一、電烤箱使用方法
將電烤(kao)(kao)箱放在平整穩固(gu)的地(di)方,插上烤(kao)(kao)箱電源,打(da)開(kai)(kai)烤(kao)(kao)箱開(kai)(kai)關(guan)(guan)控制器(qi)將調制好待烘烤(kao)(kao)的食(shi)品(pin)放人已用食(shi)油涂(tu)擦(ca)過的烤(kao)(kao)盤內,選擇相(xiang)應(ying)開(kai)(kai)關(guan)(guan)檔位,定(ding)好時間,點(dian)擊開(kai)(kai)始。烘烤(kao)(kao)停(ting)止,將所(suo)有開(kai)(kai)關(guan)(guan)轉(zhuan)回“關(guan)(guan)”,拔去(qu)電源插頭(tou),取(qu)出食(shi)品(pin)即可(ke)。
二、電烤箱食譜
電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)可(ke)(ke)以做(zuo)什么美食(shi)?電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)能夠做(zuo)的(de)美食(shi)有(you)(you)很多(duo),主要(yao)的(de)種類(lei)有(you)(you):糕(gao)點(dian)類(lei)、中國傳統烹飪菜、西餐、寶(bao)寶(bao)輔(fu)食(shi)等(deng),具體的(de)有(you)(you):蛋糕(gao)、面(mian)包、烤(kao)(kao)雞鴨魚牛羊、披薩、蛋撻、焗飯等(deng)。除了(le)做(zuo)烘(hong)焙糕(gao)點(dian),家用(yong)電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)還可(ke)(ke)以用(yong)來做(zuo)很多(duo)美食(shi),比(bi)如烘(hong)烤(kao)(kao)一些小點(dian)心(xin),烤(kao)(kao)薯條,烤(kao)(kao)紅薯,烤(kao)(kao)板栗,還可(ke)(ke)以烤(kao)(kao)魚,烤(kao)(kao)雞翅,烤(kao)(kao)豆(dou)腐,還可(ke)(ke)以烤(kao)(kao)面(mian)包,烤(kao)(kao)串等(deng)等(deng)。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)(dian)(dian)烤箱和微(wei)波(bo)爐(lu)都是(shi)用(yong)于(yu)加(jia)熱(re)(re)食(shi)(shi)物(wu)的(de)電(dian)(dian)(dian)器(qi),但它們的(de)加(jia)熱(re)(re)原理(li)和加(jia)熱(re)(re)效果是(shi)有(you)區(qu)別的(de),一(yi)個(ge)(ge)(ge)是(shi)電(dian)(dian)(dian)熱(re)(re)加(jia)熱(re)(re),一(yi)個(ge)(ge)(ge)是(shi)電(dian)(dian)(dian)磁波(bo)加(jia)熱(re)(re)。微(wei)波(bo)爐(lu)采用(yong)電(dian)(dian)(dian)能轉化微(wei)波(bo),通過(guo)微(wei)波(bo)輻射被(bei)食(shi)(shi)物(wu)吸(xi)收,食(shi)(shi)物(wu)極性分子高速運(yun)轉發生碰(peng)撞,從(cong)而將食(shi)(shi)物(wu)做熟達到目的(de),微(wei)波(bo)爐(lu)的(de)加(jia)熱(re)(re)方式是(shi)從(cong)里向外,整個(ge)(ge)(ge)食(shi)(shi)物(wu)本身(shen)受熱(re)(re)均勻;烤箱是(shi)通過(guo)加(jia)熱(re)(re)管,箱體內(nei)部溫度升高,將電(dian)(dian)(dian)能轉化為熱(re)(re)能,對食(shi)(shi)物(wu)進行(xing)加(jia)熱(re)(re)烘烤,加(jia)熱(re)(re)方式是(shi)從(cong)外向內(nei)。并且(qie)二(er)者側重點不同,微(wei)波(bo)爐(lu)主要是(shi)快速加(jia)熱(re)(re)食(shi)(shi)物(wu),而電(dian)(dian)(dian)烤箱偏重于(yu)制作食(shi)(shi)物(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論是在做工(gong)、能耗(hao)、售后、質量(liang)、安(an)全性(xing)能等方面都比雜(za)牌的產(chan)品要(yao)好。