一、微波爐和烤箱哪個實用
微波(bo)爐(lu)(lu)的功(gong)能主要(yao)就是熱(re)飯、熱(re)面包(bao)、牛(niu)奶之類的。烤箱可(ke)以(yi)烤各(ge)種(zhong)食(shi)物。烤箱和微波(bo)爐(lu)(lu)哪個實(shi)用(yong)就要(yao)看自己的需要(yao)了(le)(le)。如(ru)果喜(xi)歡燒(shao)烤食(shi)物,平(ping)時(shi)(shi)會做(zuo)比薩、餅干(gan)、面包(bao)、蛋糕(gao)等,就可(ke)以(yi)選擇(ze)烤箱了(le)(le);如(ru)果平(ping)時(shi)(shi)時(shi)(shi)間很緊(jin),不可(ke)能燒(shao)烤東西點,平(ping)時(shi)(shi)經(jing)常需要(yao)熱(re)熱(re)飯菜,那么(me)微波(bo)爐(lu)(lu)是非常適合的。
二、光波爐和微波爐的區別
1、工作原理不同:
光(guang)(guang)波(bo)爐(lu)內部(bu)設置(zhi)中(zhong)多了一個光(guang)(guang)波(bo)發射源,所以(yi)能夠比(bi)較巧妙的(de)利用光(guang)(guang)波(bo)和微(wei)波(bo)對(dui)食(shi)物進(jin)(jin)行加(jia)熱。是使用過程中(zhong)可以(yi)利用光(guang)(guang)波(bo)食(shi)物進(jin)(jin)行加(jia)熱,可以(yi)利用微(wei)波(bo)對(dui)食(shi)物進(jin)(jin)行加(jia)熱,兩者亦可結合。算是一種比(bi)較新的(de)技術。
微(wei)波(bo)爐是(shi)利用內(nei)部的(de)磁控管(guan)加熱的(de)。微(wei)波(bo)是(shi)一種高頻率(lv)的(de)電磁波(bo),利用電磁波(bo)告(gao)訴運轉產生的(de)熱量對食物(wu)進行加熱的(de)。
2、適用范圍不同:
相對于微波爐而言,光(guang)波爐的(de)(de)適用范圍更(geng)廣(guang),油餅、油條等(deng)(deng)油煎食品(pin)(pin)(pin)再加熱;堅果(guo)食品(pin)(pin)(pin)再加熱;小吃甜餅等(deng)(deng)食品(pin)(pin)(pin)再加熱;肉(rou)類(lei)食品(pin)(pin)(pin)再加熱等(deng)(deng)都是(shi)可(ke)以的(de)(de)。
而一(yi)般微波爐有(you)很多禁忌,一(yi)般都(dou)只能用于(yu)熟(shu)食(shi)加(jia)熱(re)。
3、熱量冷卻不同:
一般(ban)的微(wei)波爐內部的燒烤管(guan)普遍使用銅(tong)(tong)管(guan)或者石英管(guan),銅(tong)(tong)管(guan)在加(jia)熱以后(hou)很難冷(leng)卻,容易導(dao)致(zhi)燙傷,石英石加(jia)熱時間又慢;
光波爐內(nei)部使用的(de)是(shi)鹵素管(guan),能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快。
三、微波爐的危害
微(wei)波(bo)(bo)(bo)是一種電(dian)磁波(bo)(bo)(bo),跟收音(yin)機、電(dian)報所用的電(dian)波(bo)(bo)(bo)、紅外線、以(yi)及可(ke)(ke)見(jian)光本(ben)質上是同樣的東(dong)西。微(wei)波(bo)(bo)(bo)的頻(pin)率比電(dian)波(bo)(bo)(bo)高(gao),比紅外線和(he)可(ke)(ke)見(jian)光低。電(dian)波(bo)(bo)(bo)和(he)可(ke)(ke)見(jian)光不(bu)會(hui)(hui)致(zhi)癌(ai),自然(ran)也(ye)就不(bu)難理解頻(pin)率介于它們(men)之間的微(wei)波(bo)(bo)(bo)也(ye)不(bu)會(hui)(hui)致(zhi)癌(ai)。微(wei)波(bo)(bo)(bo)加(jia)熱不(bu)會(hui)(hui)因(yin)破壞分子結(jie)構(gou)而(er)產生(sheng)新的致(zhi)癌(ai)物質,微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐加(jia)熱食物方便快捷,不(bu)存在(zai)(zai)微(wei)波(bo)(bo)(bo)輻(fu)射致(zhi)癌(ai)之說。微(wei)波(bo)(bo)(bo)輻(fu)射也(ye)在(zai)(zai)安全(quan)范圍內,更不(bu)會(hui)(hui)對(dui)大(da)腦(nao)產生(sheng)嚴重(zhong)損傷(shang)。
四、如何選購微波爐
選購微波爐要注意根據需求選擇功能,仔細觀察外觀工藝,盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外,微波爐的安全性能也很重要,建議選擇正規品牌的微波爐,它們的產品通過了3C認(ren)證,無論是產品質量還是售后服務都有相應(ying)的保障(zhang)。