芒果视频下载

一.自然生態環境和人文歷史因素

海(hai)南島位于(yu)東經108°37′～111°05'，北緯3°30'～20°18'，屬(shu)于(yu)熱帶季風氣候，與世界著(zhu)名雪茄產地(di)古巴緯度(du)相(xiang)近(jin)，有(you)著(zhu)非常相(xiang)似(si)的(de)自然(ran)環境條(tiao)件。海(hai)南島年平(ping)均氣溫22~26℃，≥10℃的(de)積溫為(wei)8200℃,年光(guang)照(zhao)(zhao)為(wei)1750－2650小時，光(guang)照(zhao)(zhao)率為(wei)50%－60%，年平(ping)均降雨(yu)量為(wei)1639ｍｍ，有(you)明顯的(de)多(duo)雨(yu)季和少雨(yu)季。土(tu)(tu)壤為(wei)赤紅壤，土(tu)(tu)地(di)肥沃(wo)，豐富(fu)有(you)著(zhu)豐富(fu)的(de)稀土(tu)(tu)元素，高達9545平(ping)方公里的(de)富(fu)硒(xi)土(tu)(tu)壤、耕層深厚(hou)，植(zhi)煙(yan)土(tu)(tu)壤多(duo)為(wei)紅色壤土(tu)(tu)至壤沙土(tu)(tu)，全島94.5%的(de)土(tu)(tu)地(di)為(wei)綠色、優質和安全土(tu)(tu)地(di)。無論是(shi)溫度(du)、降雨(yu)、日照(zhao)(zhao)、濕度(du)還(huan)是(shi)土(tu)(tu)壤條(tiao)件都完全符合(he)煙(yan)葉茄衣、夾套(tao)到芯葉整套(tao)原(yuan)料的(de)全面(mian)種植(zhi)。

二.地域范圍

“海南雪茄煙葉”農(nong)產品(pin)地理標志(zhi)地域保護范(fan)圍為(wei)儋州市(shi)(shi)、三亞市(shi)(shi)、東方(fang)市(shi)(shi)、五(wu)指山市(shi)(shi)、白沙縣、昌江縣、瓊中縣、保亭縣、樂(le)東縣等9個市(shi)(shi)縣，地理坐標為(wei)東經108°65'～110°08'，北緯18°37'～19°88'，東西(xi)軸長156km，南北軸長170km，總面(mian)積16347平方(fang)千(qian)米。

三.產品品質特性特征

1、外(wai)在感(gan)官特征：海(hai)南(nan)雪茄(qie)煙葉(xie)(xie)(xie)外(wai)觀(guan)顏色(se)棕(zong)紅至棕(zong)褐，色(se)澤均勻，葉(xie)(xie)(xie)片薄，葉(xie)(xie)(xie)組織細致，葉(xie)(xie)(xie)脈細，油份充足，拉力強(qiang)，葉(xie)(xie)(xie)面平坦。

2、內在(zai)品質指標：吸(xi)味具有(you)較(jiao)濃郁的雪茄香(xiang)(xiang)味，香(xiang)(xiang)氣(qi)較(jiao)純正(zheng)、較(jiao)濃郁，勁(jing)頭(tou)適中，余味較(jiao)干凈、較(jiao)舒適；燃燒性(xing)較(jiao)好，灰色灰白。還原糖0.10%－0.50%、總糖0.30%-1.0%、總氮3.50%-5.00%、總植物(wu)堿1.50%-3.00%、鉀4.0%-8.0%。

3、質量安(an)全(quan)要求(qiu)：海南(nan)雪茄煙(yan)葉農(nong)產品符合煙(yan)草(cao)質量安(an)全(quan)相(xiang)關標準要求(qiu)。

四.特定生產方式

1、育(yu)(yu)苗(miao)(miao)場地選址及建(jian)棚(peng)：育(yu)(yu)苗(miao)(miao)場所應(ying)選擇(ze)背(bei)風向(xiang)陽(yang)、地勢(shi)平坦、土層深厚(hou)、疏松肥沃、排水(shui)良好、土壤(rang)pH值調整控(kong)制在5.5～6.5的地區。苗(miao)(miao)棚(peng)的建(jian)造應(ying)符合GB/T18621、GB/T18622、JB/T10286、JB/T10288的要求。

