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基本介紹

南昌大(da)學(xue)博物(wu)館(guan)以清(qing)(qing)代外(wai)銷(xiao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)藏品為(wei)(wei)特色，包括日用(yong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)、陳設(she)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)、紋章瓷(ci)(ci)(ci)(ci)和(he)藝術(shu)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)等多種類(lei)別。2012年南昌大(da)學(xue)博物(wu)館(guan)主辦了“中國(guo)(guo)清(qing)(qing)代銷(xiao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)展(zhan)”，這是當今中國(guo)(guo)各(ge)博物(wu)館(guan)展(zhan)覽的(de)外(wai)銷(xiao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)中類(lei)型全、檔次高(gao)的(de)一次展(zhan)覽。5月，舉辦“中國(guo)(guo)清(qing)(qing)代外(wai)銷(xiao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)學(xue)術(shu)研討(tao)會”，來(lai)自美國(guo)(guo)、英國(guo)(guo)等國(guo)(guo)外(wai)高(gao)等院(yuan)校的(de)學(xue)者(zhe)前(qian)(qian)來(lai)考(kao)察講學(xue)。目前(qian)(qian)南昌大(da)學(xue)博物(wu)館(guan)已被江西省社會科學(xue)界聯合(he)會評(ping)選為(wei)(wei)首批“江西省社會科學(xue)普及宣傳基(ji)地”。

展廳展館

歐土重華瓷

自東漢(han)發(fa)明以來，中(zhong)國(guo)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)歷(li)經(jing)了(le)漢(han)唐以來“南青北(bei)白”，宋(song)代(dai)的(de)(de)(de)五(wu)大名窯（哥窯、官窯、汝窯、定窯、鈞(jun)窯）和(he)磁州窯刻畫花(hua)(hua)卉紋(wen)飾及人物，元代(dai)青花(hua)(hua)和(he)釉(you)(you)上彩(cai)的(de)(de)(de)紅綠彩(cai)繪制的(de)(de)(de)各(ge)類紋(wen)樣，直至明代(dai)的(de)(de)(de)青花(hua)(hua)五(wu)彩(cai)和(he)斗彩(cai)等(deng)釉(you)(you)上、釉(you)(you)下結(jie)(jie)合的(de)(de)(de)一個過(guo)程。這個過(guo)程代(dai)表了(le)不同朝代(dai)的(de)(de)(de)審美趣味，展現了(le)一個工(gong)藝(yi)不斷(duan)進步、紋(wen)飾表現越(yue)來越(yue)豐富的(de)(de)(de)過(guo)程。到了(le)明末清初，中(zhong)國(guo)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)技藝(yi)達到了(le)非常成熟的(de)(de)(de)高度。這一時(shi)期也是中(zhong)國(guo)外銷(xiao)瓷(ci)(ci)陶(tao)瓷(ci)(ci)技術和(he)藝(yi)術結(jie)(jie)合的(de)(de)(de)完美時(shi)期。在那之前(qian)，瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)外銷(xiao)歐洲已(yi)經(jing)歷(li)了(le)近一百年的(de)(de)(de)歷(li)史。

公元1498年(nian)，葡(pu)萄(tao)(tao)牙(ya)探(tan)險家瓦(wa)斯科?達?伽馬(vasco da Gama 1469-1524)到(dao)了(le)印(yin)度，成為歷史上(shang)第一(yi)個到(dao)達印(yin)度的(de)歐洲(zhou)人。1514年(nian)，葡(pu)萄(tao)(tao)牙(ya)到(dao)達了(le)廣州。1557年(nian)明(ming)朝嘉靖皇帝同意葡(pu)萄(tao)(tao)牙(ya)人在澳門定(ding)居，正式開始了(le)歐洲(zhou)和中(zhong)國(guo)的(de)貿易(yi)。

