嵌入式電蒸爐好用嗎
1、嵌入式電(dian)蒸(zheng)爐調能溫和地(di)烹煮魚類、肉類、飯(fan)類、蔬菜、水(shui)果和甜(tian)品等,使食物(wu)中豐富的維他(ta)命、礦(kuang)物(wu)質(zhi)及食物(wu)鮮味都得(de)以保存。
2、嵌(qian)入式(shi)蒸爐采用隱藏式(shi)注(zhu)水(shui)(shui)口(kou),水(shui)(shui)壺中(zhong)的水(shui)(shui)通過隱藏式(shi)的注(zhu)水(shui)(shui)口(kou)直接流入加熱盤中(zhong)產生蒸汽,不易(yi)(yi)(yi)滋(zi)生細菌(jun),方便(bian)清潔(jie)。而老式(shi)蒸爐是(shi)由塑料(liao)滴(di)水(shui)(shui)管注(zhu)水(shui)(shui)的,塑料(liao)滴(di)水(shui)(shui)管易(yi)(yi)(yi)損壞、易(yi)(yi)(yi)老化,所以隱藏式(shi)注(zhu)水(shui)(shui)孔要比老式(shi)塑料(liao)滴(di)水(shui)(shui)管使用壽命更(geng)長(chang)。
3、嵌入式電蒸爐(lu)采用外置(zhi)盤(pan)式加(jia)熱技術,加(jia)熱盤(pan)采用304食用級不(bu)銹鋼(gang)材料,升溫快(kuai),比傳統的內置(zhi)盤(pan)式加(jia)熱技術,清潔起來更方便、健康(kang)、衛生。
4、嵌入式電蒸(zheng)爐(lu)針對面食、肉類、魚類、蔬菜、解(jie)凍等八項有不(bu)(bu)(bu)同的(de)功能,不(bu)(bu)(bu)同的(de)食材(cai)對應著不(bu)(bu)(bu)同的(de)溫度,在最(zui)適(shi)宜的(de)溫度里鎖(suo)住(zhu)(zhu)食材(cai)營養,電蒸(zheng)爐(lu)不(bu)(bu)(bu)僅可以鎖(suo)住(zhu)(zhu)食材(cai)營養,保證新鮮口感(gan)度,同時還能利用蒸(zheng)爐(lu)進行解(jie)凍或(huo)者發酵,一(yi)爐(lu)多用。
5、嵌入式電蒸爐(lu)(lu)安裝了缺水警(jing)報傳感器,一旦出現(xian)缺水情況,蒸爐(lu)(lu)便(bian)會同步(bu)報警(jing),提(ti)示用戶及(ji)時給水爐(lu)(lu)加(jia)水。
6、嵌入式電蒸爐采用智能水(shui)(shui)平(ping)衡(heng)技(ji)術,供水(shui)(shui)精準,不(bu)會存(cun)在(zai)(zai)出水(shui)(shui)過多過少的問(wen)題(ti),水(shui)(shui)位(wei)(wei)始終維(wei)持在(zai)(zai)加熱盤的四分之三位(wei)(wei)置(zhi)。與水(shui)(shui)泵供水(shui)(shui)的蒸爐相比(bi),出水(shui)(shui)控(kong)制更精準,而且出水(shui)(shui)過程完全靜音(yin),也不(bu)存(cun)在(zai)(zai)水(shui)(shui)泵出水(shui)(shui)失靈的問(wen)題(ti)。
電蒸爐的工作原理
嵌(qian)入式電蒸爐腔內底部(bu)設有加(jia)熱(re)盤,右側設置水(shui)箱。電蒸爐工作時(shi),將水(shui)箱中的(de)水(shui)導入加(jia)熱(re)盤處,此(ci)時(shi),已經(jing)(jing)被加(jia)熱(re)到高(gao)溫(wen)(wen)的(de)發熱(re)盤遇水(shui),瞬(shun)時(shi)產生大量高(gao)溫(wen)(wen)蒸汽(qi)(qi),對(dui)(dui)食(shi)物(wu)進行烹調(diao)。待腔內的(de)水(shui)蒸汽(qi)(qi)含量、蒸汽(qi)(qi)溫(wen)(wen)度(du)已經(jing)(jing)達到預(yu)定高(gao)度(du)(根據不同(tong)食(shi)物(wu)、不同(tong)分量智能感應),發熱(re)盤上的(de)傳感器工作,切斷注水(shui),并(bing)保持特定溫(wen)(wen)度(du)和密度(du)的(de)水(shui)蒸汽(qi)(qi)一段(duan)時(shi)間,對(dui)(dui)食(shi)物(wu)進行烹調(diao)。
嵌入式(shi)(shi)電(dian)蒸爐因為加熱方式(shi)(shi)比較傳(chuan)統,就是利用純(chun)蒸汽來加熱,所以速度(du)沒有(you)微(wei)波爐那(nei)么快。但是同(tong)樣也沒有(you)微(wei)波爐的(de)輻射、破壞(huai)食(shi)物(wu)營養(yang)、危(wei)害人體健康,還有(you)做(zuo)出來食(shi)物(wu)口感發干,涼了(le)發硬等問題。電(dian)蒸爐對使用的(de)器具也沒有(you)特(te)殊要(yao)求(qiu),也不會(hui)存在(zai)微(wei)波爐爆炸、燃燒、起火等危(wei)險。產品能完(wan)全保存食(shi)物(wu)的(de)營養(yang)和健康,安全等優點大受人們贊賞和追求(qiu)。
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