一.產品介紹
五(wu)(wu)(wu)原(yuan)(yuan)(yuan)縣位(wei)于舉(ju)世(shi)聞名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)“八百(bai)里河套米糧川”的(de)(de)(de)(de)(de)河套平原(yuan)(yuan)(yuan),有(you)2400年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)悠(you)久歷史和積(ji)(ji)淀(dian)深厚的(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua),漢(han)武(wu)帝(di)時期,因九原(yuan)(yuan)(yuan)郡改為(wei)五(wu)(wu)(wu)原(yuan)(yuan)(yuan)郡而得名(ming),1912年(nian)正式建(jian)縣至今(jin)。五(wu)(wu)(wu)原(yuan)(yuan)(yuan)古有(you)蒙恬(tian)北(bei)筑長城、衛青抗(kang)擊匈奴、詩人(ren)李(li)白“迢迢五(wu)(wu)(wu)原(yuan)(yuan)(yuan)關,朔(shuo)雪亂邊花”的(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)句,張(zhang)敬忠的(de)(de)(de)(de)(de)“五(wu)(wu)(wu)原(yuan)(yuan)(yuan)春色歸來遲,二月垂楊(yang)未(wei)掛絲”的(de)(de)(de)(de)(de)詠(yong)誦。近(jin)代(dai)史上(shang),被當(dang)地老(lao)百(bai)姓稱為(wei)“人(ren)間(jian)河神(shen)”的(de)(de)(de)(de)(de)地方紳士王同(tong)春修渠(qu)治水(shui),墾荒置田,首開河套大(da)規模發(fa)展(zhan)農業的(de)(de)(de)(de)(de)先河,使(shi)五(wu)(wu)(wu)原(yuan)(yuan)(yuan)成(cheng)為(wei)土(tu)(tu)地肥沃、氣(qi)(qi)候宜人(ren)、水(shui)渠(qu)縱橫(heng)、旱澇保收的(de)(de)(de)(de)(de)“塞外江(jiang)南”。現代(dai)史上(shang),有(you)馮玉祥將(jiang)軍五(wu)(wu)(wu)原(yuan)(yuan)(yuan)誓師、傅作(zuo)義將(jiang)軍五(wu)(wu)(wu)原(yuan)(yuan)(yuan)抗(kang)戰,更使(shi)五(wu)(wu)(wu)原(yuan)(yuan)(yuan)聞名(ming)遐邇(er)。20世(shi)紀(ji)八十年(nian)代(dai),我(wo)(wo)縣就開始(shi)種(zhong)植(zhi)燈(deng)(deng)籠(long)(long)(long)紅(hong)香(xiang)瓜(gua)(gua)(gua),但(dan)因其(qi)果皮(pi)較(jiao)薄(bo),不(bu)(bu)(bu)耐貯運,產(chan)量(liang)較(jiao)低,而且當(dang)時交通(tong)還不(bu)(bu)(bu)太發(fa)達(da)(da)(da),無法長途運輸,比較(jiao)效益較(jiao)低,所(suo)以只是當(dang)地農民分(fen)散(san)種(zhong)植(zhi),就近(jin)供(gong)應(ying)。但(dan)同(tong)時也因為(wei)我(wo)(wo)縣具(ju)有(you)光能豐富(fu)、日(ri)照(zhao)充足、晝夜溫(wen)差大(da)、降(jiang)雨量(liang)少而集(ji)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)(qi)候特(te)點,主要耕作(zuo)土(tu)(tu)壤(rang)是灌淤土(tu)(tu),其(qi)表(biao)土(tu)(tu)層(ceng)為(wei)壤(rang)質(zhi)灌淤層(ceng),耕作(zuo)性好(hao),含鉀量(liang)高,對糖(tang)和淀(dian)粉的(de)(de)(de)(de)(de)積(ji)(ji)累(lei)非(fei)常有(you)利,適合燈(deng)(deng)籠(long)(long)(long)紅(hong)香(xiang)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)(de)(de)生長。