芒果视频下载

撫遠縣位于祖(zu)國東北邊(bian)陲(chui)，處于東經133°40′—135°5′20"、北緯47°25′30"—48°27′40"之(zhi)間，全(quan)縣總面(mian)積6262.48平方公(gong)里(li)。東、北兩面(mian)與俄羅斯隔黑(hei)龍江、烏(wu)蘇(su)(su)里(li)江相望，南鄰饒(rao)河，西(xi)接(jie)同江。黑(hei)龍江、烏(wu)蘇(su)(su)里(li)江干流268公(gong)里(li)在我縣境內，魚(yu)類(lei)資源豐(feng)富，包括21科72屬105種魚(yu)類(lei)，其中經濟魚(yu)類(lei)59種。撫遠縣包括海青鄉(xiang)、抓吉(ji)鎮(zhen)、通江鄉(xiang)、撫遠鎮(zhen)等4個鄉(xiang)鎮(zhen)直轄(xia)水面(mian)26753公(gong)頃，是鱘魚(yu)的重(zhong)要孵化生(sheng)長場所(suo)，年(nian)產量(liang)15噸左右(you)。

產品品質特(te)性特(te)征(zheng)

1、外在(zai)感官(guan)特征：撫遠鱘魚(yu)（史(shi)氏(shi)鱘）體(ti)長無(wu)鱗，頭似(si)梨(li)形(xing)，吻似(si)矛頭，尾似(si)鞭子(zi)，身披5行骨板(ban)。體(ti)色背部(bu)棕灰(hui)或(huo)褐色、腹部(bu)銀白。棲息生(sheng)(sheng)活在(zai)河(he)道中，在(zai)水(shui)體(ti)底層游動(dong)，以水(shui)生(sheng)(sheng)昆蟲(chong)幼蟲(chong)、底棲生(sheng)(sheng)及小型魚(yu)類為食(shi)。鱘魚(yu)是(shi)珍稀名貴的(de)大型魚(yu)類，其色澤紅亮、肉(rou)質(zhi)鮮美(mei)軟嫩、肌間無(wu)細刺、鮮美(mei)可口。其卵更是(shi)珍貴，營養(yang)價(jia)值(zhi)極(ji)為豐富，與鰉(huang)魚(yu)籽(zi)統稱為“黑魚(yu)籽(zi)”，制作的(de)魚(yu)子(zi)醬是(shi)世界三(san)大珍味(wei)之(zhi)一，有“黑色黃金”、“黑珍珠”之(zhi)稱。

2、內在品(pin)質指標(biao)：鱘(xun)魚(yu)不(bu)僅在研究魚(yu)類進化上具有重大(da)意義，而且還有很高的經濟價值，其肉質鮮美、肌間無細刺，屬高蛋白食品(pin)，粗蛋白含(han)量(liang)≥21.%，粗脂(zhi)肪含(han)量(liang)≥0.7%，含(han)人體(ti)所(suo)必需的8種氨基酸及12種維(wei)他命，含(han)微量(liang)元素鈣≥80mg/kg，含(han)鋅≥2.0mg/kg，含(han)鎂(mei)≥230mg/kg， 含(han)磷(lin)≥1500mg/kg，不(bu)飽(bao)和脂(zhi)肪酸占脂(zhi)肪酸含(han)量(liang)的70%以上。

3、安全(quan)要求：鱘魚執(zhi)行(xing)GB/T18407.4-2001 農產(chan)(chan)品(pin)安全(quan)質(zhi)量(liang)無公(gong)害(hai)水(shui)產(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)地環境要求；產(chan)(chan)地生產(chan)(chan)環境執(zhi)行(xing) NY5051-2001無公(gong)害(hai)食品(pin)淡(dan)水(shui)養殖用水(shui)水(shui)質(zhi)；產(chan)(chan)品(pin)執(zhi)行(xing)標準NY5053-2005無公(gong)害(hai)食品(pin)普通淡(dan)水(shui)魚。

特定生產方式

1 范圍 1.1 本標(biao)準(zhun)(zhun)執(zhi)行(xing)國家NY5053—2005普通淡水(shui)魚(yu)(yu)，NY5051-2001淡水(shui)魚(yu)(yu)養(yang)殖用水(shui)水(shui)質，GB11607-89漁業水(shui)質，GB／T18407.4-2001無公(gong)害水(shui)產品產地(di)環境(jing)， NY5071—2002魚(yu)(yu)藥使用，NY5073—2006水(shui)產品有毒有害物質限量標(biao)準(zhun)(zhun)。 1.2 本標(biao)準(zhun)(zhun)規定了鱘魚(yu)(yu)生態養(yang)殖過程中的(de)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)繁育、養(yang)殖設施、放養(yang)前 準(zhun)(zhun)備魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)選擇運(yun)輸，苗(miao)(miao)種(zhong)魚(yu)(yu)馴養(yang)，養(yang)成管理，養(yang)殖環境(jing)生態控制，收獲(huo)與魚(yu)(yu)病防(fang)治等環節。 1.3 本標(biao)準(zhun)(zhun)適(shi)用于鱘魚(yu)(yu)的(de)自(zi)然大水(shui)面放養(yang)。

