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中國北極藍莓
0 票數:0 #地方特產#
中國北極藍莓產于黑龍江省大興安嶺地。中國北極藍莓果汁中含有19種氨基酸,其中含有人體必需的八種氨基酸,而且比例適當。此外,果汁中還檢測出維生素D、鈣、磷、鐵、鋅,尤其是還含有抗癌元素——硒。尤其是維生素A、B、C的含量特別高,調節視力,改善疲勞,藍莓中的色苷色素對養護調節性近視、假性近視,消除眼睛疲勞有益。對連續幾個小時或十幾個小時盯著電腦屏幕看,造成眼睛疲勞、視力模糊、怕光、干眼、淚眼以及人到中年視力減退、老花眼等有養護作用。
  • 分類: 水(shui)果
  • 產地: 黑龍江(jiang)省大興(xing)安嶺地區
詳細介紹 PROFILE +

中國北極藍莓(mei)來自大興安嶺的原(yuan)始森林,根部(bu)常年生長在(zai)凍土中,能抵御-50℃嚴寒,是一種完全無污染的天然漿(jiang)果。

生長在巍(wei)巍(wei)興(xing)(xing)安嶺的(de)積翠森(sen)林中。這(zhe)里(li)位于祖國(guo)的(de)北部邊陲,東與小興(xing)(xing)安嶺毗鄰,西(xi)以大(da)興(xing)(xing)安嶺山脈為界與內蒙古(gu)自治區接壤,南瀕廣(guang)闊的(de)松嫩平(ping)(ping)原。這(zhe)里(li)冬寒夏暖,晝夜(ye)溫差較大(da),年平(ping)(ping)均氣(qi)溫-2.8℃,平(ping)(ping)均降(jiang)水(shui)量746毫米,屬寒溫帶大(da)陸(lu)性(xing)季風氣(qi)候。這(zhe)里(li)是我國(guo)北部的(de)一塊凈土,覆蓋(gai)著廣(guang)袤無垠的(de)森(sen)林,素有“綠(lv)色寶庫”之美譽。在這(zhe)浩(hao)瀚(han)的(de)綠(lv)色海洋中繁(fan)衍(yan)生息(xi)著野生動物(wu)390余種、植物(wu)資源966種,正(zheng)是這(zhe)樣得天獨厚(hou)的(de)地理環(huan)境(jing)才孕(yun)育出酸甜可口、營養豐富的(de)野生藍莓。

分布范圍

地理(li)標志(zhi)保護產品是一張天然的(de)(de)名(ming)片,通向國(guo)際市場的(de)(de)“金護照”。“中國(guo)北極藍莓”

被國(guo)家質(zhi)檢總局正式批準為(wei)地理標(biao)志保護產(chan)品,實(shi)現了我區藍莓從(cong)“無名小(xiao)卒”到(dao)“大(da)名鼎鼎”的質(zhi)的飛(fei)躍,也(ye)為(wei)即將(jiang)舉辦的中國(guo)大(da)興安(an)嶺首屆國(guo)際藍莓節暨山特產(chan)品交易會增添了亮(liang)麗色彩。

地(di)理標志(zhi)產(chan)品是(shi)(shi)一(yi)個國(guo)家(jia)地(di)理、文化(hua)和傳統工藝的(de)結晶,是(shi)(shi)優(you)良品質的(de)代表。隨著全球(qiu)經濟的(de)快速發(fa)展(zhan),地(di)理標志(zhi)已經成為一(yi)種獨特資(zi)產(chan)。“中國(guo)北極(ji)藍(lan)莓”是(shi)(shi)真正的(de)純天然、無污(wu)染(ran)產(chan)品,被譽為“漿果之(zhi)王(wang)”。