2、育苗(miao)(miao)(miao)：種(zhong)子(zi)(zi)用2%的(de)(de)(de)福(fu)爾馬(ma)林溶液或(huo)1%的(de)(de)(de)硫(liu)酸銅溶液浸泡(pao)種(zhong)子(zi)(zi)10min～15min，取出洗凈后(hou)放入20℃～25℃的(de)(de)(de)水中浸泡(pao)7h～9h。將種(zhong)子(zi)(zi)置于(yu)溫度為(wei)25℃～28℃、濕度為(wei)60%～70%的(de)(de)(de)環境(jing)下催芽，待種(zhong)子(zi)(zi)露觜發芽后(hou)于(yu)25℃～28℃的(de)(de)(de)溫度環境(jing)下將細(xi)沙和(he)種(zhong)子(zi)(zi)按重量比(bi)細(xi)沙：種(zhong)子(zi)(zi)=1kg：(1.25±0.25)g的(de)(de)(de)比(bi)例混勻。播種(zhong)期(qi)，按每(mei)10㎡的(de)(de)(de)苗(miao)(miao)(miao)床(chuang)播種(zhong)2g～3g的(de)(de)(de)標準將種(zhong)子(zi)(zi)均勻撒播于(yu)苗(miao)(miao)(miao)床(chuang)表(biao)面。在苗(miao)(miao)(miao)床(chuang)上鋪設遮陰度為(wei)65%～75%的(de)(de)(de)遮蔭網，待種(zhong)子(zi)(zi)出苗(miao)(miao)(miao)后(hou)20天揭開遮蔭網,進行(xing)間苗(miao)(miao)(miao)、定苗(miao)(miao)(miao)、除(chu)草、防治病(bing)蟲(chong)、煉苗(miao)(miao)(miao)等。注(zhu)意病(bing)蟲(chong)害防治，如(ru)果遇(yu)到13℃以下的(de)(de)(de)低溫天氣，應(ying)采用保溫材料進行(xing)保溫，防止凍害。

2.1、育苗期間苗床(chuang)持水量：

（1）出(chu)苗(miao)期(qi)：從播種到(dao)第一片(pian)真(zhen)葉(xie)(xie)(xie)(xie)出(chu)現時(shi)，稱為(wei)出(chu)苗(miao)期(qi)。苗(miao)床(chuang)土含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)保持(chi)在(zai)田間(jian)持(chi)水(shui)量(liang)(liang)的65%～75%。十(shi)(shi)字(zi)(zi)期(qi)：當第三(san)片(pian)真(zhen)葉(xie)(xie)(xie)(xie)出(chu)現，第一、二片(pian)真(zhen)葉(xie)(xie)(xie)(xie)與兩(liang)片(pian)子葉(xie)(xie)(xie)(xie)相互交叉成(cheng)十(shi)(shi)字(zi)(zi)形時(shi)，稱為(wei)十(shi)(shi)字(zi)(zi)期(qi)。苗(miao)床(chuang)土含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)保持(chi)在(zai)田間(jian)持(chi)水(shui)量(liang)(liang)的75%～85%。伸根(gen)期(qi)：幼苗(miao)從第三(san)片(pian)真(zhen)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)出(chu)到(dao)第七片(pian)真(zhen)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)出(chu)止(zhi)，稱為(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)根(gen)期(qi)。苗(miao)床(chuang)土含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)保持(chi)在(zai)田間(jian)持(chi)水(shui)量(liang)(liang)的60%～70%。成(cheng)苗(miao)期(qi)：從第七真(zhen)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)出(chu)到(dao)煙(yan)苗(miao)適(shi)于移(yi)栽大田止(zhi)，稱為(wei)成(cheng)苗(miao)期(qi)。苗(miao)床(chuang)土含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)保持(chi)在(zai)田間(jian)持(chi)水(shui)量(liang)(liang)的50%～60%。