2 術語(yu)定義 2.1 下列術語(yu)和定義適用(yong)于本標準 鱘(xun)魚的(de)生態(tai)(tai)養殖技術：以養殖系(xi)統(tong)自(zi)然(ran)物質循環和能量(liang)傳遞(di)規律為依據，在(zai)養殖過(guo)程中；通過(guo)人為調控生態(tai)(tai)條(tiao)件等技術手(shou)段(duan)，使(shi)養殖生態(tai)(tai)環境相對平衡，達到穩產高效、健康養殖的(de)目的(de)。

3 養殖(zhi)環境 3.1養殖(zhi)場必(bi)(bi)須建在四周(zhou)(zhou)無任何污(wu)染源，水(shui)(shui)質符合(he)漁業標(biao)準(zhun)，水(shui)(shui)源充(chong)足、交通便利的(de)區(qu)域。 3.2養殖(zhi)場周(zhou)(zhou)圍500米內無有害廢棄(qi)物污(wu)染，水(shui)(shui)量充(chong)沛，養殖(zhi)用(yong)(yong)水(shui)(shui)必(bi)(bi)須經湖(hu)區(qu)上下(xia)水(shui)(shui)閘調控，并使用(yong)(yong)健(jian)康(kang)苗種。

4 養(yang)(yang)殖(zhi)設(she)施(shi)(shi) 4.1養(yang)(yang)殖(zhi)場(chang)(chang)必須建立(li)相(xiang)當數量暫養(yang)(yang)網(wang)箱（4×6m）或(huo)玻(bo)璃鋼盆(pen)（直徑兩米） 4.2養(yang)(yang)殖(zhi)場(chang)(chang)魚(yu)苗(miao)繁育池必須為(wei)直徑為(wei)2米的玻(bo)璃鋼盆(pen)，并帶(dai)有增(zeng)養(yang)(yang)排水設(she)施(shi)(shi)。 4.3養(yang)(yang)殖(zhi)場(chang)(chang)魚(yu)苗(miao)繁育車(che)間(jian)應相(xiang)對固(gu)定為(wei)大棚或(huo)房式。

