芒果视频下载

一.自然生態環境和人文歷史因素

海(hai)(hai)南(nan)島位(wei)于(yu)東經108°37′～111°05'，北緯(wei)3°30'～20°18'，屬(shu)于(yu)熱帶季(ji)風氣候，與(yu)世(shi)界著(zhu)名雪茄產(chan)地(di)(di)古巴(ba)緯(wei)度(du)相(xiang)近(jin)，有(you)著(zhu)非常相(xiang)似的(de)(de)(de)(de)自然(ran)環境條(tiao)件(jian)(jian)。海(hai)(hai)南(nan)島年(nian)(nian)平(ping)均氣溫(wen)22~26℃，≥10℃的(de)(de)(de)(de)積溫(wen)為(wei)8200℃,年(nian)(nian)光(guang)照(zhao)為(wei)1750－2650小時，光(guang)照(zhao)率(lv)為(wei)50%－60%，年(nian)(nian)平(ping)均降雨量為(wei)1639ｍｍ，有(you)明顯的(de)(de)(de)(de)多雨季(ji)和少(shao)雨季(ji)。土(tu)壤(rang)為(wei)赤紅壤(rang)，土(tu)地(di)(di)肥沃，豐(feng)富(fu)有(you)著(zhu)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)稀(xi)土(tu)元素，高(gao)達9545平(ping)方公里的(de)(de)(de)(de)富(fu)硒土(tu)壤(rang)、耕層(ceng)深厚，植(zhi)(zhi)煙土(tu)壤(rang)多為(wei)紅色(se)壤(rang)土(tu)至壤(rang)沙土(tu)，全(quan)島94.5%的(de)(de)(de)(de)土(tu)地(di)(di)為(wei)綠色(se)、優質和安全(quan)土(tu)地(di)(di)。無論是溫(wen)度(du)、降雨、日照(zhao)、濕度(du)還是土(tu)壤(rang)條(tiao)件(jian)(jian)都完全(quan)符合煙葉茄衣、夾套到(dao)芯葉整套原料的(de)(de)(de)(de)全(quan)面種植(zhi)(zhi)。

二.地域范圍

“海南雪茄煙(yan)葉”農(nong)產(chan)品地(di)理標志(zhi)地(di)域保護(hu)范圍為儋州市(shi)(shi)、三(san)亞市(shi)(shi)、東(dong)方市(shi)(shi)、五指山市(shi)(shi)、白沙縣、昌江(jiang)縣、瓊中縣、保亭縣、樂東(dong)縣等(deng)9個市(shi)(shi)縣，地(di)理坐標為東(dong)經108°65'～110°08'，北緯18°37'～19°88'，東(dong)西軸(zhou)長156km，南北軸(zhou)長170km，總面積(ji)16347平方千(qian)米。

三.產品品質特性特征

1、外(wai)在感官(guan)特征：海南雪茄(qie)煙葉(xie)(xie)外(wai)觀顏色棕紅至(zhi)棕褐，色澤均勻，葉(xie)(xie)片薄(bo)，葉(xie)(xie)組織(zhi)細致，葉(xie)(xie)脈細，油份充足，拉(la)力強，葉(xie)(xie)面平坦。

2、內在品質指標：吸味具有較(jiao)濃郁的雪(xue)茄香味，香氣較(jiao)純正、較(jiao)濃郁，勁頭(tou)適中(zhong)，余味較(jiao)干凈(jing)、較(jiao)舒(shu)適；燃燒性較(jiao)好，灰色灰白。還(huan)原糖(tang)0.10%－0.50%、總糖(tang)0.30%-1.0%、總氮3.50%-5.00%、總植(zhi)物堿1.50%-3.00%、鉀(jia)4.0%-8.0%。

3、質量(liang)安全(quan)要求：海南雪茄煙(yan)葉農產品符合煙(yan)草(cao)質量(liang)安全(quan)相(xiang)關標準(zhun)要求。

四.特定生產方式

1、育苗場地選(xuan)址及建棚：育苗場所應選(xuan)擇背風(feng)向(xiang)陽、地勢平(ping)坦、土層(ceng)深厚、疏松肥(fei)沃、排水良(liang)好、土壤pH值調整控制在5.5～6.5的(de)地區。苗棚的(de)建造應符合GB/T18621、GB/T18622、JB/T10286、JB/T10288的(de)要求(qiu)。

