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察右中旗紅蘿卜
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“察右中旗紅蘿卜(察右中旗胡蘿卜)”以下簡稱“察右中旗紅蘿卜”,是在特定的生態環境,特殊的氣候條件、特色的種植方式下形成的獨特的冷良蔬菜品種和綠色健康食品。該產品以皮紅(紅皮、紅肉、紅心)色鮮、質嫩、條形好、可溶性糖、水分含量高、口感好,類胡蘿卜素、維生素、礦物質微量元素等營養元素豐富而馳名中外。“察右中旗紅蘿卜”種植發展到5個鄉鎮82個村民委員會,涉及農民6.41萬人,種植面積10萬畝,年產量達43萬噸,總產值達4.73億元,商品化率近100%,年實現經濟效益3.6億元。
  • 分類: 蔬(shu)菜
  • 產地: 內蒙古自(zi)治區烏蘭察(cha)布市察(cha)哈爾右(you)翼中旗
詳細介(jie)紹 PROFILE +

全(quan)旗紅(hong)(hong)蘿卜(bu)(bu)種(zhong)植區主要分布在烏素圖、巴音(yin)、鐵沙蓋3個鄉鎮、19個行(xing)政(zheng)村、74個自然村,總(zong)種(zhong)植面積8萬畝,年產(chan)量約6億斤。種(zhong)植品種(zhong)有紅(hong)(hong)映(ying)二號(hao)、孟德(de)爾(er)、紅(hong)(hong)譽、摩爾(er)根、百幕佳參等。我旗紅(hong)(hong)蘿卜(bu)(bu)已在國(guo)家(jia)(jia)質(zhi)檢總(zong)局(ju)注冊了“察右(you)中旗紅(hong)(hong)蘿卜(bu)(bu)”國(guo)家(jia)(jia)地理標志(zhi)、在國(guo)家(jia)(jia)工商總(zong)局(ju)商標局(ju)注冊了“察右(you)中旗紅(hong)(hong)蘿卜(bu)(bu)”地理標志(zhi)證(zheng)明商標。

紅蘿(luo)卜市(shi)場建(jian)設情況。全旗現有六個紅蘿(luo)卜市(shi)場,其(qi)中烏(wu)素圖鎮(zhen)市(shi)場3處(chu)、巴(ba)音(yin)鄉2處(chu)、鐵沙蓋(gai)鎮(zhen)義發泉市(shi)場1處(chu)。總占(zhan)地面(mian)積800畝(烏(wu)素圖鎮(zhen)400畝、巴(ba)音(yin)鄉300畝、鐵沙蓋(gai)鎮(zhen)100畝),市(shi)場內(nei)建(jian)有恒溫庫13座(烏(wu)素圖鎮(zhen)4座、巴(ba)音(yin)鄉6座、鐵沙蓋(gai)鎮(zhen)1座),庫容量4000噸,清洗(xi)車間265處(chu)(烏(wu)素圖鎮(zhen)112處(chu)、巴(ba)音(yin)鄉150處(chu)、鐵沙蓋(gai)鎮(zhen)3處(chu)),商業(ye)用房1060間(烏(wu)素圖鎮(zhen)448間、巴(ba)音(yin)鄉600間、鐵沙蓋(gai)鎮(zhen)12間),市(shi)場內(nei)水、電、通訊設施齊備,場地均硬化。

紅(hong)蘿(luo)(luo)卜銷(xiao)售加(jia)工(gong)情況。全旗紅(hong)蘿(luo)(luo)卜主要(yao)在9月上旬到(dao)(dao)10月下旬集中上市,部(bu)分用于恒溫庫(ku)儲(chu)藏反季節銷(xiao)售,每到(dao)(dao)銷(xiao)售旺季,全國各地150多家客商(shang)前來坐地收購(gou)(gou)。因未形成固定的銷(xiao)售渠道,市場收購(gou)(gou)價(jia)基本上由收購(gou)(gou)商(shang)控(kong)制,導致(zhi)多數年限成為“產量(liang)增(zeng)加(jia)了、增(zeng)收效果不明(ming)顯”。

紅蘿卜主要遠銷北京、天津、河北、山東、安徽、湖廣等地,大約有30%左右的紅蘿卜經收購商重新包裝后,出口至韓國、日本、東南亞等國家。我(wo)旗紅(hong)(hong)(hong)蘿(luo)(luo)卜(bu)加工仍處于起步階(jie)段,現(xian)有紅(hong)(hong)(hong)蘿(luo)(luo)卜(bu)脫(tuo)水廠 1座,年可(ke)加工鮮紅(hong)(hong)(hong)蘿(luo)(luo)卜(bu)7000噸,加工廠處于階(jie)段性運行。其(qi)余紅(hong)(hong)(hong)蘿(luo)(luo)卜(bu)經清洗(xi)后銷售(shou)。

