(duo)(duo)雨(yu)(yu)，秋季(ji)(ji)多(duo)(duo)(duo)臺(tai)風暴(bao)雨(yu)(yu)，冬季(ji)(ji)冷氣(qi)流侵襲時有(you)陣寒。年平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)23.8℃，最高(gao)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)28℃左右，最低平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)18℃左右，年平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)降水(shui)1664mm，年平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)蒸發量1834mm，平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)相對濕度85%。

（2）土(tu)壤(rang)(rang)地(di)(di)形地(di)(di)貌情況：永(yong)(yong)興(xing)鎮位于瓊北新(xin)生代斷陷盆地(di)(di)中(zhong)，羊山(shan)腹地(di)(di)，屬(shu)羊山(shan)小(xiao)丘陵(ling)地(di)(di)區，海拔30~220m。境內地(di)(di)勢中(zhong)部(bu)(bu)高，四周低。中(zhong)部(bu)(bu)有雷虎、永(yong)(yong)茂、群香、群任等火山(shan)嶺群，地(di)(di)形分(fen)為中(zhong)部(bu)(bu)、南部(bu)(bu)的(de)小(xiao)丘陵(ling)小(xiao)區和北部(bu)(bu)的(de)緩坡(po)丘陵(ling)區等兩類(lei)。永(yong)(yong)興(xing)土(tu)壤(rang)(rang)多屬(shu)火山(shan)噴出巖風化而成的(de)石礫黑壤(rang)(rang)土(tu)，有機質豐富，含有多種微量元素。中(zhong)部(bu)(bu)多屬(shu)火山(shan)巖石礫土(tu)，南、北部(bu)(bu)多屬(shu)紅壤(rang)(rang)土(tu)。有著特殊的(de)火山(shan)地(di)(di)質地(di)(di)貌的(de)土(tu)壤(rang)(rang)條件(jian)，十分(fen)適合(he)黃(huang)皮的(de)成長發(fa)育。

（3）水(shui)(shui)(shui)源、水(shui)(shui)(shui)質情況：永興鎮(zhen)雨量充沛(pei)，水(shui)(shui)(shui)資源豐(feng)富，境內山塘水(shui)(shui)(shui)庫(ku)286畝(mu)（主要有東(dong)城(cheng)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)、西湖、南藍山塘）。

（4）獨特優(you)(you)越(yue)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)環境：永(yong)(yong)興(xing)鎮(zhen)生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)環境優(you)(you)越(yue)，其生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)系統完整，生(sheng)(sheng)(sheng)物種類繁(fan)多(duo)。土地組成(cheng)以火山巖為主，有機質(zhi)豐富(fu)，特別適于(yu)熱帶水果生(sheng)(sheng)(sheng)長。永(yong)(yong)興(xing)黃皮(pi)是(shi)從本(ben)地優(you)(you)稀黃皮(pi)母樹中選育出來的(de)中熟或晚熟優(you)(you)良品(pin)種。永(yong)(yong)興(xing)黃皮(pi)具有果皮(pi)有光澤、果肉味(wei)甜有蜜香或甜帶微酸，肉滑汁(zhi)多(duo)等優(you)(you)點。永(yong)(yong)興(xing)鎮(zhen)獨特的(de)氣候條件、優(you)(you)越(yue)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)環境、特殊的(de)土質(zhi)以及優(you)(you)良的(de)品(pin)種，是(shi)形成(cheng)永(yong)(yong)興(xing)黃皮(pi)優(you)(you)異品(pin)質(zhi)的(de)基(ji)礎(chu)。

二.地域范圍

永(yong)興黃皮(pi)(pi)農(nong)產品地(di)理標(biao)志保護(hu)的地(di)域(yu)涵蓋整個(ge)永(yong)興鎮，永(yong)興鎮位于海口市(shi)西(xi)南部，其北(bei)連海秀、城西(xi)鎮，東連龍橋、龍泉鎮，南接(jie)遵譚、東山鎮，西(xi)交石山鎮。地(di)理坐標(biao)為(wei)：北(bei)緯(wei)19°17′24″～ 19°52′28″，東經110°12′43″～110°18′35″，地(di)域(yu)涉及全鎮8個(ge)村委會和1個(ge)居委會（永(yong)興墟社區居委會），共79個(ge)自然村，75個(ge)村民小(xiao)組，地(di)域(yu)保護(hu)面積為(wei)112平方公里(li)。永(yong)興黃皮(pi)(pi)的種植面積約為(wei)13000多畝。

三.產品品質特性特征

（1）外在感官(guan)特性：永興(xing)黃皮(pi)果(guo)形呈(cheng)雞心形；果(guo)皮(pi)較厚；果(guo)色(se)呈(cheng)蠟黃色(se)或褐(he)黃色(se)，有光澤；果(guo)肉呈(cheng)黃白(bai)色(se)，味甜具(ju)有蜜香，肉滑汁多；果(guo)核有3-6粒(li)。

