一.產品介紹
“瓊(qiong)(qiong)(qiong)中綠橙(cheng)”是瓊(qiong)(qiong)(qiong)中縣1988年從廣東引(yin)進的廉江紅橙(cheng),先后(hou)(hou)經(jing)過(guo)(guo)“瓊(qiong)(qiong)(qiong)中紅江橙(cheng)”“瓊(qiong)(qiong)(qiong)中紅橙(cheng)”“海南綠橙(cheng)”的叫法,在瓊(qiong)(qiong)(qiong)中獨特的自然條件下(xia),經(jing)過(guo)(guo)逐(zhu)步的品(pin)(pin)種改良, 2003年正式更名(ming)為(wei)“瓊(qiong)(qiong)(qiong)中綠橙(cheng)”。先后(hou)(hou)被(bei)評為(wei)“海南優質(zhi)農產品(pin)(pin)”、“海南名(ming)牌(pai)產品(pin)(pin)”,2003年被(bei)博鰲(ao)亞洲(zhou)論壇(tan)年會制(zhi)定產品(pin)(pin)、53屆(jie)世界(jie)小(xiao)姐總決(jue)賽組委(wei)會制(zhi)定專用水果(guo)。
二.自然生態環境和人文歷史因素
瓊中縣的(de)(de)土壤(rang)主要由(you)花崗巖和(he)少量紫色砂巖、砂頁巖、安山(shan)(shan)(shan)巖風(feng)(feng)化而成。土壤(rang)類型多樣,土深厚肥沃,主要為紅壤(rang)、磚紅壤(rang)和(he)燥紅土,pH5.0-6.5。海南(nan)島三(san)大(da)(da)河(he)(he)流(liu)南(nan)渡(du)江(jiang)、昌化江(jiang)和(he)萬泉(quan)河(he)(he)發源于(yu)瓊中縣境內,其主要河(he)(he)流(liu)有腰子河(he)(he)、大(da)(da)邊河(he)(he)、乘(cheng)坡河(he)(he)和(he)什運河(he)(he)分(fen)別發源于(yu)鸚哥嶺、黎(li)母(mu)山(shan)(shan)(shan)、五指山(shan)(shan)(shan)和(he)吊羅山(shan)(shan)(shan)。總集雨面積2693.1平(ping)(ping)方公里(li),平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)徑流(liu)量為44.33億立(li)方米。瓊中境內域位于(yu)熱帶海洋季(ji)(ji)風(feng)(feng)區(qu)北緣(yuan),雨水充沛,氣(qi)候(hou)溫(wen)(wen)和(he),有獨特的(de)(de)山(shan)(shan)(shan)區(qu)氣(qi)候(hou)特點(dian),年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)溫(wen)(wen)度22.5℃,年(nian)(nian)(nian)最(zui)高溫(wen)(wen)度33℃,年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)最(zui)低溫(wen)(wen)度12.8℃,日夜溫(wen)(wen)差大(da)(da)于(yu)10℃,年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)(jun)日照1743.1小時(shi),年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)(jun)降雨量2444mm,干(gan)濕季(ji)(ji)明顯,夏無酷暑,冬無嚴寒(han), 獨特自然條件孕育的(de)(de)瓊中綠(lv)橙產品。
三.地域范圍
瓊(qiong)中(zhong)(zhong)綠橙保護(hu)范圍為(wei)瓊(qiong)中(zhong)(zhong)黎(li)族(zu)苗族(zu)自治(zhi)縣(xian)(xian)全(quan)境,包括營(ying)根(gen)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、灣嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)、黎(li)母山鎮(zhen)(zhen)(zhen)、紅毛(mao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、長征鎮(zhen)(zhen)(zhen)、中(zhong)(zhong)平(ping)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、和平(ping)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、什運鄉(xiang)、上安鄉(xiang)、吊羅(luo)山鄉(xiang)等10個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)。地理坐標為(wei):東(dong)(dong)(dong)經109°31'11″~110°09'12″,北緯18°43'45″~19°25'19″,全(quan)境東(dong)(dong)(dong)西長79.22公(gong)(gong)里,南北寬76.69公(gong)(gong)里,面積2704.66平(ping)方公(gong)(gong)里。東(dong)(dong)(dong)連瓊(qiong)海市、萬寧市,西接(jie)白沙縣(xian)(xian),南與五指山市、保亭縣(xian)(xian)、陵水縣(xian)(xian)毗鄰,北和屯(tun)昌縣(xian)(xian)、澄邁縣(xian)(xian)、儋州市交界。瓊(qiong)中(zhong)(zhong)綠橙生產面積2.8萬畝,年總產量1.9萬噸(dun)。
四.產品品質特性特征
1、外在(zai)感官(guan)特征:果(guo)實(shi)近圓(yuan)形,端正,無明(ming)顯(xian)畸形。果(guo)皮(pi)綠色至黃綠色著(zhu)色均勻(yun)。果(guo)實(shi)橫徑60-80毫米,果(guo)實(shi)飽(bao)圓(yuan)。
2、內在品質指標:瓊(qiong)中綠橙可溶性固(gu)形物(wu)≥10%,可食率≥75%,總酸量(liang)≤0.40。
