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基本介紹

南(nan)昌(chang)大(da)學(xue)(xue)(xue)博物館以清(qing)代(dai)外(wai)銷(xiao)瓷(ci)(ci)(ci)藏品為(wei)特(te)色，包(bao)括日用(yong)瓷(ci)(ci)(ci)、陳設瓷(ci)(ci)(ci)、紋章(zhang)瓷(ci)(ci)(ci)和藝術瓷(ci)(ci)(ci)等(deng)多種類別。2012年南(nan)昌(chang)大(da)學(xue)(xue)(xue)博物館主辦(ban)了(le)“中國(guo)(guo)清(qing)代(dai)銷(xiao)瓷(ci)(ci)(ci)展”，這是當今中國(guo)(guo)各博物館展覽(lan)的(de)外(wai)銷(xiao)瓷(ci)(ci)(ci)中類型全(quan)、檔(dang)次(ci)高的(de)一(yi)次(ci)展覽(lan)。5月，舉辦(ban)“中國(guo)(guo)清(qing)代(dai)外(wai)銷(xiao)瓷(ci)(ci)(ci)學(xue)(xue)(xue)術研(yan)討會(hui)”，來自美國(guo)(guo)、英(ying)國(guo)(guo)等(deng)國(guo)(guo)外(wai)高等(deng)院校的(de)學(xue)(xue)(xue)者前來考(kao)察講(jiang)學(xue)(xue)(xue)。目(mu)前南(nan)昌(chang)大(da)學(xue)(xue)(xue)博物館已被(bei)江(jiang)(jiang)西省社會(hui)科(ke)學(xue)(xue)(xue)界聯合會(hui)評(ping)選為(wei)首批(pi)“江(jiang)(jiang)西省社會(hui)科(ke)學(xue)(xue)(xue)普及宣傳基地”。

展廳展館

歐土重華瓷

自(zi)東(dong)漢發(fa)明以來(lai)，中(zhong)國(guo)瓷(ci)器歷(li)經了(le)漢唐以來(lai)“南青北白”，宋代(dai)(dai)的(de)五大名窯(yao)（哥窯(yao)、官(guan)窯(yao)、汝窯(yao)、定窯(yao)、鈞(jun)窯(yao)）和磁州(zhou)窯(yao)刻畫花(hua)卉紋(wen)飾及人物，元代(dai)(dai)青花(hua)和釉上(shang)彩(cai)的(de)紅(hong)綠彩(cai)繪制的(de)各類紋(wen)樣，直至明代(dai)(dai)的(de)青花(hua)五彩(cai)和斗彩(cai)等釉上(shang)、釉下結合的(de)一(yi)個過(guo)程。這(zhe)個過(guo)程代(dai)(dai)表(biao)(biao)了(le)不同朝代(dai)(dai)的(de)審美趣味，展(zhan)現了(le)一(yi)個工藝不斷(duan)進步、紋(wen)飾表(biao)(biao)現越來(lai)越豐(feng)富的(de)過(guo)程。到(dao)了(le)明末清(qing)初，中(zhong)國(guo)瓷(ci)器的(de)技藝達到(dao)了(le)非常成熟的(de)高度。這(zhe)一(yi)時期也是中(zhong)國(guo)外銷(xiao)瓷(ci)陶瓷(ci)技術(shu)(shu)和藝術(shu)(shu)結合的(de)完美時期。在(zai)那之前，瓷(ci)器外銷(xiao)歐洲(zhou)已(yi)經歷(li)了(le)近一(yi)百(bai)年的(de)歷(li)史(shi)。

公元(yuan)1498年(nian)，葡(pu)萄牙探險家(jia)瓦斯科?達?伽馬(ma)(vasco da Gama 1469-1524)到了印(yin)度，成為歷(li)史上第一(yi)個到達印(yin)度的(de)歐(ou)洲(zhou)人。1514年(nian)，葡(pu)萄牙到達了廣州。1557年(nian)明朝嘉靖皇(huang)帝同意葡(pu)萄牙人在澳(ao)門定(ding)居(ju)，正式開始了歐(ou)洲(zhou)和中國的(de)貿易。

