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李瑞河：不知道第二名是誰

1994年，59歲的李瑞河因為臺灣股市崩盤而破產(chan)，只身來(lai)到大陸創立“天福(fu)茗茶”。

如今，天福已成為(wei)國(guo)內最大的(de)茶品牌，直營(ying)店數量以每3天1家(jia)的(de)速度猛增，目(mu)前已有超(chao)過1000家(jia)。

2009年，天福茗(ming)茶銷售額15億元，明年將在香(xiang)港(gang)整體上市。李瑞(rui)河說(shuo)，他的目標是開4000家店，他做不到了(le)，就讓兒(er)子孫子繼續做下(xia)去。

有(you)些人就(jiu)是(shi)為創業而活的，永遠是(shi)一個不(bu)知(zhi)疲(pi)倦(juan)的追逐者(zhe)。就(jiu)好像堂吉訶(he)德，只能拿著長矛騎在馬背上。你(ni)道他(ta)是(shi)瘋狂，但他(ta)說(shuo)是(shi)幸福。

幸福其實(shi)很(hen)簡單(dan)，就是一輩子都(dou)能做(zuo)自(zi)己(ji)喜歡的事情(qing)。

賣的是茶葉，買的是人心

李瑞河(he)規定只要(yao)客(ke)人(ren)(ren)進入店門(men)，不管他買不買茶葉，都要(yao)先奉上(shang)一(yi)杯茶，并且熱情地與客(ke)人(ren)(ren)攀談(tan)。

李瑞河(he)出身在(zai)茶(cha)(cha)農世家，童年的(de)記憶(yi)便是赤(chi)著(zhu)腳(jiao)在(zai)茶(cha)(cha)園走(zou)過，挑著(zhu)扁擔給在(zai)茶(cha)(cha)園里忙(mang)碌(liu)的(de)大人(ren)送茶(cha)(cha)送飯。茶(cha)(cha)是最初的(de)記憶(yi)，也是一輩子的(de)記憶(yi)。

初中畢業(ye)后(hou)，李瑞(rui)河(he)隨父親棄農(nong)從(cong)商(shang)，賣掉祖上(shang)留(liu)下的茶(cha)(cha)園，開始賣茶(cha)(cha)。一輛(liang)自行車，跑遍一整個(ge)臺南。16歲(sui)的他，賣茶(cha)(cha)葉(xie)的方法就(jiu)是挨家挨戶上(shang)門推銷。“在賣東西(xi)給別(bie)人之(zhi)前，要先學會關(guan)心(xin)別(bie)人，善(shan)解人意。”李瑞(rui)河(he)說。因為(wei)茶(cha)(cha)是最有人情味的飲料。

24歲那年，李瑞河結婚了(le)。他(ta)承諾他(ta)的新娘(niang)：“我(wo)們家兄弟姐妹雖多，但我(wo)以后要讓(rang)每人都開一(yi)家茶行，讓(rang)你做老板娘(niang)。”

背負著這樣的(de)承諾，李(li)瑞河(he)在26歲(sui)來(lai)到臺南(nan)府城，在最繁華的(de)地段租下一(yi)間店面，開辦(ban)了第一(yi)家(jia)天仁茶行(xing)。

一杯(bei)茶(cha)(cha)下肚，清香滿(man)人(ren)心。就(jiu)是從這家天仁茶(cha)(cha)行開(kai)始，李瑞河規定只(zhi)要(yao)客(ke)人(ren)進入(ru)店門，不管(guan)他(ta)買不買茶(cha)(cha)葉(xie)，都(dou)要(yao)先奉上一杯(bei)茶(cha)(cha)，并且熱情地(di)與客(ke)人(ren)攀談。他(ta)說，茶(cha)(cha)行賣的(de)(de)是茶(cha)(cha)葉(xie)，買的(de)(de)是人(ren)心。

李(li)瑞河(he)(he)(he)把天仁(ren)茶(cha)行(xing)進一步擴(kuo)展到了高(gao)雄和臺(tai)北。時年33歲(sui)的李(li)瑞河(he)(he)(he)把四家天仁(ren)茶(cha)行(xing)合并登(deng)記為“天仁(ren)茶(cha)葉有限(xian)公司”，李(li)瑞河(he)(he)(he)任董事長。這一年，他終于完成(cheng)了對(dui)新娘的承諾(nuo)。

用心想，喝(he)茶的(de)(de)人(ren)最需要的(de)(de)是(shi)什么(me)，變(bian)成了李(li)瑞(rui)河的(de)(de)一種習慣。在(zai)天仁，茶葉(xie)都(dou)(dou)用塑(su)膠(jiao)袋密封(feng)，為(wei)(wei)了便(bian)于(yu)保存；商(shang)品(pin)都(dou)(dou)按價錢開架擺放(fang)，為(wei)(wei)了便(bian)于(yu)挑選(xuan)；4家店的(de)(de)商(shang)標和招牌都(dou)(dou)是(shi)統一的(de)(de)，連店員也都(dou)(dou)有一樣的(de)(de)制服，為(wei)(wei)了便(bian)于(yu)辨(bian)認。這在(zai)當時(shi)茶葉(xie)都(dou)(dou)放(fang)在(zai)鋁桶內散裝銷售的(de)(de)家庭作(zuo)坊式(shi)格局下，都(dou)(dou)是(shi)創舉。

店越開(kai)越多，種茶人的兒子(zi)開(kai)起(qi)了茶廠。

“我(wo)的(de)(de)(de)茶(cha)廠是(shi)開放(fang)式(shi)的(de)(de)(de)，任何人(ren)都可以參(can)觀。我(wo)就是(shi)想讓消(xiao)費(fei)者看到，我(wo)們(men)茶(cha)葉的(de)(de)(de)生產(chan)過程是(shi)那么(me)的(de)(de)(de)干凈和衛生。喝了我(wo)們(men)的(de)(de)(de)茶(cha)很放(fang)心。”李瑞河說(shuo)。

李瑞河(he)時(shi)常向人(ren)說起(qi)小時(shi)候，祖母(mu)在路(lu)(lu)邊(bian)大樹下(xia)為路(lu)(lu)人(ren)奉茶的(de)故事。有更多的(de)茶，就要奉給更多的(de)人(ren)，于是(shi)李瑞河(he)開了第一(yi)(yi)家高(gao)速公(gong)(gong)路(lu)(lu)服務(wu)站(zhan)，每(mei)一(yi)(yi)個(ge)走進(jin)天仁服務(wu)站(zhan)的(de)司(si)機，都能(neng)喝上一(yi)(yi)口清香的(de)茶水。到了夜晚(wan)，幾百公(gong)(gong)里(li)的(de)公(gong)(gong)路(lu)(lu)上一(yi)(yi)片(pian)漆黑，只有李瑞河(he)的(de)服務(wu)站(zhan)亮著燈光，飄著茶香，是(shi)每(mei)一(yi)(yi)個(ge)司(si)機心中的(de)燈塔，也是(shi)天仁最好的(de)廣(guang)告。