3、安全要求:瓊中(zhong)綠橙(cheng)執行《地理標志產品 瓊中(zhong)綠橙(cheng)》(GB/T22440-2008)質量安全要求。
五.特定生產方式
瓊(qiong)中綠橙(cheng)種(zhong)植園地(di)(di)應選擇(ze)土地(di)(di)疏(shu)松肥沃,土層深厚,有(you)機質含量1.5%以上,地(di)(di)下(xia)水(shui)位(wei)較低。坡度25°以下(xia)的(de)平地(di)(di)和緩坡。園地(di)(di)周圍最好能有(you)河流、水(shui)庫、山塘等,能夠(gou)解決果園用水(shui)的(de)條件(jian)。選擇(ze)適應瓊(qiong)中氣候和土壤條件(jian)、抗病(bing)性、抗逆性較強的(de)優良品種(zhong),適宜于(yu)綠橙(cheng)的(de)砧(zhen)木有(you):紅桔或酸桔,品種(zhong)純正。
1、栽(zai)植:栽(zai)植時間(jian)以春季(ji)、秋(qiu)季(ji)為宜,種植密度為株行(xing)距3米×(4-5)米,每畝栽(zai)植44-50株。
2、整形(xing)修(xiu)(xiu)枝(zhi):樹(shu)形(xing)通常采(cai)用(yong)(yong)自然圓頭形(xing)。修(xiu)(xiu)剪(jian)一(yi)般(ban)分(fen)為冬(dong)季(ji)(ji)修(xiu)(xiu)剪(jian)和(he)夏季(ji)(ji)修(xiu)(xiu)剪(jian),運用(yong)(yong)抹芽(ya)、短截和(he)疏枝(zhi)等(deng)修(xiu)(xiu)剪(jian)方法控制徒長枝(zhi),形(xing)成豐富穩產(chan)的良好樹(shu)冠結構(gou)。植株(zhu)封行(xing)后及(ji)時進(jin)行(xing)回縮(suo)。
3、土(tu)(tu)壤管理:秋冬季進行(xing)深翻擴(kuo)穴,填入綠(lv)肥(fei)、秸稈或腐熟的人畜(chu)糞尿(niao)、堆肥(fei)、廄肥(fei)和餅肥(fei)等(deng)有機肥(fei),蓋上土(tu)(tu)壤,冬季進行(xing)培(pei)土(tu)(tu)。
4、施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei):幼(you)樹以氮肥(fei)(fei)為主,配合施(shi)(shi)(shi)用磷(lin)肥(fei)(fei),鉀(jia)肥(fei)(fei),少量(liang)(liang)多次使用,在(zai)每次枝(zhi)梢萌芽期(qi)及老熟期(qi)各施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)一(yi)次。結(jie)果樹以生產100kg綠橙果施(shi)(shi)(shi)純氮0.6kg-0.8kg,氮、磷(lin)、鉀(jia)比例(li)以1:(0.4-0.5):(0.8-1.0)為宜,根據樹體營養診斷適量(liang)(liang)施(shi)(shi)(shi)用微量(liang)(liang)元(yuan)素,采收(shou)后施(shi)(shi)(shi)足(zu)基肥(fei)(fei),氮施(shi)(shi)(shi)用量(liang)(liang)占(zhan)全(quan)年(nian)的40%-50%,磷(lin)施(shi)(shi)(shi)用量(liang)(liang)占(zhan)全(quan)年(nian)的20%-25%,鉀(jia)施(shi)(shi)(shi)用量(liang)(liang)占(zhan)全(quan)年(nian)的30%。
5、水分管理:遇(yu)干(gan)旱(han)應及時灌溉,多雨季節(jie)應及時排除(chu)積水,疏通排灌系(xi)統。
6、病(bing)蟲害防(fang)治:合理采用農(nong)業(ye)、生物、生理和化學(xue)等防(fang)治手(shou)段(duan),重(zhong)點防(fang)治瘡痂(jia)病(bing)、流膠病(bing)、蚧類、蚜蟲、潛(qian)葉蛾等病(bing)蟲害,應適期噴藥,科學(xue)用藥。施用低毒(du)和中毒(du)農(nong)藥,嚴禁使(shi)用劇毒(du)、高(gao)毒(du)、高(gao)殘留的(de)農(nong)藥,采摘前(qian)30天(tian),禁止(zhi)使(shi)用化學(xue)農(nong)藥。
7、采(cai)摘:鮮銷果(guo)在果(guo)實正常成熟,表現出本(ben)品種固有的(de)品質特征(zheng)時采(cai)收,貯藏(zang)果(guo)比鮮銷果(guo)宜早(zao)7-10天(tian)采(cai)收。采(cai)摘時輕拿輕放,避免機(ji)械損傷(shang)。
六.包裝標識相關規定
本規(gui)定范(fan)圍(wei)內的瓊中綠(lv)橙產品(pin)生產經營者在產品(pin)或包裝上使(shi)用(yong)農產品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi),需向(xiang)瓊中縣(xian)農業技術推(tui)廣(guang)服務中心提出申(shen)請,按照(zhao)相(xiang)關要(yao)求規(gui)范(fan)生產和使(shi)用(yong)標(biao)志(zhi),統一(yi)采用(yong)瓊中綠(lv)橙產品(pin)名稱和農產品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)公共標(biao)識相(xiang)結(jie)合的標(biao)識標(biao)注方法。
1、標志:外包(bao)裝上應表明(ming)產品(pin)(pin)名稱(瓊中綠橙)、品(pin)(pin)種(zhong)、產地、果品(pin)(pin)數(shu)量、果品(pin)(pin)等級(ji)、凈含量、地理標志產品(pin)(pin)專用(yong)標志、執行標準編號、小(xiao)心輕放(fang)、防(fang)曬防(fang)雨預警等內容(rong)。
2、包裝:按GB/T13607有關規定執行。
3、運(yun)輸:運(yun)輸工具應清潔、干燥(zao)、衛生、無異味(wei)。不得與有毒(du)、有害、有污染、有異味(wei)物品混運(yun)。運(yun)輸途中(zhong)防止(zhi)日曬(shai)雨淋,裝(zhuang)卸(xie)時應輕拿(na)輕放。
4、貯存(cun):常溫或冷庫貯存(cun),按GB/T 10547規定執行。