歐洲各國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)印(yin)(yin)度(du)公司是(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)官方批準與中國(guo)進行貿易的(de)(de)(de)(de)(de)歐洲公司。英國(guo)、荷蘭(lan)、丹麥(mai)、法(fa)國(guo)、瑞(rui)典分(fen)別在1600、1602、1616、1664、1731年(nian)成立了(le)東(dong)印(yin)(yin)度(du)公司。我們所說的(de)(de)(de)(de)(de)明清(qing)外銷瓷，百分(fen)之(zhi)八(ba)九(jiu)十都是(shi)(shi)通過東(dong)印(yin)(yin)度(du)公司進行的(de)(de)(de)(de)(de)貿易瓷。到(dao)1833年(nian)，歐洲各國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)印(yin)(yin)度(du)公司全部解體，所以嚴(yan)格地講，明清(qing)外銷瓷的(de)(de)(de)(de)(de)時間，應該是(shi)(shi)1514年(nian)到(dao)1833年(nian)這三(san)百年(nian)間的(de)(de)(de)(de)(de)貿易瓷，其(qi)中比(bi)較多地集中在清(qing)代順治到(dao)乾隆（1644—1796年(nian)）這一百五(wu)十年(nian)之(zhi)間。

外銷瓷又分私人貿易瓷和公(gong)司貿易瓷兩種。

私人貿易(yi)瓷(ci)(ci)以家族(zu)紋(wen)(wen)章瓷(ci)(ci)為(wei)主。家族(zu)紋(wen)(wen)章瓷(ci)(ci)由(you)(you)各國(guo)不同(tong)的(de)(de)(de)家庭(ting)訂購(gou)，東印度(du)公司(si)代為(wei)訂制和(he)運(yun)輸。這一部分瓷(ci)(ci)器的(de)(de)(de)品質都很高(gao)。訂購(gou)人的(de)(de)(de)身份、地(di)位(wei)越高(gao)，瓷(ci)(ci)器的(de)(de)(de)品質越高(gao)；更有不少皇帝(di)訂購(gou)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器由(you)(you)皇室指派專人前(qian)往中(zhong)(zhong)國(guo)訂制，如(ru)法(fa)國(guo)路易(yi)十五家族(zu)紋(wen)(wen)章瓷(ci)(ci)，就是由(you)(you)宰相派專人到中(zhong)(zhong)國(guo)監制的(de)(de)(de)。

現存的(de)一(yi)(yi)些英國(guo)私人訂(ding)(ding)單(dan)(dan)(dan)(dan)，非常清楚地反映出整個訂(ding)(ding)制(zhi)的(de)過程，如英國(guo)貴(gui)族托(tuo)維爾家(jia)族（Tower）訂(ding)(ding)制(zhi)的(de)紋(wen)章瓷(ci)，不僅有文字訂(ding)(ding)單(dan)(dan)(dan)(dan)，還有放在(zai)鏡框(kuang)中(zhong)的(de)彩(cai)色紋(wen)章的(de)圖(tu)像訂(ding)(ding)單(dan)(dan)(dan)(dan)（這是首次采用彩(cai)色畫稿的(de)訂(ding)(ding)單(dan)(dan)(dan)(dan)，歐洲和(he)家(jia)族的(de)紋(wen)章大多是銀(yin)制(zhi)的(de)圖(tu)）。當訂(ding)(ding)單(dan)(dan)(dan)(dan)到了中(zhong)國(guo)后，由一(yi)(yi)位名叫“刀仔”的(de)廣州(zhou)商(shang)人譯成(cheng)中(zhong)文，并(bing)囑咐說(shuo)“活照(zhao)配”。這個訂(ding)(ding)單(dan)(dan)(dan)(dan)連同畫稿一(yi)(yi)起到了江西景德(de)鎮，由景德(de)鎮藝人按訂(ding)(ding)單(dan)(dan)(dan)(dan)圖(tu)案的(de)要求(qiu)繪制(zhi)瓷(ci)器（圖(tu)）。在(zai)文字訂(ding)(ding)單(dan)(dan)(dan)(dan)中(zhong)交代要做的(de)器型(xing)和(he)數(shu)量（有些器型(xing)會做成(cheng)木制(zhi)模型(xing)），圖(tu)案訂(ding)(ding)單(dan)(dan)(dan)(dan)主要是畫面(mian)的(de)內容。