到1990年，天仁(ren)在臺(tai)灣(wan)已開足50家(jia)。那時候臺(tai)灣(wan)有(you)五六千家(jia)茶(cha)行，數量(liang)上，天仁(ren)只占1%，但(dan)天仁(ren)的銷量(liang)卻占12%-15%。

I shall return

我(wo)總(zong)喜(xi)歡冒險，如果不幸又(you)失(shi)敗了(le)，我(wo)才肯認命。但如果成功了(le)，又(you)是一條好漢。

1988年，是(shi)臺灣證(zheng)券(quan)市(shi)場開放的一(yi)(yi)年。只(zhi)做茶(cha)葉的李瑞(rui)河對證(zheng)券(quan)市(shi)場一(yi)(yi)無所知，但投資(zi)證(zheng)券(quan)公司(si)的高(gao)額回報(bao)讓李瑞(rui)河動了心。是(shi)年，天(tian)仁證(zheng)券(quan)在臺灣成立，資(zi)本額3億。成立一(yi)(yi)年內，股市(shi)從2000點漲(zhang)到8000點，李瑞(rui)河賺了3個億。

利字當頭(tou)，賣茶郎被(bei)沖(chong)昏(hun)了頭(tou)腦，天(tian)仁證券擴(kuo)大為綜合(he)證券公司，從事證券承銷(xiao)、自營業務，并開始涉足(zu)危險性(xing)很高(gao)的丙種墊付(fu)業務。當時二三(san)百家證券公司中，天(tian)仁證券營業額在前20。

1990年，股市攀上12682點頂峰(feng)，隨(sui)后不斷拉出黑線，以一個月五六(liu)百點的(de)速度下跌。天(tian)仁證券投入42億元(yuan)做丙種墊款，在股市下跌到3000點時，虧損(sun)達30億。

天仁證券(quan)由于定期存單(dan)和債券(quan)提不出憑證，被(bei)懷疑挪用資(zi)金(jin)，遭證監會調查。李瑞(rui)河本人也為此面臨訴訟。

1990年7月，天仁證券因資金流向(xiang)不(bu)明，被證交所處分，停止營業(ye)6個月。

1991年1月，臺(tai)北地(di)方法(fa)院宣判，李瑞河被判有期徒刑4個月，緩刑2年。

此(ci)時的李瑞河(he)，只能辭去天仁集團總裁的職務，交出所(suo)有(you)股權和財產，徹底一無所(suo)有(you)。

“如果我不做證券，今天(tian)不知道有多么快(kuai)樂(le)。”

有人問李(li)瑞河，證券出事(shi)后的兩年，你在做(zuo)什么，你在想什么？李(li)瑞河回答：“I shall return(我會回來(lai))。”這是二戰期間麥克阿(a)瑟(se)離開菲律賓(bin)時的話。

“我(wo)總(zong)喜歡冒(mao)險(xian)，如果不(bu)幸又失敗(bai)了，我(wo)才肯(ken)認命。但如果成功(gong)了，又是(shi)一條(tiao)好漢。”李瑞河(he)說(shuo)到(dao)做到(dao)，天福成功(gong)后，他陸續買回臺(tai)灣(wan)天仁百分之二(er)十(shi)五的股權，再次成為最大(da)股東。

3天一家新店

不管你問(wen)哪(na)個業內(nei)人(ren)士，茶(cha)葉行業的第二品牌是什么，答案都是“沒有。”

帶(dai)著(zhu)從朋友(you)那募(mu)集到的(de)3000萬，已近(jin)耳(er)順之年的(de)李瑞河又出發了，一(yi)個比(bi)臺(tai)(tai)灣更大的(de)舞臺(tai)(tai)在(zai)吸引著(zhu)他(ta)。

世間的事情就是(shi)這樣奇妙，塞翁失馬，焉知非福。如果不(bu)是(shi)這一(yi)(yi)次的失敗(bai)，李瑞河可能(neng)永遠(yuan)也(ye)不(bu)會來大陸，只是(shi)一(yi)(yi)輩子在臺灣做著(zhu)那50家天(tian)仁茶(cha)行，于是(shi)，中國也(ye)就會少了一(yi)(yi)個“世界茶(cha)王(wang)”。

這一次，李瑞(rui)(rui)河來到了漳州，在盤陀鎮的(de)(de)(de)土地(di)(di)上，李瑞(rui)(rui)河給(gei)他(ta)的(de)(de)(de)新品牌取名“天福(fu)”。這里是李瑞(rui)(rui)河的(de)(de)(de)祖(zu)籍，也是符合他(ta)所(suo)有(you)條件(jian)的(de)(de)(de)寶地(di)(di)，海拔要在500米以(yi)上，不能靠海，在國道(dao)旁邊，還有(you)溫(wen)(wen)泉(quan)。在這片土地(di)(di)上，天福(fu)茶園破(po)土動工(gong)，包括4座樓房(fang)，用來做茶廠，銷售部(bu)，餐廳(ting)，辦(ban)公室及宿舍。還有(you)加油站和溫(wen)(wen)泉(quan)賓(bin)館各(ge)一座，以(yi)及供游客休息的(de)(de)(de)庭院。

于此(ci)同時，第一家天福(fu)茗茶也在福(fu)州榕城路古街開(kai)張營業。

“大(da)陸市場太大(da)，一(yi)定(ding)要分區開拓。從(cong)華北，華南，華東三區三管齊(qi)下，先打進大(da)陸沿海市場。”李瑞河心中有一(yi)卷(juan)宏偉的(de)藍(lan)圖。

于是(shi)天福在(zai)華(hua)北、華(hua)東、華(hua)南三區都迅速地(di)從單點(dian)向(xiang)(xiang)外擴張。華(hua)北以(yi)北京為基(ji)地(di)，伸向(xiang)(xiang)華(hua)北的(de)幾乎所有大中(zhong)型城市。華(hua)東以(yi)上海(hai)為基(ji)地(di)，又向(xiang)(xiang)鄰近(jin)城市發展。華(hua)南地(di)區的(de)開店速度(du)最快，以(yi)深圳、廣(guang)州、泉州為基(ji)地(di)，觸角伸至四川(chuan)的(de)成都。

