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撫遠原名“伊力(li)嘎”，赫哲語為(wei)“金(jin)色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚灘(tan)”之(zhi)(zhi)意。位于(yu)黑(hei)龍江(jiang)(jiang)與烏(wu)蘇(su)里江(jiang)(jiang)交匯處，和俄羅(luo)斯(si)遠東最大(da)城(cheng)市哈(ha)巴羅(luo)夫斯(si)克隔江(jiang)(jiang)相望，是(shi)(shi)(shi)我國古代黑(hei)龍江(jiang)(jiang)水(shui)上絲綢之(zhi)(zhi)路的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)部(bu)分。黑(hei)龍江(jiang)(jiang)和烏(wu)蘇(su)里江(jiang)(jiang)不(bu)僅是(shi)(shi)(shi)中(zhong)俄界河，更是(shi)(shi)(shi)我國北方自(zi)然漁業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重要水(shui)域(yu)。每年8月中(zhong)旬(xun)，是(shi)(shi)(shi)性成熟的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)馬(ma)哈(ha)魚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)卵期(qi)，它(ta)(ta)(ta)們(men)便越過鄂霍次克海(hai)，溯黑(hei)龍江(jiang)(jiang)而(er)上，此刻(ke)它(ta)(ta)(ta)們(men)不(bu)再攝食，而(er)是(shi)(shi)(shi)日夜兼程，不(bu)辭(ci)勞苦，以每晝夜前(qian)行(xing)30~35千米的(de)(de)(de)(de)(de)(de)速(su)度(du)前(qian)進，不(bu)管是(shi)(shi)(shi)遇到(dao)淺灘(tan)峽谷(gu)或急流瀑布，它(ta)(ta)(ta)們(men)從不(bu)退卻(que)，直至游到(dao)目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地—黑(hei)龍江(jiang)(jiang)和烏(wu)蘇(su)里江(jiang)(jiang)。它(ta)(ta)(ta)們(men)憑(ping)著特有功能，尋找(zhao)到(dao)四五年前(qian)出(chu)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地方，進行(xing)產(chan)卵、孵化幼魚。大(da)馬(ma)哈(ha)魚對產(chan)卵場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)條(tiao)件要求很嚴，環(huan)(huan)境要僻靜，水(shui)質(zhi)澄(cheng)清(qing)，水(shui)流較急，水(shui)溫(wen)(wen)5~7°C,底質(zhi)為(wei)砂礫地。產(chan)卵期(qi)一(yi)般在10下旬(xun)至11月中(zhong)旬(xun)。撫遠縣屬中(zhong)溫(wen)(wen)帶大(da)陸性季風氣候(hou)(hou)，年平均(jun)氣溫(wen)(wen)2.2°C，其(qi)自(zi)然環(huan)(huan)境優(you)美，氣候(hou)(hou)宜(yi)人，水(shui)域(yu)資源遼闊，是(shi)(shi)(shi)一(yi)個天(tian)然的(de)(de)(de)(de)(de)(de)漁場(chang)(chang)，為(wei)大(da)馬(ma)哈(ha)魚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)長提供了極佳的(de)(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)然環(huan)(huan)境。大(da)馬(ma)哈(ha)魚主產(chan)地—撫遠縣，被(bei)譽為(wei)“中(zhong)國大(da)馬(ma)哈(ha)魚之(zhi)(zhi)鄉”。

文化背景

赫哲人和大馬哈(ha)魚(yu)的(de)故事(shi)

早些年，有(you)個叫什爾(er)大(da)(da)如的額(e)真為(wei)國(guo)復仇，因為(wei)敵國(guo)兵強馬壯，什爾(er)大(da)(da)如的人馬只好(hao)連(lian)夜敗(bai)逃(tao)，一直逃(tao)到三(san)江(jiang)下游。因為(wei)人馬很多，糧草也沒有(you)了，就(jiu)困在江(jiang)這岸了。

這時候，追(zhui)兵還在(zai)追(zhui)，不(bu)容什爾(er)大如喘歇，馬無草(cao)、人沒糧，又是秋天的(de)晚上涼颼颼的(de)。什爾(er)大如聽見馬叫、人哭，急(ji)得他兩腳直跺(duo)，兩手直搓，太陽穴上的(de)青筋暴(bao)突。

正(zheng)在這時候有一個老(lao)兵稟報，說是他有一個辦(ban)法(fa)……說完(wan)了(le)什爾大如就叫(jiao)手下的(de)人照辦(ban)了(le)。

沒有(you)豬，打野豬；沒有(you)香(xiang)，找些圣克烈(lie)達紫(zi)香(xiang)花(hua)枝當香(xiang)給龍王(wang)上(shang)供，求龍王(wang)搭(da)救。

龍王看什爾大如也太(tai)可憐了，就派蝦兵蟹將讓老鱉元帥和(he)大鯨魚(yu)(yu)把(ba)大馬哈魚(yu)(yu)都從海里趕(gan)回去(qu)，讓他們(men)人馬好吃。

