食品包裝袋有什么作用

1、物理保護

貯藏于塑(su)料(liao)包(bao)裝袋內(nei)的食物需要避(bi)免擠壓、撞擊，震動，溫差等現象。

2、外殼保護

外殼可以(yi)使(shi)食物與氧氣、水蒸(zheng)氣、污漬等(deng)隔開，防(fang)滲漏亦是(shi)包(bao)裝(zhuang)設計的必要因素。一些包(bao)裝(zhuang)涵括了干燥劑(ji)或(huo)脫(tuo)氧劑(ji)用以(yi)延長保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)。真空(kong)包(bao)裝(zhuang)或(huo)抽去包(bao)裝(zhuang)袋中(zhong)的空(kong)氣也(ye)是(shi)主要的食品包(bao)裝(zhuang)方法。保(bao)(bao)存食物在保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)內的干凈，新鮮和(he)安全是(shi)包(bao)裝(zhuang)袋的首(shou)要功(gong)能。

3、傳達信息

包裝與標簽告(gao)訴人們包裝或食物如何使(shi)用，運輸，回收或處(chu)理。

4、營銷

營銷(xiao)常使用包裝盒標簽鼓勵潛在(zai)買家購買商品。包裝設計(ji)數(shu)十年來已經成為一(yi)種舉足輕重(zhong)和(he)不斷(duan)變換(huan)的(de)現(xian)象。營銷(xiao)傳(chuan)播和(he)平面(mian)設計(ji)應用于(yu)外包裝盒和(he)(基于(yu)一(yi)些(xie)原因)銷(xiao)售展示(shi)的(de)亮點(dian)。

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5、安全

包裝可以在(zai)減少運(yun)輸安全風險(xian)，還可以避免食物(wu)歸到其它商(shang)品中去。一些食品包裝很(hen)牢固(gu)而(er)且有(you)防偽標識(shi)，作用是保護商(shang)家的利益(yi)免受(shou)損失。包裝袋(dai)上可以有(you)鐳射(she)標識(shi)，特(te)別顏(yan)色，短信認(ren)證(zheng)等(deng)標簽。另外零(ling)售(shou)商(shang)為預防偷竊(qie)，食品包裝袋(dai)上貼有(you)電子監控標簽，等(deng)消費者(zhe)拿(na)到店的出(chu)口用以消磁。

6、計算庫存銷量

單個打包有助于精確掌控整體情況。譬如食鹽裝入包裝中可以知曉庫存量。它也便于計算近期的銷量，例如乳業公司派送、回收牛奶瓶，而不是讓消費者自己(ji)灌裝。

食品包裝袋的檢驗標準有哪些

1、衛生檢驗

在(zai)軟包裝中它的(de)衛生非常的(de)重(zhong)要，因(yin)為(wei)其(qi)直接(jie)(jie)與(yu)我們日常吃(chi)的(de)食物接(jie)(jie)觸，所以它檢驗的(de)首要標準就是衛生合格。

包括蒸發殘(can)渣(zha)（乙(yi)酸、乙(yi)醇、正己烷）、高錳酸鉀(jia)消耗量(liang)、重(zhong)金屬(shu)(shu)、脫色(se)試驗(yan)。蒸發殘(can)渣(zha)是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒、油等液體(ti)時析出殘(can)渣(zha)、重(zhong)金屬(shu)(shu)的(de)可(ke)能性，殘(can)渣(zha)和重(zhong)金屬(shu)(shu)會對人體(ti)健(jian)康產生(sheng)不(bu)良影響(xiang)，此(ci)外殘(can)渣(zha)還會直接影響(xiang)食品的(de)色(se)、香、味等食用質(zhi)量(liang)。

2、安全性檢驗

袋子所使用的原(yuan)材料、添加劑要(yao)符合國家相關質量(liang)要(yao)求，要(yao)保證對人體不會(hui)造成中(zhong)毒等(deng)傷害。

3、可降解性檢驗

產(chan)品的降解(jie)類型(xing)可分為光降解(jie)型(xing)、生物降解(jie)型(xing)、環(huan)境降解(jie)型(xing)。如果降解(jie)性能好，袋(dai)就會在光照和微生物的共同作用下，自(zi)行斷(duan)裂、分化和降解(jie)，最終成為碎屑(xie)，為自(zi)然環(huan)境所接(jie)納，避(bi)免(mian)出現白(bai)色污染。

4、外觀檢驗

食品包裝袋外觀外觀應(ying)平(ping)整(zheng)(zheng)，無(wu)劃傷、燙傷、氣泡、破油和折皺，熱封平(ping)整(zheng)(zheng)、無(wu)虛封。薄膜不得有裂(lie)紋、孔隙和復合層分(fen)離(li)。無(wu)雜質(zhi)、異物(wu)和油漬等(deng)污染。

5、規格檢驗

它的規格、寬度、長度、厚度偏差均應有(you)規定的范圍內。

6、物理機械性能檢驗

即袋子的質(zhi)量要好。物理機(ji)械性能測試包括(kuo)了拉(la)伸強度和斷裂伸長率(lv)。反映的是產品在使用過程(cheng)中拉(la)伸的能力，如(ru)果產品拉(la)伸能力差(cha)，則(ze)在使用的時候會很容易出現(xian)破裂、損壞現(xian)象。

食品包裝袋材質的分類及用途

1、BOPP/LLDPE兩層復合：防潮(chao)，耐寒、低(di)溫熱封拉力強，主要(yao)用于速食面，零食，冷凍點心，粉狀(zhuang)包(bao)裝等。

2、BOPP/CPP兩層復合：防潮，耐油，透明度高，挺性好，主(zhu)要用于速食(shi)面，餅干，糖果，各類輕便食(shi)品的包裝(zhuang)。

3、BOPP/VMCPP復合：防潮，耐(nai)油，隔氧(yang)，遮光，挺(ting)性好，適用于各類干燥食(shi)品，油炸食(shi)品，薯(shu)片。

4、BOPP/VMPET/LLDPE三層復合：防(fang)潮(chao)，隔氧，遮光(guang)，用于各類食品，米制小(xiao)吃，零食，茶葉的包裝。

5、PET/CPP兩層復合：防潮(chao)，隔氧，保(bao)香，耐高溫蒸煮，用(yong)于含酒(jiu)類食品，香味(wei)食品。

6、PET/PET/CPP三層復合：防潮，耐高溫，易封性，常用于粉類包裝(zhuang)，醬油，液(ye)(ye)體(ti)，洗(xi)發液(ye)(ye)。