瓷(ci)(ci)器做好(hao)后(hou)，要運(yun)到歐(ou)洲(zhou)。在(zai)18世(shi)紀(ji)(ji)中(zhong)期(qi)以前(qian)，一般由(you)廣(guang)東、福建出海(hai)(hai)。在(zai)景德鎮裝(zhuang)船(chuan)以后(hou)，進入(ru)(ru)鄱陽湖(hu)進贛江(jiang)(jiang)到達贛州，走(zou)梅嶺(ling)古道到梅州、韶關一帶陸海(hai)(hai)。到了(le)18世(shi)紀(ji)(ji)中(zhong)晚期(qi)，釉(you)(you)上彩(cai)多由(you)景德鎮運(yun)出白(bai)胎(tai)素(su)瓷(ci)(ci)到廣(guang)州彩(cai)繪，俗稱“廣(guang)彩(cai)”。釉(you)(you)下的(de)青花(hua)在(zai)18世(shi)紀(ji)(ji)晚期(qi)多為成(cheng)套餐具(ju)。這(zhe)段時間(jian)的(de)青花(hua)瓷(ci)(ci)私人訂單已經非常稀(xi)少，青花(hua)瓷(ci)(ci)在(zai)景德鎮裝(zhuang)船(chuan)后(hou)經鄱陽湖(hu)到湖(hu)口，接受清政府口岸檢查，再進入(ru)(ru)長江(jiang)(jiang)交與外國的(de)商船(chuan)或(huo)買辦的(de)船(chuan)只，由(you)長江(jiang)(jiang)到南京(jing)，在(zai)南京(jing)入(ru)(ru)庫，再發到廣(guang)州、上海(hai)(hai)一帶，最后(hou)運(yun)至歐(ou)洲(zhou)。這(zhe)些青花(hua)日用(yong)瓷(ci)(ci)由(you)于是從南京(jing)發貨(huo)，被習慣稱為“南京(jing)瓷(ci)(ci)”。

到(dao)了廣(guang)州以后，裝(zhuang)瓷(ci)器的(de)商船(chuan)多停留在(zai)“琵琶島”，也叫“長洲島”。英國東印度(du)公司的(de)船(chuan)大約在(zai)六月(yue)底七(qi)月(yue)初(chu)來(lai)廣(guang)州，十一(yi)二月(yue)返(fan)回歐洲。荷(he)蘭東印度(du)公司的(de)船(chuan)大約在(zai)一(yi)月(yue)來(lai)廣(guang)州，月(yue)返(fan)回。

東印度公司(si)的(de)(de)船長們大多是(shi)有(you)相(xiang)當(dang)地位的(de)(de)貴族(zu)，而且還(huan)必須是(shi)具有(you)語言能力的(de)(de)商人(ren)，他(ta)們可(ke)以攜帶公司(si)百(bai)分(fen)之(zhi)十的(de)(de)私人(ren)貿(mao)易商品。普(pu)通英國人(ren)一(yi)年的(de)(de)生活(huo)費只要(yao)五英鎊，船長光捎(shao)帶乘客(ke)往返這一(yi)項(xiang)就能賺一(yi)萬億，更不要(yao)說百(bai)分(fen)之(zhi)十私人(ren)貿(mao)易的(de)(de)利潤了。

為(wei)了獲(huo)取稅(shui)收，英(ying)(ying)國東(dong)(dong)印(yin)度公司(si)(si)采(cai)取上(shang)岸拍賣(mai)的(de)方式(shi)來銷售瓷(ci)器。英(ying)(ying)國東(dong)(dong)印(yin)度公司(si)(si)是(shi)眾多東(dong)(dong)印(yin)度公司(si)(si)中管(guan)理最為(wei)嚴格的(de)。

