一、電烤箱使用方法
將(jiang)電(dian)烤(kao)(kao)箱放(fang)在平整穩(wen)固(gu)的(de)地方(fang),插上烤(kao)(kao)箱電(dian)源,打開(kai)烤(kao)(kao)箱開(kai)關(guan)控制器將(jiang)調制好(hao)待(dai)烘烤(kao)(kao)的(de)食品(pin)放(fang)人(ren)已(yi)用食油涂(tu)擦過的(de)烤(kao)(kao)盤(pan)內(nei),選擇(ze)相(xiang)應開(kai)關(guan)檔位(wei),定好(hao)時間,點擊開(kai)始。烘烤(kao)(kao)停止,將(jiang)所有開(kai)關(guan)轉回“關(guan)”,拔去電(dian)源插頭,取(qu)出食品(pin)即可。
二、電烤箱食譜
電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱可(ke)以做(zuo)(zuo)什么美(mei)(mei)食(shi)?電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱能夠做(zuo)(zuo)的美(mei)(mei)食(shi)有很多,主要的種類有:糕點(dian)(dian)類、中國傳統烹飪(ren)菜、西餐、寶寶輔食(shi)等(deng),具體的有:蛋(dan)糕、面包、烤(kao)(kao)(kao)(kao)雞鴨魚牛(niu)羊、披(pi)薩、蛋(dan)撻、焗飯等(deng)。除了做(zuo)(zuo)烘焙糕點(dian)(dian),家用(yong)(yong)電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱還(huan)可(ke)以用(yong)(yong)來做(zuo)(zuo)很多美(mei)(mei)食(shi),比(bi)如烘烤(kao)(kao)(kao)(kao)一些小點(dian)(dian)心,烤(kao)(kao)(kao)(kao)薯條,烤(kao)(kao)(kao)(kao)紅薯,烤(kao)(kao)(kao)(kao)板(ban)栗,還(huan)可(ke)以烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚,烤(kao)(kao)(kao)(kao)雞翅,烤(kao)(kao)(kao)(kao)豆(dou)腐,還(huan)可(ke)以烤(kao)(kao)(kao)(kao)面包,烤(kao)(kao)(kao)(kao)串等(deng)等(deng)。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)烤(kao)箱和微(wei)波(bo)爐都(dou)是(shi)(shi)(shi)用于(yu)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)食(shi)物(wu)的(de)電(dian)器,但(dan)它(ta)們的(de)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)原理和加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)效果是(shi)(shi)(shi)有區別(bie)的(de),一個是(shi)(shi)(shi)電(dian)熱(re)(re)(re)(re)(re)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re),一個是(shi)(shi)(shi)電(dian)磁波(bo)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)。微(wei)波(bo)爐采(cai)用電(dian)能轉(zhuan)化(hua)(hua)微(wei)波(bo),通過微(wei)波(bo)輻射被(bei)食(shi)物(wu)吸收,食(shi)物(wu)極性(xing)分子高(gao)速運轉(zhuan)發生碰撞,從(cong)而(er)將食(shi)物(wu)做熟達(da)到(dao)目的(de),微(wei)波(bo)爐的(de)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)方式是(shi)(shi)(shi)從(cong)里向(xiang)外(wai),整個食(shi)物(wu)本(ben)身受熱(re)(re)(re)(re)(re)均勻(yun);烤(kao)箱是(shi)(shi)(shi)通過加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)管,箱體內部溫(wen)度升高(gao),將電(dian)能轉(zhuan)化(hua)(hua)為(wei)熱(re)(re)(re)(re)(re)能,對(dui)食(shi)物(wu)進(jin)行加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)烘烤(kao),加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)方式是(shi)(shi)(shi)從(cong)外(wai)向(xiang)內。并且(qie)二者側重點不(bu)同,微(wei)波(bo)爐主(zhu)要是(shi)(shi)(shi)快速加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)食(shi)物(wu),而(er)電(dian)烤(kao)箱偏重于(yu)制作食(shi)物(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論是在做工(gong)、能耗、售后、質量、安全性能等(deng)方面都(dou)比雜牌的產品(pin)要(yao)好。