大興(xing)安(an)嶺地(di)(di)區 成立了“中國(guo)北(bei)極藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)”地(di)(di)理(li)標(biao)志產品(pin)保(bao)(bao)(bao)(bao)護辦公(gong)室,負責“中國(guo)北(bei)極藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)”地(di)(di)理(li)標(biao)志產品(pin)保(bao)(bao)(bao)(bao)護的(de)日常(chang)工作,并制定《中國(guo)北(bei)極藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)地(di)(di)理(li)標(biao)志產品(pin)專用標(biao)志使(shi)用管(guan)理(li)辦法(fa)》。加強對野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)的(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)護,按照《黑龍江省野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)藥材保(bao)(bao)(bao)(bao)護管(guan)理(li)條(tiao)例(li)》及《大興(xing)安(an)嶺林下資源(yuan)保(bao)(bao)(bao)(bao)護管(guan)理(li)辦法(fa)》規定進行管(guan)理(li)保(bao)(bao)(bao)(bao)護。劃定野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)的(de)資源(yuan)保(bao)(bao)(bao)(bao)護區,確保(bao)(bao)(bao)(bao)藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)產業(ye)的(de)可持(chi)續(xu)發展(zhan)(zhan)。此次,“中國(guo)北(bei)極藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)”獲國(guo)家地(di)(di)理(li)標(biao)志保(bao)(bao)(bao)(bao)護產品(pin)為(wei)加強野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)資源(yuan)的(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)護利用,實(shi)現野(ye)(ye)生(sheng)(sheng)藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)資源(yuan)的(de)可持(chi)續(xu)經(jing)營起(qi)到了重要的(de)意義。根據《大興(xing)安(an)嶺藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)果產業(ye)化發展(zhan)(zhan)規劃》設(she)計, “中國(guo)北(bei)極藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)”近(jin)期種植6萬(wan)畝(mu),每年種植7800畝(mu),建(jian)設(she)期為(wei)2009年~2015年,達(da)產后(hou)年產藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)果3萬(wan)噸。遠期種植目標(biao)為(wei)20萬(wan)畝(mu),達(da)產后(hou)年產藍(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)果10萬(wan)噸。

中國北(bei)極藍莓地理(li)標志產(chan)品保護范圍為(wei)黑龍江省大興(xing)安嶺地區現轄(xia)行(xing)政區域。

主要價值

市場價值

大興(xing)安(an)嶺是黑(hei)龍江(jiang)省乃(nai)至全(quan)國(guo)生(sheng)產(chan)綠色(se)食(shi)品的(de)(de)重要區域之一(yi),特(te)別是野生(sheng)藍(lan)莓儲(chu)量(liang)占(zhan)全(quan)國(guo)的(de)(de)90%以上,占(zhan)全(quan)世界的(de)(de)30%。在(zai)大興(xing)安(an)嶺首(shou)屆(jie)國(guo)際(ji)藍(lan)莓節暨山(shan)特(te)產(chan)品交易會(hui)上,藍(lan)莓作為(wei)全(quan)球新興(xing)和快速發(fa)(fa)展(zhan)的(de)(de)“第三代果(guo)(guo)品”,它的(de)(de)加(jia)工(gong)(gong)價值得到了進一(yi)步的(de)(de)肯定(ding)。大興(xing)安(an)嶺的(de)(de)藍(lan)莓企業已基本形成了一(yi)個(ge)產(chan)業鏈(lian),產(chan)品開發(fa)(fa)也(ye)日趨成熟,主要有(you)鮮果(guo)(guo)、果(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)醬、果(guo)(guo)干,果(guo)(guo)脯(fu)、罐頭、果(guo)(guo)酒以及各種藍(lan)莓提取物(wu)保健品。此外,工(gong)(gong)藝復(fu)雜的(de)(de)藍(lan)莓冰酒也(ye)具有(you)廣闊(kuo)的(de)(de)市場前(qian)景,如今再加(jia)上地理標志產(chan)品這張(zhang)名片,相信藍(lan)莓將會(hui)帶動更多的(de)(de)綠色(se)產(chan)業發(fa)(fa)展(zhan)。

營養價值

中(zhong)國(guo)北極(ji)藍莓果汁中(zhong)含(han)有(you)19種(zhong)氨(an)基酸(suan),其(qi)中(zhong)含(han)有(you)人體必需的八種(zhong)氨(an)基酸(suan),而且比(bi)例(li)適(shi)當。此(ci)外(wai),果汁中(zhong)還檢測出維(wei)生(sheng)素(su)(su)D、鈣、磷、鐵(tie)、鋅,尤其(qi)是(shi)(shi)還含(han)有(you)抗癌元素(su)(su)——硒。尤其(qi)是(shi)(shi)維(wei)生(sheng)素(su)(su)A、B、C的含(han)量(liang)特(te)別高(gao)(gao), 每百克鮮果中(zhong)含(han)蛋白質約0.27g,碳水(shui)化(hua)合物(以葡萄糖(tang)、果糖(tang)為多)約6g,檸(ning)檬(meng)酸(suan)、蘋果酸(suan)等有(you)機(ji)酸(suan)含(han)量(liang)約2.3g,胡蘿卜素(su)(su)0.25mg,維(wei)生(sheng)素(su)(su)C含(han)量(liang)高(gao)(gao)達53mg。同時其(qi)營(ying)養成份易被人體吸收(shou)、利用的生(sheng)物有(you)效性極(ji)高(gao)(gao),可食,亦(yi)可釀(niang)酒。

