芒果视频下载

產品特征

浦市鐵(tie)骨(gu)豬(zhu)是湘(xiang)西黑(hei)豬(zhu)一個重要(yao)類群(qun)；其(qi)骨(gu)質緊密，堅硬如鐵(tie)，當地群(qun)眾俗稱(cheng)浦市鐵(tie)骨(gu)豬(zhu)。該品種原產于瀘(lu)溪(xi)縣浦市鎮，其(qi)全身被毛黑(hei)而密，有“獅(shi)子頭”和“鯉(li)魚頭”之(zhi)分，屬肉脂兼用型，體格較大，繁殖力強(qiang)，遺傳性(xing)能(neng)穩(wen)定，耐粗食(shi)，抗逆性(xing)強(qiang)，不易感染(ran)傳染(ran)病。

產品(pin)品(pin)質特性特征

浦市鐵骨(gu)豬(zhu)產地(di)(di)僅限于瀘溪縣，當地(di)(di)農民飼養該(gai)品種已有400余年，每當逢(feng)年過節(jie)，還是紅(hong)白(bai)喜事，人(ren)們(men)都只用浦市鐵骨(gu)豬(zhu)豬(zhu)首作禮(li)品、祭品，平常消費(fei)更喜歡(huan)購買浦市鐵骨(gu)豬(zhu)肉(rou)，而(er)不(bu)喜歡(huan)其他(ta)黑(hei)豬(zhu)或白(bai)豬(zhu)。浦市鐵骨(gu)豬(zhu)全身被毛黑(hei)而(er)密，頭(tou)(tou)(tou)頸輕秀，體(ti)形較大(da)，體(ti)質強壯，結構勻稱(cheng)(cheng)，后(hou)軀(qu)(qu)較發達。浦市鐵骨(gu)豬(zhu)頭(tou)(tou)(tou)大(da)小(xiao)適中，頭(tou)(tou)(tou)型分八(ba)卦(gua)頭(tou)(tou)(tou)(又稱(cheng)(cheng)獅子頭(tou)(tou)(tou))和鯉魚頭(tou)(tou)(tou)。耳中等(deng)大(da)，下(xia)垂(chui)遮眼。八(ba)卦(gua)頭(tou)(tou)(tou)嘴筒較大(da)、稍短而(er)微翹，額(e)面較寬，皺(zhou)多而(er)深。鯉魚頭(tou)(tou)(tou)嘴筒較尖、稍長而(er)平直，額(e)面稍窄，皺(zhou)少(shao)且淺。在軀(qu)(qu)干特征上(shang)。八(ba)卦(gua)頭(tou)(tou)(tou)體(ti)軀(qu)(qu)稍短，背微凹而(er)寬，腹稍大(da)，下(xia)垂(chui)而(er)不(bu)拖地(di)(di)；鯉魚頭(tou)(tou)(tou)體(ti)軀(qu)(qu)稍長，背直而(er)稍窄，腹中等(deng)大(da)，腹線近(jin)于平直。四(si)肢粗壯，前、后(hou)肢均(jun)較直，無臥系，管圍粗，蹄(ti)殼為(wei)黑(hei)色(se)。尾(wei)(wei)較長，尾(wei)(wei)端呈掃帚狀。乳頭(tou)(tou)(tou)粗長且排列勻稱(cheng)(cheng)，乳頭(tou)(tou)(tou)一般為(wei)12-18枚。

地域范圍

浦市(shi)(shi)鐵骨豬(zhu)產(chan)區瀘溪(xi)(xi)縣(xian)(xian)，位(wei)于湖南省(sheng)西(xi)部，湘西(xi)自(zi)治州(zhou)南端，東與(yu)沅陵、辰溪(xi)(xi)縣(xian)(xian)毗(pi)連(lian)，南與(yu)麻陽(yang)縣(xian)(xian)相鄰，西(xi)與(yu)鳳凰縣(xian)(xian)、吉首(shou)市(shi)(shi)交界，北與(yu)古丈(zhang)接壤(rang)，地(di)處東徑109°40′-110°14′，北緯27°24′-28°28′，年飼養浦市(shi)(shi)鐵骨豬(zhu)2.4萬頭，產(chan)量1460噸(dun)。現(xian)存欄公豬(zhu)8頭，能繁母豬(zhu)1200頭，主要分布于瀘溪(xi)(xi)縣(xian)(xian)浦市(shi)(shi)鎮、達(da)嵐(lan)鎮和合水鎮。

鐵骨豬發展歷史

浦市(shi)鐵(tie)骨豬(zhu)(zhu)發(fa)展(zhan)歷(li)史悠久。據(ju)瀘溪縣志記載，明末年間，浦市(shi)航運便利，成為湘西重要商埠。因商業發(fa)展(zhan)，移民(min)繼往，市(shi)民(min)集聚，食(shi)(shi)品(pin)(pin)消(xiao)費量日增，使(shi)得副(fu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)興旺。大量的(de)(de)加(jia)工(gong)副(fu)產品(pin)(pin)和蔬菜、腳葉、殘羹剩(sheng)湯，泔(gan)水潲水，為發(fa)展(zhan)養(yang)豬(zhu)(zhu)提供了良好的(de)(de)物質基礎(chu)，加(jia)之(zhi)市(shi)鎮需(xu)求肉(rou)食(shi)(shi)較(jiao)多，仔豬(zhu)(zhu)銷路(lu)廣，更(geng)促進了浦市(shi)黑豬(zhu)(zhu)的(de)(de)形(xing)成和發(fa)展(zhan)，到清道光、咸豐年間已培(pei)育成優良品(pin)(pin)種(zhong)。