“最好的行銷方(fang)式就是開店(dian)。”

從0到100家(jia)，天(tian)福茗茶只用了5年。“這比預(yu)期(qi)(qi)快了一倍(bei)。”李瑞河(he)說。進(jin)入穩定(ding)期(qi)(qi)的(de)天(tian)福，擴張(zhang)速度是每年100家(jia)，平均每3天(tian)就有一家(jia)新店開張(zhang)，最(zui)新的(de)數據是達到1008家(jia)。

在中國，茶(cha)葉(xie)(xie)品牌(pai)就是天福，天福就代表了整個茶(cha)葉(xie)(xie)行業(ye)。不管(guan)你問哪(na)個業(ye)內人士，茶(cha)葉(xie)(xie)行業(ye)的第二品牌(pai)是什么，答案都是“沒有”。

“我們(men)不知(zhi)道要(yao)和誰(shui)去比較，我們(men)2009年的(de)營(ying)業額是15億，第二名是多少，不知(zhi)道。”天(tian)福(fu)茗茶(cha)的(de)工作人員告訴記者。

這是一個神話。

“你(ni)知(zhi)道嗎？漳浦(pu)是我圓夢(meng)的地方，你(ni)知(zhi)道圓夢(meng)的意義嗎？”李瑞河說這句話的時候(hou)，你(ni)看得到(dao)他眼里的感動(dong)。每個(ge)人都(dou)應(ying)該想一下，在(zai)你(ni)的一生(sheng)中，是否(fou)有(you)一件事情，能把自己感動(dong)到(dao)淚流滿面(mian)。

“我(wo)一輩子(zi)想做(zuo)(zuo)的(de)三件事(shi)都在這里做(zuo)(zuo)成(cheng)了，我(wo)要(yao)開高速公路(lu)服務(wu)站，為(wei)來往的(de)客人(ren)奉茶(cha)；我(wo)要(yao)開茶(cha)博物院，向年輕的(de)一代宣傳(chuan)茶(cha)文(wen)化；我(wo)想開茶(cha)學院，為(wei)茶(cha)葉行業培養人(ren)才。這些(xie)我(wo)都做(zuo)(zuo)到(dao)了，我(wo)可(ke)以(yi)向我(wo)的(de)祖宗交代了。”

李(li)瑞(rui)河曾經(jing)說，他最開(kai)心的(de)時刻(ke)就(jiu)是(shi)在(zai)品茶室，喝(he)著(zhu)全國各地運來(lai)的(de)最好(hao)的(de)茶葉，每天清(qing)晨最好(hao)的(de)時刻(ke)都是(shi)在(zai)品茶室度過的(de)。

“李總裁(cai)啊，只要是(shi)茶他都愛喝的。”天(tian)福的員工都會這樣告訴你。

如果幸(xing)福就是一輩(bei)子都能(neng)做自己喜歡的(de)事(shi)情(qing)，那天下最幸(xing)福的(de)，就是能(neng)把最喜歡的(de)事(shi)情(qing)，做到最好。

天福明年(nian)要在(zai)香港(gang)整體上市(shi)，計劃在(zai)明年(nian)第四季之(zhi)前，但(dan)也有可(ke)能會提(ti)前，具體的時間表還不確定

李瑞河：天福(fu)目標4000家店

2011年3月23日(ri)下午5點，記者(zhe)記者(zhe)來到位于福建(jian)漳浦縣盤陀鎮(zhen)的茶(cha)博物(wu)院。

講解員(yuan)是(shi)一位很有古(gu)(gu)典氣質(zhi)的(de)(de)(de)漳(zhang)浦姑娘，笑靨如(ru)花，舉止優雅。跟隨她的(de)(de)(de)腳步(bu)進入到這(zhe)座(zuo)巨大(da)的(de)(de)(de)古(gu)(gu)典園林(lin)深處，止步(bu)于(yu)一個(ge)三面(mian)環水的(de)(de)(de)小會客廳前。會客廳內擺放了一套(tao)紅(hong)木桌椅，精致的(de)(de)(de)茶盤(pan)上(shang)，紫砂(sha)壺(hu)飄(piao)出淡淡茶香。透過竹簾的(de)(de)(de)縫隙(xi)，可以看到窗外池塘(tang)里的(de)(de)(de)仿古(gu)(gu)石(shi)燈。正是(shi)夕陽西下時，光影營造(zao)了一個(ge)美麗的(de)(de)(de)夢境(jing)，四(si)周(zhou)寂靜無聲。

突然，講(jiang)解員輕聲(sheng)笑著說：“聽腳步(bu)聲(sheng)，總裁來(lai)了。”伴著笑聲(sheng)，李瑞河出現(xian)在客廳(ting)來(lai)。76歲的老人，卻氣宇軒昂。他不(bu)急坐下，而是走到桌子旁，端起(qi)茶杯。“我們以(yi)茶代酒(jiu)。”他說。

在天福，一切從茶開始。

“本錢、本尊、本事、本業。”這四本之外其(qi)他(ta)一概(gai)不接受(shou)。

記者：你的一生中(zhong)，有兩次(ci)創(chuang)業的經歷。第一次(ci)是在16歲，第二次(ci)是在59歲。這兩次(ci)創(chuang)業，在心境(jing)上有什(shen)么不同？

李瑞河：天壤(rang)之別(bie)。第(di)一次創業(ye)時(shi)是(shi)年輕小伙子，所謂初(chu)生牛犢不怕虎。我“逢山開路(lu)，遇(yu)水架橋”，這就是(shi)我第(di)一次辦企業(ye)的(de)理念。

第(di)二(er)次(ci)(ci)創(chuang)業(ye)是(shi)經(jing)歷了(le)挫敗后重新出發，所以(yi)(yi)必定要(yao)小心(xin)翼翼。第(di)一(yi)次(ci)(ci)就(jiu)是(shi)因為涉足(zu)了(le)自己不懂的(de)行業(ye)，才會失敗。所以(yi)(yi)我(wo)第(di)二(er)次(ci)(ci)創(chuang)業(ye)的(de)理(li)念就(jiu)是(shi)“四本(ben)(ben)(ben)”：本(ben)(ben)(ben)錢，本(ben)(ben)(ben)尊，本(ben)(ben)(ben)事(shi)，本(ben)(ben)(ben)業(ye)。這四本(ben)(ben)(ben)之(zhi)外其(qi)他(ta)一(yi)概不接受。