2、育苗(miao)(miao)：種(zhong)子(zi)(zi)(zi)用(yong)(yong)2%的(de)(de)(de)(de)福爾(er)馬林溶(rong)液或1%的(de)(de)(de)(de)硫酸銅(tong)溶(rong)液浸泡(pao)種(zhong)子(zi)(zi)(zi)10min～15min，取出洗凈后放(fang)入(ru)20℃～25℃的(de)(de)(de)(de)水中浸泡(pao)7h～9h。將種(zhong)子(zi)(zi)(zi)置于溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)為25℃～28℃、濕度(du)(du)為60%～70%的(de)(de)(de)(de)環(huan)境下(xia)(xia)催芽(ya)，待(dai)種(zhong)子(zi)(zi)(zi)露(lu)觜發芽(ya)后于25℃～28℃的(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)環(huan)境下(xia)(xia)將細沙和種(zhong)子(zi)(zi)(zi)按重(zhong)量(liang)比細沙：種(zhong)子(zi)(zi)(zi)=1kg：(1.25±0.25)g的(de)(de)(de)(de)比例混勻(yun)。播種(zhong)期，按每10㎡的(de)(de)(de)(de)苗(miao)(miao)床播種(zhong)2g～3g的(de)(de)(de)(de)標(biao)準將種(zhong)子(zi)(zi)(zi)均勻(yun)撒(sa)播于苗(miao)(miao)床表面。在苗(miao)(miao)床上鋪設遮(zhe)陰度(du)(du)為65%～75%的(de)(de)(de)(de)遮(zhe)蔭(yin)網(wang)，待(dai)種(zhong)子(zi)(zi)(zi)出苗(miao)(miao)后20天揭開(kai)遮(zhe)蔭(yin)網(wang),進(jin)行(xing)間(jian)苗(miao)(miao)、定苗(miao)(miao)、除草、防(fang)治病蟲、煉苗(miao)(miao)等。注意病蟲害防(fang)治，如(ru)果(guo)遇到13℃以下(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)低(di)溫(wen)(wen)(wen)天氣，應(ying)采(cai)用(yong)(yong)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)材(cai)料進(jin)行(xing)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)，防(fang)止凍(dong)害。

2.1、育苗期間苗床持水量：

（1）出苗(miao)期(qi)：從播種到(dao)(dao)第(di)一片真葉(xie)(xie)出現時，稱(cheng)為(wei)出苗(miao)期(qi)。苗(miao)床土(tu)含(han)水(shui)量(liang)(liang)保(bao)(bao)持(chi)在(zai)田間(jian)(jian)持(chi)水(shui)量(liang)(liang)的65%～75%。十字期(qi)：當第(di)三(san)片真葉(xie)(xie)出現，第(di)一、二片真葉(xie)(xie)與(yu)兩片子(zi)葉(xie)(xie)相互交叉成(cheng)十字形時，稱(cheng)為(wei)十字期(qi)。苗(miao)床土(tu)含(han)水(shui)量(liang)(liang)保(bao)(bao)持(chi)在(zai)田間(jian)(jian)持(chi)水(shui)量(liang)(liang)的75%～85%。伸根期(qi)：幼苗(miao)從第(di)三(san)片真葉(xie)(xie)生(sheng)出到(dao)(dao)第(di)七片真葉(xie)(xie)生(sheng)出止(zhi)，稱(cheng)為(wei)生(sheng)根期(qi)。苗(miao)床土(tu)含(han)水(shui)量(liang)(liang)保(bao)(bao)持(chi)在(zai)田間(jian)(jian)持(chi)水(shui)量(liang)(liang)的60%～70%。成(cheng)苗(miao)期(qi)：從第(di)七真葉(xie)(xie)生(sheng)出到(dao)(dao)煙苗(miao)適于移栽大田止(zhi)，稱(cheng)為(wei)成(cheng)苗(miao)期(qi)。苗(miao)床土(tu)含(han)水(shui)量(liang)(liang)保(bao)(bao)持(chi)在(zai)田間(jian)(jian)持(chi)水(shui)量(liang)(liang)的50%～60%。

