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一、電烤箱使用方法

將(jiang)(jiang)電烤箱放(fang)在平整(zheng)穩固(gu)的(de)地方，插上烤箱電源，打開烤箱開關(guan)控制器將(jiang)(jiang)調制好待烘烤的(de)食(shi)品放(fang)人已(yi)用(yong)食(shi)油涂擦過的(de)烤盤內，選擇(ze)相應開關(guan)檔(dang)位(wei)，定好時間，點(dian)擊(ji)開始。烘烤停止，將(jiang)(jiang)所(suo)有開關(guan)轉回“關(guan)”，拔去電源插頭，取(qu)出(chu)食(shi)品即可。

二、電烤箱食譜

電(dian)烤(kao)箱可(ke)(ke)以做(zuo)什么美(mei)食(shi)(shi)？電(dian)烤(kao)箱能夠做(zuo)的美(mei)食(shi)(shi)有很(hen)多(duo)，主要的種(zhong)類有：糕點類、中國傳統烹飪菜、西餐、寶(bao)寶(bao)輔食(shi)(shi)等，具(ju)體的有：蛋糕、面包、烤(kao)雞鴨魚牛羊、披薩、蛋撻、焗飯等。除了做(zuo)烘(hong)焙糕點，家用(yong)電(dian)烤(kao)箱還(huan)可(ke)(ke)以用(yong)來做(zuo)很(hen)多(duo)美(mei)食(shi)(shi)，比如烘(hong)烤(kao)一些(xie)小點心，烤(kao)薯條，烤(kao)紅薯，烤(kao)板栗，還(huan)可(ke)(ke)以烤(kao)魚，烤(kao)雞翅，烤(kao)豆腐，還(huan)可(ke)(ke)以烤(kao)面包，烤(kao)串等等。

三、電烤箱和微波爐的區別

電(dian)烤(kao)箱(xiang)(xiang)和微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)都是(shi)用(yong)于(yu)加(jia)熱(re)食物(wu)的電(dian)器，但(dan)它們的加(jia)熱(re)原理和加(jia)熱(re)效(xiao)果是(shi)有區別的，一個是(shi)電(dian)熱(re)加(jia)熱(re)，一個是(shi)電(dian)磁波(bo)(bo)(bo)加(jia)熱(re)。微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)采(cai)用(yong)電(dian)能轉化微(wei)波(bo)(bo)(bo)，通過微(wei)波(bo)(bo)(bo)輻射被食物(wu)吸收，食物(wu)極性分(fen)子高(gao)速運轉發生碰撞(zhuang)，從而將食物(wu)做熟達到目的，微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)的加(jia)熱(re)方式是(shi)從里向外(wai)，整個食物(wu)本身受(shou)熱(re)均勻；烤(kao)箱(xiang)(xiang)是(shi)通過加(jia)熱(re)管，箱(xiang)(xiang)體內部溫度(du)升高(gao)，將電(dian)能轉化為熱(re)能，對(dui)食物(wu)進(jin)行加(jia)熱(re)烘烤(kao)，加(jia)熱(re)方式是(shi)從外(wai)向內。并且二者(zhe)側重點不同(tong)，微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)主要是(shi)快(kuai)速加(jia)熱(re)食物(wu)，而電(dian)烤(kao)箱(xiang)(xiang)偏重于(yu)制作食物(wu)。

四、如何選購電烤箱

首先要看產品的外觀細節，然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小，大功率烤箱更實用，但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌，大品牌的電烤箱無論是在做工、能(neng)耗、售后(hou)、質量、安全性能(neng)等方面都比雜(za)牌的產品要好。