因為天(tian)福(fu)現(xian)在(zai)的平臺很(hen)好(hao)，在(zai)大(da)陸已經(jing)有1000多(duo)家直營店，所以臺灣(wan)很(hen)多(duo)人過來和我(wo)(wo)說，借一下我(wo)(wo)的名聲，就(jiu)給(gei)我(wo)(wo)多(duo)少(shao)錢(qian)。但是我(wo)(wo)說不能(neng)忘掉(diao)這四本，就(jiu)推(tui)掉(diao)了(le)。

記(ji)者：第(di)二次創業相對于第(di)一次，年齡(ling)不同了，地(di)點不同了。在(zai)你(ni)看來，第(di)二次創業最大的(de)困難來自(zi)哪里？

李瑞河(he)：我(wo)想是(shi)風俗習(xi)慣。大(da)陸(lu)的(de)市(shi)場很(hen)大(da)，在(zai)上海和北京，飲茶的(de)習(xi)慣和閩(min)南完全不(bu)同。臺灣人(ren)喜(xi)歡烏龍茶，但長三角地(di)區的(de)人(ren)比較喜(xi)歡綠茶。在(zai)各直營店(dian)的(de)貨(huo)源方面需要做(zuo)很(hen)大(da)調整(zheng)。

也因(yin)為(wei)風(feng)俗(su)習慣的(de)不(bu)同，所以我沒(mei)有把總部設(she)在那些大城市，而是設(she)在漳州。在漳州我不(bu)用請翻譯，我們講(jiang)的(de)閩南話是一(yi)樣(yang)的(de)。

記者：現在房地產(chan)炒得很熱，但我聽說(shuo)你(ni)從(cong)來不投資房地產(chan)。

李瑞河：是(shi)的，我從來沒有炒過(guo)地皮。做實業就(jiu)要踏踏實實地用心(xin)去做，賣茶(cha)葉就(jiu)要專心(xin)，把茶(cha)葉品(pin)質管制好。選(xuan)一(yi)(yi)個(ge)好茶(cha)葉，賣一(yi)(yi)個(ge)好價(jia)錢。

最(zui)近天福上(shang)(shang)海分(fen)公司(si)出(chu)了(le)事(shi)。上(shang)(shang)海分(fen)公司(si)，我本來(lai)是(shi)交給一個臺(tai)灣人和我們合作經(jing)營，他(ta)是(shi)我15年前從臺(tai)灣帶過(guo)來(lai)的。剛開(kai)始幾年他(ta)做(zuo)得很用(yong)心的，但賺錢了(le)以后(hou)，就(jiu)不務正業，一心炒地(di)皮。上(shang)(shang)海的天福現在(zai)是(shi)全國經(jing)營得最(zui)差的，我很痛心，只能(neng)和他(ta)分(fen)手了(le)。

我在3月7日已經(jing)把上(shang)海，杭州，蘇州天福(fu)茗茶剝離出(chu)去，以后這(zhe)些(xie)店都將(jiang)改(gai)名，而我們(men)也(ye)將(jiang)在這(zhe)些(xie)地區重(zhong)新選址(zhi)，重(zhong)起爐灶，讓天福(fu)重(zhong)新出(chu)發。

記者：現(xian)在像你這樣(yang)能靜下心來做實業的企業家越(yue)來越(yue)少(shao)。誰都知道做實業很(hen)辛苦又(you)不賺(zhuan)錢，炒地皮是(shi)暴利，又(you)輕(qing)松。

李(li)瑞河：是(shi)的(de)(de)，我(wo)們這個行業現是(shi)很花時(shi)間的(de)(de)，也需要用很多心。我(wo)們每(mei)一個員(yuan)工都知道，天福精神就是(shi)“不眠不休(xiu)，無年無節(jie)(jie)”。在春節(jie)(jie)和中秋節(jie)(jie)這樣生意特(te)別好的(de)(de)時(shi)候，員(yuan)工都沒有休(xiu)息。在春節(jie)(jie)，我(wo)們的(de)(de)員(yuan)工都要到(dao)初(chu)八初(chu)九以后(hou)才(cai)能有輪休(xiu)。

我們從來不做廣(guang)告(gao)，一做廣(guang)告(gao)就完(wan)蛋了。

記者：天福這樣大的(de)一個企業(ye)，有1008家直(zhi)營店，有那(nei)么(me)(me)長的(de)產業(ye)鏈，還有那(nei)么(me)(me)多關聯企業(ye)，管理上有什么(me)(me)難(nan)度？

李(li)瑞河：企(qi)業越大，越是要(yao)注重(zhong)成本(ben)觀(guan)念(nian)。天(tian)福(fu)強調(diao)要(yao)有(you)序經營(ying)，我們要(yao)做百年(nian)企(qi)業。我第二次(ci)創業，錢都(dou)是問朋友借來的，玩不了啊(a)。天(tian)福(fu)每一(yi)個員工進來，我都(dou)要(yao)和他們講成本(ben)觀(guan)念(nian)。很(hen)多人都(dou)覺得做茶葉很(hen)好賺(zhuan)，但哪(na)一(yi)家在(zai)真正賺(zhuan)錢？哪(na)一(yi)家有(you)像(xiang)我們一(yi)樣(yang)穩(wen)定的成長？

記者(zhe)：那你怎么做成本控制？

李瑞河：生意(yi)(yi)人最(zui)注重成(cheng)本(ben)(ben)控制(zhi)，不會做虧本(ben)(ben)生意(yi)(yi)，一(yi)(yi)定(ding)要(yao)賺錢，而(er)且要(yao)有合理的利潤。我會把成(cheng)本(ben)(ben)，費用率(lv)，扣稅都放在一(yi)(yi)起(qi)統籌考慮。

在天福，成本占50%，費(fei)用(yong)30%，還要繳一些稅金，營(ying)業(ye)稅，增值稅，盈利(li)所得稅，利(li)潤大概在13%。這是(shi)最好(hao)的(de)情況，如果控(kong)制不(bu)好(hao)，費(fei)用(yong)率(lv)會(hui)超過(guo)30%，賺得就(jiu)(jiu)更少。費(fei)用(yong)率(lv)最不(bu)好(hao)控(kong)制的(de)就(jiu)(jiu)是(shi)裝修，裝修得越(yue)豪華，折舊費(fei)就(jiu)(jiu)越(yue)高。另外，給每一個客人奉(feng)(feng)茶(cha)的(de)成本也(ye)很高，因(yin)為不(bu)能奉(feng)(feng)太壞的(de)茶(cha)。雖然是(shi)這樣，但我(wo)還是(shi)堅持(chi)做好(hao)這兩項(xiang)(xiang)，因(yin)為這兩項(xiang)(xiang)是(shi)創造企(qi)業(ye)精神(shen)的(de)，是(shi)我(wo)們(men)與眾(zhong)不(bu)同(tong)的(de)地方。沒(mei)人這樣做，所以我(wo)來(lai)做，我(wo)就(jiu)(jiu)是(shi)要跳出一般服務業(ye)，做出特色來(lai)。