產品簡介:

“察(cha)(cha)右(you)中(zhong)(zhong)旗(qi)(qi)(qi)紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(察(cha)(cha)右(you)中(zhong)(zhong)旗(qi)(qi)(qi)胡(hu)蘿(luo)卜)”以下(xia)簡稱(cheng)“察(cha)(cha)右(you)中(zhong)(zhong)旗(qi)(qi)(qi)紅(hong)(hong)蘿(luo)卜”,是在特定的(de)生態環境,特殊的(de)氣候條件、特色(se)的(de)種(zhong)植方(fang)式(shi)下(xia)形(xing)成(cheng)的(de)獨特的(de)冷良蔬菜品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)和(he)綠色(se)健康(kang)食品(pin)(pin)(pin)(pin)。該產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)以皮紅(hong)(hong)(紅(hong)(hong)皮、紅(hong)(hong)肉、紅(hong)(hong)心)色(se)鮮(xian)、質(zhi)(zhi)嫩、條形(xing)好、可溶性糖、水(shui)分(fen)含量(liang)高、口(kou)感(gan)好,類胡(hu)蘿(luo)卜素(su)、維生素(su)、礦物質(zhi)(zhi)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)等營養元(yuan)素(su)豐富而馳名中(zhong)(zhong)外。“察(cha)(cha)右(you)中(zhong)(zhong)旗(qi)(qi)(qi)紅(hong)(hong)蘿(luo)卜”種(zhong)植發(fa)展到5個(ge)鄉鎮82個(ge)村民委員會,涉及農民6.41萬人,種(zhong)植面積10萬畝(mu),年產(chan)量(liang)達43萬噸,總(zong)產(chan)值達4.73億(yi)(yi)元(yuan),商品(pin)(pin)(pin)(pin)化率近(jin)100%,年實現(xian)經(jing)濟效益3.6億(yi)(yi)元(yuan)。是內蒙古(gu)胡(hu)蘿(luo)卜的(de)主要(yao)產(chan)區(qu)(qu)。產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)以綠色(se)、品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)優良而暢銷內蒙古(gu)、天(tian)津、大連、廣東(dong)、福建、山東(dong)、湖(hu)南(nan)、等省區(qu)(qu)的(de)大中(zhong)(zhong)城市,部分(fen)出口(kou)日本、韓國(guo)、歐洲等國(guo)家和(he)地區(qu)(qu)。

歷史淵源

胡(hu)(hu)蘿卜(bu)原(yuan)產亞洲西部,栽(zai)培歷史2000多(duo)年。13世紀經華南、華北傳入中(zhong)(zhong)國。中(zhong)(zhong)國是胡(hu)(hu)蘿卜(bu)種植大國,內蒙古(gu)(gu)自治(zhi)區(qu)種植總(zong)面積40萬(wan)畝,僅察(cha)(cha)右中(zhong)(zhong)旗(qi)種植面積就有(you)10萬(wan)畝。察(cha)(cha)右中(zhong)(zhong)旗(qi)胡(hu)(hu)蘿卜(bu),自古(gu)(gu)就享有(you)盛名,據《內蒙古(gu)(gu)自治(zhi)區(qu)史志》、《察(cha)(cha)右中(zhong)(zhong)旗(qi)志》、《蒙元文化》、《察(cha)(cha)右中(zhong)(zhong)旗(qi)蒙古(gu)(gu)族史話與民間(jian)傳說(shuo)(shuo)》等書籍記載,成吉思汗(han)時,元代開國大將(jiang)窩闊臺(tai)汗(han)在察(cha)(cha)右中(zhong)(zhong)旗(qi)輝(hui)騰錫勒(le)設立點將(jiang)臺(tai),用(yong)來練(lian)兵習(xi)武,練(lian)兵習(xi)武的(de)(de)主要食品就是輝(hui)騰錫勒(le)羊肉和紅(hong)蘿卜(bu)。窩闊臺(tai)用(yong)贊嘆的(de)(de)口(kou)氣稱(cheng)“紅(hong)蘿卜(bu)乃(nai)是我們元代的(de)(de)生存之寶啊”!傳說(shuo)(shuo)中(zhong)(zhong)從那時窩闊臺(tai)就在察(cha)(cha)右中(zhong)(zhong)旗(qi)境內種植紅(hong)蘿卜(bu)(注:紅(hong)色(se)的(de)(de)胡(hu)(hu)蘿卜(bu))。

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