5 魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)繁(fan)育(yu)規(gui)程 5.1魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)孵(fu)化規(gui)程 5.1.1親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)選擇 親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)必(bi)須(xu)(xu)為(wei)(wei)(wei)野生(sheng)(sheng)原種親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，個(ge)體必(bi)須(xu)(xu)為(wei)(wei)(wei)健康親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)并達到生(sheng)(sheng)殖魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)齡，并無魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)病。 5.1.2魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)孵(fu)化水(shui)溫(wen)(wen)控制 青魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)孵(fu)化，必(bi)須(xu)(xu)將水(shui)溫(wen)(wen)控制在該魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)生(sheng)(sheng)活習性中(zhong)最(zui)佳生(sheng)(sheng)殖水(shui)溫(wen)(wen)，采用(yong)民用(yong)鍋爐控溫(wen)(wen)。 5.1.3增氧(yang)設(she)施(shi) 增氧(yang)泵為(wei)(wei)(wei)常(chang)備設(she)施(shi)，必(bi)須(xu)(xu)保證(zheng)每個(ge)玻璃鋼盆(pen)內有3個(ge)充氧(yang)頭。 5.1.4排水(shui)設(she)施(shi) 玻璃鋼盆(pen)內水(shui)必(bi)須(xu)(xu)為(wei)(wei)(wei)流(liu)動(dong)(dong)水(shui)并保持(chi)水(shui)質清新(xin)。 5.1.5魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)孵(fu)化完成(cheng)應(ying)及(ji)(ji)(ji)時進入(ru)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)培(pei)(pei)育(yu)階(jie)(jie)段。 5.2魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)培(pei)(pei)養技術(shu)規(gui)程 5.2.1輪(lun)(lun)蟲(chong)階(jie)(jie)段：此階(jie)(jie)段為(wei)(wei)(wei)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)孵(fu)化后(hou)1—5天，魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)全長(chang)7-9mm生(sheng)(sheng)長(chang)至10-11mm，魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)以輪(lun)(lun)蟲(chong)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)食。 5.2.2水(shui)蚤階(jie)(jie)段：魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)入(ru)培(pei)(pei)養池(chi)(chi)后(hou)第6-15天全長(chang)從10-11mm生(sheng)(sheng)長(chang)至16-18mm，魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)主(zhu)要以水(shui)蚤等枝角類(lei)動(dong)(dong)物為(wei)(wei)(wei)食。 5.2.3鍛煉出池(chi)(chi)階(jie)(jie)段：魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)下(xia)池(chi)(chi)后(hou)16-20天魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)全長(chang)達到31-34mm，需拉網(wang)鍛煉，準備出池(chi)(chi)，經煉苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)的魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)體質好耐運輸。 5.2.4輪(lun)(lun)蟲(chong)及(ji)(ji)(ji)枝角類(lei)動(dong)(dong)物培(pei)(pei)養方法：在1米左(zuo)(zuo)右土池(chi)(chi)內（土池(chi)(chi)上方需用(yong)大棚履蓋(gai)，并用(yong)民用(yong)鍋爐提溫(wen)(wen)）采用(yong)糞(fen)肥培(pei)(pei)育(yu)法即用(yong)各種安全無病畜(chu)糞(fen)尿(niao)，經充分發酵產生(sheng)(sheng)浮游生(sheng)(sheng)物，達到一定密(mi)度后(hou)用(yong)水(shui)稀釋后(hou)即可(ke)為(wei)(wei)(wei)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)餌料(liao)。 5.3日(ri)常(chang)管(guan)理。 魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)下(xia)池(chi)(chi)后(hou)池(chi)(chi)水(shui)應(ying)控制在1米左(zuo)(zuo)右，每日(ri)觀察檢測水(shui)質并及(ji)(ji)(ji)時調整水(shui)位，水(shui)質及(ji)(ji)(ji)水(shui)含氧(yang)量，魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)培(pei)(pei)育(yu)水(shui)溫(wen)(wen)須(xu)(xu)控制在20℃左(zuo)(zuo)右。并及(ji)(ji)(ji)時觀察魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)攝餌，生(sheng)(sheng)長(chang)等情況，及(ji)(ji)(ji)時進行鏡(jing)檢，隨時清除有害生(sheng)(sheng)物。

6、魚(yu)苗(miao)放養(yang)技術規(gui)程 6.1放養(yang)魚(yu)苗(miao)選擇(ze) 6.2魚(yu)苗(miao)運(yun)輸(shu)。 采用尼龍(long)袋運(yun)輸(shu)，使(shi)(shi)用容量(liang)5-8升的(de)尼龍(long)袋，裝水(shui)(shui)(shui)1/3充純氧，按3-4cm長魚(yu)苗(miao)150-200尾/袋標(biao)準裝袋。運(yun)輸(shu)應盡量(liang)避開(kai)高溫(wen)時段。 6.3魚(yu)苗(miao)暫(zan)(zan)養(yang)。 6.3.1暫(zan)(zan)養(yang)池水(shui)(shui)(shui)深0.8-1m，池子為(wei)直徑2米(mi)的(de)玻璃鋼(gang)盆，并有完整(zheng)的(de)給排水(shui)(shui)(shui)系統。暫(zan)(zan)養(yang)時需(xu)建(jian)在(zai)大棚內，暫(zan)(zan)養(yang)用水(shui)(shui)(shui)需(xu)用民用鍋爐加溫(wen)，水(shui)(shui)(shui)溫(wen)控制在(zai)18-25℃，主要(yao)用于(yu)6月放苗(miao)前暫(zan)(zan)養(yang)，暫(zan)(zan)養(yang)池應按1.1-2.2kw/100立(li)方(fang)米(mi)水(shui)(shui)(shui)體，標(biao)準配備鼓風(feng)機一臺，24小(xiao)時連續充氧。 6.3.2暫(zan)(zan)養(yang)期(qi)管理。 使(shi)(shi)用江、湖水(shui)(shui)(shui)（經檢測(ce)符合(he)無(wu)公(gong)害）配合(he)50%凈(jing)化水(shui)(shui)(shui)養(yang)殖7-10天，中(zhong)間根(gen)據魚(yu)苗(miao)適應情況，逐步(bu)提高暫(zan)(zan)養(yang)池中(zhong)江水(shui)(shui)(shui)含量(liang)。直至達(da)到100%為(wei)江水(shui)(shui)(shui)，在(zai)100%江水(shui)(shui)(shui)條件下(xia)再(zai)暫(zan)(zan)養(yang)即可(ke)放入黑(hei)龍(long)江。