歐洲各國(guo)(guo)的(de)東印(yin)度(du)公(gong)(gong)司(si)是(shi)的(de)官方(fang)批(pi)準與中(zhong)國(guo)(guo)進行(xing)貿易的(de)歐洲公(gong)(gong)司(si)。英(ying)國(guo)(guo)、荷(he)蘭、丹麥(mai)、法國(guo)(guo)、瑞(rui)典分別在1600、1602、1616、1664、1731年(nian)成立了東印(yin)度(du)公(gong)(gong)司(si)。我們所說的(de)明(ming)清外銷瓷，百分之(zhi)八九十都是(shi)通過東印(yin)度(du)公(gong)(gong)司(si)進行(xing)的(de)貿易瓷。到1833年(nian)，歐洲各國(guo)(guo)的(de)東印(yin)度(du)公(gong)(gong)司(si)全部解體，所以嚴(yan)格(ge)地講，明(ming)清外銷瓷的(de)時間(jian)，應該是(shi)1514年(nian)到1833年(nian)這三百年(nian)間(jian)的(de)貿易瓷，其中(zhong)比較多地集(ji)中(zhong)在清代順治到乾隆（1644—1796年(nian)）這一百五(wu)十年(nian)之(zhi)間(jian)。

外銷瓷又分私人貿易瓷和公司貿易瓷兩種。

私人貿易瓷以家族(zu)紋章(zhang)瓷為主。家族(zu)紋章(zhang)瓷由(you)各國(guo)不同的(de)家庭訂(ding)購(gou)，東印(yin)度公司代為訂(ding)制(zhi)和運(yun)輸(shu)。這一部分瓷器的(de)品質(zhi)都很高。訂(ding)購(gou)人的(de)身份、地位越高，瓷器的(de)品質(zhi)越高；更有不少皇(huang)帝訂(ding)購(gou)的(de)瓷器由(you)皇(huang)室指(zhi)派專(zhuan)人前往中(zhong)國(guo)訂(ding)制(zhi)，如法國(guo)路易十五家族(zu)紋章(zhang)瓷，就(jiu)是由(you)宰相(xiang)派專(zhuan)人到中(zhong)國(guo)監制(zhi)的(de)。

現(xian)存的(de)(de)一(yi)(yi)些(xie)英(ying)國私人(ren)訂(ding)(ding)(ding)(ding)單，非常清楚(chu)地反映出整個(ge)訂(ding)(ding)(ding)(ding)制(zhi)(zhi)的(de)(de)過程，如(ru)英(ying)國貴(gui)族托維爾家族（Tower）訂(ding)(ding)(ding)(ding)制(zhi)(zhi)的(de)(de)紋(wen)章(zhang)瓷，不僅(jin)有文(wen)字訂(ding)(ding)(ding)(ding)單，還有放在(zai)鏡(jing)框中的(de)(de)彩色紋(wen)章(zhang)的(de)(de)圖(tu)(tu)像訂(ding)(ding)(ding)(ding)單（這(zhe)是(shi)(shi)首次采用彩色畫稿的(de)(de)訂(ding)(ding)(ding)(ding)單，歐(ou)洲和(he)家族的(de)(de)紋(wen)章(zhang)大多是(shi)(shi)銀制(zhi)(zhi)的(de)(de)圖(tu)(tu)）。當訂(ding)(ding)(ding)(ding)單到了(le)中國后，由一(yi)(yi)位名叫“刀仔”的(de)(de)廣州商人(ren)譯(yi)成(cheng)中文(wen)，并囑咐說“活照配”。這(zhe)個(ge)訂(ding)(ding)(ding)(ding)單連同(tong)畫稿一(yi)(yi)起到了(le)江西景(jing)德(de)(de)鎮，由景(jing)德(de)(de)鎮藝人(ren)按訂(ding)(ding)(ding)(ding)單圖(tu)(tu)案的(de)(de)要(yao)求繪制(zhi)(zhi)瓷器（圖(tu)(tu)）。在(zai)文(wen)字訂(ding)(ding)(ding)(ding)單中交代要(yao)做的(de)(de)器型(xing)(xing)和(he)數量（有些(xie)器型(xing)(xing)會(hui)做成(cheng)木制(zhi)(zhi)模(mo)型(xing)(xing)），圖(tu)(tu)案訂(ding)(ding)(ding)(ding)單主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)畫面(mian)的(de)(de)內(nei)容。