3、大(da)田(tian)(tian)移(yi)栽(zai)(zai)(zai)：一(yi)般選擇十二(er)月中(zhong)旬，陰(yin)(yin)天(tian)或(huo)陰(yin)(yin)雨天(tian)移(yi)栽(zai)(zai)(zai)，晴天(tian)移(yi)栽(zai)(zai)(zai)應避開(kai)強烈的(de)(de)(de)太陽光。大(da)田(tian)(tian)移(yi)栽(zai)(zai)(zai)前30天(tian)進(jin)行(xing)(xing)平(ping)整土(tu)地、深(shen)耕(geng)、細(xi)耙等整地工作。以100cm～110cm的(de)(de)(de)行(xing)(xing)距為標準開(kai)種(zhong)植(zhi)溝。選取(qu)大(da)小(xiao)整齊一(yi)致(zhi)，無病蟲，根系發達，有6片(pian)～8片(pian)真葉(xie)、莖(jing)高8cm～12cm、葉(xie)色濃綠的(de)(de)(de)健(jian)壯煙(yan)(yan)(yan)苗(miao)(miao)，以每畝(mu)1500株(zhu)～2100株(zhu)種(zhong)植(zhi)，栽(zai)(zai)(zai)種(zhong)時(shi)，煙(yan)(yan)(yan)莖(jing)要直立，煙(yan)(yan)(yan)根應舒展，根與土(tu)要密切(qie)接觸，栽(zai)(zai)(zai)種(zhong)深(shen)度，以填土(tu)高出(chu)原(yuan)苗(miao)(miao)2cm～3cm，用細(xi)土(tu)填蓋，手指(zhi)將根際泥土(tu)稍壓實，后(hou)(hou)澆足(zu)定根水(shui)(shui)。栽(zai)(zai)(zai)種(zhong)后(hou)(hou)，第13天(tian)按25公(gong)斤(jin)每畝(mu)的(de)(de)(de)標準追(zhui)(zhui)施(shi)三(san)元復合(he)肥。栽(zai)(zai)(zai)種(zhong)后(hou)(hou)，第28天(tian)按30公(gong)斤(jin)每畝(mu)的(de)(de)(de)標準追(zhui)(zhui)施(shi)三(san)元復合(he)肥。還(huan)苗(miao)(miao)期(qi)煙(yan)(yan)(yan)田(tian)(tian)含(han)水(shui)(shui)量保持(chi)(chi)田(tian)(tian)間(jian)最(zui)大(da)持(chi)(chi)水(shui)(shui)量的(de)(de)(de)70%～80%；伸根期(qi)煙(yan)(yan)(yan)田(tian)(tian)保持(chi)(chi)田(tian)(tian)間(jian)最(zui)大(da)持(chi)(chi)水(shui)(shui)量的(de)(de)(de)55%～65%；旺長期(qi)煙(yan)(yan)(yan)田(tian)(tian)保持(chi)(chi)田(tian)(tian)間(jian)最(zui)大(da)持(chi)(chi)水(shui)(shui)量的(de)(de)(de)75%；成熟(shu)期(qi)煙(yan)(yan)(yan)田(tian)(tian)保持(chi)(chi)田(tian)(tian)間(jian)最(zui)大(da)持(chi)(chi)水(shui)(shui)量的(de)(de)(de)60%～70%。特(te)別(bie)注意防(fang)止水(shui)(shui)淹(yan)，遇到水(shui)(shui)淹(yan)情況應立即排水(shui)(shui)。栽(zai)(zai)(zai)種(zhong)后(hou)(hou)，第16天(tian)在大(da)田(tian)(tian)上搭建高度為2.8m遮陰(yin)(yin)度為70%的(de)(de)(de)遮蔭網。當(dang)煙(yan)(yan)(yan)苗(miao)(miao)長到花軸(zhou)出(chu)時(shi)進(jin)行(xing)(xing)打頂，打頂后(hou)(hou)留(liu)葉(xie)數為22片(pian)～24片(pian)；芽長5cm時(shi)進(jin)行(xing)(xing)抹杈。待煙(yan)(yan)(yan)葉(xie)適(shi)熟(shu)后(hou)(hou)按部位自下而上逐葉(xie)采收即可獲得高品(pin)質的(de)(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)葉(xie)。栽(zai)(zai)(zai)種(zhong)期(qi)間(jian)堅持(chi)(chi)中(zhong)耕(geng)除草、培土(tu)和病蟲害防(fang)治。