那時候剛剛過了白露，大(da)馬哈魚正是甩(shuai)子(zi)的時候，大(da)馬哈魚都說：“等我們甩(shuai)過子(zi)再攆我們回江吧！”

龍王喝令：“不行(xing)！蝦兵(bing)蟹將、老鱉王元(yuan)帥和大鯨魚(yu)們(men)，在這一(yi)個(ge)月的光景(jing)內(nei)，把(ba)大馬哈魚(yu)都給我趕回江里去！”

大馬哈魚從(cong)海里(li)被攆回(hui)(hui)來(lai)，一賭氣就(jiu)都絕食了(le)。奔江逆流而(er)上(shang)，一直又回(hui)(hui)到了(le)黑龍江、松花(hua)江和(he)烏蘇(su)里(li)江。因為烏蘇(su)里(li)江水(shui)清(qing)流急，所以大馬哈魚游回(hui)(hui)來(lai)的(de)最多。

大(da)馬哈魚很齊(qi)心，游回到(dao)江里什(shen)么(me)也(ye)不(bu)吃(chi)，肚(du)子里可干凈(jing)啦，待到(dao)把魚子甩完(wan)了(le)，把小魚撫養(yang)大(da)了(le)，它(ta)們也(ye)就(jiu)死(si)了(le)。不(bu)死(si)的(de)也(ye)保(bao)護著自(zi)已的(de)魚崽(zai)，別(bie)的(de)魚若是欺負它(ta)的(de)魚崽(zai)，舍命也(ye)要保(bao)護自(zi)已的(de)后代。

在大(da)馬哈(ha)魚(yu)回來(lai)的時候，什爾大(da)如的人馬，就專門捕捉大(da)馬哈(ha)魚(yu)來(lai)過這難關。

說(shuo)也(ye)怪事(shi)，馬，別的魚一點不吃(chi)(chi)(chi)，就(jiu)吃(chi)(chi)(chi)大(da)(da)馬哈魚；人，也(ye)愛吃(chi)(chi)(chi)大(da)(da)馬哈魚。

大(da)馬哈魚真是味美(mei)新(xin)鮮，營養豐富(fu)。不管人還(huan)是馬，吃過(guo)了(le)(le)幾天之后，都胖(pang)了(le)(le)。馬，一(yi)個(ge)(ge)個(ge)(ge)膘(biao)滿肉肥(fei)；人，一(yi)個(ge)(ge)個(ge)(ge)身(shen)強力壯，臉色緋紅，不像(xiang)以前(qian)那么(me)狼狽了(le)(le)。

之后(hou)，什爾大如重整兵馬(ma)，過(guo)了(le)(le)江(jiang)(jiang)，追(zhui)兵也不追(zhui)他(ta)們了(le)(le)。什爾大如就(jiu)在這(zhe)沿江(jiang)(jiang)一(yi)(yi)帶(dai)住(zhu)下(xia)了(le)(le)。聽(ting)老人(ren)(ren)說(shuo)，這(zhe)些人(ren)(ren)就(jiu)是(shi)赫哲族的先人(ren)(ren)，他(ta)們以捕魚(yu)(yu)打獵為生。特別(bie)是(shi)一(yi)(yi)到(dao)(dao)秋天，都到(dao)(dao)烏蘇里江(jiang)(jiang)來(lai)打大馬(ma)哈魚(yu)(yu)。所以這(zhe)么多年以來(lai)，一(yi)(yi)直到(dao)(dao)白露，各地漁民都來(lai)趕大馬(ma)哈魚(yu)(yu)市。大馬(ma)哈魚(yu)(yu)就(jiu)成了(le)(le)赫哲族家鄉最著名的特產。

文化積淀

在撫遠(yuan)縣(xian)經久傳(chuan)唱著一首歌(ge)曲《大馬哈魚(yu)之戀》，歌(ge)中(zhong)充分反映出大馬哈魚(yu)特有的(de)(de)洄游習性和撫遠(yuan)縣(xian)城的(de)(de)美(mei)麗。歌(ge)詞(ci)是：

愛的(de)(de)(de)(de)是(shi)這(zhe)(zhe)方(fang)水，戀的(de)(de)(de)(de)是(shi)這(zhe)(zhe)片情，故(gu)鄉(xiang)(xiang)啊故(gu)鄉(xiang)(xiang)！我眷戀的(de)(de)(de)(de)故(gu)鄉(xiang)(xiang)，你是(shi)我深愛的(de)(de)(de)(de)地方(fang)。江(jiang)里生來，海里長，魂牽夢繞思故(gu)鄉(xiang)(xiang)，哪怕千回百(bai)轉，何(he)懼(ju)浪(lang)高水長，百(bai)折不撓追尋一個夢，播種希望回故(gu)鄉(xiang)(xiang)。啊！黑(hei)龍江(jiang)，馬哈魚的(de)(de)(de)(de)故(gu)鄉(xiang)(xiang)，山林(lin)滴翠，鳥語花(hua)香，黑(hei)龍江(jiang)，馬哈魚的(de)(de)(de)(de)故(gu)鄉(xiang)(xiang)，芳草(cao)如茵，遍地陽光，你是(shi)我永遠眷戀的(de)(de)(de)(de)地方(fang)。