瓷(ci)(ci)器做好(hao)后(hou)，要運到(dao)(dao)(dao)歐洲。在(zai)18世紀中期以前(qian)，一般由廣(guang)東、福建出海。在(zai)景德鎮裝船以后(hou)，進入鄱(po)陽湖進贛江(jiang)到(dao)(dao)(dao)達(da)贛州(zhou)，走梅嶺(ling)古道到(dao)(dao)(dao)梅州(zhou)、韶關一帶陸(lu)海。到(dao)(dao)(dao)了(le)18世紀中晚(wan)期，釉上彩多由景德鎮運出白胎素瓷(ci)(ci)到(dao)(dao)(dao)廣(guang)州(zhou)彩繪，俗稱(cheng)“廣(guang)彩”。釉下(xia)的青花(hua)在(zai)18世紀晚(wan)期多為成套餐(can)具。這段(duan)時間(jian)的青花(hua)瓷(ci)(ci)私人訂單已經非常稀少，青花(hua)瓷(ci)(ci)在(zai)景德鎮裝船后(hou)經鄱(po)陽湖到(dao)(dao)(dao)湖口(kou)(kou)，接受清政府口(kou)(kou)岸檢查，再進入長江(jiang)交與外國的商船或買(mai)辦(ban)的船只，由長江(jiang)到(dao)(dao)(dao)南(nan)京(jing)，在(zai)南(nan)京(jing)入庫，再發到(dao)(dao)(dao)廣(guang)州(zhou)、上海一帶，最后(hou)運至(zhi)歐洲。這些(xie)青花(hua)日用瓷(ci)(ci)由于是從南(nan)京(jing)發貨，被(bei)習慣(guan)稱(cheng)為“南(nan)京(jing)瓷(ci)(ci)”。

到了廣州以后，裝瓷器的商船多停留在(zai)“琵琶島”，也叫“長(chang)洲島”。英國東(dong)印(yin)度公司的船大約在(zai)六月(yue)(yue)(yue)底七(qi)月(yue)(yue)(yue)初來廣州，十一二(er)月(yue)(yue)(yue)返回歐(ou)洲。荷(he)蘭東(dong)印(yin)度公司的船大約在(zai)一月(yue)(yue)(yue)來廣州，月(yue)(yue)(yue)返回。

東(dong)印度公司的(de)船長們(men)大多是有(you)相當(dang)地位的(de)貴族(zu)，而且還(huan)必(bi)須(xu)是具(ju)有(you)語(yu)言能力的(de)商人(ren)(ren)，他們(men)可以攜(xie)帶公司百分之十的(de)私人(ren)(ren)貿(mao)(mao)易商品。普通(tong)英國人(ren)(ren)一年的(de)生活費只要(yao)五英鎊，船長光捎帶乘客往返這(zhe)一項就能賺(zhuan)一萬億，更不要(yao)說百分之十私人(ren)(ren)貿(mao)(mao)易的(de)利(li)潤(run)了。

為了獲(huo)取(qu)稅(shui)收，英(ying)國(guo)東印度(du)公司(si)(si)(si)采取(qu)上(shang)岸拍(pai)賣的(de)方式來銷售瓷(ci)器(qi)。英(ying)國(guo)東印度(du)公司(si)(si)(si)是眾多東印度(du)公司(si)(si)(si)中管理最為嚴(yan)格(ge)的(de)。

