一、電烤箱使用方法
將電烤(kao)箱放在平整(zheng)穩(wen)固的地方,插上烤(kao)箱電源,打開烤(kao)箱開關(guan)控(kong)制(zhi)器(qi)將調制(zhi)好(hao)待烘(hong)烤(kao)的食(shi)品放人(ren)已(yi)用食(shi)油涂擦(ca)過(guo)的烤(kao)盤內(nei),選擇相應開關(guan)檔(dang)位,定好(hao)時間(jian),點擊開始。烘(hong)烤(kao)停止,將所有開關(guan)轉回“關(guan)”,拔去電源插頭,取出食(shi)品即可。
二、電烤箱食譜
電烤(kao)(kao)(kao)箱可以做什么美(mei)(mei)食(shi)(shi)?電烤(kao)(kao)(kao)箱能夠做的(de)美(mei)(mei)食(shi)(shi)有(you)很(hen)多(duo),主(zhu)要的(de)種類(lei)有(you):糕(gao)(gao)點(dian)類(lei)、中(zhong)國傳統烹飪菜、西餐、寶寶輔食(shi)(shi)等,具體的(de)有(you):蛋(dan)糕(gao)(gao)、面包、烤(kao)(kao)(kao)雞(ji)鴨(ya)魚(yu)牛羊(yang)、披薩、蛋(dan)撻、焗飯等。除(chu)了做烘焙糕(gao)(gao)點(dian),家(jia)用電烤(kao)(kao)(kao)箱還可以用來做很(hen)多(duo)美(mei)(mei)食(shi)(shi),比如(ru)烘烤(kao)(kao)(kao)一些小點(dian)心,烤(kao)(kao)(kao)薯(shu)條,烤(kao)(kao)(kao)紅薯(shu),烤(kao)(kao)(kao)板栗,還可以烤(kao)(kao)(kao)魚(yu),烤(kao)(kao)(kao)雞(ji)翅,烤(kao)(kao)(kao)豆腐,還可以烤(kao)(kao)(kao)面包,烤(kao)(kao)(kao)串等等。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)烤箱和微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)都(dou)是(shi)(shi)(shi)用(yong)于(yu)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)食(shi)(shi)(shi)物(wu)的電(dian)器(qi),但它們(men)的加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)原理和加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)效(xiao)果是(shi)(shi)(shi)有(you)區(qu)別的,一個是(shi)(shi)(shi)電(dian)熱(re)(re)(re)(re)(re)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re),一個是(shi)(shi)(shi)電(dian)磁波(bo)(bo)(bo)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)。微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)采(cai)用(yong)電(dian)能轉(zhuan)化微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo),通過微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)輻射被食(shi)(shi)(shi)物(wu)吸收(shou),食(shi)(shi)(shi)物(wu)極(ji)性分子高(gao)速運轉(zhuan)發生碰撞(zhuang),從而(er)將(jiang)食(shi)(shi)(shi)物(wu)做熟(shu)達(da)到目的,微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)的加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)方式是(shi)(shi)(shi)從里向(xiang)外,整(zheng)個食(shi)(shi)(shi)物(wu)本(ben)身受熱(re)(re)(re)(re)(re)均(jun)勻(yun);烤箱是(shi)(shi)(shi)通過加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)管(guan),箱體內(nei)部(bu)溫度升高(gao),將(jiang)電(dian)能轉(zhuan)化為熱(re)(re)(re)(re)(re)能,對食(shi)(shi)(shi)物(wu)進行加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)烘烤,加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)方式是(shi)(shi)(shi)從外向(xiang)內(nei)。并且二(er)者側重(zhong)點不同,微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)主要是(shi)(shi)(shi)快(kuai)速加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)食(shi)(shi)(shi)物(wu),而(er)電(dian)烤箱偏重(zhong)于(yu)制作食(shi)(shi)(shi)物(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論是(shi)在做工(gong)、能耗、售后、質量、安全性能等方面都比雜(za)牌的(de)產品要(yao)好。