藏獒排在廈門禁養犬種名單的首位，這種犬種以體型較大性格兇猛聞名，典型特征是警覺性高，領地意識極強，對主人極為忠誠，在領地內對陌生人有強烈敵意，善于保護主人及其財物。藏獒有忠心護主的天性，不僅是游牧民族的最佳保護犬，同時也被認定是國王、部落首長的最佳護衛犬。

比特斗牛梗的身體結構結實，且肌肉非常發達，體形勻稱且充滿活力，顯示出堅定、熱情而聰慧的表情，像火焰一樣的熱情，顯得那么的甜蜜，且十分馴服。但是美國和加拿大每年都有數起兒童甚至成年人被斗牛梗咬傷甚至咬死的案例，因此斗牛梗是最可怕、立法也最嚴格的犬種，在美國很多州都禁止飼養斗牛梗，也是廈門禁養犬。

阿根廷杜高狗在全國各地都是禁養犬種，在廈門禁養犬名單也不例外，這種犬原產于阿根廷的科爾瓦多省，是為了護衛莊園防衛、狩獵兇猛的美洲獅以及在美洲泛濫的野豬的護衛犬、獵犬而孕育，杜高有非常強的耐力，不僅是優秀的大型獵物狩獵犬也是著名的斗犬犬種，性格上統治意識強，會為了領地不斷和其他犬打斗，尤其雄性的杜高更是如此。

巴西菲勒犬也是廈門禁養犬種之一，該犬種結實魁梧，有著令人害怕的外表，是一個兇猛的品種，有著超強的追蹤能力，當它發現獵物時，不是攻擊，而是困住獵物直到獵人趕來，這一特殊能力為其贏得了較好的聲譽，因為它能把逃跑的奴隸完好無損地交給奴隸主，由于它體形大且有攻擊性，許多國家禁養該品種。

日本土佐犬這種世界有名的烈性犬毫無疑問是廈門不讓養的犬種，不僅在廈門，在全國范圍內都是禁養的犬種，這個犬種是非常神秘的日本大型競技斗狗，訓練后的土佐犬被譽為世界上最兇猛的犬類之一，被譽為東方斗犬之王，它體形巨大，動作敏捷，不愛吠叫，勇敢無畏且非常聰明，這一犬種的培養目的是產生在斗犬比賽中天下無敵的斗犬。

廈門可以養的大型犬中并不包括中亞牧羊犬，這個犬種是高加索犬的近親，這種勇猛無畏的牧羊犬幾百年來一直被用作羊群的守衛犬，它們有著古老藏獒的血統，當年蒙古人遠征歐洲時這些犬也一同前往，這種犬對主人及家人順從，但在家庭以外，它們試圖支配其他犬類并對陌生人保持警惕，傳說用眼神就能指揮羊群和威懾外敵。

廈門哪些狗不能養？國產犬種中川東犬這樣的猛犬也是禁止飼養的，這種狗性格兇猛、聰明機智、嗅覺靈敏、耐力好、奔跑速度快、狩獵成功率高；斗犬場上非常靈活，勇猛善斗，常撲咬對方致命部位，若不停止比賽“二虎相爭、必有一死”。一直以來以狩獵、斗犬、觀賞、看家護院四大用途著稱，對主人極度忠誠，對陌生人有強烈的敵意。

蘇俄牧羊犬也叫俄羅斯獵狼犬，這個犬種曾被俄國革命前的帝王以及貴族用來捕獵狼，體型、速度、力量和協調的特征造就了這種出眾的獵狼能手，它們比狼奔跑速度更快，獵狼犬一般都是成對出擊，它們咬住狼的脖子摔到地上。這種狗對孩子不是很有耐心，對陌生人冷淡甚至不友好，對其他犬類有攻擊性，需要嚴格而溫和的主人進行訓練，當然也是廈門禁止飼養的犬種。

廈門可以養的狗中也不包括德國牧羊犬，雖然這種犬經常被用作工作犬，該犬種在世界犬種智商排行中位列第三名，且適合動作式的工作環境，它們經常被部署各種任務，因為體型高大，外觀威猛，且具備極強的工作能力，因此在全世界范圍以軍犬、警犬、搜救犬、導盲犬、牧羊犬、觀賞犬，以及家養寵物犬等身份活躍，但是這種大型犬在國內大部分省市都已經禁止飼養。

牛頭梗也是廈門不允許養的犬種，該品種的起源可追溯到1835年，其實是一種很友善的犬，但有時也爭斗和嬉戲，這種犬種相對人來說性格比較溫順、聰明聽話，對主人忠心而且服從性強，對兒童特別和善友好、親切耐心，但是它們天生性情活躍興奮度極高，個體犬只或經過人為的訓練后具有爭斗性，在犬類中從不讓步，甚至傷害其它犬類。