保健作用

調(diao)節視(shi)力(li),改善疲(pi)(pi)勞(lao),藍(lan)莓中的(de)色苷色素(su)對養(yang)護(hu)調(diao)節性近視(shi)、假性近視(shi),消(xiao)除眼(yan)(yan)(yan)(yan)睛(jing)疲(pi)(pi)勞(lao)有(you)(you)益。對連續幾(ji)個小時或十(shi)幾(ji)個小時盯著電腦屏幕看,造成眼(yan)(yan)(yan)(yan)睛(jing)疲(pi)(pi)勞(lao)、視(shi)力(li)模糊、怕(pa)光、干眼(yan)(yan)(yan)(yan)、淚眼(yan)(yan)(yan)(yan)以及人到(dao)中年視(shi)力(li)減退、老花眼(yan)(yan)(yan)(yan)等有(you)(you)養(yang)護(hu)作用(yong);能養(yang)護(hu)眼(yan)(yan)(yan)(yan)睛(jing)在暗處的(de)視(shi)力(li),對夜間駕車者有(you)(you)益;藍(lan)莓花青素(su)對預防自由基過高導(dao)致的(de)眼(yan)(yan)(yan)(yan)睛(jing)晶狀(zhuang)(zhuang)體的(de)蛋白質氧(yang)化、晶狀(zhuang)(zhuang)體渾濁(zhuo)、白內障(zhang)有(you)(you)益。美(mei)國營養(yang)學家建(jian)議,每天食用(yong)藍(lan)莓產品40~80克,可以達到(dao)眼(yan)(yan)(yan)(yan)睛(jing)保健目的(de)。

延緩腦衰(shuai)老,增強記憶力(li)

藍莓(mei)對與衰(shuai)老(lao)(lao)有關的(de)(de)瞬(shun)間失憶癥有明顯的(de)(de)改善和(he)預防作用,并且有助于改善人類與其他動物中(zhong)樞神(shen)經的(de)(de)功能(neng),從而逆轉因衰(shuai)老(lao)(lao)而造(zao)成的(de)(de)神(shen)經信(xin)息傳導減(jian)緩、認識能(neng)力蛻化。

抗癌作用

藍(lan)莓(mei)花青素(su)能抗氧(yang)化,清除自由基,借此保護更多(duo)的健康細胞免于(yu)被癌(ai)細胞侵蝕,故(gu)對預防自由基過高導致的癌(ai)癥有(you)益。

天然色素源

藍莓(mei)的(de)許多功(gong)能歸功(gong)于果(guo)實(shi)中高(gao)含量(liang)的(de)天(tian)然色素(su)。美國的(de)一份研究報(bao)告指(zhi)出(chu),藍莓(mei)所含有的(de)花(hua)青素(su)是所有的(de)水果(guo)與蔬菜之中含量(liang)最(zui)高(gao)的(de),而藍莓(mei)的(de)花(hua)青素(su)最(zui)豐(feng)富的(de)部(bu)分就是在它特有的(de)紫色果(guo)皮部(bu)位,野生的(de)藍莓(mei)果(guo)實(shi)中含量(liang)最(zui)高(gao)。

抗氧化 抗衰老

自(zi)由(you)基與(yu)人(ren)類(lei)的(de)衰(shuai)老具有某種關(guan)(guan)系(xi),特(te)別是(shi)活(huo)性(xing)氧與(yu)各種疾(ji)病(bing)如癌癥、先天(tian)性(xing)免疫系(xi)統疾(ji)病(bing)、心血管病(bing)關(guan)(guan)系(xi)密切。美國農業部研究表明,所試驗的(de)40種水果和蔬菜相比較,藍莓的(de)抗(kang)氧化活(huo)性(xing)最高。其抗(kang)氧化能力可減少(shao)人(ren)體代謝副產物自(zi)由(you)基的(de)生成(cheng)。

防止尿道感染

藍莓中含(han)有一種化(hua)合物(wu),這種化(hua)合物(wu)可以防止細(xi)菌附著在(zai)尿道的細(xi)胞壁上,從而(er)防止尿道感染。