一家店如(ru)果開了兩(liang)年三年還是經(jing)營不好，不能起(qi)死回生，說明我們選錯了地(di)點，就要(yao)關掉，長痛(tong)(tong)不如(ru)短痛(tong)(tong)。這也激(ji)勵(li)我們，會賺錢的店要(yao)好好地(di)珍惜(xi)。

記(ji)者：一般零售企(qi)業都(dou)會(hui)花(hua)大量資金投入廣(guang)(guang)告(gao)，但我沒有看到過天福的電視報刊或(huo)戶外廣(guang)(guang)告(gao)，你做廣(guang)(guang)告(gao)嗎(ma)？

李(li)瑞河：我(wo)(wo)們從來不(bu)做(zuo)廣告，一做(zuo)廣告就(jiu)完(wan)蛋了。做(zuo)廣告的花銷很(hen)(hen)大，做(zuo)了廣告我(wo)(wo)們就(jiu)沒有錢(qian)賺了，怎(zen)么去創造業(ye)績？有個道理很(hen)(hen)簡單，開源節(jie)流，勤儉節(jie)約。

不過說到做(zuo)廣告，我是很會抓(zhua)機(ji)會的。

記(ji)者：聽(ting)說你(ni)的(de)孩子和別(bie)的(de)有錢人家孩子不同(tong)，從小都(dou)吃了(le)很(hen)多苦。

李瑞河：是(shi)。我們(men)閩(min)南(nan)人都知道一句話，“吃(chi)苦(ku)當吃(chi)補”。吃(chi)過苦(ku)的人隨(sui)時都有(you)危機(ji)意(yi)識，我就是(shi)這樣培養我的三個兒子，絕對(dui)不能讓他(ta)們(men)當少爺。

大(da)李總(李瑞河大(da)兒子)剛去美國留(liu)學的時候，在跳蚤市(shi)場賣T恤。我教育(yu)他，做(zuo)小(xiao)生意(yi)很(hen)好，可以(yi)積累(lei)很(hen)多經驗，比如怎么樣去求人。做(zuo)小(xiao)生意(yi)也(ye)最能培(pei)養成本觀念。T恤一件批發50塊，要賣多少才能賺錢。開車(che)子需要油費，這些(xie)都要去考慮。

我的三(san)個孩子每個寒假暑假都(dou)要(yao)到茶葉廠去撿茶梗，還去送報紙(zhi)，送牛奶。當我的孩子很苦，要(yao)勞動。

天福是茶葉(xie)的百貨(huo)公(gong)司。我(wo)的目標是4000家。我(wo)沒有(you)完成的，我(wo)要讓我(wo)的兒子繼續(xu)做。

記(ji)者(zhe)：天福現在是茶(cha)葉行業(ye)里面做(zuo)得最大的(de)一家。

李瑞河(he)：不(bu)一定啦。賣(mai)茶葉(xie)第一名的很多。我喜歡做第二。

記者：還(huan)有(you)誰(shui)比你(ni)們做得(de)更大嗎？

李(li)瑞(rui)河：我不知道(dao)。不過現(xian)在經營茶葉(xie)事業的企業，不管是(shi)種茶還是(shi)賣(mai)茶，納(na)稅是(shi)天(tian)福最多。

記(ji)者：做(zuo)到現在的(de)規模，是否還會有危機感？

李(li)瑞(rui)河：說沒有危機感(gan)是(shi)(shi)假(jia)的(de)，我還是(shi)(shi)會(hui)時刻觀(guan)察我的(de)競(jing)爭對手，要居安思(si)危。雖然(ran)現在(zai)沒有人超越我，但是(shi)(shi)我可(ke)以不斷地自我超越。

記(ji)者：聽說(shuo)你(ni)最大(da)的愛好是(shi)開(kai)發新產品，天福(fu)現(xian)在一共(gong)有多(duo)少(shao)種產品？

李瑞河：天福(fu)的茶葉產(chan)品大概有(you)兩(liang)三(san)千種(zhong)吧。天福(fu)是茶葉的百貨公司(si)，別人賣茶，一(yi)般都只是賣一(yi)種(zhong)茶。要(yao)么只賣烏龍(long)，要(yao)么只賣龍(long)井(jing)。我(wo)是所有(you)的茶都賣。我(wo)們可以說(shuo)是茶葉的星巴克。

記(ji)者(zhe)：都是你自(zi)己(ji)開發的么？

李瑞河：哈哈，天下文章大半抄。人家做(zuo)得(de)好(hao)的(de)我們(men)就拿(na)過來，再加一(yi)點創新。

記者：你現在(zai)還有(you)另(ling)外一個品牌叫“天(tian)心”是嗎？為(wei)什(shen)(shen)么(me)有(you)了(le)天(tian)福，還要開發“天(tian)心”？這兩個品牌有(you)什(shen)(shen)么(me)不同？

李瑞河：是。天福和(he)天心這兩個品牌各有(you)分工，一個是高檔(dang)(dang)路線，一個是平民路線。天心賣中(zhong)低檔(dang)(dang)的茶葉，在(zai)大賣場和(he)超市有(you)專柜。

記者：現在是(shi)1008家，目標(biao)是(shi)多少？

李(li)瑞(rui)河：4000家(jia)(jia)(jia)(jia)。1000家(jia)(jia)(jia)(jia)直營(ying)店，2000家(jia)(jia)(jia)(jia)加(jia)盟店，加(jia)起來(lai)一共3000家(jia)(jia)(jia)(jia)。再(zai)加(jia)上1000家(jia)(jia)(jia)(jia)海外直營(ying)店，天福最少(shao)開(kai)到(dao)4000家(jia)(jia)(jia)(jia)。4000家(jia)(jia)(jia)(jia)也不是都是我自己(ji)開(kai)，我沒(mei)有完成的，我要(yao)讓我的兒(er)(er)子(zi)繼續做(zuo)，我有3個兒(er)(er)子(zi)，一起奮斗。兒(er)(er)子(zi)開(kai)不夠(gou)，孫子(zi)還可以再(zai)繼續。