種(zhong)植(zhi)生產(chan)出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)燈(deng)(deng)籠(long)(long)(long)紅(hong)香(xiang)瓜(gua)(gua)(gua)皮(pi)薄(bo)肉厚、香(xiang)脆爽甜,營養(yang)豐富(fu),深受廣大(da)消費者青睞,當(dang)地人(ren)稱“藏不(bu)(bu)(bu)住的(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)瓜(gua)(gua)(gua)”,所(suo)以品(pin)種(zhong)也一(yi)直流傳下來。近(jin)年(nian)來由于縣政府對縣域特(te)色經濟的(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)視,我(wo)(wo)縣設施(shi)農業得到了快速(su)發(fa)展(zhan),燈(deng)(deng)籠(long)(long)(long)紅(hong)香(xiang)瓜(gua)(gua)(gua)種(zhong)植(zhi)形(xing)式不(bu)(bu)(bu)斷(duan)優(you)化(hua),由原(yuan)(yuan)(yuan)來的(de)(de)(de)(de)(de)露地種(zhong)植(zhi)發(fa)展(zhan)為(wei)溫(wen)室(shi)、大(da)中(zhong)小拱(gong)棚、露地相結合的(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)植(zhi)方式,種(zhong)植(zhi)面積(ji)(ji)現已(yi)達(da)(da)(da)200余公頃,種(zhong)植(zhi)規模不(bu)(bu)(bu)斷(duan)擴大(da)。產(chan)品(pin)供(gong)應(ying)從4月份至11月份貨源不(bu)(bu)(bu)斷(duan),暢銷區內(nei)外,知名(ming)度(du)和影(ying)響力不(bu)(bu)(bu)斷(duan)擴大(da),特(te)別是晏安和橋(qiao)燈(deng)(deng)籠(long)(long)(long)紅(hong)香(xiang)瓜(gua)(gua)(gua)成(cheng)為(wei)遠近(jin)聞名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)知名(ming)品(pin)牌。隨著燈(deng)(deng)籠(long)(long)(long)紅(hong)香(xiang)瓜(gua)(gua)(gua)栽培技(ji)術的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)斷(duan)創新,種(zhong)植(zhi)效益不(bu)(bu)(bu)斷(duan)提高,大(da)棚種(zhong)植(zhi)平均畝收入8000—12000元,最(zui)高可達(da)(da)(da)2萬元;溫(wen)室(shi)種(zhong)植(zhi)平均畝收入3—4萬元,最(zui)高可達(da)(da)(da)6萬元。
二.自然生態環境和(he)人文歷(li)史因素
1、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)地貌情況(kuang):巴彥(yan)淖(nao)爾市地形(xing)地貌簡稱“一山(shan)(shan)兩原(yuan)”。以陰(yin)山(shan)(shan)為(wei)界大體可分為(wei)三(san)大區(qu)域:陰(yin)山(shan)(shan)以北(bei)是以荒漠半荒漠為(wei)主的(de)烏拉特草(cao)原(yuan),中部為(wei)陰(yin)山(shan)(shan)山(shan)(shan)地,陰(yin)山(shan)(shan)南麓(lu)至黃河(he)(he)北(bei)岸(an)為(wei)河(he)(he)套(tao)平(ping)原(yuan),五(wu)原(yuan)縣(xian)就處于河(he)(he)套(tao)平(ping)原(yuan)內,土(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型主要有灌(guan)淤(yu)土(tu)(tu)、鹽土(tu)(tu)、風沙土(tu)(tu)、堿土(tu)(tu)、潮(chao)土(tu)(tu)和新積土(tu)(tu)。灌(guan)區(qu)的(de)主要耕作土(tu)(tu)壤(rang)(rang)是灌(guan)淤(yu)土(tu)(tu),其表土(tu)(tu)層為(wei)壤(rang)(rang)質灌(guan)淤(yu)層,耕作性好,含鉀量高(gao),對糖和淀粉(fen)的(de)積累非常有利。