3、大(da)(da)(da)(da)田(tian)移(yi)栽(zai)(zai)(zai)(zai)：一般(ban)選(xuan)擇十二月(yue)中旬，陰天(tian)(tian)(tian)或陰雨天(tian)(tian)(tian)移(yi)栽(zai)(zai)(zai)(zai)，晴天(tian)(tian)(tian)移(yi)栽(zai)(zai)(zai)(zai)應(ying)避開強烈的(de)(de)太陽光。大(da)(da)(da)(da)田(tian)移(yi)栽(zai)(zai)(zai)(zai)前(qian)30天(tian)(tian)(tian)進(jin)(jin)行平整土(tu)地(di)、深耕、細耙等整地(di)工(gong)作。以100cm～110cm的(de)(de)行距為(wei)標(biao)(biao)準開種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)溝。選(xuan)取大(da)(da)(da)(da)小整齊一致，無病蟲，根(gen)(gen)系發達，有6片(pian)～8片(pian)真葉(xie)、莖高(gao)(gao)(gao)8cm～12cm、葉(xie)色濃綠(lv)的(de)(de)健(jian)壯煙(yan)(yan)(yan)苗(miao)，以每畝1500株～2100株種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，栽(zai)(zai)(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)時，煙(yan)(yan)(yan)莖要直立，煙(yan)(yan)(yan)根(gen)(gen)應(ying)舒展，根(gen)(gen)與土(tu)要密切接觸(chu)，栽(zai)(zai)(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)深度(du)(du)(du)，以填土(tu)高(gao)(gao)(gao)出原(yuan)苗(miao)2cm～3cm，用細土(tu)填蓋，手指將根(gen)(gen)際泥土(tu)稍壓實，后澆足定根(gen)(gen)水(shui)(shui)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)后，第(di)13天(tian)(tian)(tian)按25公斤每畝的(de)(de)標(biao)(biao)準追施(shi)三元(yuan)(yuan)復(fu)合(he)肥(fei)(fei)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)后，第(di)28天(tian)(tian)(tian)按30公斤每畝的(de)(de)標(biao)(biao)準追施(shi)三元(yuan)(yuan)復(fu)合(he)肥(fei)(fei)。還苗(miao)期(qi)(qi)煙(yan)(yan)(yan)田(tian)含水(shui)(shui)量(liang)(liang)保(bao)持(chi)(chi)田(tian)間(jian)(jian)最(zui)大(da)(da)(da)(da)持(chi)(chi)水(shui)(shui)量(liang)(liang)的(de)(de)70%～80%；伸(shen)根(gen)(gen)期(qi)(qi)煙(yan)(yan)(yan)田(tian)保(bao)持(chi)(chi)田(tian)間(jian)(jian)最(zui)大(da)(da)(da)(da)持(chi)(chi)水(shui)(shui)量(liang)(liang)的(de)(de)55%～65%；旺長(chang)期(qi)(qi)煙(yan)(yan)(yan)田(tian)保(bao)持(chi)(chi)田(tian)間(jian)(jian)最(zui)大(da)(da)(da)(da)持(chi)(chi)水(shui)(shui)量(liang)(liang)的(de)(de)75%；成(cheng)熟期(qi)(qi)煙(yan)(yan)(yan)田(tian)保(bao)持(chi)(chi)田(tian)間(jian)(jian)最(zui)大(da)(da)(da)(da)持(chi)(chi)水(shui)(shui)量(liang)(liang)的(de)(de)60%～70%。特別(bie)注(zhu)意防止水(shui)(shui)淹，遇到水(shui)(shui)淹情況(kuang)應(ying)立即排(pai)水(shui)(shui)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)后，第(di)16天(tian)(tian)(tian)在大(da)(da)(da)(da)田(tian)上搭(da)建高(gao)(gao)(gao)度(du)(du)(du)為(wei)2.8m遮陰度(du)(du)(du)為(wei)70%的(de)(de)遮蔭(yin)網。當(dang)煙(yan)(yan)(yan)苗(miao)長(chang)到花軸出時進(jin)(jin)行打(da)頂，打(da)頂后留(liu)葉(xie)數為(wei)22片(pian)～24片(pian)；芽長(chang)5cm時進(jin)(jin)行抹杈。待煙(yan)(yan)(yan)葉(xie)適熟后按部(bu)位自下而上逐葉(xie)采收即可獲得高(gao)(gao)(gao)品(pin)質的(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)葉(xie)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)期(qi)(qi)間(jian)(jian)堅持(chi)(chi)中耕除草、培土(tu)和(he)病蟲害防治(zhi)。