記者：你好(hao)像曾經說過不會開加盟店。

李(li)瑞河：是的(de)。十幾年前有(you)人和我(wo)談到加盟(meng)(meng)店(dian)我(wo)都(dou)是嗤之以鼻的(de)。加盟(meng)(meng)店(dian)最難管(guan)理，開得不(bu)好(hao)就會把自己牌子砸掉。天仁加盟(meng)(meng)店(dian)在臺(tai)灣開失敗的(de)例(li)子不(bu)勝枚舉，所以現在再做(zuo)一定要(yao)小心。我(wo)們(men)加盟(meng)(meng)店(dian)的(de)具(ju)體(ti)執行辦法現在還沒有(you)出來。

我之所以現在(zai)(zai)敢(gan)于(yu)開(kai)(kai)，一是由于(yu)擴張(zhang)規模的需要。現在(zai)(zai)天(tian)(tian)福(fu)在(zai)(zai)中(zhong)國所有的省都(dou)有了(le)直營店，除了(le)甘肅，青(qing)海和內(nei)蒙古。甘肅的天(tian)(tian)福(fu)店目(mu)前(qian)正在(zai)(zai)籌備中(zhong)。二是因為現在(zai)(zai)大(da)陸(lu)維權的意識也加(jia)強，有相(xiang)關法律保護，所以才敢(gan)開(kai)(kai)始開(kai)(kai)。

記者(zhe)：現在(zai)有(you)多少新店(dian)在(zai)籌備(bei)當中？

李瑞河：我們的新店(dian)，隨(sui)時每一天(tian)在全(quan)國都在開，有時候像爆破一樣，一天(tian)開三五個。

我現(xian)在(zai)還在(zai)籌備(bei)新的(de)高速公路服務站，地點在(zai)湖北和(he)四川，用(yong)地方面還在(zai)和(he)政府談(tan)。

以(yi)后(hou)還可能在(zai)大城市(shi)如上(shang)海和北京開(kai)“吃茶趣”。“知茶趣”在(zai)臺灣已(yi)經開(kai)了很(hen)多年(nian)，它是一個(ge)以(yi)茶為主題的(de)餐廳，也兼(jian)賣茶和茶點。它是走高(gao)端路線的(de)，比同(tong)樣來自臺灣的(de)餐飲品牌“一茶一坐(zuo)”要高(gao)檔得多。所以(yi)我們會(hui)選擇在(zai)一線城市(shi)開(kai)，第一家可能會(hui)開(kai)在(zai)上(shang)海，現(xian)在(zai)正在(zai)選址。

天福(fu)明年要在香港整體上市，計劃(hua)在明年第(di)四季之前(qian)，但也有可能會提前(qian)，具體的時間表還不確(que)定。

我(wo)特別注(zhu)重(zhong)細節。人(ren)家不(bu)注(zhu)意的我(wo)們注(zhu)意，我(wo)比較(jiao)重(zhong)視別人(ren)看不(bu)起的地方。

記(ji)者：踏入任何(he)一(yi)家天福(fu)門店的(de)(de)第一(yi)感(gan)覺就是(shi)，服務特別好(hao)，每個(ge)女孩子都漂(piao)亮而有禮(li)貌。你對招員工的(de)(de)要求特別高吧？

李(li)瑞河：我招員(yuan)工的第(di)一原則是本(ben)地(漳浦)人(ren)優先(xian)，我覺得漳浦人(ren)都非常淳樸，當然也要求年輕美貌，呵呵。我在全國各地的管(guan)理人(ren)員(yuan)也基本(ben)上都是本(ben)部培(pei)養(yang)好再輸(shu)送過去的。

每(mei)一(yi)(yi)個直營店的(de)(de)營業(ye)員(yuan)在天福(fu)都至(zhi)少要培(pei)訓6個月才能(neng)夠出去獨當(dang)一(yi)(yi)面。我們(men)會(hui)給每(mei)一(yi)(yi)個人發一(yi)(yi)本員(yuan)工守則。我們(men)的(de)(de)員(yuan)工守則沒什么(me)特別的(de)(de)，就是(shi)特別用心。

用心，是指對(dui)顧(gu)(gu)客用心。比如我們(men)的員工守則(ze)包(bao)(bao)括：顧(gu)(gu)客進門先說“歡迎(ying)光臨”；顧(gu)(gu)客進店(dian)后30秒(miao)內必須奉上茶水；絕對(dui)不能(neng)怠慢顧(gu)(gu)客；顧(gu)(gu)客對(dui)茶葉不滿意的可以包(bao)(bao)退包(bao)(bao)換；只要顧(gu)(gu)客購買一兩(liang)茶葉就(jiu)可以送貨上門。

以前(qian)在(zai)臺灣，我還有一個培訓采(cai)購人員(yuan)的方法，就是發給每人十塊錢讓他(ta)(ta)們(men)去買(mai)橘(ju)子(zi)，看誰買(mai)的橘(ju)子(zi)最多質量最好，以此來教會他(ta)(ta)們(men)采(cai)購的藝術，要會討價(jia)還價(jia)，要會選東西(xi)。

我還喜歡(huan)招一(yi)家(jia)人一(yi)起(qi)(qi)工作(zuo)，我稱為“家(jia)庭(ting)式管理(li)”。比如一(yi)家(jia)店(dian)里面，老公是店(dian)長，老婆當助理(li)，媽(ma)媽(ma)當保姆，爸(ba)爸(ba)開餐館，妹(mei)妹(mei)當服務(wu)員(yuan)，弟(di)弟(di)當送(song)貨(huo)員(yuan)。一(yi)家(jia)大小都有(you)薪(xin)水領，而且可以在(zai)一(yi)起(qi)(qi)享受天(tian)倫之樂。這個的(de)情況(kuang)在(zai)天(tian)仁很多，現在(zai)時(shi)代不同了(le)，在(zai)天(tian)福就(jiu)越(yue)來越(yue)少，夫妻檔(dang)還會有(you)，但弟(di)弟(di)妹(mei)妹(mei)都寧愿出去工作(zuo)了(le)。