相關傳說

在藍(lan)(lan)天(tian)白云綠(lv)圍屏中流傳著關于藍(lan)(lan)莓(mei)的(de)(de)美麗(li)傳說:很久以前,由于大興安嶺氣候(hou)(hou)寒冷(leng),水(shui)果和蔬菜皆不(bu)能生長(chang),疾病和瘟(wen)疫經常發生。一天(tian),天(tian)宮的(de)(de)藍(lan)(lan)娥(e)(e)(e)(e)和紅(hong)(hong)娥(e)(e)(e)(e)兩(liang)位(wei)仙(xian)女(nv)隨王(wang)母娘娘周游(you)下凡,當她們(men)來到(dao)神(shen)州(zhou)北國的(de)(de)時候(hou)(hou),王(wang)母口渴,便喚藍(lan)(lan)娥(e)(e)(e)(e)和紅(hong)(hong)娥(e)(e)(e)(e)去買水(shui)果來,可兩(liang)位(wei)仙(xian)子(zi)找遍了(le)(le)鎮(zhen)上(shang)所有店鋪都(dou)未找到(dao),后來才知道此處天(tian)寒地凍,無法生長(chang)水(shui)果。藍(lan)(lan)娥(e)(e)(e)(e)和紅(hong)(hong)娥(e)(e)(e)(e)不(bu)忍心(xin)看到(dao)北國黎民受(shou)罪受(shou)難,便偷偷離開(kai)了(le)(le)王(wang)母。藍(lan)(lan)娥(e)(e)(e)(e)化作一種藍(lan)(lan)色的(de)(de)果實(shi)(shi),就(jiu)是藍(lan)(lan)莓(mei),紅(hong)(hong)娥(e)(e)(e)(e)化作一種紅(hong)(hong)色的(de)(de)果實(shi)(shi),就(jiu)是雅格達(紅(hong)(hong)豆(dou)),從此滋(zi)養著神(shen)州(zhou)北國的(de)(de)黎民百姓(xing)。真所謂是“婷婷碧(bi)麗(li)落人(ren)間,清谷風姿也嫣(yan)然”。

發展文化

據(ju)2007年(nian)資源普(pu)查,大興安嶺(ling)藍(lan)莓(mei) 自(zi)然量為19933.3噸,年(nian)經濟量為12956.65噸。隨著藍(lan)莓(mei)開(kai)發利用,野生(sheng)藍(lan)莓(mei)資源將(jiang)越來(lai)越寶(bao)貴,而大興安嶺(ling)的(de)野生(sheng)藍(lan)莓(mei)資源的(de)優(you)勢也將(jiang)越來(lai)越明顯。

在“中(zhong)(zhong)國北(bei)(bei)極(ji)藍(lan)莓(mei)”地(di)(di)理標志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)保(bao)(bao)(bao)護專(zhuan)家(jia)(jia)審(shen)(shen)查會上,來自中(zhong)(zhong)國農(nong)業大學、中(zhong)(zhong)國農(nong)科(ke)院、中(zhong)(zhong)國政(zheng)(zheng)法大學和國家(jia)(jia)質檢總局(ju)科(ke)技(ji)司等單位的(de)(de)(de)專(zhuan)家(jia)(jia),根據國家(jia)(jia)《地(di)(di)理標志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)保(bao)(bao)(bao)護規定》,對“中(zhong)(zhong)國北(bei)(bei)極(ji)藍(lan)莓(mei)”申(shen)請(qing)(qing)地(di)(di)理標志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)保(bao)(bao)(bao)護的(de)(de)(de)名稱、保(bao)(bao)(bao)護范(fan)圍、產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)特(te)色、生長環境、技(ji)術規范(fan)、產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)知名度(du)(du)等方面(mian)進行(xing)了認真審(shen)(shen)查和討論,專(zhuan)家(jia)(jia)組認為大興安(an)嶺“中(zhong)(zhong)國北(bei)(bei)極(ji)藍(lan)莓(mei)”這一特(te)色產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin),具(ju)有一定的(de)(de)(de)地(di)(di)域(yu)特(te)色和知名度(du)(du),符合申(shen)請(qing)(qing)地(di)(di)理標志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)有關規定,確定“中(zhong)(zhong)國北(bei)(bei)極(ji)藍(lan)莓(mei)”保(bao)(bao)(bao)護對象為鮮果,保(bao)(bao)(bao)護范(fan)圍為大興安(an)嶺地(di)(di)區現轄行(xing)政(zheng)(zheng)區域(yu),申(shen)請(qing)(qing)地(di)(di)理標志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)保(bao)(bao)(bao)護范(fan)圍總面(mian)積(ji)8.46萬平方公里。

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