青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔的區別

首先，從消費喜(xi)好上(shang)來說，青(qing)果檳(bin)榔適(shi)合于初嚼(jiao)者，因(yin)為(wei)相對煙果來說青(qing)果醉勁沒有那么大，而且比較軟和、甜香，所以迎合外地(di)消費群(qun)的(de)(de)喜(xi)愛，湖南人(ren)(ren)一般消費都為(wei)煙果，這可能(neng)和長期吃辣口味重以及多年的(de)(de)檳(bin)榔咀嚼(jiao)歷史(shi)原因(yin)造成口感偏濃，所以湖南人(ren)(ren)特別是(shi)湘潭人(ren)(ren)對煙果檳(bin)榔情有獨鐘。 　　

其(qi)次，從(cong)廠家廣告宣傳引導(dao)方面(mian)來說，青果市場份額占(zhan)有主要集中在湖南(nan)省(sheng)外，湖南(nan)省(sheng)內則是煙果檳榔主導(dao)檳榔消費市場。 　　

最后，從(cong)銷售市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)上(shang)來說(shuo)，湖南(nan)的(de)(de)(de)長、株、潭市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)因(yin)為(wei)歷史原因(yin)，檳(bin)榔消(xiao)費(fei)(fei)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)經過多(duo)年(nian)培育已經相(xiang)當成熟，檳(bin)榔消(xiao)費(fei)(fei)者追求一口到位的(de)(de)(de)感覺，所以(yi)(yi)基(ji)本上(shang)都(dou)是(shi)(shi)煙果(guo)檳(bin)榔的(de)(de)(de)天下(xia)，而除了這(zhe)幾個(ge)重點市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)外青果(guo)檳(bin)榔在其他市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)都(dou)有一定(ding)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)占有率，特別(bie)(bie)是(shi)(shi)在湖南(nan)以(yi)(yi)外的(de)(de)(de)省(sheng)份尤(you)其突出。目(mu)(mu)前湖南(nan)八(ba)大檳(bin)榔生產廠(chang)家中(zhong)，口味王(wang)、七妹、友文基(ji)本上(shang)都(dou)是(shi)(shi)以(yi)(yi)青果(guo)檳(bin)榔生產為(wei)主，伍子醉、胖哥、皇爺、賓之郎(lang)、小(xiao)龍(long)王(wang)則主要以(yi)(yi)煙果(guo)檳(bin)榔生產為(wei)主。這(zhe)樣消(xiao)費(fei)(fei)者對于檳(bin)榔的(de)(de)(de)煙、青之分就比較(jiao)容易(yi)辨(bian)別(bie)(bie)了，一般廠(chang)家對于青果(guo)和(he)煙果(guo)還都(dou)會在包裝上(shang)有一定(ding)的(de)(de)(de)醒目(mu)(mu)標注，以(yi)(yi)備消(xiao)費(fei)(fei)者有效辨(bian)別(bie)(bie)。 　　

而對(dui)于臺灣檳(bin)榔而來說，簡單(dan)來理(li)解無(wu)非就是(shi)新鮮的(de)嫩籽檳(bin)榔，因(yin)為加工(gong)和保鮮的(de)問(wen)題，目前在大(da)陸市(shi)場并不屬于主流(liu)(liu)產品，主要還是(shi)在臺灣本土比較流(liu)(liu)行，大(da)陸市(shi)場上也(ye)很少(shao)有看(kan)到(dao)。 　　

檳榔生產(chan)企業基本(ben)(ben)上都聚集在湖南本(ben)(ben)土，這其(qi)(qi)中當然(ran)也(ye)不乏其(qi)(qi)它后起(qi)之(zhi)秀的(de)(de)生產(chan)企業，對于產(chan)品和市場(chang)的(de)(de)定位是仁(ren)者(zhe)見仁(ren)智者(zhe)見智。而(er)加工用(yong)的(de)(de)原果(guo)(guo)基本(ben)(ben)上都采自海(hai)南，海(hai)南人主要負責種(zhong)植(zhi)和半加工再(zai)發往湖南，他們當地行內人士對青果(guo)(guo)稱(cheng)之(zhi)為白果(guo)(guo)，對煙果(guo)(guo)稱(cheng)之(zhi)為黑果(guo)(guo)。