（2）內在(zai)品質特性(xing)：永興黃皮可食率(lv)≥57%，可溶(rong)性(xing)固(gu)形(xing)物≥16%，可溶(rong)性(xing)糖≥13%。

（3）安全(quan)要求(qiu)：嚴格按照下(xia)列標(biao)準(zhun)(zhun)執行：GB2762《食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)國家標(biao)準(zhun)(zhun)食(shi)(shi)品(pin)(pin)中(zhong)污(wu)染物限(xian)量》、GB2763《食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)國家標(biao)準(zhun)(zhun)食(shi)(shi)品(pin)(pin)中(zhong)農藥(yao)最大殘(can)留限(xian)量》、NY5023《無公害食(shi)(shi)品(pin)(pin)熱帶水(shui)果產地環境條件》為總體基準(zhun)(zhun)要求(qiu)；DB460100/T9《無公害食(shi)(shi)品(pin)(pin)永(yong)興(xing)黃皮生產技術(shu)規程》的規定組織生產。

（4）包裝：包裝材(cai)料必須清潔、防潮、無破損、無異味，一般(ban)可選用(yong)紙箱、竹(zhu)簍(lou)和塑(su)料箱。容器的(de)容量以容納不超過10kg為(wei)宜。按(an)照(zhao)NY/T692《中(zhong)華人民共和國農業(ye)行業(ye)標準(zhun)黃皮》要求執行。

（5）儲(chu)存運輸(shu)：貯(zhu)存場(chang)地應(ying)(ying)清潔(jie)、陰涼(liang)(liang)通(tong)風，相(xiang)對濕(shi)度不(bu)低于70%，無(wu)毒(du)(du)、無(wu)異(yi)味、無(wu)污(wu)染，有(you)防曬、防雨(yu)(yu)設施。果(guo)實采收后與(yu)貯(zhu)人庫房(冷(leng)庫、通(tong)風庫、運輸(shu)工(gong)具等(deng)(deng))之間的(de)間隔應(ying)(ying)盡可能不(bu)超過12h，最(zui)長不(bu)超過24h。產品應(ying)(ying)分(fen)等(deng)(deng)級(ji)堆放(fang)，不(bu)得(de)與(yu)有(you)毒(du)(du)、有(you)異(yi)味的(de)物(wu)品或(huo)重金屬(shu)混存。如果(guo)采收后的(de)果(guo)實待運，應(ying)(ying)放(fang)置在有(you)防曬、防雨(yu)(yu)設施的(de)陰涼(liang)(liang)通(tong)風處，待運期(qi)要盡量縮短。運輸(shu)工(gong)具應(ying)(ying)清潔(jie)、通(tong)風，有(you)防曬、防雨(yu)(yu)設備，最(zui)好有(you)冷(leng)藏設施。不(bu)得(de)與(yu)有(you)毒(du)(du)、有(you)異(yi)味的(de)物(wu)品或(huo)重金屬(shu)等(deng)(deng)混運按(an)照(zhao)NY/T692《中華人民共(gong)和國(guo)農業行(xing)業標準黃(huang)皮》要求(qiu)執行(xing)。