記者：這些服務都很貼心，看得出你很強調(diao)細節。

李瑞河：對。我特別注(zhu)重(zhong)(zhong)細節。人家不注(zhu)意的我們注(zhu)意，我比(bi)較重(zhong)(zhong)視(shi)別人看不起的地方(fang)。我每天(tian)都(dou)在想，顧客還有些(xie)什么需要，哪些(xie)地方(fang)還能(neng)做得更好，想到(dao)后就馬上(shang)執行下去。我滿腦子都(dou)在想的是“開(kai)拓創新(xin)，與時俱進”，怎么才(cai)能(neng)提供(gong)給消費者滿意的東西。

我知道自己書(shu)讀(du)得不多，所以要比別人多用(yong)點心。全世界(jie)不說，全中國做茶葉我是最(zui)忙，最(zui)用(yong)心的(de)。

我(wo)(wo)們小時候受日本(ben)文化影響很深，日本(ben)的教育就是(shi)教導孩(hai)子要懂禮貌，講信譽，要守(shou)時。我(wo)(wo)自己從(cong)來(lai)不遲(chi)到，我(wo)(wo)等人從(cong)來(lai)不超過3分鐘。

記者(zhe)：細節(jie)體現在哪(na)些方面呢(ni)？

李(li)瑞河：我們的(de)茶(cha)(cha)廠(chang)從(cong)制(zhi)茶(cha)(cha)車間(jian)到包裝車間(jian)都干(gan)凈整(zheng)潔(jie)，不(bu)像別(bie)人把茶(cha)(cha)葉(xie)隨便鋪在(zai)泥地(di)上曬，我強(qiang)調產品一定要衛生。

包(bao)裝(zhuang)(zhuang)要符合現(xian)代人(ren)(ren)的(de)生活(huo)。剛開始出(chu)(chu)來(lai)塑膠(jiao)袋的(de)時候，我(wo)(wo)就(jiu)提出(chu)(chu)所(suo)有產品(pin)用(yong)塑膠(jiao)袋來(lai)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，便(bian)于保(bao)存。另外，在(zai)中國，茶葉是(shi)一門(men)藝術，我(wo)(wo)們做茶葉的(de)，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)上也要體現(xian)茶文(wen)化。我(wo)(wo)說是(shi)3分創(chuang)新，7分傳統。也要體現(xian)天福(fu)文(wen)化，讓人(ren)(ren)一看就(jiu)是(shi)天福(fu)的(de)產品(pin)。所(suo)有的(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)設計(ji)(ji)，還有店(dian)內的(de)海報都是(shi)由我(wo)(wo)親自(zi)指揮設計(ji)(ji)并(bing)且最終(zhong)拍板的(de)。

我(wo)們(men)的博物院(yuan)也(ye)是(shi)，有傳統(tong)也(ye)要(yao)(yao)創(chuang)新(xin)。要(yao)(yao)傳統(tong)，體現中(zhong)國3000年(nian)(nian)茶文(wen)化(hua)。要(yao)(yao)創(chuang)新(xin)，年(nian)(nian)輕人(ren)才會接(jie)受。辦(ban)博物院(yuan)是(shi)要(yao)(yao)教育中(zhong)國下一(yi)代的年(nian)(nian)輕人(ren)，茶是(shi)最天然又健(jian)康的，讓他們(men)不要(yao)(yao)忘記茶文(wen)化(hua)。茶博物院(yuan)，全國只有兩家(jia)，另一(yi)家(jia)在杭(hang)州(zhou)龍井，是(shi)政府辦(ban)的，有機會你可以去看(kan)一(yi)下，有沒有我(wo)們(men)民營的辦(ban)得好。

記者：高速公路服務站是你最自豪的部分。

李瑞河(he)：是。我(wo)們(men)(men)的高速公路服(fu)務(wu)站(zhan)也比(bi)別人做(zuo)得更用心。一(yi)般的高速公路服(fu)務(wu)區是一(yi)邊40畝，一(yi)共80畝。我(wo)們(men)(men)的服(fu)務(wu)區有(you)2000畝。我(wo)們(men)(men)的停車場都(dou)很(hen)漂(piao)亮(liang)，有(you)保安會(hui)看管好(hao)你的車，都(dou)要種樹(shu)，因(yin)為大(da)樹(shu)底下(xia)好(hao)乘涼。我(wo)們(men)(men)的洗手間都(dou)很(hen)干凈。

1994年為了提倡干凈的洗手(shou)間(jian)，我曾經(jing)在服務區(qu)的洗手(shou)間(jian)里面(mian)舉行過宴會。進入(ru)天福的服務區(qu)就像進入(ru)天福的店一樣，都有小姐(jie)在30秒內給你(ni)奉茶。

我(wo)們的服務(wu)(wu)(wu)區(qu)里面擴展出了有(you)臺灣美食城，后面有(you)一個雕塑公園。這(zhe)是一個有(you)文(wen)化的服務(wu)(wu)(wu)區(qu)。我(wo)這(zhe)樣(yang)的服務(wu)(wu)(wu)區(qu)，全世界(jie)找(zhao)不(bu)出第二個。

我要(yao)讓南(nan)來北往的(de)消費者(zhe)來到這里(li)后(hou)，停下，感嘆：天福服務區的(de)廁所怎么(me)那(nei)么(me)干凈(jing)，服務怎么(me)那(nei)么(me)好，小姐怎么(me)那(nei)么(me)漂亮(liang)、彬(bin)彬(bin)有禮，我的(de)車(che)子停在這里(li)真(zhen)放(fang)心，有保(bao)安幫我看守著。

不知不覺(jue)的(de)，他(ta)們(men)做(zuo)什么都會來我的(de)服務區，吃(chi)飯(fan)，上(shang)洗手間，買禮(li)品。我要在細節上(shang)感動他(ta)們(men)，讓(rang)他(ta)們(men)流(liu)連忘返，沉浸在天福的(de)文化里面(mian)。

我的服務(wu)區，大廣場上有一個雕塑，叫盼歸，刻畫一個婦女(nv)抱著孩子等待丈夫歸來。我要(yao)提醒開車到(dao)我服務(wu)區的男(nan)人，不(bu)要(yao)停留太久，洗手間(jian)使用好(hao)了，茶喝(he)好(hao)了，該買的食品買好(hao)就(jiu)趕快走(zou)了，你的妻兒在盼你平安歸。

記者：從產品把關(guan)到包裝設計，事必躬親。在(zai)這個(ge)年紀上(shang)，會感到很累嗎？

李瑞河：不會啦，我(wo)已經(jing)習慣了。我(wo)17歲就賣茶賣到(dao)現在，整(zheng)整(zheng)59年，59年如(ru)一日。雖然覺得(de)很忙，但我(wo)很充(chong)實，一天到(dao)晚在品茶室，可以喝到(dao)中國各地方千奇百怪的好(hao)茶，很滿足。