公司貿易除了一般訂購(gou)中(zhong)國內地樣式的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)飾(shi)(shi)(shi)(shi)瓷(ci)之外，大多會根據歐洲室內裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)需要改變原來中(zhong)國的(de)(de)(de)器型(xing)。許多的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)飾(shi)(shi)(shi)(shi)瓷(ci)被加(jia)(jia)以(yi)(yi)金(jin)屬裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)(shi)，以(yi)(yi)更(geng)加(jia)(jia)適合(he)歐洲貴族豪宅中(zhong)的(de)(de)(de)氛圍。較為典型(xing)的(de)(de)(de)改造中(zhong)國成(cheng)(cheng)飾(shi)(shi)(shi)(shi)瓷(ci)的(de)(de)(de)例(li)子，是將三個(ge)將軍罐(guan)(guan)和兩個(ge)直筒(tong)敞(chang)口花觚(gu)組(zu)(zu)(zu)合(he)在一起，并將其造型(xing)稍作改變，或在將軍罐(guan)(guan)的(de)(de)(de)蓋(gai)子上加(jia)(jia)上動物雕(diao)塑的(de)(de)(de)蓋(gai)鈕。這(zhe)五件(jian)一組(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)花瓶(ping)組(zu)(zu)(zu)合(he)在英語、法語、德語中(zhong)都稱為“garniture”，也就是“室內陳(chen)設”的(de)(de)(de)意思，可見這(zhe)種組(zu)(zu)(zu)合(he)花瓶(ping)對歐洲家庭陳(chen)設的(de)(de)(de)重要。這(zhe)種組(zu)(zu)(zu)合(he)瓶(ping)多放在歐洲家庭的(de)(de)(de)壁(bi)爐上。

歐洲東印度公司(si)(si)為了在其國(guo)內(nei)銷售(shou)中(zhong)國(guo)瓷器，他們將許多(duo)的(de)(de)(de)西(xi)方油畫和版畫送到中(zhong)國(guo)來，要求景德鎮的(de)(de)(de)陶瓷藝術家按照畫中(zhong)的(de)(de)(de)樣式(shi)臨摹(mo)到瓷器上，或由各國(guo)的(de)(de)(de)東印度公司(si)(si)專(zhuan)門設計訂制的(de)(de)(de)瓷器紋樣。比如由荷(he)蘭東印度公司(si)(si)請著(zhu)(zhu)名(ming)的(de)(de)(de)設計師克里尼恩(en)?波拉克（cornelis Pronk 1691—1759年）設計的(de)(de)(de)幾個著(zhu)(zhu)名(ming)圖案中(zhong)的(de)(de)(de)一個，總共(gong)做了1279件，其中(zhong)九寸的(de)(de)(de)盤(pan)子共(gong)有432件。

早(zao)期銷往西方的(de)樣(yang)式(shi)(shi)大(da)多是青(qing)花瓷，其中(zhong)有一(yi)種特別的(de)樣(yang)式(shi)(shi)被(bei)稱為“克(ke)拉(la)克(ke)瓷”。 這一(yi)名稱來(lai)自公元1602年，荷(he)蘭東印度(du)公司(si)在海上(shang)捕獲一(yi)艘葡萄牙商船(chuan)——“克(ke)拉(la)克(ke)號”而得名。船(chuan)上(shang)大(da)量來(lai)自中(zhong)國(guo)的(de)青(qing)花瓷，是周圍(wei)多個開光圖案圍(wei)繞著中(zhong)心一(yi)個主圖案的(de)樣(yang)式(shi)(shi)，這種樣(yang)式(shi)(shi)的(de)瓷器被(bei)后(hou)人稱為“克(ke)拉(la)克(ke)瓷”。

還(huan)有一種樣式叫(jiao)做“伊(yi)萬里(li)(li)瓷(ci)(ci)”。這種紋飾來(lai)自日本。由于(yu)康熙元年實(shi)施長達22年的(de)海(hai)禁（1662—1684年），西方(fang)各(ge)國都將瓷(ci)(ci)器貿易轉向(xiang)日本的(de)九州，“伊(yi)萬里(li)(li)”這一名稱(cheng)是日本九州的(de)一個(ge)港口(kou)名字。伊(yi)萬里(li)(li)風(feng)格多(duo)為釉(you)下青花和(he)釉(you)上(shang)五彩(cai)或粉彩(cai)結合的(de)一種不對稱(cheng)的(de)圖案樣式，也有很多(duo)礬紅加金的(de)釉(you)上(shang)彩(cai)，特點比較鮮明。