在長期的(de)(de)自然和人工作(zuo)用(yong)下(xia)，浦市鐵骨豬(zhu)成為最適于(yu)山區飼養的(de)(de)優良地(di)方品種(zhong)，是開展雜種(zhong)優勢利用(yong)和培(pei)育(yu)新品種(zhong)、新品系時不可多得的(de)(de)育(yu)種(zhong)素材，是湖南省(sheng)沅水(shui)中、下(xia)游流域和湘西地(di)區較(jiao)好(hao)的(de)(de)親本品種(zhong)。

特定生產方式

產(chan)地(di)選(xuan)(xuan)擇(ze)與(yu)(yu)特(te)殊內容規定(ding)：瀘(lu)溪縣(xian)浦市鎮(zhen)(zhen)、達嵐鎮(zhen)(zhen)和合(he)水(shui)(shui)鎮(zhen)(zhen)。品(pin)種選(xuan)(xuan)擇(ze)與(yu)(yu)特(te)定(ding)要求。浦市鐵骨(gu)豬(zhu)。生產(chan)過程管理(li)，包括農業投(tou)入(ru)(ru)品(pin)方(fang)(fang)面(mian)的特(te)殊使用規定(ding)。豬(zhu)場(chang)地(di)址選(xuan)(xuan)擇(ze)在(zai)交通方(fang)(fang)便、水(shui)(shui)源充足(zu)、地(di)勢高燥、環(huan)境優美、無(wu)(wu)有(you)害氣體、煙霧、沙(sha)塵及(ji)其(qi)他污(wu)染(ran)的地(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)，遠離(li)工礦企業、機關、學(xue)校、醫院、居民住宅區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、飲用水(shui)(shui)源及(ji)其(qi)他公(gong)(gong)(gong)共場(chang)所(suo)。場(chang)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)實行(xing)生活(huo)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、生產(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、無(wu)(wu)害化處理(li)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)三區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)分(fen)離(li)，相距（50-300m），凈(jing)道與(yu)(yu)污(wu)道分(fen)離(li)，入(ru)(ru)場(chang)大門(men)口(kou)、生產(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)大門(men)入(ru)(ru)口(kou)和無(wu)(wu)害化處理(li)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)門(men)口(kou)設消毒設施，選(xuan)(xuan)擇(ze)對人畜安全(quan)、無(wu)(wu)毒性殘留、不破壞(huai)設備、在(zai)豬(zhu)體內不產(chan)生有(you)害積累(lei)的消毒藥物進行(xing)消毒。道路鋪設水(shui)(shui)泥地(di)面(mian)，豬(zhu)舍(she)坐北(bei)朝南，通風(feng)、干燥、明亮，具有(you)防暑降溫和防寒保暖功(gong)能(neng)。除哺乳(ru)母豬(zhu)外，其(qi)它豬(zhu)群(qun)設10平方(fang)(fang)米(mi)運(yun)動場(chang)，飲水(shui)(shui)符合(he)NY5027的規定(ding)，飼(si)(si)(si)料(liao)原(yuan)料(liao)和添加劑符合(he)NY5032。根據浦市鐵骨(gu)豬(zhu)不同階段對營養的需要配制飼(si)(si)(si)料(liao)、飼(si)(si)(si)料(liao)原(yuan)料(liao)有(you)玉米(mi)、豆粕、麥麩(fu)、米(mi)糠等(deng)，青(qing)飼(si)(si)(si)料(liao)為野(ye)菜、鵝菜、蘿卜、白菜、紅薯(shu)藤等(deng)青(qing)綠多汁飼(si)(si)(si)料(liao)，洗凈(jing)切碎(sui)后(hou)攔入(ru)(ru)混合(he)料(liao)中喂給。仔豬(zhu)實行(xing)自由采食(shi)(shi)，生長豬(zhu)日(ri)(ri)采食(shi)(shi)全(quan)價飼(si)(si)(si)料(liao)1.0-2.5公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)，青(qing)飼(si)(si)(si)料(liao)1.0-1.5公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)，妊娠(shen)母豬(zhu)日(ri)(ri)采食(shi)(shi)全(quan)價飼(si)(si)(si)料(liao)1.5-2.2公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)，青(qing)飼(si)(si)(si)料(liao)1.0-1.5公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)，哺乳(ru)母豬(zhu)日(ri)(ri)采食(shi)(shi)全(quan)價飼(si)(si)(si)料(liao)3.0-3.5公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)，青(qing)飼(si)(si)(si)料(liao)1.0-1.5公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)，種公(gong)(gong)(gong)豬(zhu)日(ri)(ri)采食(shi)(shi)全(quan)價飼(si)(si)(si)料(liao)2.0-2.5公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)，青(qing)飼(si)(si)(si)料(liao)1.0-1.5公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)。