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察右中旗紅蘿卜
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“察右中旗紅蘿卜(察右中旗胡蘿卜)”以下簡稱“察右中旗紅蘿卜”,是在特定的生態環境,特殊的氣候條件、特色的種植方式下形成的獨特的冷良蔬菜品種和綠色健康食品。該產品以皮紅(紅皮、紅肉、紅心)色鮮、質嫩、條形好、可溶性糖、水分含量高、口感好,類胡蘿卜素、維生素、礦物質微量元素等營養元素豐富而馳名中外。“察右中旗紅蘿卜”種植發展到5個鄉鎮82個村民委員會,涉及農民6.41萬人,種植面積10萬畝,年產量達43萬噸,總產值達4.73億元,商品化率近100%,年實現經濟效益3.6億元。
  • 分類: 蔬(shu)菜
  • 產地: 內蒙古自治區烏(wu)蘭察布市(shi)察哈爾右翼中旗
詳細介紹 PROFILE +

全旗(qi)紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)種植(zhi)區主要分布在(zai)烏素圖、巴音、鐵沙(sha)蓋3個鄉鎮、19個行政村、74個自(zi)然村,總(zong)種植(zhi)面積8萬(wan)畝,年(nian)產(chan)量約6億斤。種植(zhi)品種有(you)紅(hong)(hong)映二號(hao)、孟德爾、紅(hong)(hong)譽、摩爾根(gen)、百(bai)幕佳參等。我旗(qi)紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)已在(zai)國(guo)家質(zhi)檢總(zong)局注冊了“察右中旗(qi)紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)”國(guo)家地理(li)標志(zhi)、在(zai)國(guo)家工商(shang)總(zong)局商(shang)標局注冊了“察右中旗(qi)紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)”地理(li)標志(zhi)證明(ming)商(shang)標。

紅(hong)蘿卜(bu)市(shi)(shi)場(chang)建(jian)設(she)情(qing)況(kuang)。全(quan)旗現有六個(ge)紅(hong)蘿卜(bu)市(shi)(shi)場(chang),其中烏(wu)素(su)圖(tu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)市(shi)(shi)場(chang)3處(chu)(chu)(chu)、巴(ba)(ba)音(yin)(yin)(yin)鄉(xiang)2處(chu)(chu)(chu)、鐵沙蓋鎮(zhen)(zhen)(zhen)義發泉市(shi)(shi)場(chang)1處(chu)(chu)(chu)。總占地面積800畝(mu)(烏(wu)素(su)圖(tu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)400畝(mu)、巴(ba)(ba)音(yin)(yin)(yin)鄉(xiang)300畝(mu)、鐵沙蓋鎮(zhen)(zhen)(zhen)100畝(mu)),市(shi)(shi)場(chang)內(nei)建(jian)有恒溫(wen)庫13座(烏(wu)素(su)圖(tu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)4座、巴(ba)(ba)音(yin)(yin)(yin)鄉(xiang)6座、鐵沙蓋鎮(zhen)(zhen)(zhen)1座),庫容(rong)量4000噸,清洗車間(jian)265處(chu)(chu)(chu)(烏(wu)素(su)圖(tu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)112處(chu)(chu)(chu)、巴(ba)(ba)音(yin)(yin)(yin)鄉(xiang)150處(chu)(chu)(chu)、鐵沙蓋鎮(zhen)(zhen)(zhen)3處(chu)(chu)(chu)),商業用房1060間(jian)(烏(wu)素(su)圖(tu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)448間(jian)、巴(ba)(ba)音(yin)(yin)(yin)鄉(xiang)600間(jian)、鐵沙蓋鎮(zhen)(zhen)(zhen)12間(jian)),市(shi)(shi)場(chang)內(nei)水、電、通訊設(she)施齊備,場(chang)地均硬(ying)化(hua)。

紅(hong)蘿(luo)卜銷(xiao)售(shou)加(jia)工情況(kuang)。全(quan)旗(qi)紅(hong)蘿(luo)卜主要在(zai)9月上(shang)旬(xun)到10月下旬(xun)集中(zhong)上(shang)市,部分(fen)用于恒溫(wen)庫儲藏反季節(jie)銷(xiao)售(shou),每到銷(xiao)售(shou)旺(wang)季,全(quan)國各(ge)地150多家(jia)客商(shang)前(qian)來坐地收(shou)購(gou)。因未(wei)形成(cheng)固定(ding)的銷(xiao)售(shou)渠道,市場收(shou)購(gou)價基本(ben)上(shang)由收(shou)購(gou)商(shang)控制,導致多數年限成(cheng)為“產量增加(jia)了、增收(shou)效果(guo)不明顯”。