愛的(de)是(shi)(shi)這方(fang)水(shui)，戀的(de)是(shi)(shi)這片情，故(gu)鄉(xiang)啊(a)故(gu)鄉(xiang)！我眷戀的(de)故(gu)鄉(xiang)，你是(shi)(shi)我深愛的(de)地方(fang)。江(jiang)里生來，海里長，難(nan)(nan)舍難(nan)(nan)分戀故(gu)鄉(xiang)，哪怕(pa)流急灘險，情愿如既往，生生不息，奉獻(xian)全部的(de)愛，收(shou)獲夢想回故(gu)鄉(xiang)。啊(a)！黑龍江(jiang)，馬哈(ha)魚的(de)故(gu)鄉(xiang)，水(shui)天一色(se)，處(chu)處(chu)芬(fen)芳，黑龍江(jiang)，馬哈(ha)魚的(de)故(gu)鄉(xiang)，村莊秀麗，美(mei)名傳揚，你是(shi)(shi)我永遠深愛的(de)地方(fang)。

品牌建設

發揚大馬哈魚精(jing)神  做(zuo)強漁產業

黑(hei)(hei)龍(long)江(jiang)(jiang)(jiang)省(sheng)撫(fu)(fu)遠縣(xian)是大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚的(de)(de)(de)主產(chan)地，近年(nian)來，根據大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚特(te)有的(de)(de)(de)洄游習性，撫(fu)(fu)遠縣(xian)高度(du)重視(shi)其(qi)放(fang)流(liu)(liu)工(gong)作(zuo)。撫(fu)(fu)遠縣(xian)連續(xu)25年(nian)來向黑(hei)(hei)龍(long)江(jiang)(jiang)(jiang)流(liu)(liu)域進(jin)行大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚的(de)(de)(de)增殖放(fang)流(liu)(liu)。2014年(nian)3月(yue)26日，在(zai)黑(hei)(hei)龍(long)江(jiang)(jiang)(jiang)撫(fu)(fu)遠段200萬(wan)尾大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚苗(miao)被放(fang)流(liu)(liu)到黑(hei)(hei)龍(long)江(jiang)(jiang)(jiang)中。此次放(fang)流(liu)(liu)的(de)(de)(de)這批魚苗(miao)于(yu)(yu)2013年(nian)11月(yue)份開(kai)始人工(gong)孵(fu)化，在(zai)水產(chan)部門(men)工(gong)作(zuo)人員(yuan)的(de)(de)(de)精心(xin)照(zhao)料下，魚苗(miao)體長長到7～8厘米，達(da)到了(le)人工(gong)放(fang)流(liu)(liu)的(de)(de)(de)標準(zhun)。大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚屬(shu)冷水魚，每(mei)年(nian)的(de)(de)(de)4月(yue)前(qian)后黑(hei)(hei)龍(long)江(jiang)(jiang)(jiang)冰下是放(fang)流(liu)(liu)的(de)(de)(de)最(zui)佳水溫(wen)。自1989年(nian)開(kai)展增殖放(fang)流(liu)(liu)以來，已累計(ji)放(fang)流(liu)(liu)各種規格大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚苗(miao)2000多(duo)萬(wan)尾，收到了(le)良好的(de)(de)(de)生態效(xiao)益(yi)、經濟效(xiao)益(yi)和社會效(xiao)益(yi)。全(quan)縣(xian)大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚加(jia)工(gong)企(qi)業已達(da)到100多(duo)家，年(nian)加(jia)工(gong)能力達(da)到能力達(da)到15萬(wan)噸，大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚產(chan)品由(you)過去的(de)(de)(de)兩三種發(fa)展到現在(zai)的(de)(de)(de)大(da)(da)馬(ma)哈(ha)鮮魚坯(pi)子、魚子醬、魚干(gan)、魚柳、魚塊、魚松、魚肉醬、XO醬、魚辣醬、冷熏(xun)大(da)(da)馬(ma)哈(ha)魚等(deng)十(shi)幾種，產(chan)品遠銷(xiao)全(quan)國及東(dong)南(nan)亞和歐美等(deng)海外市(shi)場，由(you)于(yu)(yu)品質出眾，口味獨特(te)，深(shen)受(shou)消費(fei)者青睞(lai)。

2008年，黑龍江省水產養殖現(xian)場(chang)會在撫遠(yuan)召開，撫遠(yuan)縣被(bei)冠以“淡水漁(yu)都”的稱號。