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專利名稱：一種高效節能的米粉絲制備方法
專利類型：發明
申請號：CN201310692446.0
公開(公告)號：CN103689360B
申請日：20131216
公開(公告)日：20150729
申請人：廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所,廣東寶桑園健康食品有限公司,廣州力衡臨床營養品有限公司
發明人：張名位,唐小俊,魏振承,張雁,張瑞芬,鄧媛元,遆慧慧,劉磊,池建偉,李健雄,馬永軒
申請人地址：510610 廣東省廣州市天河區東莞莊一橫路133號
申請人區域代碼：CN440106
專利權人：廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所,廣東寶桑園健康食品有限公司,廣州力衡臨床營養品有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/10
優先權：無
專利代理機構：廣州知友專利商標代理有限公司 44104
代理人：宣國華
審查員：賴燕娜
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞(ci)

米粉絲,大米,粉料,干粉,糊化,磨粉,濕粉,米粉,擠壓,包裝得成品,熱風干燥法,干燥時間,高效節能,磨成米漿,水分含量,通入蒸汽,制備方法,起泡,改良劑,粉率,加水,米漿,濕磨,增白,脫水,質地,干燥,浸泡,能耗,切割,成長

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