有(you)一(yi)(yi)種花卉(hui)(hui)圖(tu)(tu)案(an)被叫做“煙(yan)葉(xie)(xie)瓷”。其(qi)實(shi)和煙(yan)葉(xie)(xie)沒有(you)太大關系，這種紋飾(shi)中有(you)一(yi)(yi)些(xie)大葉(xie)(xie)子，有(you)點像煙(yan)葉(xie)(xie)，但主要的(de)部分都是畫著一(yi)(yi)種叫“西番蓮(lian)”的(de)花卉(hui)(hui)。有(you)些(xie)圖(tu)(tu)案(an)組(zu)(zu)合上加上了孔雀(que)和其(qi)他的(de)一(yi)(yi)些(xie)花卉(hui)(hui)組(zu)(zu)合。

紋章瓷

紋(wen)(wen)章(zhang)瓷是外(wai)銷瓷中(zhong)一個十(shi)分(fen)重要的內容(rong)。其中(zhong)私人(ren)貿易訂單瓷大部(bu)分(fen)是紋(wen)(wen)章(zhang)瓷。

紋章是專(zhuan)屬于個(ge)人(ren)(ren)、家庭和(he)團體(ti)的(de)(de)標志(zhi)，歐洲中世(shi)紀起就(jiu)有(you)了紋章體(ti)系(xi)。最早是在(zai)戰場上，人(ren)(ren)們(men)從頭到腳都被頭盔和(he)甲胄遮蓋著，騎士們(men)只有(you)從盾(dun)牌的(de)(de)圖案上來識別(bie)(bie)敵友，盾(dun)牌的(de)(de)圖案就(jiu)是紋章。在(zai)十字軍東(dong)征的(de)(de)時候，有(you)成(cheng)千上萬個(ge)領軍和(he)團體(ti)加入(ru)東(dong)征的(de)(de)隊(dui)伍，要識別(bie)(bie)這些不同團體(ti)，紋章起了很大作用(yong)，由此紋章就(jiu)從識別(bie)(bie)的(de)(de)作用(yong)走向成(cheng)為代表家族、個(ge)人(ren)(ren)及(ji)團體(ti)的(de)(de)一個(ge)符號象征。

家(jia)族(zu)的(de)(de)紋(wen)章(zhang)只有長子能夠完(wan)整(zheng)(zheng)繼承(cheng)，因(yin)此(ci)每(mei)一個(ge)完(wan)整(zheng)(zheng)的(de)(de)家(jia)庭(ting)紋(wen)章(zhang)出現(xian)時，就證明此(ci)人是(shi)家(jia)中的(de)(de)長子。而(er)每(mei)經過一次婚姻，都要(yao)由女方(fang)(fang)的(de)(de)家(jia)族(zu)紋(wen)章(zhang)和男方(fang)(fang)的(de)(de)個(ge)人身份、地位(wei)（主要(yao)從頭盔(kui)中識別）及家(jia)族(zu)紋(wen)章(zhang)三個(ge)方(fang)(fang)面組合(he)成一個(ge)新的(de)(de)紋(wen)章(zhang)。如果找到他們結婚的(de)(de)時間，就能由此(ci)給紋(wen)章(zhang)瓷斷(duan)代，一般時間準(zhun)確，誤(wu)差(cha)不超過兩三年。