四.特定生產方式

永(yong)興(xing)(xing)黃(huang)皮(pi)(pi)栽(zai)種(zhong)區域通常選(xuan)(xuan)擇(ze)：生(sheng)(sheng)態條件良(liang)好，遠(yuan)離(li)污染(ran)源，土層深厚，土壤疏(shu)松肥沃，有機質(zhi)豐富，灌溉方(fang)便，交通便利，開(kai)闊(kuo)向陽，能避風(feng)寒、坡(po)度＜20°的緩坡(po)地(di)和平地(di)，不(bu)宜(yi)選(xuan)(xuan)在(zai)(zai)大風(feng)口處或(huo)(huo)坡(po)度＞20°處。永(yong)興(xing)(xing)黃(huang)皮(pi)(pi)全(quan)年均可種(zhong)植(zhi)，以(yi)春植(zhi)和秋植(zhi)為宜(yi)，春植(zhi)在(zai)(zai)春梢萌發前或(huo)(huo)老(lao)熟后(hou)(hou)進(jin)行(xing)，秋植(zhi)宜(yi)在(zai)(zai)枝梢老(lao)熟后(hou)(hou)進(jin)行(xing)。宜(yi)選(xuan)(xuan)用以(yi)本地(di)黃(huang)皮(pi)(pi)品(pin)種(zhong)作砧木(mu)，砧木(mu)直徑≥0.7cm，嫁接口距離(li)地(di)面(mian)10cm～20cm，苗高30cm～40cm，有2～3條分枝，砧穗親和良(liang)好，枝干粗壯，葉(xie)色濃綠，根系(xi)發達(da)，無(wu)病(bing)蟲害的優良(liang)嫁接苗。定(ding)植(zhi)后(hou)(hou)一個月開(kai)始薄施水(shui)肥，以(yi)后(hou)(hou)實(shi)行(xing)"一梢兩肥"，即(ji)每(mei)新梢頂芽(ya)萌動時(shi)(shi)(shi)施第一次；當新梢伸長基本停止，葉(xie)片轉綠時(shi)(shi)(shi)施第二次。新梢生(sheng)(sheng)長期(qi)、花(hua)芽(ya)分化(hua)后(hou)(hou)期(qi)(花(hua)器官(guan)形成期(qi)〉、花(hua)穗抽生(sheng)(sheng)期(qi)、果(guo)實(shi)生(sheng)(sheng)長發育期(qi)遇干旱(han)及長期(qi)干旱(han)時(shi)(shi)(shi)應及時(shi)(shi)(shi)淋水(shui)、灌水(shui)或(huo)(huo)樹(shu)冠噴水(shui)。永(yong)興(xing)(xing)黃(huang)皮(pi)(pi)在(zai)(zai)6月中旬成熟，在(zai)(zai)果(guo)實(shi)達(da)9成熟時(shi)(shi)(shi)即(ji)可采(cai)(cai)收(shou)。宜(yi)在(zai)(zai)晴天(tian)上午10時(shi)(shi)(shi)以(yi)前或(huo)(huo)陰天(tian)進(jin)行(xing)采(cai)(cai)收(shou)，強日照及雨天(tian)不(bu)宜(yi)采(cai)(cai)收(shou)。采(cai)(cai)果(guo)時(shi)(shi)(shi)自下而上，由(you)外到內分層來摘(zhai)。采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)(shi)(shi)用采(cai)(cai)果(guo)剪在(zai)(zai)龍頭椏(ya)杈以(yi)下1cm處剪斷，切勿用手直接折斷。果(guo)實(shi)采(cai)(cai)收(shou)后(hou)(hou)，應及時(shi)(shi)(shi)除去套(tao)袋、果(guo)柄上的苞葉(xie)及其他可見污染(ran)物，并立即(ji)進(jin)行(xing)商(shang)品(pin)化(hua)處理，包括清洗、選(xuan)(xuan)果(guo)、分級、防腐保鮮(xian)、包裝、貯運等。

五.包裝標識相關規定

（1）符合下(xia)列條件的單位(wei)和個人(ren)，可以向登記證(zheng)書持(chi)有人(ren)申請使用農產(chan)品地理(li)標志：

①生產(chan)經營的農產(chan)品嚴格來自登記確定的地域保護范(fan)圍；

②已取得登記農(nong)產品相關的生產經營資質；

③能夠(gou)嚴格按照規(gui)定的質量技術規(gui)范(fan)，組織開展生產經營活動；

④具有地理標志農產品市場開發能力。使用農產品地理標志，應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂標志使用協議，在協議中載明使用數量、范圍及相關責任義務。農產品地(di)理標志登(deng)記(ji)證書持有人(ren)不得(de)向地(di)理標志使用(yong)人(ren)收取(qu)使用(yong)費。

（2）農(nong)產品地理標(biao)志(zhi)使(shi)用人享有以下權(quan)利：

①可(ke)以在(zai)產品及包裝(zhuang)上(shang)同意使用農產品地理標(biao)志永興(xing)黃皮名稱和公共標(biao)識圖案(an)組合(he)標(biao)注型等；

②可以使用(yong)登記的農產品(pin)地理標志，進行宣(xuan)傳和參加展覽、展示(shi)及展銷。

（3）農產品地理(li)標志使(shi)用(yong)人應(ying)當履行以下義務：

①自覺接(jie)受登(deng)記證(zheng)書持有(you)人的監(jian)督檢查(cha)；

②保證地理標志農產品的品質和信譽；

③正(zheng)確規范使用農(nong)產(chan)品(pin)地理標(biao)志。

（4）地理(li)標(biao)志(zhi)農產品(pin)的(de)生(sheng)產經營者，應當建立質量控制追溯(su)體系，農產品(pin)地理(li)標(biao)志(zhi)登(deng)記證書(shu)持有人和標(biao)志(zhi)使用人，對(dui)地理(li)標(biao)志(zhi)產品(pin)的(de)質量和信譽負責。

（5）任何單(dan)位和個人不得偽造、冒用(yong)農產品地理(li)標志和登記證(zheng)書。

（6）鼓勵單位(wei)和個人(ren)對(dui)農產(chan)品地理(li)標志進行社會監(jian)督。