公(gong)司貿易除了一般訂購(gou)中(zhong)國內地樣(yang)式的(de)(de)(de)(de)成飾瓷(ci)之外，大多會根據歐洲室(shi)內裝(zhuang)飾的(de)(de)(de)(de)需(xu)要改變(bian)原來(lai)中(zhong)國的(de)(de)(de)(de)器(qi)型。許多的(de)(de)(de)(de)成飾瓷(ci)被加(jia)以(yi)金屬裝(zhuang)飾，以(yi)更(geng)加(jia)適(shi)合歐洲貴族(zu)豪宅中(zhong)的(de)(de)(de)(de)氛(fen)圍。較為典型的(de)(de)(de)(de)改造(zao)中(zhong)國成飾瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)例子，是將(jiang)(jiang)三個將(jiang)(jiang)軍罐和(he)兩個直筒敞口花觚組(zu)(zu)合在(zai)一起，并將(jiang)(jiang)其(qi)造(zao)型稍作(zuo)改變(bian)，或在(zai)將(jiang)(jiang)軍罐的(de)(de)(de)(de)蓋(gai)(gai)子上加(jia)上動物雕塑的(de)(de)(de)(de)蓋(gai)(gai)鈕(niu)。這五件一組(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)花瓶(ping)(ping)組(zu)(zu)合在(zai)英語(yu)、法語(yu)、德語(yu)中(zhong)都稱為“garniture”，也就是“室(shi)內陳設(she)”的(de)(de)(de)(de)意思，可見這種組(zu)(zu)合花瓶(ping)(ping)對歐洲家(jia)庭陳設(she)的(de)(de)(de)(de)重要。這種組(zu)(zu)合瓶(ping)(ping)多放(fang)在(zai)歐洲家(jia)庭的(de)(de)(de)(de)壁爐(lu)上。

歐洲東(dong)(dong)印(yin)度(du)公司(si)為了在(zai)其(qi)國(guo)內銷售中國(guo)瓷器(qi)，他們將(jiang)許(xu)多(duo)的(de)(de)(de)(de)西方油畫和版(ban)畫送到(dao)中國(guo)來，要求景德鎮(zhen)的(de)(de)(de)(de)陶(tao)瓷藝術家按照畫中的(de)(de)(de)(de)樣(yang)式臨摹到(dao)瓷器(qi)上，或由各(ge)國(guo)的(de)(de)(de)(de)東(dong)(dong)印(yin)度(du)公司(si)專門設(she)計(ji)訂制的(de)(de)(de)(de)瓷器(qi)紋樣(yang)。比(bi)如由荷蘭東(dong)(dong)印(yin)度(du)公司(si)請(qing)著名的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)師克里(li)尼恩?波拉克（cornelis Pronk 1691—1759年）設(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)幾個著名圖案中的(de)(de)(de)(de)一個，總(zong)共做了1279件(jian)，其(qi)中九寸(cun)的(de)(de)(de)(de)盤子共有432件(jian)。

早期銷往西方的樣(yang)式大(da)多(duo)是(shi)青(qing)花瓷，其(qi)中(zhong)有一(yi)種特別的樣(yang)式被稱為“克(ke)拉克(ke)瓷”。 這一(yi)名稱來自公元1602年，荷蘭東印度公司在海(hai)上(shang)捕獲一(yi)艘葡萄牙商船(chuan)(chuan)——“克(ke)拉克(ke)號(hao)”而(er)得名。船(chuan)(chuan)上(shang)大(da)量來自中(zhong)國的青(qing)花瓷，是(shi)周圍多(duo)個(ge)開光圖案圍繞著(zhu)中(zhong)心一(yi)個(ge)主圖案的樣(yang)式，這種樣(yang)式的瓷器被后人稱為“克(ke)拉克(ke)瓷”。