紋(wen)章(zhang)(zhang)的(de)(de)色(se)彩為(wei)(wei)兩(liang)(liang)類，一(yi)類是(shi)(shi)(shi)金(jin)屬色(se)，包(bao)括金(jin)、銀(yin)兩(liang)(liang)色(se)；一(yi)類是(shi)(shi)(shi)普(pu)通(tong)色(se)彩，主(zhu)要是(shi)(shi)(shi)藍、紅(hong)、黑(hei)、綠(lv)、黃和紫(zi)色(se)，紫(zi)色(se)用得不多，金(jin)、銀(yin)、白是(shi)(shi)(shi)通(tong)用的(de)(de)。為(wei)(wei)了鮮明而(er)強(qiang)烈，易于識別，相近色(se)不可以(yi)放在一(yi)起(qi)，比(bi)如(ru)黃色(se)不和綠(lv)色(se)放在一(yi)起(qi)，金(jin)色(se)和銀(yin)色(se)不放在一(yi)起(qi)，紅(hong)色(se)和紫(zi)色(se)不放在一(yi)起(qi)，等(deng)等(deng)。大部分紋(wen)章(zhang)(zhang)瓷采(cai)用動(dong)(dong)(dong)(dong)物為(wei)(wei)主(zhu)體的(de)(de)圖案(an)，以(yi)動(dong)(dong)(dong)(dong)物為(wei)(wei)紋(wen)章(zhang)(zhang)圖案(an)的(de)(de)占整(zheng)個紋(wen)章(zhang)(zhang)的(de)(de)三分之(zhi)一(yi)。動(dong)(dong)(dong)(dong)物中老(lao)鷹、獅(shi)子(zi)用得多，老(lao)鷹大多都展(zhan)開雙翅，獅(shi)子(zi)一(yi)般是(shi)(shi)(shi)側面站立。各類動(dong)(dong)(dong)(dong)物都有它的(de)(de)象(xiang)(xiang)征含義(yi)，比(bi)如(ru)獅(shi)子(zi)象(xiang)(xiang)征勇氣(qi)、高貴和雄壯，是(shi)(shi)(shi)王者的(de)(de)象(xiang)(xiang)征；老(lao)鷹勇敢智慧，熊(xiong)和狼(lang)勇猛頑強(qiang)，等(deng)等(deng)。

18世(shi)紀在中(zhong)國(guo)(guo)大量訂制的(de)(de)紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)瓷(ci)，給西方的(de)(de)紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)學留下了(le)一份寶貴而(er)豐富(fu)的(de)(de)色彩紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)資料。在整(zheng)個(ge)清朝(chao)200多(duo)(duo)年中(zhong)，大約有(you)6000個(ge)紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)瓷(ci)的(de)(de)訂單(dan)，其中(zhong)英美多(duo)(duo)，有(you)紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)瓷(ci)訂單(dan)4000—5000個(ge)，荷蘭有(you)400—600個(ge)，法國(guo)(guo)有(you)280個(ge)，西班(ban)牙(ya)有(you)75個(ge)，瑞典有(you)400多(duo)(duo)個(ge)，葡萄牙(ya)有(you)250多(duo)(duo)個(ge)，時(shi)間(jian)從明(ming)朝(chao)嘉(jia)靖、萬歷年間(jian)到19、20世(shi)紀。可以說，中(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)瓷(ci)給歐洲紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)記(ji)錄提供(gong)了(le)一個(ge)特別的(de)(de)機(ji)會和(he)載體，而(er)紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)又(you)給中(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)瓷(ci)器貿易(yi)提供(gong)了(le)一個(ge)反映社(she)會文化、貿易(yi)變化的(de)(de)記(ji)錄，以及中(zhong)國(guo)(guo)瓷(ci)器在各個(ge)不同時(shi)期的(de)(de)風格特征的(de)(de)斷(duan)代(dai)依據。

