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孔府(fu)酒(jiu)博物(wu)館展(zhan)(zhan)廳面積1000余平米，廳內展(zhan)(zhan)出了孔府(fu)酒(jiu)千年(nian)的(de)歷史文化，包(bao)(bao)括酒(jiu)、酒(jiu)器、歷史資料(liao)等；用泥人雕塑再現了孔府(fu)酒(jiu)釀酒(jiu)工藝流程。酒(jiu)博物(wu)館以多種形態和方式(shi)展(zhan)(zhan)示了悠久的(de)孔府(fu)酒(jiu)儒家文化，讓消費者第一次近(jin)距離(li)地了解、感受到(dao)孔府(fu)酒(jiu)坊系列產品(pin)所包(bao)(bao)含的(de)酒(jiu)文化。  

孔府(fu)酒博物館(guan)涵蓋(gai)三(san)(san)大(da)板(ban)塊：博物館(guan)、孔府(fu)莊園、地下酒窖。目前(qian)這三(san)(san)大(da)建(jian)筑均已落(luo)成投(tou)入使用。記者(zhe)在現場看到其(qi)中，三(san)(san)大(da)主題項(xiang)目渾然(ran)一(yi)體(ti)，走進酒博物館(guan)儼然(ran)走進了一(yi)個(ge)旅(lv)游、休閑(xian)、娛樂的綜(zong)合(he)體(ti)。譬(pi)如：孔府(fu)莊園是一(yi)座依(yi)托蓼河風(feng)景區建(jian)設(she)的仿古建(jian)筑生態(tai)主題酒店，觀光、餐飲、住(zhu)宿、購(gou)物應有盡有。地下酒窖恒溫恒濕，上千壇陳(chen)釀井然(ran)有序排列開來(lai)，場面蔚為(wei)壯觀。  

歷史(shi)文(wen)化厚(hou)重(zhong)。公元1008年，宋真宗趙恒蒞臨曲阜，祭(ji)拜孔(kong)子(zi)，封謚孔(kong)子(zi)為“至(zhi)圣文(wen)宣王”，并賜(si)孔(kong)子(zi)四十五代(dai)孫(sun)孔(kong)延(yan)渥設坊釀酒(jiu)(jiu)，以供奉、祭(ji)祀及接待皇親國戚(qi)、達官貴族之用。歷經(jing)元、明、清已至(zhi)當代(dai)，“孔(kong)府酒(jiu)(jiu)坊”的釀酒(jiu)(jiu)歷史(shi)已千年有余。  

現代(dai)的(de)孔(kong)府酒(jiu)(jiu)坊酒(jiu)(jiu)業有限公司是傳(chuan)統(tong)的(de)“孔(kong)府酒(jiu)(jiu)坊”的(de)繼承、延(yan)續和發展，已(yi)經成為(wei)中型生態釀酒(jiu)(jiu)企(qi)業。

“孔府酒坊自始(shi)至今承(cheng)載著儒家文(wen)化的侵潤而又與(yu)時俱進。在傳承(cheng)中(zhong)創新(xin)，在創新(xin)中(zhong)發展。首(shou)先凸顯出的是人(ren)才薈萃德地(di)效應。以原曲阜酒廠廠長、高級釀酒師鄢輝(hui)曾先生為代表的一大批專(zhuan)業(ye)(ye)精(jing)尖人(ren)才聚(ju)集于此，形成人(ren)才高地(di)，成為企(qi)業(ye)(ye)的領軍人(ren)物;其次(ci)是得天獨厚(hou)的釀酒工藝，酒坊秉承(cheng)御賜(si)秘方，弘揚傳統工藝，發掘(jue)現代技術，創新(xin)釀制方式，將釀酒工藝發揮至極致。

“魯泉(quan)特(te)曲(qu)酒”作為孔府酒坊的上(shang)乘之(zhi)作。在鄢輝(hui)曾(ceng)先生的親自指(zhi)導下，在原(yuan)“魯泉(quan)特(te)曲(qu)”的基礎上(shang)，再行深度研制開發，產品(pin)廣得公眾認可，成(cheng)為旺銷產品(pin)。目(mu)前(qian)，公司(si)產品(pin)線形成(cheng)魯泉(quan)特(te)曲(qu)、孔府泉(quan)酒、孔家宴酒、孔子(zi)論語酒四大系列50多個(ge)品(pin)種。產品(pin)遠銷北京、上(shang)海(hai)、廣東、福建、江(jiang)蘇、河(he)北等二十多個(ge)省市(shi)自治區，并(bing)出口日本(ben)、韓國、新加坡(po)等國家。孔府酒坊現(xian)已成(cheng)為中國白酒企業(ye)(ye)重(zhong)點出口企業(ye)(ye)，名揚海(hai)內外。