紅蘿卜主要遠銷北京、天津、河北、山東、安徽、湖廣等地,大約有30%左右的紅蘿卜經收購商重新包裝后,出口至韓國、日本、東南亞等國家。我旗紅蘿(luo)(luo)卜加(jia)工(gong)仍處于起步階段,現有紅蘿(luo)(luo)卜脫(tuo)水廠(chang) 1座,年(nian)可加(jia)工(gong)鮮紅蘿(luo)(luo)卜7000噸,加(jia)工(gong)廠(chang)處于階段性運行(xing)。其(qi)余(yu)紅蘿(luo)(luo)卜經清洗(xi)后(hou)銷售(shou)。

產品簡介:

“察(cha)(cha)(cha)右中(zhong)旗(qi)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)蘿(luo)(luo)卜(察(cha)(cha)(cha)右中(zhong)旗(qi)胡(hu)蘿(luo)(luo)卜)”以下(xia)簡稱“察(cha)(cha)(cha)右中(zhong)旗(qi)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)蘿(luo)(luo)卜”,是(shi)在(zai)特定(ding)的生態環境,特殊(shu)的氣候(hou)條件、特色(se)的種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)方式下(xia)形成的獨特的冷良(liang)蔬菜(cai)品種(zhong)和(he)綠(lv)色(se)健康食品。該產(chan)品以皮紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)(紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)皮、紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)肉、紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)心)色(se)鮮、質(zhi)嫩、條形好、可(ke)溶性糖(tang)、水(shui)分含量高、口感好,類(lei)胡(hu)蘿(luo)(luo)卜素(su)(su)、維生素(su)(su)、礦物質(zhi)微量元素(su)(su)等營養(yang)元素(su)(su)豐富而馳名(ming)中(zhong)外。“察(cha)(cha)(cha)右中(zhong)旗(qi)紅(hong)(hong)(hong)(hong)(hong)蘿(luo)(luo)卜”種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)發展(zhan)到5個鄉鎮82個村民委(wei)員會,涉(she)及(ji)農民6.41萬人,種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)面積10萬畝,年(nian)產(chan)量達43萬噸(dun),總產(chan)值達4.73億元,商(shang)品化率(lv)近100%,年(nian)實現(xian)經濟效益3.6億元。是(shi)內蒙古胡(hu)蘿(luo)(luo)卜的主要產(chan)區。產(chan)品以綠(lv)色(se)、品質(zhi)優(you)良(liang)而暢銷內蒙古、天津、大(da)連、廣東、福建、山(shan)東、湖南(nan)、等省區的大(da)中(zhong)城市(shi),部(bu)分出(chu)口日本、韓國(guo)、歐(ou)洲(zhou)等國(guo)家和(he)地區。

歷史淵源

胡蘿卜原產亞洲西(xi)部,栽培歷史2000多年。13世紀經華南、華北傳(chuan)入(ru)中(zhong)(zhong)國(guo)。中(zhong)(zhong)國(guo)是胡蘿卜種(zhong)植大(da)國(guo),內蒙(meng)古自治區種(zhong)植總面積(ji)40萬(wan)畝(mu),僅察右中(zhong)(zhong)旗(qi)(qi)種(zhong)植面積(ji)就(jiu)有10萬(wan)畝(mu)。察右中(zhong)(zhong)旗(qi)(qi)胡蘿卜,自古就(jiu)享有盛名,據《內蒙(meng)古自治區史志》、《察右中(zhong)(zhong)旗(qi)(qi)志》、《蒙(meng)元文化》、《察右中(zhong)(zhong)旗(qi)(qi)蒙(meng)古族(zu)史話與民(min)間傳(chuan)說(shuo)》等書籍記載,成吉(ji)思汗時,元代開國(guo)大(da)將窩闊(kuo)臺(tai)汗在(zai)察右中(zhong)(zhong)旗(qi)(qi)輝(hui)騰錫勒設立點將臺(tai),用(yong)來練(lian)兵習(xi)武(wu),練(lian)兵習(xi)武(wu)的主要食品(pin)就(jiu)是輝(hui)騰錫勒羊(yang)肉和紅(hong)蘿卜。窩闊(kuo)臺(tai)用(yong)贊嘆的口氣稱(cheng)“紅(hong)蘿卜乃是我們元代的生存之寶啊”!傳(chuan)說(shuo)中(zhong)(zhong)從(cong)那(nei)時窩闊(kuo)臺(tai)就(jiu)在(zai)察右中(zhong)(zhong)旗(qi)(qi)境內種(zhong)植紅(hong)蘿卜(注(zhu):紅(hong)色的胡蘿卜)。

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