還有(you)一種(zhong)樣式叫做(zuo)“伊萬里(li)(li)瓷(ci)”。這種(zhong)紋飾(shi)來自(zi)日(ri)(ri)(ri)本(ben)。由于康熙元年實施長達22年的海禁（1662—1684年），西方各國(guo)都將(jiang)瓷(ci)器(qi)貿易轉(zhuan)向日(ri)(ri)(ri)本(ben)的九州(zhou)，“伊萬里(li)(li)”這一名(ming)(ming)稱(cheng)是日(ri)(ri)(ri)本(ben)九州(zhou)的一個(ge)港口名(ming)(ming)字。伊萬里(li)(li)風(feng)格多(duo)為釉下青花和釉上五彩(cai)(cai)(cai)或粉彩(cai)(cai)(cai)結(jie)合的一種(zhong)不對稱(cheng)的圖(tu)案(an)樣式，也(ye)有(you)很多(duo)礬紅加金的釉上彩(cai)(cai)(cai)，特點(dian)比(bi)較鮮明。

有(you)一種花(hua)卉圖案(an)被叫(jiao)做“煙(yan)葉(xie)瓷(ci)”。其實(shi)和煙(yan)葉(xie)沒有(you)太大關系，這種紋(wen)飾中(zhong)有(you)一些大葉(xie)子，有(you)點(dian)像(xiang)煙(yan)葉(xie)，但主(zhu)要(yao)的(de)(de)部分都是畫著(zhu)一種叫(jiao)“西番蓮”的(de)(de)花(hua)卉。有(you)些圖案(an)組(zu)合(he)上加上了孔雀和其他(ta)的(de)(de)一些花(hua)卉組(zu)合(he)。

紋章瓷

紋(wen)章瓷(ci)是(shi)外銷瓷(ci)中(zhong)一個(ge)十分(fen)重要的(de)內容。其中(zhong)私人貿易訂單瓷(ci)大(da)部(bu)分(fen)是(shi)紋(wen)章瓷(ci)。

紋(wen)(wen)章(zhang)是(shi)(shi)專屬(shu)于個(ge)人(ren)(ren)、家庭和(he)團(tuan)(tuan)(tuan)體(ti)的(de)標志，歐洲中世紀起就有(you)了紋(wen)(wen)章(zhang)體(ti)系(xi)。最早(zao)是(shi)(shi)在(zai)戰場上，人(ren)(ren)們從(cong)頭到腳(jiao)都被頭盔和(he)甲(jia)胄遮蓋著(zhu)，騎士們只有(you)從(cong)盾牌(pai)的(de)圖案(an)上來識(shi)(shi)別(bie)敵友，盾牌(pai)的(de)圖案(an)就是(shi)(shi)紋(wen)(wen)章(zhang)。在(zai)十(shi)字(zi)軍東(dong)征的(de)時(shi)候，有(you)成千上萬個(ge)領軍和(he)團(tuan)(tuan)(tuan)體(ti)加入東(dong)征的(de)隊伍，要識(shi)(shi)別(bie)這些(xie)不同團(tuan)(tuan)(tuan)體(ti)，紋(wen)(wen)章(zhang)起了很(hen)大作用，由(you)此紋(wen)(wen)章(zhang)就從(cong)識(shi)(shi)別(bie)的(de)作用走向成為代表(biao)家族、個(ge)人(ren)(ren)及(ji)團(tuan)(tuan)(tuan)體(ti)的(de)一(yi)個(ge)符號象征。

家族的(de)(de)紋章只有長子(zi)能夠完整(zheng)繼承，因此(ci)每一(yi)個完整(zheng)的(de)(de)家庭紋章出(chu)現時(shi)(shi)，就(jiu)證明此(ci)人(ren)是家中的(de)(de)長子(zi)。而每經(jing)過(guo)(guo)一(yi)次(ci)婚姻，都(dou)要由女方(fang)的(de)(de)家族紋章和(he)男方(fang)的(de)(de)個人(ren)身(shen)份、地位（主要從頭盔中識別）及家族紋章三個方(fang)面組(zu)合成一(yi)個新的(de)(de)紋章。如果找(zhao)到他(ta)們結婚的(de)(de)時(shi)(shi)間，就(jiu)能由此(ci)給紋章瓷斷代，一(yi)般時(shi)(shi)間準(zhun)確，誤差(cha)不超過(guo)(guo)兩(liang)三年。

