嵌入式電蒸爐好用嗎
1、嵌入式電蒸爐(lu)調能溫和(he)地烹煮魚類、肉類、飯(fan)類、蔬菜、水果和(he)甜品等,使食物中豐富的維他命、礦物質(zhi)及(ji)食物鮮味都得以保存(cun)。
2、嵌入(ru)式(shi)蒸爐采用(yong)隱(yin)(yin)藏式(shi)注水(shui)口,水(shui)壺中的(de)水(shui)通(tong)過隱(yin)(yin)藏式(shi)的(de)注水(shui)口直接流入(ru)加熱盤中產生蒸汽,不易滋生細菌,方便清(qing)潔(jie)。而老式(shi)蒸爐是由塑(su)料(liao)(liao)滴(di)水(shui)管注水(shui)的(de),塑(su)料(liao)(liao)滴(di)水(shui)管易損壞、易老化,所以隱(yin)(yin)藏式(shi)注水(shui)孔要比老式(shi)塑(su)料(liao)(liao)滴(di)水(shui)管使用(yong)壽命更(geng)長。
3、嵌入式(shi)電蒸爐采(cai)用外置(zhi)盤式(shi)加(jia)熱技術,加(jia)熱盤采(cai)用304食(shi)用級不銹鋼材料,升(sheng)溫快,比傳統的(de)內(nei)置(zhi)盤式(shi)加(jia)熱技術,清潔(jie)起來更方(fang)便、健康、衛生(sheng)。
4、嵌入式電蒸(zheng)(zheng)爐(lu)針對面食、肉(rou)類、魚類、蔬菜、解凍等(deng)八項有不(bu)(bu)同(tong)(tong)的功能,不(bu)(bu)同(tong)(tong)的食材對應著不(bu)(bu)同(tong)(tong)的溫度,在最適宜的溫度里鎖住食材營(ying)養,電蒸(zheng)(zheng)爐(lu)不(bu)(bu)僅可以鎖住食材營(ying)養,保證(zheng)新鮮口感度,同(tong)(tong)時還能利用蒸(zheng)(zheng)爐(lu)進行解凍或(huo)者(zhe)發酵,一爐(lu)多用。
5、嵌入式電蒸爐安裝了(le)缺(que)水(shui)(shui)警報傳感器(qi),一旦(dan)出現缺(que)水(shui)(shui)情況,蒸爐便會(hui)同步報警,提示(shi)用戶及時給水(shui)(shui)爐加水(shui)(shui)。
6、嵌入式電蒸爐采用智能水(shui)(shui)平衡(heng)技術,供水(shui)(shui)精(jing)(jing)準(zhun)(zhun),不會存(cun)在(zai)出(chu)水(shui)(shui)過多過少的(de)(de)問題(ti),水(shui)(shui)位(wei)始(shi)終(zhong)維持在(zai)加熱(re)盤的(de)(de)四分之三位(wei)置(zhi)。與水(shui)(shui)泵(beng)(beng)供水(shui)(shui)的(de)(de)蒸爐相比(bi),出(chu)水(shui)(shui)控制更(geng)精(jing)(jing)準(zhun)(zhun),而且(qie)出(chu)水(shui)(shui)過程完全靜音,也不存(cun)在(zai)水(shui)(shui)泵(beng)(beng)出(chu)水(shui)(shui)失靈的(de)(de)問題(ti)。
電蒸爐的工作原理
嵌(qian)入式電(dian)蒸(zheng)爐腔內底部設(she)有(you)加(jia)熱(re)盤(pan),右側(ce)設(she)置水(shui)箱。電(dian)蒸(zheng)爐工(gong)(gong)作時(shi),將水(shui)箱中的水(shui)導(dao)入加(jia)熱(re)盤(pan)處,此(ci)時(shi),已(yi)經被加(jia)熱(re)到(dao)高溫(wen)的發熱(re)盤(pan)遇水(shui),瞬時(shi)產(chan)生大量高溫(wen)蒸(zheng)汽,對食(shi)(shi)物進行(xing)烹調(diao)(diao)。待腔內的水(shui)蒸(zheng)汽含量、蒸(zheng)汽溫(wen)度(du)已(yi)經達到(dao)預定高度(du)(根據不同食(shi)(shi)物、不同分量智能感(gan)應),發熱(re)盤(pan)上(shang)的傳感(gan)器工(gong)(gong)作,切斷注水(shui),并保(bao)持特定溫(wen)度(du)和(he)密(mi)度(du)的水(shui)蒸(zheng)汽一段時(shi)間,對食(shi)(shi)物進行(xing)烹調(diao)(diao)。
嵌入式電(dian)蒸爐因為加熱(re)方式比較(jiao)傳統(tong),就是利(li)用純蒸汽來加熱(re),所(suo)以速(su)度沒有微(wei)波(bo)(bo)爐那么快。但是同樣也(ye)沒有微(wei)波(bo)(bo)爐的(de)輻(fu)射(she)、破壞食(shi)物(wu)營養、危害人體健(jian)康,還有做出來食(shi)物(wu)口感(gan)發干,涼了發硬(ying)等(deng)(deng)問題。電(dian)蒸爐對使用的(de)器具也(ye)沒有特殊要求,也(ye)不(bu)會存在微(wei)波(bo)(bo)爐爆炸、燃燒、起火等(deng)(deng)危險。產品能完全保存食(shi)物(wu)的(de)營養和健(jian)康,安全等(deng)(deng)優(you)點大(da)受人們贊賞和追求。
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