佛(fo)山(shan)十大(da)老(lao)字號美食餐(can)廳排行(xing)榜，是Maigoo小編主(zhu)要依據中華人民共和國(guo)商(shang)務(wu)部、中華人民共和國(guo)國(guo)內貿易部授(shou)予(yu)的“中華老(lao)字號”以及廣東商(shang)務(wu)廳授(shou)予(yu)的“廣東老(lao)字號”和佛(fo)山(shan)商(shang)務(wu)局授(shou)予(yu)的“佛(fo)山(shan)老(lao)字號”的名(ming)單進(jin)(jin)行(xing)選擇，參考相(xiang)關機構評比(bi)的“中國(guo)餐(can)飲(yin)名(ming)店”、“全國(guo)餐(can)飲(yin)名(ming)店”、“廣東餐(can)飲(yin)名(ming)店”等榮譽稱號，參考比(bi)較餐(can)廳的經(jing)營時間、傳(chuan)承(cheng)技(ji)藝(yi)、服務(wu)特色、優秀傳(chuan)統文化(hua)、地域文化(hua)特征、歷史(shi)文化(hua)價值、信(xin)譽、社會認同率、經(jing)營狀況等因素進(jin)(jin)行(xing)綜合整理(li)而成，名(ming)單僅供(gong)參考，如(ru)有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。