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著錄信息

  • 專利名稱：超聲輔助酶解提取油茶籽粕蛋白方法
  • 專利類型：發明
  • 申請號：CN201310621114.3
  • 公開(公告)號：CN103626833B
  • 申請日：20131129
  • 公開(公告)日：20160113
  • 申請人：衢州劉家香食品有限公司
  • 發明人：何東平,胡傳榮,陳哲,劉京偉
  • 申請人地址：324000 浙江省衢州市衢江區沈家經濟開發區烏江東路西
  • 申請人區域代碼：CN330803
  • 專利權人：衢州劉家香食品有限公司
  • 洛迦諾分類：無
  • IPC：C07K1/14,C07K1/30
  • 優先權：無
  • 專利代理機構：杭州賽科專利代理事務所(普通合伙) 33230
  • 代理人：曹紹文
  • 審查員：段珊
  • 國際申請：無
  • 國際公開(公告)：無
  • 進入國家日期：無
  • 分案申請：無

關鍵詞

油茶籽粕,調pH值,堿提,酶解,蛋白,上清液,沉淀,復合植物水解酶,超聲輔助堿提,超聲輔助酶解,超聲波輔助,食品添加劑,超聲時間,室溫靜置,提取工藝,超聲波,粉碎后,后離心,料液比,適量水,水混合,粉按,滅酶,目篩,酸沉,一種,均勻,溫和,結束,提取,應用,涉及,加入
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