紋(wen)章(zhang)(zhang)的(de)色(se)(se)(se)(se)彩為(wei)兩類(lei)，一類(lei)是(shi)(shi)金(jin)屬色(se)(se)(se)(se)，包括金(jin)、銀兩色(se)(se)(se)(se)；一類(lei)是(shi)(shi)普通(tong)色(se)(se)(se)(se)彩，主要是(shi)(shi)藍、紅(hong)、黑、綠、黃(huang)和紫色(se)(se)(se)(se)，紫色(se)(se)(se)(se)用(yong)(yong)得不多(duo)(duo)，金(jin)、銀、白是(shi)(shi)通(tong)用(yong)(yong)的(de)。為(wei)了鮮明而(er)強(qiang)烈，易于(yu)識(shi)別，相近色(se)(se)(se)(se)不可(ke)以(yi)(yi)放在一起，比如黃(huang)色(se)(se)(se)(se)不和綠色(se)(se)(se)(se)放在一起，金(jin)色(se)(se)(se)(se)和銀色(se)(se)(se)(se)不放在一起，紅(hong)色(se)(se)(se)(se)和紫色(se)(se)(se)(se)不放在一起，等等。大部分(fen)紋(wen)章(zhang)(zhang)瓷采用(yong)(yong)動物為(wei)主體的(de)圖(tu)案，以(yi)(yi)動物為(wei)紋(wen)章(zhang)(zhang)圖(tu)案的(de)占(zhan)整個紋(wen)章(zhang)(zhang)的(de)三(san)分(fen)之一。動物中(zhong)老(lao)鷹(ying)(ying)、獅(shi)子用(yong)(yong)得多(duo)(duo)，老(lao)鷹(ying)(ying)大多(duo)(duo)都(dou)展開(kai)雙(shuang)翅，獅(shi)子一般是(shi)(shi)側面(mian)站(zhan)立。各類(lei)動物都(dou)有它的(de)象征(zheng)(zheng)(zheng)含義，比如獅(shi)子象征(zheng)(zheng)(zheng)勇(yong)(yong)氣、高貴和雄壯，是(shi)(shi)王(wang)者的(de)象征(zheng)(zheng)(zheng)；老(lao)鷹(ying)(ying)勇(yong)(yong)敢智慧，熊(xiong)和狼勇(yong)(yong)猛頑強(qiang)，等等。

18世紀在中(zhong)國大(da)(da)量(liang)訂(ding)制的(de)(de)(de)紋(wen)(wen)章瓷(ci)(ci)，給(gei)(gei)西方的(de)(de)(de)紋(wen)(wen)章學留下了(le)一(yi)份(fen)寶貴而(er)豐富(fu)的(de)(de)(de)色彩紋(wen)(wen)章資料。在整(zheng)個(ge)(ge)清(qing)朝(chao)200多(duo)年中(zhong)，大(da)(da)約有(you)6000個(ge)(ge)紋(wen)(wen)章瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)訂(ding)單，其中(zhong)英美多(duo)，有(you)紋(wen)(wen)章瓷(ci)(ci)訂(ding)單4000—5000個(ge)(ge)，荷蘭有(you)400—600個(ge)(ge)，法國有(you)280個(ge)(ge)，西班牙有(you)75個(ge)(ge)，瑞典(dian)有(you)400多(duo)個(ge)(ge)，葡萄牙有(you)250多(duo)個(ge)(ge)，時間(jian)(jian)從(cong)明朝(chao)嘉靖、萬歷年間(jian)(jian)到(dao)19、20世紀。可以說(shuo)，中(zhong)國的(de)(de)(de)紋(wen)(wen)章瓷(ci)(ci)給(gei)(gei)歐洲紋(wen)(wen)章記錄提供了(le)一(yi)個(ge)(ge)特(te)別的(de)(de)(de)機(ji)會和載(zai)體，而(er)紋(wen)(wen)章又給(gei)(gei)中(zhong)國的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)貿易(yi)提供了(le)一(yi)個(ge)(ge)反映社(she)會文(wen)化、貿易(yi)變化的(de)(de)(de)記錄，以及中(zhong)國瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)在各個(ge)(ge)不同時期的(de)(de)(de)風格(ge)特(te)征的(de)(de)(de)斷代(dai)依據(ju)。

