一.產品介紹
“瓊(qiong)中綠橙(cheng)”是瓊(qiong)中縣1988年從廣東引進的廉江紅(hong)橙(cheng),先(xian)后經過(guo)“瓊(qiong)中紅(hong)江橙(cheng)”“瓊(qiong)中紅(hong)橙(cheng)”“海南綠橙(cheng)”的叫(jiao)法(fa),在(zai)瓊(qiong)中獨特(te)的自(zi)然(ran)條件下,經過(guo)逐步的品種改良(liang), 2003年正式(shi)更名(ming)為“瓊(qiong)中綠橙(cheng)”。先(xian)后被評(ping)為“海南優質農產品”、“海南名(ming)牌產品”,2003年被博鰲亞洲論壇年會制(zhi)定產品、53屆世(shi)界小姐總(zong)決賽組委會制(zhi)定專用(yong)水果。
二.自然生態環境和人文歷史因素
瓊中縣(xian)的土(tu)壤(rang)主要(yao)由花崗巖和(he)少量紫色砂巖、砂頁巖、安(an)山(shan)巖風化(hua)而成。土(tu)壤(rang)類型多樣,土(tu)深厚肥(fei)沃,主要(yao)為(wei)(wei)紅壤(rang)、磚紅壤(rang)和(he)燥紅土(tu),pH5.0-6.5。海南島三(san)大河(he)流(liu)南渡(du)江、昌化(hua)江和(he)萬(wan)泉河(he)發(fa)源于(yu)瓊中縣(xian)境(jing)內,其主要(yao)河(he)流(liu)有(you)腰子河(he)、大邊(bian)河(he)、乘坡河(he)和(he)什運(yun)河(he)分別發(fa)源于(yu)鸚哥嶺(ling)、黎母(mu)山(shan)、五指山(shan)和(he)吊(diao)羅山(shan)。總集(ji)雨面(mian)積2693.1平(ping)(ping)方(fang)公(gong)里,平(ping)(ping)均徑流(liu)量為(wei)(wei)44.33億立方(fang)米。瓊中境(jing)內域(yu)位于(yu)熱帶海洋季風區北緣,雨水充沛,氣候溫(wen)和(he),有(you)獨(du)特(te)(te)的山(shan)區氣候特(te)(te)點,年平(ping)(ping)均溫(wen)度(du)22.5℃,年最高溫(wen)度(du)33℃,年平(ping)(ping)均最低(di)溫(wen)度(du)12.8℃,日夜溫(wen)差大于(yu)10℃,年均日照1743.1小時(shi),年均降雨量2444mm,干(gan)濕季明顯,夏無酷(ku)暑,冬無嚴寒(han), 獨(du)特(te)(te)自然條件孕育的瓊中綠橙產品。
三.地域范圍
瓊中綠(lv)橙(cheng)保護(hu)范圍為瓊中黎(li)族苗族自治縣(xian)全境(jing),包括營(ying)根(gen)鎮、灣(wan)嶺(ling)鎮、黎(li)母(mu)山(shan)(shan)鎮、紅毛鎮、長征鎮、中平(ping)鎮、和平(ping)鎮、什運鄉、上安鄉、吊羅山(shan)(shan)鄉等10個鄉鎮。地理坐標為:東(dong)經109°31'11″~110°09'12″,北緯18°43'45″~19°25'19″,全境(jing)東(dong)西(xi)長79.22公(gong)里,南(nan)北寬76.69公(gong)里,面(mian)積2704.66平(ping)方公(gong)里。東(dong)連瓊海市(shi)、萬(wan)寧市(shi),西(xi)接(jie)白沙(sha)縣(xian),南(nan)與五指山(shan)(shan)市(shi)、保亭縣(xian)、陵水縣(xian)毗鄰,北和屯昌縣(xian)、澄邁(mai)縣(xian)、儋州市(shi)交界。瓊中綠(lv)橙(cheng)生產面(mian)積2.8萬(wan)畝,年總產量1.9萬(wan)噸。
四.產品品質特性特征
1、外在(zai)感(gan)官(guan)特征:果實近圓形,端正,無(wu)明顯畸形。果皮綠(lv)色至黃(huang)綠(lv)色著色均勻。果實橫(heng)徑(jing)60-80毫米,果實飽圓。
2、內(nei)在品質指標:瓊(qiong)中綠橙可(ke)溶性(xing)固(gu)形物≥10%,可(ke)食(shi)率(lv)≥75%,總酸量≤0.40。
3、安(an)全(quan)要求(qiu):瓊中綠(lv)橙執行《地理標志產品 瓊中綠(lv)橙》(GB/T22440-2008)質量安(an)全(quan)要求(qiu)。
五.特定生產方式
瓊(qiong)中(zhong)綠(lv)橙種(zhong)植園(yuan)地(di)應選(xuan)擇土(tu)地(di)疏松肥沃,土(tu)層深厚,有機質含量1.5%以上,地(di)下水位較低。坡(po)度(du)25°以下的(de)(de)平(ping)地(di)和緩坡(po)。園(yuan)地(di)周圍最好能(neng)有河流、水庫(ku)、山塘等,能(neng)夠解(jie)決果(guo)園(yuan)用水的(de)(de)條件。選(xuan)擇適(shi)應瓊(qiong)中(zhong)氣候和土(tu)壤條件、抗(kang)病(bing)性(xing)、抗(kang)逆性(xing)較強的(de)(de)優良品(pin)種(zhong),適(shi)宜于綠(lv)橙的(de)(de)砧木有:紅桔或酸桔,品(pin)種(zhong)純正。