4、煙(yan)葉(xie)采(cai)(cai)收(shou)(shou)：在早上(shang)露水(shui)干后(hou)，根據煙(yan)葉(xie)成熟特征，按部位(wei)自下(xia)而(er)上(shang)逐葉(xie)采(cai)(cai)收(shou)(shou)或(huo)(huo)整株、或(huo)(huo)半株采(cai)(cai)收(shou)(shou)，掌握“生不采(cai)(cai)，熟不漏(lou)”的原則，進行(xing)煙(yan)采(cai)(cai)摘。采(cai)(cai)收(shou)(shou)后(hou)的葉(xie)子要放(fang)在鋪(pu)有布的擔架(jia)上(shang)或(huo)(huo)放(fang)在比(bi)煙(yan)葉(xie)稍大的筐里，及時送去晾煙(yan)房穿制(zhi)，避(bi)免陽光暴曬，以免失水(shui)過多，影響調制(zhi)。腳葉(xie)采(cai)(cai)收(shou)(shou)后(hou)，每隔(ge)7天(tian)采(cai)(cai)收(shou)(shou)一次，每次采(cai)(cai)2片(pian)～4片(pian)葉(xie)。進入(ru)采(cai)(cai)摘階段，為(wei)防止煙(yan)葉(xie)病害發(fa)生，需(xu)對煙(yan)田進行(xing)藥物防治。所(suo)用農藥為(wei)16%的代森鋅粉劑加硅燥土，其配比(bi)為(wei)1：4。每畝用量5kg。每次采(cai)(cai)摘煙(yan)葉(xie)后(hou)噴施，直(zhi)至采(cai)(cai)摘結束。

5、穿(chuan)葉(xie)(xie)與掛竿(gan)：將(jiang)晾(liang)煙(yan)(yan)竿(gan)放在(zai)(zai)支架上(shang)(shang)，每條晾(liang)煙(yan)(yan)竿(gan)由(you)左(zuo)至右(you)分成兩段穿(chuan)制兩段煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)，用線的一(yi)頭系在(zai)(zai)晾(liang)煙(yan)(yan)竿(gan)上(shang)(shang)，由(you)左(zuo)向右(you)穿(chuan)。讓(rang)葉(xie)(xie)片(pian)背面(mian)靠晾(liang)煙(yan)(yan)竿(gan)，在(zai)(zai)距(ju)葉(xie)(xie)柄端 2cm左(zuo)右(you)的主(zhu)脈(mo)上(shang)(shang)橫向穿(chuan)過葉(xie)(xie)柄，下上(shang)(shang)兩片(pian)交替列在(zai)(zai)竹竿(gan)的兩旁(pang)，以(yi)下依次進行(xing)。每條線穿(chuan)50片(pian)～60片(pian)葉(xie)(xie)（根據葉(xie)(xie)片(pian)大(da)小適當增減）。

6、雪(xue)茄(qie)煙外(wai)包(bao)皮煙葉的(de)調制(zhi)(zhi)(zhi)：雪(xue)茄(qie)煙外(wai)包(bao)皮煙葉的(de)整個調制(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)期(qi)(qi)一般需要25天～30天。調制(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)期(qi)(qi)可分(fen)為凋萎期(qi)(qi)、變(bian)(bian)黃(huang)期(qi)(qi)、變(bian)(bian)裼期(qi)(qi)和干筋期(qi)(qi)。調制(zhi)(zhi)(zhi)結果(guo)的(de)優劣與否取決于空(kong)氣溫度(du)(du)、空(kong)氣濕(shi)度(du)(du)、通(tong)風程度(du)(du)三個因素(su)(su)。其中(zhong)濕(shi)度(du)(du)是影響(xiang)晾制(zhi)(zhi)(zhi)質量(liang)的(de)關(guan)鍵因素(su)(su)，因此在煙葉晾制(zhi)(zhi)(zhi)的(de)各階段，以(yi)濕(shi)度(du)(du)調控為主(zhu)。各階段適宜的(de)相(xiang)對濕(shi)度(du)(du)范圍分(fen)別為：凋萎期(qi)(qi)70%～80%，變(bian)(bian)黃(huang)期(qi)(qi)75%～85%，變(bian)(bian)褐期(qi)(qi)70%～80%，干筋期(qi)(qi)60%～70%。可通(tong)過掛煙的(de)稀密度(du)(du)，門窗開(kai)關(guan)，升降(jiang)煙桿等措(cuo)施進(jin)行(xing)調控。煙葉含水量(liang)在16%～17% 時(shi)下竿，按不同品種(zhong)，不同部(bu)位，分(fen)類暫時(shi)裝箱(xiang)。妥善放(fang)置保管(guan)，保持(chi)煙葉水分(fen)，以(yi)備(bei)發酵。調制(zhi)(zhi)(zhi)過程中(zhong)要做好觀(guan)察記錄。