山水建筑

18世紀(ji)英國(guo)(guo)(guo)(guo)人(ren)對中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)園林特別感興趣，他們建造(zao)了許(xu)多(duo)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)式(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)庭(ting)(ting)院(yuan)(yuan)。這種(zhong)庭(ting)(ting)院(yuan)(yuan)是依據外銷瓷中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)山水樓閣(ge)(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)紋(wen)(wen)飾(shi)來建造(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)，庭(ting)(ting)院(yuan)(yuan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)有(you)亭臺(tai)樓閣(ge)(ge)、寶塔石(shi)橋和湖(hu)面(mian)(mian)。在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)外銷瓷園林建造(zao)紋(wen)(wen)樣(yang)上(shang)面(mian)(mian)，一般亭臺(tai)樓閣(ge)(ge)被放在(zai)(zai)右下方或左(zuo)下方，遠處(chu)有(you)延綿(mian)伸展的(de)(de)(de)(de)(de)山脈(mo)，水里有(you)舟，天空有(you)飛鳥，這就是中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)人(ren)理想的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)間仙(xian)境(jing)般的(de)(de)(de)(de)(de)居住環境(jing)，其分(fen)布的(de)(de)(de)(de)(de)結構猶如杭州西(xi)湖(hu)。這種(zhong)樣(yang)式(shi)從(cong)雍正晚(wan)期(qi)(qi)(qi)開始，有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)在(zai)(zai)亭臺(tai)樓閣(ge)(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)前面(mian)(mian)加上(shang)一棵很大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)柳樹(shu)。由(you)于該柳樹(shu)在(zai)(zai)畫面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心位置，所(suo)以(yi)也被稱(cheng)為“柳樹(shu)樣(yang)式(shi)”。到(dao)了乾隆中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)期(qi)(qi)(qi)，隨(sui)著粉彩部(bu)分(fen)多(duo)轉移(yi)到(dao)廣(guang)州彩繪，而這種(zhong)人(ren)間仙(xian)境(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)青花紋(wen)(wen)樣(yang)則開始大(da)量地(di)運用在(zai)(zai)成(cheng)套餐(can)具上(shang)，由(you)景德鎮繪制。直到(dao)19世紀(ji)初，銷售量十分(fen)巨(ju)大(da)，因為倉(cang)庫(ku)設(she)在(zai)(zai)南京(jing)(jing)，也被稱(cheng)為“南京(jing)(jing)樣(yang)式(shi)”。南京(jing)(jing)樣(yang)式(shi)1780年以(yi)前的(de)(de)(de)(de)(de)都畫得不錯，后期(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)粗糙許(xu)多(duo)。

山(shan)(shan)水(shui)是(shi)中(zhong)國繪畫(hua)(hua)(hua)的傳統題材，在明(ming)朝(chao)(chao)的中(zhong)國文(wen)人士大夫(fu)很多(duo)(duo)都是(shi)杰出的畫(hua)(hua)(hua)家，如官至禮(li)部尚(shang)書(shu)的大畫(hua)(hua)(hua)家董其昌、文(wen)采出眾的崇(chong)禎朝(chao)(chao)榜(bang)眼吳梅村，山(shan)(shan)水(shui)都畫(hua)(hua)(hua)得不錯。自然這種(zhong)文(wen)人士大夫(fu)的畫(hua)(hua)(hua)法都會影(ying)響到瓷器上，外銷瓷中(zhong)的山(shan)(shan)水(shui)畫(hua)(hua)(hua)在“過渡期”和康(kang)熙年間(jian)都比較多(duo)(duo)。無(wu)論(lun)是(shi)青花還是(shi)五彩(cai)，畫(hua)(hua)(hua)法受鄰近(jin)景德鎮的新安畫(hua)(hua)(hua)派(pai)的影(ying)響，尤其是(shi)五彩(cai)山(shan)(shan)水(shui)。雍正時期，山(shan)(shan)水(shui)畫(hua)(hua)(hua)得不多(duo)(duo)，但在山(shan)(shan)水(shui)畫(hua)(hua)(hua)中(zhong)的樹(shu)木畫(hua)(hua)(hua)得比較多(duo)(duo)，尤其是(shi)柳樹(shu)和梅花樹(shu)。柳樹(shu)樣式最早出自雍正朝(chao)(chao)。