2、水(shui)(shui)(shui)(shui)文情況(kuang):五原縣(xian)水(shui)(shui)(shui)(shui)源充沛,灌(guan)(guan)溉便(bian)利。黃(huang)河(he)流(liu)經河(he)套平原345公里,年徑流(liu)總量(liang)(liang)315億立方(fang)米。地(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)開采量(liang)(liang)達18億立方(fang)米。河(he)套灌(guan)(guan)區由黃(huang)河(he)三盛公水(shui)(shui)(shui)(shui)利樞紐(niu)自(zi)流(liu)引水(shui)(shui)(shui)(shui)灌(guan)(guan)溉,每年引水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)10-11.6億立方(fang)米,是亞(ya)洲最大(da)的一(yi)(yi)首制自(zi)流(liu)引水(shui)(shui)(shui)(shui)灌(guan)(guan)區,也是全國三大(da)灌(guan)(guan)區之一(yi)(yi)。黃(huang)河(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)是最大(da)的地(di)(di)表水(shui)(shui)(shui)(shui)資源,一(yi)(yi)般(ban)年流(liu)量(liang)(liang)336.5億立方(fang)米,全縣(xian)有5大(da)干渠,9條分干渠,135條農(nong)渠,密如蛛(zhu)網的毛(mao)渠灌(guan)(guan)溉著全縣(xian)土地(di)(di),每年引水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)10~11.6億立方(fang)米。地(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)埋(mai)藏在第四紀沉積層中,一(yi)(yi)般(ban)埋(mai)深0.5~3.2m之間(jian),含水(shui)(shui)(shui)(shui)厚度(du)30~160米,礦化度(du)低于(yu)3g/L。充足的水(shui)(shui)(shui)(shui)資源為五原燈籠(long)紅香瓜提供了(le)良好的灌(guan)(guan)溉條件,而(er)且水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)充沛,無工業污染。
3、氣(qi)(qi)(qi)候(hou)情況:五(wu)(wu)原(yuan)(yuan)縣(xian)屬(shu)(shu)中(zhong)溫(wen)帶大(da)(da)陸性氣(qi)(qi)(qi)候(hou),平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)海拔高度1102.7米,具有光能豐(feng)富、日(ri)照(zhao)充足(zu)、晝夜溫(wen)差大(da)(da)、降(jiang)雨(yu)量(liang)少而集(ji)中(zhong)的(de)(de)特點。年平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)7.0℃,平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)風(feng)速2.6米/秒,東北(bei)風(feng)向較多。全(quan)年日(ri)照(zhao)時(shi)數(shu)3192.5小(xiao)時(shi),平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)日(ri)照(zhao)百分率72%,太陽年平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)輻(fu)射總數(shu)153.439kcal/平(ping)(ping)方(fang)厘(li)米,無(wu)霜(shuang)期117~136天(tian)。平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)年降(jiang)水(shui)量(liang)169㎜,降(jiang)水(shui)集(ji)中(zhong)在(zai)夏秋兩季。年際降(jiang)水(shui)量(liang)變化大(da)(da)。