4、煙(yan)葉(xie)采(cai)收(shou)(shou)：在早上露水干后，根據煙(yan)葉(xie)成熟(shu)特(te)征，按部位自下而上逐葉(xie)采(cai)收(shou)(shou)或整株(zhu)、或半株(zhu)采(cai)收(shou)(shou)，掌握“生不采(cai)，熟(shu)不漏”的(de)原(yuan)則，進行(xing)煙(yan)采(cai)摘(zhai)。采(cai)收(shou)(shou)后的(de)葉(xie)子要放在鋪有布(bu)的(de)擔架(jia)上或放在比煙(yan)葉(xie)稍大的(de)筐(kuang)里，及時送去(qu)晾煙(yan)房穿(chuan)制，避(bi)免陽光暴曬，以免失(shi)水過多，影響調(diao)制。腳葉(xie)采(cai)收(shou)(shou)后，每(mei)(mei)隔7天采(cai)收(shou)(shou)一次(ci)，每(mei)(mei)次(ci)采(cai)2片～4片葉(xie)。進入采(cai)摘(zhai)階段，為防(fang)止煙(yan)葉(xie)病害發生，需對煙(yan)田進行(xing)藥物防(fang)治。所用農藥為16%的(de)代森鋅粉劑加硅燥土(tu)，其配(pei)比為1：4。每(mei)(mei)畝用量5kg。每(mei)(mei)次(ci)采(cai)摘(zhai)煙(yan)葉(xie)后噴施，直至采(cai)摘(zhai)結束。

5、穿(chuan)葉(xie)(xie)與掛竿(gan)(gan)：將晾(liang)煙(yan)竿(gan)(gan)放在支架上(shang)，每(mei)條(tiao)晾(liang)煙(yan)竿(gan)(gan)由(you)左(zuo)至右(you)分(fen)成(cheng)兩(liang)段穿(chuan)制(zhi)兩(liang)段煙(yan)葉(xie)(xie)，用(yong)線的一頭系在晾(liang)煙(yan)竿(gan)(gan)上(shang)，由(you)左(zuo)向右(you)穿(chuan)。讓(rang)葉(xie)(xie)片(pian)(pian)背(bei)面靠晾(liang)煙(yan)竿(gan)(gan)，在距葉(xie)(xie)柄端(duan) 2cm左(zuo)右(you)的主脈上(shang)橫(heng)向穿(chuan)過葉(xie)(xie)柄，下上(shang)兩(liang)片(pian)(pian)交(jiao)替(ti)列(lie)在竹竿(gan)(gan)的兩(liang)旁，以下依(yi)次(ci)進(jin)行(xing)。每(mei)條(tiao)線穿(chuan)50片(pian)(pian)～60片(pian)(pian)葉(xie)(xie)（根據葉(xie)(xie)片(pian)(pian)大小適當增減）。

