一、電烤箱使用方法
將電烤箱放在平整穩固的(de)地方，插上烤箱電源，打開(kai)(kai)烤箱開(kai)(kai)關(guan)控制器將調(diao)制好待烘(hong)烤的(de)食品放人已用食油涂(tu)擦過的(de)烤盤內，選擇相應開(kai)(kai)關(guan)檔位，定好時間(jian)，點擊開(kai)(kai)始。烘(hong)烤停止，將所有開(kai)(kai)關(guan)轉(zhuan)回“關(guan)”，拔去電源插頭，取出(chu)食品即可。
二、電烤箱食譜
電(dian)烤(kao)箱(xiang)可(ke)(ke)(ke)以(yi)做什么美食(shi)？電(dian)烤(kao)箱(xiang)能夠做的(de)美食(shi)有很(hen)多(duo)，主要的(de)種類有：糕點(dian)類、中國傳統烹飪(ren)菜、西餐、寶寶輔食(shi)等(deng)，具體的(de)有：蛋糕、面包、烤(kao)雞鴨(ya)魚(yu)牛羊、披薩、蛋撻、焗飯等(deng)。除了做烘焙糕點(dian)，家用電(dian)烤(kao)箱(xiang)還可(ke)(ke)(ke)以(yi)用來做很(hen)多(duo)美食(shi)，比如(ru)烘烤(kao)一些小(xiao)點(dian)心，烤(kao)薯條，烤(kao)紅薯，烤(kao)板栗(li)，還可(ke)(ke)(ke)以(yi)烤(kao)魚(yu)，烤(kao)雞翅(chi)，烤(kao)豆(dou)腐，還可(ke)(ke)(ke)以(yi)烤(kao)面包，烤(kao)串(chuan)等(deng)等(deng)。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)烤箱和(he)微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)爐(lu)都是(shi)(shi)用于(yu)加(jia)(jia)熱(re)食(shi)物(wu)的電(dian)器，但(dan)它們的加(jia)(jia)熱(re)原理和(he)加(jia)(jia)熱(re)效果(guo)是(shi)(shi)有區別(bie)的，一(yi)個是(shi)(shi)電(dian)熱(re)加(jia)(jia)熱(re)，一(yi)個是(shi)(shi)電(dian)磁波(bo)(bo)(bo)(bo)加(jia)(jia)熱(re)。微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)爐(lu)采用電(dian)能(neng)(neng)(neng)轉化(hua)微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)，通(tong)過微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)輻射被(bei)食(shi)物(wu)吸收(shou)，食(shi)物(wu)極性分子高速運轉發生(sheng)碰撞，從而將食(shi)物(wu)做熟達到目(mu)的，微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)爐(lu)的加(jia)(jia)熱(re)方(fang)式是(shi)(shi)從里向(xiang)(xiang)外，整個食(shi)物(wu)本身受熱(re)均勻；烤箱是(shi)(shi)通(tong)過加(jia)(jia)熱(re)管(guan)，箱體內部溫度升(sheng)高，將電(dian)能(neng)(neng)(neng)轉化(hua)為熱(re)能(neng)(neng)(neng)，對(dui)食(shi)物(wu)進行加(jia)(jia)熱(re)烘烤，加(jia)(jia)熱(re)方(fang)式是(shi)(shi)從外向(xiang)(xiang)內。并且二者側重(zhong)點(dian)不同，微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)爐(lu)主(zhu)要是(shi)(shi)快速加(jia)(jia)熱(re)食(shi)物(wu)，而電(dian)烤箱偏重(zhong)于(yu)制作食(shi)物(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節，然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小，大功率烤箱更實用，但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌，大品牌的電烤箱無論是在做工、能耗、售(shou)后、質量、安(an)全性能等方面都比雜牌的產(chan)品(pin)要好(hao)。
美的
格蘭仕
蘇泊爾
松下
西門子
長帝
九陽
小熊
海氏
方太
