一、電烤箱使用方法
將(jiang)電(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱放在平整(zheng)穩固的(de)地方,插上烤(kao)(kao)(kao)箱電(dian)源,打開(kai)(kai)(kai)烤(kao)(kao)(kao)箱開(kai)(kai)(kai)關(guan)(guan)控制器將(jiang)調制好待烘烤(kao)(kao)(kao)的(de)食品放人已用食油涂(tu)擦過的(de)烤(kao)(kao)(kao)盤內,選擇相應開(kai)(kai)(kai)關(guan)(guan)檔位,定(ding)好時(shi)間,點擊開(kai)(kai)(kai)始。烘烤(kao)(kao)(kao)停止,將(jiang)所(suo)有開(kai)(kai)(kai)關(guan)(guan)轉(zhuan)回“關(guan)(guan)”,拔去(qu)電(dian)源插頭,取出食品即可(ke)。
二、電烤箱食譜
電(dian)(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱可(ke)以(yi)做(zuo)什么美食(shi)(shi)?電(dian)(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱能夠(gou)做(zuo)的美食(shi)(shi)有很(hen)多,主要(yao)的種類有:糕點(dian)類、中(zhong)國傳統烹飪菜、西餐、寶寶輔(fu)食(shi)(shi)等(deng),具體的有:蛋糕、面包、烤(kao)(kao)(kao)雞(ji)鴨魚牛羊、披薩、蛋撻、焗飯等(deng)。除了(le)做(zuo)烘(hong)焙糕點(dian),家用電(dian)(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱還(huan)可(ke)以(yi)用來做(zuo)很(hen)多美食(shi)(shi),比如烘(hong)烤(kao)(kao)(kao)一些小點(dian)心,烤(kao)(kao)(kao)薯(shu)條,烤(kao)(kao)(kao)紅薯(shu),烤(kao)(kao)(kao)板栗,還(huan)可(ke)以(yi)烤(kao)(kao)(kao)魚,烤(kao)(kao)(kao)雞(ji)翅,烤(kao)(kao)(kao)豆腐,還(huan)可(ke)以(yi)烤(kao)(kao)(kao)面包,烤(kao)(kao)(kao)串等(deng)等(deng)。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)烤(kao)(kao)箱和微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)都是(shi)用于加(jia)(jia)熱(re)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)的電(dian)器(qi),但(dan)它(ta)們的加(jia)(jia)熱(re)原理和加(jia)(jia)熱(re)效果是(shi)有區別的,一個是(shi)電(dian)熱(re)加(jia)(jia)熱(re),一個是(shi)電(dian)磁波(bo)加(jia)(jia)熱(re)。微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)采用電(dian)能轉(zhuan)化微(wei)(wei)波(bo),通過微(wei)(wei)波(bo)輻射被食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)吸收,食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)極性分子(zi)高(gao)速運(yun)轉(zhuan)發生(sheng)碰(peng)撞(zhuang),從(cong)而將食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)做熟達到目的,微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)的加(jia)(jia)熱(re)方式是(shi)從(cong)里(li)向外(wai),整個食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)本(ben)身受熱(re)均(jun)勻;烤(kao)(kao)箱是(shi)通過加(jia)(jia)熱(re)管,箱體(ti)內部溫度升高(gao),將電(dian)能轉(zhuan)化為熱(re)能,對食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)進行加(jia)(jia)熱(re)烘烤(kao)(kao),加(jia)(jia)熱(re)方式是(shi)從(cong)外(wai)向內。并且二(er)者側重(zhong)點不同,微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)主要是(shi)快速加(jia)(jia)熱(re)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu),而電(dian)烤(kao)(kao)箱偏重(zhong)于制作食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論是(shi)在(zai)做工、能耗(hao)、售后、質量(liang)、安全(quan)性能等方面都比雜牌(pai)的(de)產品(pin)要好。