1、栽植:栽植時(shi)間以春季、秋季為(wei)(wei)宜,種植密度為(wei)(wei)株行距3米×(4-5)米,每畝栽植44-50株。
2、整形(xing)修枝:樹形(xing)通常采(cai)用自(zi)然(ran)圓(yuan)頭形(xing)。修剪(jian)一般(ban)分為冬季修剪(jian)和夏(xia)季修剪(jian),運用抹(mo)芽(ya)、短截和疏枝等修剪(jian)方法(fa)控制徒長枝,形(xing)成豐富(fu)穩產的良好樹冠結構。植(zhi)株封行(xing)后(hou)及(ji)時進行(xing)回(hui)縮。
3、土壤管理:秋冬季進(jin)行深翻(fan)擴穴(xue),填入綠肥、秸稈或(huo)腐(fu)熟的人(ren)畜糞尿、堆肥、廄肥和餅肥等有機(ji)肥,蓋上(shang)土壤,冬季進(jin)行培土。
4、施(shi)(shi)肥(fei)(fei):幼樹(shu)以(yi)氮(dan)肥(fei)(fei)為主,配合施(shi)(shi)用(yong)磷肥(fei)(fei),鉀(jia)肥(fei)(fei),少量(liang)多(duo)次使用(yong),在每次枝梢萌(meng)芽期(qi)(qi)及老熟期(qi)(qi)各(ge)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)一次。結果樹(shu)以(yi)生產100kg綠(lv)橙果施(shi)(shi)純氮(dan)0.6kg-0.8kg,氮(dan)、磷、鉀(jia)比例以(yi)1:(0.4-0.5):(0.8-1.0)為宜,根據樹(shu)體營(ying)養診斷適量(liang)施(shi)(shi)用(yong)微量(liang)元素,采收后施(shi)(shi)足基肥(fei)(fei),氮(dan)施(shi)(shi)用(yong)量(liang)占(zhan)(zhan)全年(nian)的40%-50%,磷施(shi)(shi)用(yong)量(liang)占(zhan)(zhan)全年(nian)的20%-25%,鉀(jia)施(shi)(shi)用(yong)量(liang)占(zhan)(zhan)全年(nian)的30%。
5、水(shui)分管理:遇干旱(han)應及(ji)時(shi)灌溉,多雨季節(jie)應及(ji)時(shi)排除積水(shui),疏通排灌系統。
6、病蟲害防治:合理采用農(nong)(nong)業(ye)、生(sheng)物(wu)、生(sheng)理和化(hua)學等(deng)防治手段,重點防治瘡痂(jia)病、流膠病、蚧類、蚜(ya)蟲、潛葉蛾等(deng)病蟲害,應適期噴藥(yao)(yao),科學用藥(yao)(yao)。施用低(di)毒和中毒農(nong)(nong)藥(yao)(yao),嚴禁使(shi)用劇毒、高(gao)毒、高(gao)殘留的(de)農(nong)(nong)藥(yao)(yao),采摘前30天,禁止使(shi)用化(hua)學農(nong)(nong)藥(yao)(yao)。
7、采(cai)摘:鮮銷果(guo)(guo)在果(guo)(guo)實(shi)正常成(cheng)熟(shu),表現出本品種固有(you)的品質特征時采(cai)收,貯藏(zang)果(guo)(guo)比鮮銷果(guo)(guo)宜早7-10天采(cai)收。采(cai)摘時輕拿輕放,避(bi)免(mian)機(ji)械損(sun)傷。
六.包裝標識相關規定
本(ben)規(gui)定(ding)范圍內的瓊中(zhong)(zhong)綠橙產品生產經營者在產品或包(bao)裝上使用農產品地理標(biao)志,需向瓊中(zhong)(zhong)縣(xian)農業技術(shu)推廣服務中(zhong)(zhong)心提出申請(qing),按照相(xiang)關要求(qiu)規(gui)范生產和(he)使用標(biao)志,統一采用瓊中(zhong)(zhong)綠橙產品名(ming)稱和(he)農產品地理標(biao)志公共標(biao)識相(xiang)結合(he)的標(biao)識標(biao)注方法。
1、標(biao)志:外(wai)包(bao)裝上應表明產品(pin)(pin)(pin)名稱(瓊中(zhong)綠橙)、品(pin)(pin)(pin)種、產地(di)、果品(pin)(pin)(pin)數(shu)量、果品(pin)(pin)(pin)等(deng)級、凈含量、地(di)理(li)標(biao)志產品(pin)(pin)(pin)專用標(biao)志、執行標(biao)準編號、小心輕(qing)放、防曬防雨預警(jing)等(deng)內容。
2、包裝:按(an)GB/T13607有關(guan)規(gui)定執行(xing)。
3、運輸:運輸工具(ju)應清潔、干燥、衛(wei)生(sheng)、無(wu)異味。不得(de)與有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)害、有(you)(you)污染、有(you)(you)異味物品(pin)混(hun)運。運輸途(tu)中(zhong)防(fang)止(zhi)日曬雨淋(lin),裝卸(xie)時應輕拿輕放。
4、貯存(cun)(cun):常溫或冷庫貯存(cun)(cun),按(an)GB/T 10547規(gui)定執(zhi)行。