7、煙葉發酵：

①自(zi)然發酵(jiao)：自(zi)然發酵(jiao)條(tiao)件含水(shui)量為10%～13%，煙葉(xie)溫度為20℃～30℃，陳化(hua)時期約1年(nian)～3年(nian)左(zuo)右。注：經自(zi)然發酵(jiao)的(de)煙葉(xie)色(se)澤鮮亮，顏色(se)變(bian)深，香氣優美，品質較(jiao)為理想。

②人(ren)工發(fa)酵(jiao)：人(ren)工發(fa)酵(jiao)的煙葉，色(se)澤，香氣、吸食味、勁頭(tou)及剌激(ji)性(xing)等(deng)方面均(jun)有明顯改善，并(bing)且(qie)大幅度縮(suo)短發(fa)酵(jiao)周期。

③堆積發(fa)酵：通過(guo)(guo)噴水(shui)回潮(chao)或露水(shui)回潮(chao)兩種方式(shi)增加(jia)煙葉(xie)(xie)水(shui)分和(he)溫(wen)(wen)度，從而使(shi)煙葉(xie)(xie)柔軟、有(you)韌性、易于松散，減(jian)少(shao)煙葉(xie)(xie)加(jia)工過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)(de)損(sun)耗。將煙葉(xie)(xie)堆在鋪有(you)草席的(de)(de)煙架(jia)上(shang)，一般(ban)100kg～200kg為一垛(duo)(duo)，煙把(ba)的(de)(de)把(ba)頭(tou)向外，由內(nei)(nei)向外逐漸堆碼，上(shang)一層的(de)(de)煙把(ba)的(de)(de)一半覆蓋在下一層的(de)(de)煙把(ba)上(shang)，煙垛(duo)(duo)中(zhong)插(cha)入兩根管子，內(nei)(nei)置溫(wen)(wen)度計，煙垛(duo)(duo)外面覆蓋棉(mian)被或草簾。煙葉(xie)(xie)一般(ban)經(jing)過(guo)(guo)4天～5天，垛(duo)(duo)內(nei)(nei)溫(wen)(wen)度可上(shang)升到(dao)規(gui)定(ding)的(de)(de)要求(qiu)，外包煙35℃～37℃、芯(xin)煙36℃～40℃，當溫(wen)(wen)度達到(dao)限定(ding)溫(wen)(wen)度時，按外翻內(nei)(nei)、內(nei)(nei)翻外、上(shang)翻下、下翻上(shang)的(de)(de)原則及時翻垛(duo)(duo)，經(jing)過(guo)(guo)4次～5次翻垛(duo)(duo)，煙葉(xie)(xie)水(shui)分逐漸降低到(dao)18%～20%，溫(wen)(wen)度超過(guo)(guo)室溫(wen)(wen)5℃而不再升高時，發(fa)酵基(ji)本結束(shu)。

五.包裝標識相關規定

本規定地(di)域范圍內的海南(nan)雪茄(qie)(qie)農產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)經營者，在產(chan)品(pin)或(huo)包(bao)裝上使用農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)，需(xu)向(xiang)海南(nan)雪茄(qie)(qie)煙(yan)草種植協(xie)會(hui)提出(chu)申請，按照相(xiang)關要求規范生(sheng)產(chan)和使用標志(zhi)，統一(yi)采用海南(nan)雪茄(qie)(qie)產(chan)品(pin)名稱(cheng)和農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)公共標識相(xiang)結合(he)的標識標注方法。