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一、電蒸箱好不好用

電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)是(shi)常用(yong)(yong)廚(chu)具之(zhi)一，主要用(yong)(yong)途是(shi)用(yong)(yong)來熱菜、蒸(zheng)(zheng)菜，相(xiang)對于微波(bo)爐來說是(shi)健康無輻射。用(yong)(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)蒸(zheng)(zheng)制食(shi)物(wu)可(ke)以讓食(shi)物(wu)清淡可(ke)口，保證食(shi)物(wu)的(de)(de)原汁(zhi)原味；電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)汽不會排出，節省了(le)能源(yuan)，還(huan)會在(zai)(zai)缺水時(shi)自動報警；電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)循(xun)環(huan)加熱的(de)(de)方(fang)式，避免了(le)水蒸(zheng)(zheng)氣(qi)在(zai)(zai)頂部凝結，讓食(shi)物(wu)的(de)(de)口感更(geng)好。

二、電蒸箱的缺點

廚房(fang)用(yong)電(dian)(dian)蒸箱的缺點主要(yao)(yao)是價格也比(bi)較貴(gui)；并且(qie)電(dian)(dian)蒸箱的使用(yong)要(yao)(yao)嚴(yan)格按照(zhao)操作流(liu)程，每次(ci)使用(yong)完(wan)都要(yao)(yao)及時的清理蒸箱的內部，定期(qi)擦(ca)拭(shi)電(dian)(dian)熱元件(jian)表面，還要(yao)(yao)避(bi)免尖銳的物品(pin)，比(bi)如金屬(shu)產子(zi)，筷子(zi)、勺子(zi)刮蹭表面，擺放位置一定要(yao)(yao)平(ping)整，還要(yao)(yao)設置電(dian)(dian)源，保護開關(guan)，以防漏電(dian)(dian)，比(bi)較麻(ma)煩。

三、電蒸箱怎么使用

使用之(zhi)前首先要查(cha)看說明書(shu)，檢查(cha)電(dian)蒸(zheng)箱內部是否(fou)清(qing)洗干凈，蒸(zheng)飯菜時(shi)，輸入蒸(zheng)汽管(guan)道，將(jiang)飯盤(pan)、饅頭盤(pan)等放進箱內，加滿清(qing)水(shui)，送電(dian)（或蒸(zheng)汽）經30分鐘能達到良好消毒(du)作用，然后放入大米(mi)，饅頭及菜類。

四、電蒸箱和微波爐哪個好

電蒸箱和微波爐的區別主要在于加熱方式、食物健康營養成分、輻射強度、環保省電程度四個方面，一般而言電蒸箱比微波爐更省電，并且無輻射，烹制的食物更營養健康，但是價格更昂貴。如果您想購買電蒸箱，建議先來了解一下電蒸箱十大品牌。