6、雪茄(qie)煙(yan)(yan)外包皮煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)的(de)(de)調制(zhi)(zhi)：雪茄(qie)煙(yan)(yan)外包皮煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)的(de)(de)整個調制(zhi)(zhi)時(shi)(shi)期(qi)一般需要25天(tian)～30天(tian)。調制(zhi)(zhi)時(shi)(shi)期(qi)可分(fen)(fen)為(wei)凋萎期(qi)、變(bian)(bian)黃期(qi)、變(bian)(bian)裼(ti)期(qi)和干(gan)筋期(qi)。調制(zhi)(zhi)結果的(de)(de)優劣(lie)與(yu)否取決于空(kong)氣(qi)溫(wen)度(du)(du)(du)、空(kong)氣(qi)濕度(du)(du)(du)、通(tong)(tong)風程度(du)(du)(du)三個因(yin)素。其中濕度(du)(du)(du)是影響晾制(zhi)(zhi)質(zhi)量(liang)(liang)的(de)(de)關鍵因(yin)素，因(yin)此在煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)晾制(zhi)(zhi)的(de)(de)各(ge)階段(duan)，以濕度(du)(du)(du)調控為(wei)主。各(ge)階段(duan)適(shi)宜的(de)(de)相對濕度(du)(du)(du)范圍分(fen)(fen)別為(wei)：凋萎期(qi)70%～80%，變(bian)(bian)黃期(qi)75%～85%，變(bian)(bian)褐期(qi)70%～80%，干(gan)筋期(qi)60%～70%。可通(tong)(tong)過掛煙(yan)(yan)的(de)(de)稀密度(du)(du)(du)，門窗(chuang)開關，升降煙(yan)(yan)桿等措(cuo)施進行調控。煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)含(han)水量(liang)(liang)在16%～17% 時(shi)(shi)下(xia)竿，按(an)不同品種，不同部位，分(fen)(fen)類(lei)暫時(shi)(shi)裝箱。妥(tuo)善放置保(bao)管，保(bao)持煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)水分(fen)(fen)，以備(bei)發酵。調制(zhi)(zhi)過程中要做好觀察記錄。

7、煙葉發酵：

①自(zi)然發酵：自(zi)然發酵條件含(han)水量為(wei)10%～13%，煙葉溫度(du)為(wei)20℃～30℃，陳(chen)化時期約1年(nian)～3年(nian)左右。注：經自(zi)然發酵的(de)煙葉色澤(ze)鮮(xian)亮，顏色變深，香(xiang)氣優美，品(pin)質較(jiao)為(wei)理想(xiang)。

②人(ren)工發(fa)酵：人(ren)工發(fa)酵的煙葉，色澤，香氣、吸食味(wei)、勁(jing)頭及剌激性等(deng)方面均有明顯改善，并(bing)且大幅度縮短發(fa)酵周期。

③堆(dui)(dui)積發酵(jiao)：通(tong)過噴水回潮或露水回潮兩種方式增(zeng)加煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie)水分和(he)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)，從(cong)而使(shi)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie)柔軟、有韌性、易于(yu)松散，減少(shao)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie)加工過程中的(de)(de)損耗。將(jiang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie)堆(dui)(dui)在(zai)鋪有草席的(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)架上，一般100kg～200kg為一垛(duo)(duo)，煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)把的(de)(de)把頭向外(wai)，由內(nei)(nei)向外(wai)逐漸堆(dui)(dui)碼，上一層(ceng)的(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)把的(de)(de)一半覆蓋在(zai)下一層(ceng)的(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)把上，煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)垛(duo)(duo)中插入(ru)兩根(gen)管子，內(nei)(nei)置溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)計，煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)垛(duo)(duo)外(wai)面覆蓋棉(mian)被或草簾(lian)。煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie)一般經(jing)(jing)過4天(tian)～5天(tian)，垛(duo)(duo)內(nei)(nei)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)可上升到(dao)規定的(de)(de)要求(qiu)，外(wai)包煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)35℃～37℃、芯煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)36℃～40℃，當溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)達到(dao)限定溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)時(shi)，按外(wai)翻(fan)內(nei)(nei)、內(nei)(nei)翻(fan)外(wai)、上翻(fan)下、下翻(fan)上的(de)(de)原則及時(shi)翻(fan)垛(duo)(duo)，經(jing)(jing)過4次～5次翻(fan)垛(duo)(duo)，煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie)水分逐漸降(jiang)低到(dao)18%～20%，溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)超過室溫(wen)(wen)(wen)5℃而不再升高時(shi)，發酵(jiao)基(ji)本結束(shu)。

五.包裝標識相關規定

本規(gui)定地(di)域范圍(wei)內的海(hai)南雪(xue)(xue)茄農(nong)產(chan)品生產(chan)經營者，在(zai)產(chan)品或包裝上使用農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標志，需向海(hai)南雪(xue)(xue)茄煙(yan)草(cao)種植協(xie)會提出申請，按照相關要求(qiu)規(gui)范生產(chan)和使用標志，統一采用海(hai)南雪(xue)(xue)茄產(chan)品名稱和農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標志公共標識(shi)相結合的標識(shi)標注方法。