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電磁爐行業簡介

一、電磁爐和電陶爐的區別

工作原理：電(dian)磁爐是磁場(chang)感應(ying)電(dian)流原理，電(dian)陶爐是通(tong)過合(he)金金屬絲通(tong)電(dian)加熱(re)(re)，產生熱(re)(re)輻(fu)射。

制熱(re)效率：測(ce)試發現，電磁爐熱(re)轉換效率更高，電陶(tao)爐燒水時間長(chang)，耗(hao)電量(liang)大。

噪音(yin)輻射(she)：電磁(ci)爐輻射(she)較大(da)，噪音(yin)較大(da)。

二、電磁爐有輻射嗎

電磁爐產生的電磁波大部分分布在鍋具底部，有少部分泄漏。電磁爐的輻射功率取決于電磁爐的電磁波的泄漏值，泄漏越大對使用者的傷害就越大，因此要避免長時間使用電磁爐。劣質的電磁爐輻射危害更大，因此建議去正規電磁爐品牌購買。

三、電磁爐原理

電磁爐采用磁場感應電流原理，當炊具放在電磁爐上，通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場，交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體，在接觸面上形成大量的渦流，從而產生熱量。

四、電磁爐使用方法

將(jiang)鍋(guo)放(fang)置于電磁爐面板的中央，電源插(cha)頭插(cha)入插(cha)座，機(ji)器滴一聲(sheng)后(hou)，電磁爐的指示燈亮，按(an)(an)下(xia)“開/關(guan)”鍵(jian)進入待機(ji)狀(zhuang)態。再(zai)按(an)(an)下(xia)任(ren)意烹飪功(gong)能鍵(jian)，電磁爐開始工作(zuo)，烹飪完畢后(hou)按(an)(an)下(xia)“開/關(guan)”鍵(jian)即可關(guan)機(ji)。

五、電磁爐用什么鍋

在電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)上使用的(de)鍋(guo)(guo)(guo)必須滿足(zu)一個條件(jian)，那就是(shi)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)材質必須是(shi)具(ju)有磁(ci)性的(de)。所(suo)以(yi)電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)使用的(de)鍋(guo)(guo)(guo)應該(gai)是(shi)鐵系(搪瓷(ci)、鑄鍋(guo)(guo)(guo)、不銹鐵)鍋(guo)(guo)(guo)，不銹鋼鍋(guo)(guo)(guo)，復合底鍋(guo)(guo)(guo)必須是(shi)電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)專用。而且對于鍋(guo)(guo)(guo)底的(de)也是(shi)有要求的(de)，鍋(guo)(guo)(guo)底直(zhi)徑至少達到8cm，當鍋(guo)(guo)(guo)具(ju)的(de)最小(xiao)(xiao)直(zhi)徑小(xiao)(xiao)于8cm時，電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)不能工(gong)作。操縱鍋(guo)(guo)(guo)具(ju)為(wei)(wei)(wei)平(ping)底1026cm鍋(guo)(guo)(guo)具(ju)為(wei)(wei)(wei)合適，因為(wei)(wei)(wei)加(jia)熱線圈磁(ci)場(chang)漫(man)衍直(zhi)徑為(wei)(wei)(wei)2226cm，此磁(ci)場(chang)范圍的(de)鍋(guo)(guo)(guo)具(ju)較為(wei)(wei)(wei)合適。