山水建筑

18世紀英國(guo)(guo)(guo)人(ren)對中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)園林特別(bie)感興趣，他們(men)建(jian)造(zao)了許多(duo)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)式的(de)(de)(de)(de)庭(ting)院。這種庭(ting)院是依(yi)據(ju)外(wai)銷(xiao)瓷(ci)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)山(shan)水樓(lou)(lou)(lou)閣(ge)的(de)(de)(de)(de)紋(wen)飾來建(jian)造(zao)的(de)(de)(de)(de)，庭(ting)院中(zhong)(zhong)有(you)亭(ting)臺樓(lou)(lou)(lou)閣(ge)、寶塔石橋和湖面(mian)(mian)。在(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)外(wai)銷(xiao)瓷(ci)園林建(jian)造(zao)紋(wen)樣(yang)上(shang)面(mian)(mian)，一般亭(ting)臺樓(lou)(lou)(lou)閣(ge)被放(fang)在(zai)右下(xia)方或左下(xia)方，遠處(chu)有(you)延綿(mian)伸展的(de)(de)(de)(de)山(shan)脈，水里有(you)舟(zhou)，天(tian)空有(you)飛鳥，這就是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)人(ren)理想的(de)(de)(de)(de)人(ren)間仙境般的(de)(de)(de)(de)居(ju)住環(huan)境，其分布(bu)的(de)(de)(de)(de)結構(gou)猶如(ru)杭州西湖。這種樣(yang)式從雍正晚期開始，有(you)的(de)(de)(de)(de)在(zai)亭(ting)臺樓(lou)(lou)(lou)閣(ge)的(de)(de)(de)(de)前(qian)面(mian)(mian)加上(shang)一棵很大(da)的(de)(de)(de)(de)柳(liu)(liu)樹。由于該柳(liu)(liu)樹在(zai)畫面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)心位置，所以(yi)也被稱為(wei)“柳(liu)(liu)樹樣(yang)式”。到了乾隆中(zhong)(zhong)期，隨著粉彩部分多(duo)轉(zhuan)移到廣州彩繪，而這種人(ren)間仙境的(de)(de)(de)(de)青花(hua)紋(wen)樣(yang)則開始大(da)量地(di)運用在(zai)成套(tao)餐(can)具上(shang)，由景德鎮(zhen)繪制。直到19世紀初(chu)，銷(xiao)售量十分巨(ju)大(da)，因為(wei)倉庫設在(zai)南(nan)京(jing)，也被稱為(wei)“南(nan)京(jing)樣(yang)式”。南(nan)京(jing)樣(yang)式1780年以(yi)前(qian)的(de)(de)(de)(de)都(dou)畫得不錯，后期的(de)(de)(de)(de)要粗(cu)糙許多(duo)。

山(shan)(shan)水是中(zhong)國(guo)繪畫(hua)的(de)(de)(de)(de)傳統題材(cai)，在(zai)明朝的(de)(de)(de)(de)中(zhong)國(guo)文人(ren)士(shi)大(da)夫很多都(dou)(dou)(dou)是杰出的(de)(de)(de)(de)畫(hua)家(jia)，如官至禮(li)部尚書的(de)(de)(de)(de)大(da)畫(hua)家(jia)董其(qi)昌、文采出眾的(de)(de)(de)(de)崇禎朝榜眼吳梅(mei)村，山(shan)(shan)水都(dou)(dou)(dou)畫(hua)得(de)(de)不錯。自然這種文人(ren)士(shi)大(da)夫的(de)(de)(de)(de)畫(hua)法都(dou)(dou)(dou)會影響到瓷(ci)器上，外(wai)銷瓷(ci)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)水畫(hua)在(zai)“過渡期”和康熙年間都(dou)(dou)(dou)比(bi)較(jiao)多。無(wu)論是青(qing)花還是五(wu)彩，畫(hua)法受鄰(lin)近景德鎮(zhen)的(de)(de)(de)(de)新安畫(hua)派的(de)(de)(de)(de)影響，尤(you)其(qi)是五(wu)彩山(shan)(shan)水。雍正(zheng)時(shi)期，山(shan)(shan)水畫(hua)得(de)(de)不多，但在(zai)山(shan)(shan)水畫(hua)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)樹(shu)木(mu)畫(hua)得(de)(de)比(bi)較(jiao)多，尤(you)其(qi)是柳(liu)樹(shu)和梅(mei)花樹(shu)。柳(liu)樹(shu)樣式最(zui)早出自雍正(zheng)朝。