年蒸發量(liang)2067.8㎜,是(shi)降(jiang)雨(yu)量(liang)的(de)(de)11.5倍(bei),屬(shu)(shu)半干旱(han)類型。獨特的(de)(de)氣(qi)(qi)(qi)候(hou)條件,適宜五(wu)(wu)原(yuan)(yuan)燈籠紅香(xiang)瓜的(de)(de)生長(chang)發育,并(bing)且(qie)遠離污(wu)(wu)染,產(chan)品品質優,是(shi)國家和自治(zhi)區重要的(de)(de)綠色農(nong)畜產(chan)品生產(chan)基(ji)地(di)(di)。 4、農(nong)業環(huan)(huan)境質量(liang)五(wu)(wu)原(yuan)(yuan)縣(xian)屬(shu)(shu)于(yu)(yu)欠發達地(di)(di)區,主要以農(nong)業經濟為主,處于(yu)(yu)草(cao)原(yuan)(yuan)和沙漠的(de)(de)包圍之中(zhong),基(ji)本上屬(shu)(shu)于(yu)(yu)無(wu)污(wu)(wu)染地(di)(di)區。據(ju)環(huan)(huan)保部門測定(ding):五(wu)(wu)原(yuan)(yuan)縣(xian)的(de)(de)大(da)(da)氣(qi)(qi)(qi)綜(zong)合(he)(he)指數(shu)P綜(zong)=0.56,屬(shu)(shu)一(yi)級水(shui)平(ping)(ping),說(shuo)明空氣(qi)(qi)(qi)清(qing)潔(jie),未(wei)被污(wu)(wu)染。土壤(rang)綜(zong)合(he)(he)指數(shu)P綜(zong)=0.78,屬(shu)(shu)二(er)級清(qing)潔(jie)標(biao)準,基(ji)本未(wei)受到(dao)污(wu)(wu)染。灌溉用水(shui)綜(zong)合(he)(he)指數(shu)P綜(zong)=0.72,屬(shu)(shu)二(er)級清(qing)潔(jie)標(biao)準。綜(zong)上所述,五(wu)(wu)原(yuan)(yuan)縣(xian)的(de)(de)大(da)(da)氣(qi)(qi)(qi)、土壤(rang)、水(shui)質等環(huan)(huan)境質量(liang)十分有利(li)于(yu)(yu)發展生態(tai)農(nong)業。
三.地域范圍
五(wu)原縣位于內蒙(meng)古自治區(qu)西部巴(ba)彥(yan)淖爾市(shi),南鄰黃河,北靠陰山,東(dong)西分別與烏拉特前(qian)旗(qi)和臨河區(qu)接壤,東(dong)經107°35′70″——108°37′50″,北緯40°46′30″——41°16′45″,東(dong)西長約62.5公里(li),南北寬約40公里(li),地處河套平(ping)原腹地,地勢平(ping)坦,土地坡降僅為八千分之一,110國道、京藏高速和包(bao)蘭鐵路全(quan)境通過(guo)。全(quan)縣轄9個(ge)鄉鎮,117個(ge)行政村,774個(ge)社,總(zong)人(ren)口(kou)30.3萬(wan)人(ren),總(zong)戶(hu)數(shu)52978戶(hu),其中農業人(ren)口(kou)21萬(wan),有勞(lao)動(dong)力10萬(wan)人(ren),總(zong)耕地面(mian)積230萬(wan)畝(mu)。五(wu)原燈(deng)籠紅香瓜(gua)總(zong)生(sheng)產面(mian)積200公頃,年(nian)總(zong)產量(liang)4000噸。
四(si).產品品質特性特征(zheng)
產品外在(zai)感觀特(te)征:五原燈(deng)籠紅香(xiang)瓜屬葫蘆科,是我縣的地方特(te)色品種(zhong),因其外型酷像燈(deng)籠,故流傳(chuan)至今譽稱為(wei)燈(deng)籠紅香(xiang)瓜,該(gai)品種(zhong)平均(jun)果重(zhong)400 g左右,果皮灰綠,皮薄肉(rou)厚(hou)、香(xiang)脆爽甜(tian),營(ying)養豐富,深(shen)受(shou)廣(guang)大消費(fei)者青(qing)睞。
產(chan)品(pin)內在品(pin)質特性:五原燈籠紅(hong)香瓜果(guo)實營(ying)養(yang)豐富,經(jing)檢測,維生素C含量為(wei)(wei)22-32mg/100g,含鉀量為(wei)(wei)150-200mg/100g,可溶性固形物含量為(wei)(wei)8-14/%,能量為(wei)(wei)140-200kj/100g。產(chan)品(pin)有促進消(xiao)化、抑制多種(zhong)細菌作用。