在外銷瓷中，也有西方的(de)建筑(zhu)設計。歐洲(zhou)人(ren)把自己的(de)住(zhu)宅畫在瓷器上，比如說著(zhu)名的(de)伯利別(bie)墅，就是英(ying)國女王的(de)財(cai)務秘書John Cecil的(de)住(zhu)宅。后來(lai)又在這個別(bie)墅的(de)造型基礎之上，發展出了一種西方建筑(zhu)樣式。

雕塑

清朝的(de)(de)(de)(de)外銷瓷(ci)中，有(you)(you)(you)不少的(de)(de)(de)(de)花鳥動物(wu)(wu)雕塑(su)，如各種鸚(ying)鵡的(de)(de)(de)(de)造型(xing)，還有(you)(you)(you)鴨子(zi)、獅子(zi)、狗等(deng)等(deng)，有(you)(you)(you)很(hen)大一部分瓷(ci)雕是(shi)福(fu)建德(de)化瓷(ci)廠制作(zuo)。另外還有(you)(you)(you)一部分是(shi)宗教(jiao)類型(xing)的(de)(de)(de)(de)雕塑(su)，比(bi)如圣(sheng)母瑪(ma)利亞和(he)耶穌的(de)(de)(de)(de)雕塑(su)。還有(you)(you)(you)一些是(shi)兒童的(de)(de)(de)(de)雕塑(su)。更多(duo)的(de)(de)(de)(de)是(shi)和(he)實(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)器(qi)(qi)型(xing)結(jie)合在(zai)一起的(de)(de)(de)(de)，或把(ba)(ba)動物(wu)(wu)做(zuo)為實(shi)用(yong)器(qi)(qi)型(xing)，如用(yong)牛頭做(zuo)成湯盆，把(ba)(ba)魚的(de)(de)(de)(de)造型(xing)做(zuo)成實(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)容(rong)器(qi)(qi)等(deng)等(deng)。在(zai)花瓶(ping)和(he)茶壺等(deng)實(shi)用(yong)器(qi)(qi)型(xing)上(shang)的(de)(de)(de)(de)蓋鈕、把(ba)(ba)手和(he)嘴部等(deng)都做(zuo)成動物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)造型(xing)。也(ye)有(you)(you)(you)一些是(shi)動物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)形狀和(he)實(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)器(qi)(qi)皿(min)結(jie)合在(zai)一起的(de)(de)(de)(de)設(she)，如把(ba)(ba)獅子(zi)和(he)茶壺結(jie)合在(zai)一起的(de)(de)(de)(de)素三彩瓷(ci)雕。

有一(yi)部(bu)分(fen)中國題材的(de)(de)雕(diao)塑(su)(su)外銷到西方市(shi)場，被(bei)精明的(de)(de)商(shang)人(ren)改造得(de)和中國傳統(tong)造型(xing)完(wan)全不(bu)一(yi)樣(yang)，如八(ba)仙(xian)的(de)(de)八(ba)個人(ren)被(bei)做(zuo)得(de)色澤華(hua)麗，倒像(xiang)盛(sheng)裝的(de)(de)模特(te)，而(er)不(bu)像(xiang)中國神話(hua)傳說(shuo)中的(de)(de)人(ren)。中國人(ren)收藏(zang)瓷雕(diao)的(de)(de)不(bu)多，但西方人(ren)特(te)別喜歡瓷器雕(diao)塑(su)(su)的(de)(de)收藏(zang)。對于這(zhe)一(yi)方面來說(shuo)，每一(yi)種(zhong)瓷器雕(diao)塑(su)(su)的(de)(de)造型(xing)制作(zuo)的(de)(de)數量都比較有限，尤其是(shi)不(bu)是(shi)注漿(jiang)成型(xing)的(de)(de)雕(diao)塑(su)(su)，其數量就更(geng)加稀少了。