在外銷(xiao)瓷中，也有西方的(de)建(jian)筑設計。歐洲(zhou)人(ren)把自己的(de)住(zhu)宅(zhai)畫在瓷器上(shang)，比(bi)如說著名的(de)伯利別(bie)墅，就是(shi)英國女王的(de)財(cai)務(wu)秘(mi)書(shu)John Cecil的(de)住(zhu)宅(zhai)。后來(lai)又(you)在這個別(bie)墅的(de)造型基(ji)礎之上(shang)，發展出(chu)了一種西方建(jian)筑樣式。

雕塑

清朝的(de)(de)(de)(de)(de)外銷瓷(ci)(ci)中(zhong)，有(you)(you)不少的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)鳥動(dong)物(wu)雕(diao)(diao)塑，如(ru)(ru)各種鸚鵡(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)造(zao)型(xing)，還(huan)有(you)(you)鴨(ya)子(zi)、獅子(zi)、狗(gou)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，有(you)(you)很大一(yi)部分瓷(ci)(ci)雕(diao)(diao)是(shi)福建德化瓷(ci)(ci)廠制作。另外還(huan)有(you)(you)一(yi)部分是(shi)宗教(jiao)類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)雕(diao)(diao)塑，比如(ru)(ru)圣母瑪利亞和耶(ye)穌的(de)(de)(de)(de)(de)雕(diao)(diao)塑。還(huan)有(you)(you)一(yi)些是(shi)兒童(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)雕(diao)(diao)塑。更(geng)多的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)和實(shi)(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)器型(xing)結(jie)合在(zai)(zai)(zai)一(yi)起的(de)(de)(de)(de)(de)，或把動(dong)物(wu)做(zuo)(zuo)為實(shi)(shi)(shi)用(yong)器型(xing)，如(ru)(ru)用(yong)牛頭做(zuo)(zuo)成湯(tang)盆(pen)，把魚的(de)(de)(de)(de)(de)造(zao)型(xing)做(zuo)(zuo)成實(shi)(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)容(rong)器等(deng)(deng)等(deng)(deng)。在(zai)(zai)(zai)花(hua)瓶和茶(cha)壺等(deng)(deng)實(shi)(shi)(shi)用(yong)器型(xing)上的(de)(de)(de)(de)(de)蓋鈕、把手和嘴部等(deng)(deng)都(dou)做(zuo)(zuo)成動(dong)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)造(zao)型(xing)。也有(you)(you)一(yi)些是(shi)動(dong)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)形狀和實(shi)(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)器皿結(jie)合在(zai)(zai)(zai)一(yi)起的(de)(de)(de)(de)(de)設，如(ru)(ru)把獅子(zi)和茶(cha)壺結(jie)合在(zai)(zai)(zai)一(yi)起的(de)(de)(de)(de)(de)素三彩瓷(ci)(ci)雕(diao)(diao)。

有一部(bu)分中國(guo)題(ti)材的(de)(de)雕(diao)塑(su)外銷到西(xi)方市場(chang)，被精明的(de)(de)商人(ren)改(gai)造(zao)(zao)得(de)和中國(guo)傳統造(zao)(zao)型(xing)完全不(bu)(bu)一樣，如八仙的(de)(de)八個人(ren)被做得(de)色澤(ze)華麗，倒像(xiang)盛裝的(de)(de)模特，而不(bu)(bu)像(xiang)中國(guo)神話傳說中的(de)(de)人(ren)。中國(guo)人(ren)收(shou)藏瓷(ci)雕(diao)的(de)(de)不(bu)(bu)多，但西(xi)方人(ren)特別喜歡瓷(ci)器雕(diao)塑(su)的(de)(de)收(shou)藏。對于這(zhe)一方面來說，每(mei)一種(zhong)瓷(ci)器雕(diao)塑(su)的(de)(de)造(zao)(zao)型(xing)制作的(de)(de)數量(liang)都比較(jiao)有限，尤(you)其(qi)是(shi)不(bu)(bu)是(shi)注漿成型(xing)的(de)(de)雕(diao)塑(su)，其(qi)數量(liang)就更加稀少了。