我(wo)每天早晨(chen)最好的(de)(de)時間都會在品茶室品茶，給各地送來的(de)(de)茶葉做(zuo)評定，茶葉要用感官品嘗，不(bu)能用儀器分析。1點半才(cai)會吃午飯(fan)。

有一個(ge)(ge)財務經理和一個(ge)(ge)學校董事會陪我一起吃飯，我們一般吃到(dao)2點半。之后再通電話，通到(dao)4點鐘(zhong)。4點鐘(zhong)開(kai)始我會午休(xiu)。5點鐘(zhong)開(kai)始見記者。我現(xian)在(zai)記憶力不好了(le)，76歲了(le)，比你的爺(ye)爺(ye)還要大。在(zai)這個(ge)(ge)年(nian)紀，別人(ren)都頤養天年(nian)了(le)。

包謝禮給(gei)人，會(hui)說(shuo)(shuo)這(zhe)點紅包給(gei)你(ni)喝茶，而(er)不(bu)會(hui)說(shuo)(shuo)給(gei)你(ni)買(mai)米買(mai)鹽，那(nei)是看你(ni)不(bu)起(qi)。

記者：財富對你來說是什么？

李瑞(rui)河(he)：財富(fu)對我只(zhi)是數字。你(ni)問(wen)起我財富(fu)，我想起來我明天要去昆明，我要看(kan)看(kan)我身上有沒(mei)有錢(拿出錢包看(kan)了一(yi)下，有300塊)。

人越老，錢就(jiu)越沒有用。我(wo)從來不擔心(xin)錢，只是平時(shi)會(hui)想一想，知(zhi)道(dao)我(wo)現(xian)在的(de)財富是多少，我(wo)會(hui)高興一點。

記(ji)者：一輩子和茶打交道，一輩子愛茶，你(ni)對茶肯定(ding)有很多獨特的(de)感悟。

李瑞河：茶(cha)(cha)是(shi)最有人(ren)(ren)情味的。請人(ren)(ren)幫忙跑腿，包(bao)謝禮給人(ren)(ren)，會說這點紅包(bao)給你喝茶(cha)(cha)，而不(bu)會說給你買(mai)米買(mai)鹽(yan)，那是(shi)看你不(bu)起。

我(wo)(wo)(wo)們(men)所(suo)有的(de)(de)人情都可以從(cong)茶(cha)中體現(xian)出(chu)來。我(wo)(wo)(wo)印象最深刻的(de)(de)就是(shi)我(wo)(wo)(wo)和(he)我(wo)(wo)(wo)老婆相親那天(tian)，她端了茶(cha)出(chu)來，媒(mei)人就提(ti)醒我(wo)(wo)(wo)，要我(wo)(wo)(wo)準備紅包(bao)(bao)。我(wo)(wo)(wo)就細心看她從(cong)廚房到客(ke)廳的(de)(de)一(yi)舉(ju)一(yi)動，看她用(yong)茶(cha)盤(pan)收茶(cha)杯的(de)(de)細節。我(wo)(wo)(wo)兩(liang)個口袋里有兩(liang)個紅包(bao)(bao)。左邊的(de)(de)100塊，右邊的(de)(de)10塊，我(wo)(wo)(wo)最終(zhong)看上(shang)了她，所(suo)以就用(yong)100塊的(de)(de)，要是(shi)看不上(shang)就給10塊，呵呵，這就是(shi)人情味。

還有結婚當天晚(wan)上新娘(niang)要(yao)會(hui)親，就(jiu)是給親戚(qi)們奉(feng)茶(cha)(cha)。這(zhe)些人喝(he)新娘(niang)茶(cha)(cha)不能白喝(he)。我(wo)知(zhi)道(dao)我(wo)的二姑(gu)最有錢，她(ta)給了(le)1000塊(kuai)，我(wo)想(xiang)也(ye)不是很多(duo)(duo)。我(wo)三姑(gu)比較窮，她(ta)給了(le)20塊(kuai)，但對她(ta)來說是很多(duo)(duo)了(le)。這(zhe)就(jiu)是人情味。

在我老家(jia)的(de)后(hou)面有一條小馬路(lu)(lu)，邊(bian)上(shang)有一棵龍眼樹(shu)，我祖(zu)母在樹(shu)下放一條小凳子，用米做成茶(cha)，把(ba)一個茶(cha)缸放在那里，給(gei)過路(lu)(lu)的(de)人喝(he)茶(cha)解渴。

小時候我不知(zhi)道是(shi)什么原因，后來(lai)慢(man)慢(man)才(cai)知(zhi)道，這是(shi)喜宴。我們兄(xiong)弟姐妹有生病了(le)，這喜宴是(shi)保佑的。所(suo)以我天天在服務區(qu)奉茶。

因為我做(zuo)了很多的好事，所以那么多領(ling)導(dao)人(ren)都和我平(ping)起(qi)平(ping)坐，世界上最厲害的人(ren)都跟我一起(qi)吃過(guo)飯(fan)。我們(men)賣(mai)茶(cha)人(ren)，有賣(mai)茶(cha)人(ren)的本事。

記者：天福的發展遇到什么問題(ti)了嗎？

李瑞河(想(xiang)了(le)很久)：人(ren)才不(bu)夠用，所(suo)以我(wo)辦了(le)茶(cha)學院(yuan)。辦茶(cha)學院(yuan)的(de)(de)最主要的(de)(de)目的(de)(de)就是(shi)為天福培(pei)養后備(bei)人(ren)才。培(pei)養更多茶(cha)方面(mian)的(de)(de)人(ren)才。這也是(shi)我(wo)從小的(de)(de)一個(ge)夢想(xiang)。

我(wo)的(de)(de)能力就是這樣，我(wo)已經超越我(wo)自己了(le)，所以我(wo)已經很滿(man)足了(le)。這個(ge)茶學院(yuan)我(wo)20幾年前就開(kai)(kai)始想(xiang)辦。我(wo)曾經在臺灣拿(na)到一塊地，20公頃，本來(lai)想(xiang)開(kai)(kai)學校(xiao)，后來(lai)開(kai)(kai)了(le)證券公司，賠光了(le)。漳州(zhou)是我(wo)圓夢(meng)的(de)(de)地方，所有(you)的(de)(de)夢(meng)想(xiang)成真，人生沒有(you)遺憾了(le)。可以交代我(wo)老祖宗。