嵌入式電蒸爐好用嗎
1、嵌(qian)入式電蒸爐調能溫和地烹煮魚類(lei)、肉類(lei)、飯類(lei)、蔬菜、水(shui)果和甜品等,使食物中豐富的維他命、礦物質及(ji)食物鮮味都得以保存。
2、嵌入式蒸爐采用隱藏(zang)(zang)式注水(shui)(shui)(shui)口(kou),水(shui)(shui)(shui)壺中的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)通過隱藏(zang)(zang)式的(de)(de)注水(shui)(shui)(shui)口(kou)直(zhi)接流入加熱盤中產生蒸汽,不易(yi)滋(zi)生細菌(jun),方(fang)便清潔。而老式蒸爐是由塑(su)料(liao)滴(di)水(shui)(shui)(shui)管(guan)注水(shui)(shui)(shui)的(de)(de),塑(su)料(liao)滴(di)水(shui)(shui)(shui)管(guan)易(yi)損壞、易(yi)老化,所以隱藏(zang)(zang)式注水(shui)(shui)(shui)孔要(yao)比老式塑(su)料(liao)滴(di)水(shui)(shui)(shui)管(guan)使用壽(shou)命更長。
3、嵌(qian)入(ru)式電蒸爐采用(yong)(yong)(yong)外置(zhi)盤(pan)式加熱技術(shu),加熱盤(pan)采用(yong)(yong)(yong)304食用(yong)(yong)(yong)級不銹(xiu)鋼材料,升溫快,比傳統的(de)內置(zhi)盤(pan)式加熱技術(shu),清潔(jie)起來更(geng)方便、健康、衛生。
4、嵌入式(shi)電蒸(zheng)爐(lu)針(zhen)對(dui)面食、肉(rou)類、魚類、蔬菜、解(jie)凍(dong)等八項有不(bu)同的(de)功能(neng),不(bu)同的(de)食材(cai)(cai)對(dui)應著(zhu)不(bu)同的(de)溫(wen)度,在(zai)最(zui)適宜的(de)溫(wen)度里(li)鎖住食材(cai)(cai)營(ying)(ying)養(yang),電蒸(zheng)爐(lu)不(bu)僅可以鎖住食材(cai)(cai)營(ying)(ying)養(yang),保證(zheng)新鮮口感度,同時還能(neng)利用蒸(zheng)爐(lu)進行解(jie)凍(dong)或者發酵(jiao),一爐(lu)多(duo)用。
5、嵌(qian)入式電蒸爐(lu)安(an)裝了缺水警報(bao)傳感器,一旦(dan)出現缺水情況,蒸爐(lu)便(bian)會同步(bu)報(bao)警,提示用戶及時給水爐(lu)加水。
6、嵌入(ru)式電(dian)蒸爐采用智能(neng)水(shui)平衡技術,供(gong)水(shui)精準(zhun),不會存在(zai)出(chu)水(shui)過多過少的問題,水(shui)位始終維(wei)持在(zai)加(jia)熱盤的四(si)分之三位置。與水(shui)泵供(gong)水(shui)的蒸爐相比,出(chu)水(shui)控制更(geng)精準(zhun),而且(qie)出(chu)水(shui)過程完(wan)全靜音,也(ye)不存在(zai)水(shui)泵出(chu)水(shui)失靈的問題。
電蒸爐的工作原理
嵌入式電(dian)蒸(zheng)爐(lu)腔內底部設有加熱盤(pan),右側設置水(shui)箱。電(dian)蒸(zheng)爐(lu)工(gong)作時,將水(shui)箱中的(de)水(shui)導入加熱盤(pan)處,此時,已經被加熱到高溫的(de)發(fa)(fa)熱盤(pan)遇水(shui),瞬時產(chan)生大(da)量(liang)(liang)高溫蒸(zheng)汽,對(dui)食物進行(xing)烹調。待(dai)腔內的(de)水(shui)蒸(zheng)汽含量(liang)(liang)、蒸(zheng)汽溫度已經達到預定高度(根據不同(tong)食物、不同(tong)分(fen)量(liang)(liang)智能感應),發(fa)(fa)熱盤(pan)上的(de)傳感器工(gong)作,切斷(duan)注(zhu)水(shui),并保持(chi)特定溫度和密度的(de)水(shui)蒸(zheng)汽一(yi)段時間(jian),對(dui)食物進行(xing)烹調。
嵌入式電(dian)蒸(zheng)爐(lu)(lu)因為加熱(re)方式比較(jiao)傳統,就是利用純蒸(zheng)汽(qi)來加熱(re),所以(yi)速(su)度(du)沒有(you)微波爐(lu)(lu)那么快。但(dan)是同樣也沒有(you)微波爐(lu)(lu)的(de)(de)輻(fu)射、破壞食物營養、危害(hai)人體健康(kang),還有(you)做出來食物口感發干(gan),涼了發硬等(deng)(deng)問(wen)題。電(dian)蒸(zheng)爐(lu)(lu)對使(shi)用的(de)(de)器(qi)具(ju)也沒有(you)特殊(shu)要求(qiu),也不會存在微波爐(lu)(lu)爆(bao)炸(zha)、燃(ran)燒(shao)、起火等(deng)(deng)危險(xian)。產品能完(wan)全保(bao)存食物的(de)(de)營養和(he)健康(kang),安全等(deng)(deng)優點大受(shou)人們(men)贊(zan)賞和(he)追求(qiu)。
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