7、養成管理(li) 7.1魚苗放(fang)(fang)(fang)(fang)養 7.1.1江水要(yao)求 放(fang)(fang)(fang)(fang)養區水深應在1.5米左右(you)，水質肥沃，水體透明度(du)50公分左右(you)，水溫(wen)12℃±1℃；PH值6.5-7.2之間(jian)。 7.1.2放(fang)(fang)(fang)(fang)苗方法 7.1.2.1放(fang)(fang)(fang)(fang)苗時(shi)注(zhu)意江、湖(hu)水溫(wen)度(du)變化，要(yao)注(zhu)意溫(wen)度(du)浮動超(chao)過1%即應停止放(fang)(fang)(fang)(fang)苗。 7.1.2.2放(fang)(fang)(fang)(fang)苗前必須先了解(jie)天氣情況，避開大風暴雨天放(fang)(fang)(fang)(fang)苗。 7.2飼(si)料(liao)要(yao)求：不擔放(fang)(fang)(fang)(fang)任何餌料(liao)，魚苗直接食(shi)用江、湖(hu)區，水體中豐(feng)富的動植物餌料(liao)。

8、收獲 收獲時間12月(yue)1日(ri)至(zhi)來年5月(yue)20日(ri)

撫遠(yuan)縣地(di)處黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)，烏蘇(su)里(li)(li)江(jiang)(jiang)交匯(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)三角地(di)帶，是(shi)(shi)(shi)(shi)祖國太陽最(zui)早(zao)升起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)(fang)(fang)。與(yu)俄(e)羅斯遠(yuan)東最(zui)大(da)城市(shi)哈巴羅夫斯克(ke)一(yi)(yi)江(jiang)(jiang)之(zhi)隔，是(shi)(shi)(shi)(shi)發(fa)(fa)展名(ming)(ming)(ming)特(te)(te)優魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)理想(xiang)場(chang)所(suo)，是(shi)(shi)(shi)(shi)著名(ming)(ming)(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“活化(hua)(hua)石”鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主產地(di)，被(bei)國家(jia)授予“撫遠(yuan)中國鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)之(zhi)鄉(xiang)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)稱(cheng)(cheng)號(hao)。 鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)素有(you)水(shui)(shui)中活化(hua)(hua)石之(zhi)稱(cheng)(cheng)。放養(yang)(yang)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)力(li)加(jia)湖(hu)位于黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)支流(liu)(liu)上(shang)(shang)(shang)，水(shui)(shui)域面積3萬(wan)(wan)(wan)畝，平均水(shui)(shui)深(shen)4米。主要(yao)由鴨綠河(he)、濃江(jiang)(jiang)河(he)等(deng)河(he)水(shui)(shui)匯(hui)流(liu)(liu)而成。湖(hu)區(qu)水(shui)(shui)生(sheng)動植物(wu)十分(fen)豐(feng)富(fu)，是(shi)(shi)(shi)(shi)發(fa)(fa)展水(shui)(shui)產養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優良場(chang)所(suo)。水(shui)(shui)產養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)基地(di)是(shi)(shi)(shi)(shi)撫遠(yuan)縣水(shui)(shui)產局(ju)籌集(ji)資金360萬(wan)(wan)(wan)元建立(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。已建成1200平方(fang)(fang)(fang)米魚(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)化(hua)(hua)大(da)棚(peng)一(yi)(yi)個，網(wang)箱養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)區(qu)5個。網(wang)箱區(qu)放養(yang)(yang)3齡6公(gong)斤鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)2萬(wan)(wan)(wan)尾(wei)(wei)，2齡魚(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)20萬(wan)(wan)(wan)尾(wei)(wei)，一(yi)(yi)齡0.2公(gong)斤鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)15萬(wan)(wan)(wan)尾(wei)(wei)，并(bing)向湖(hu)區(qu)投放鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)11萬(wan)(wan)(wan)尾(wei)(wei)，名(ming)(ming)(ming)特(te)(te)優魚(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)3萬(wan)(wan)(wan)尾(wei)(wei)，目前(qian)生(sheng)長情況良好。年(nian)可(ke)育(yu)成15公(gong)分(fen)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)種30萬(wan)(wan)(wan)尾(wei)(wei)，30公(gong)分(fen)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)雜交魚(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)20萬(wan)(wan)(wan)尾(wei)(wei)。年(nian)可(ke)產出(chu)商品魚(yu)(yu)(yu)(yu)20多(duo)萬(wan)(wan)(wan)尾(wei)(wei)。預計5年(nian)后可(ke)實(shi)(shi)現(xian)年(nian)產值(zhi)2億(yi)元。撫遠(yuan)發(fa)(fa)展名(ming)(ming)(ming)特(te)(te)優魚(yu)(yu)(yu)(yu)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)不(bu)(bu)僅能富(fu)裕一(yi)(yi)方(fang)(fang)(fang)百(bai)姓也促進了本(ben)地(di)特(te)(te)色產業向規(gui)(gui)范化(hua)(hua)、規(gui)(gui)模化(hua)(hua)方(fang)(fang)(fang)向發(fa)(fa)展。 黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)和烏蘇(su)里(li)(li)江(jiang)(jiang)不(bu)(bu)僅是(shi)(shi)(shi)(shi)中俄(e)界河(he)，更是(shi)(shi)(shi)(shi)我國北(bei)方(fang)(fang)(fang)自然漁業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)水(shui)(shui)域。這里(li)(li)特(te)(te)產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)等(deng)珍貴(gui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類作為白堊(e)紀(ji)時期保存(cun)下來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)生(sheng)物(wu)群之(zhi)一(yi)(yi)，曾與(yu)恐龍(long)(long)在地(di)球上(shang)(shang)(shang)共(gong)同生(sheng)活過，其原始古(gu)樸(pu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)外形１億(yi)多(duo)年(nian)來幾(ji)乎(hu)沒(mei)有(you)改變(bian)，具有(you)珍貴(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)科研價(jia)值(zhi)。 佳木(mu)斯市(shi)為了保護(hu)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)漁業資源，使特(te)(te)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)等(deng)資源得到(dao)開發(fa)(fa)、利(li)用和有(you)效的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保護(hu)，近(jin)年(nian)來在撫遠(yuan)縣相繼(ji)投資建設成全(quan)國最(zui)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)種魚(yu)(yu)(yu)(yu)繁(fan)育(yu)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)基地(di)，全(quan)面實(shi)(shi)施(shi)人(ren)工(gong)繁(fan)育(yu)技(ji)術并(bing)取得了巨大(da)成功。每年(nian)都(dou)(dou)實(shi)(shi)施(shi)大(da)規(gui)(gui)模的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)工(gong)放流(liu)(liu)，放流(liu)(liu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)在100萬(wan)(wan)(wan)尾(wei)(wei)以上(shang)(shang)(shang)。并(bing)在大(da)力(li)加(jia)湖(hu)試驗成功網(wang)箱繁(fan)殖(zhi)(zhi)和養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)，使珍稀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)既得到(dao)了合(he)理保護(hu)，又能發(fa)(fa)揮出(chu)最(zui)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)經濟效益(yi)。目前(qian)，這里(li)(li)孵(fu)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)卵已經遠(yuan)銷北(bei)京(jing)、廣(guang)東、福建、湖(hu)北(bei)、江(jiang)(jiang)蘇(su)等(deng)省市(shi)。撫遠(yuan)縣成為中國鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)之(zhi)鄉(xiang)，也是(shi)(shi)(shi)(shi)世界著名(ming)(ming)(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“中國鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)之(zhi)鄉(xiang)”。 其中具有(you)經濟意(yi)義(yi)和現(xian)實(shi)(shi)捕撈價(jia)值(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)僅為黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)施(shi)氏鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)和達氏鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)。施(shi)氏鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)和鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)同為黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)水(shui)(shui)域的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)(ming)(ming)貴(gui)經濟魚(yu)(yu)(yu)(yu)類。鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)肉味鮮美，全(quan)身是(shi)(shi)(shi)(shi)寶(bao)。鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)卵和鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)卵都(dou)(dou)用以制作魚(yu)(yu)(yu)(yu)子醬，營養(yang)(yang)豐(feng)富(fu)，價(jia)格(ge)昂貴(gui)，被(bei)國際上(shang)(shang)(shang)稱(cheng)(cheng)為“黑(hei)色軟黃(huang)金”。 鱘(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)，是(shi)(shi)(shi)(shi)黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)(ming)(ming)產，體重可(ke)達幾(ji)百(bai)斤至(zhi)上(shang)(shang)(shang)千斤，有(you)淡水(shui)(shui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)王的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美稱(cheng)(cheng)。過去(qu)是(shi)(shi)(shi)(shi)向皇帝(di)敬獻的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)貢品。此(ci)魚(yu)(yu)(yu)(yu)肉鮮味美，骨脆而香，全(quan)身幾(ji)乎(hu)沒(mei)有(you)廢料，胃(wei)、唇、骨、鰾、籽(zi)都(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)(shi)烹制名(ming)(ming)(ming)菜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)(shang)(shang)等(deng)原料。