一、電烤箱使用方法
將(jiang)電烤(kao)箱(xiang)放(fang)在平整穩固的地方,插上烤(kao)箱(xiang)電源(yuan),打(da)開(kai)(kai)烤(kao)箱(xiang)開(kai)(kai)關(guan)控制器(qi)將(jiang)調制好待烘烤(kao)的食(shi)品放(fang)人(ren)已用食(shi)油(you)涂(tu)擦過的烤(kao)盤內(nei),選擇相應開(kai)(kai)關(guan)檔(dang)位(wei),定好時間,點擊(ji)開(kai)(kai)始(shi)。烘烤(kao)停止,將(jiang)所(suo)有開(kai)(kai)關(guan)轉回“關(guan)”,拔去電源(yuan)插頭,取(qu)出食(shi)品即可。
二、電烤箱食譜
電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱(xiang)可(ke)(ke)以(yi)做什么(me)美食?電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱(xiang)能夠做的(de)美食有很多(duo),主要的(de)種類(lei)有:糕(gao)點類(lei)、中國(guo)傳(chuan)統烹(peng)飪(ren)菜、西餐、寶寶輔(fu)食等(deng)(deng),具體的(de)有:蛋(dan)糕(gao)、面包、烤(kao)(kao)(kao)(kao)雞鴨(ya)魚牛羊、披薩、蛋(dan)撻(ta)、焗飯等(deng)(deng)。除了(le)做烘(hong)焙糕(gao)點,家用(yong)電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱(xiang)還(huan)可(ke)(ke)以(yi)用(yong)來(lai)做很多(duo)美食,比如烘(hong)烤(kao)(kao)(kao)(kao)一些小(xiao)點心,烤(kao)(kao)(kao)(kao)薯條(tiao),烤(kao)(kao)(kao)(kao)紅薯,烤(kao)(kao)(kao)(kao)板栗(li),還(huan)可(ke)(ke)以(yi)烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚,烤(kao)(kao)(kao)(kao)雞翅,烤(kao)(kao)(kao)(kao)豆腐,還(huan)可(ke)(ke)以(yi)烤(kao)(kao)(kao)(kao)面包,烤(kao)(kao)(kao)(kao)串等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)烤箱(xiang)和(he)微波(bo)(bo)爐(lu)都是(shi)(shi)用于加(jia)熱(re)(re)食(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)電(dian)器(qi),但它們(men)的(de)(de)(de)加(jia)熱(re)(re)原理和(he)加(jia)熱(re)(re)效(xiao)果是(shi)(shi)有區別的(de)(de)(de),一個(ge)是(shi)(shi)電(dian)熱(re)(re)加(jia)熱(re)(re),一個(ge)是(shi)(shi)電(dian)磁波(bo)(bo)加(jia)熱(re)(re)。微波(bo)(bo)爐(lu)采用電(dian)能轉(zhuan)化微波(bo)(bo),通(tong)(tong)過微波(bo)(bo)輻射被食(shi)物(wu)(wu)吸收(shou),食(shi)物(wu)(wu)極性分子高速(su)(su)運轉(zhuan)發生碰撞(zhuang),從(cong)而將食(shi)物(wu)(wu)做(zuo)熟(shu)達到目的(de)(de)(de),微波(bo)(bo)爐(lu)的(de)(de)(de)加(jia)熱(re)(re)方式是(shi)(shi)從(cong)里向(xiang)外,整(zheng)個(ge)食(shi)物(wu)(wu)本身(shen)受熱(re)(re)均勻;烤箱(xiang)是(shi)(shi)通(tong)(tong)過加(jia)熱(re)(re)管,箱(xiang)體內(nei)部(bu)溫(wen)度升高,將電(dian)能轉(zhuan)化為熱(re)(re)能,對食(shi)物(wu)(wu)進行加(jia)熱(re)(re)烘(hong)烤,加(jia)熱(re)(re)方式是(shi)(shi)從(cong)外向(xiang)內(nei)。并且二者側重點不同,微波(bo)(bo)爐(lu)主要是(shi)(shi)快(kuai)速(su)(su)加(jia)熱(re)(re)食(shi)物(wu)(wu),而電(dian)烤箱(xiang)偏重于制作食(shi)物(wu)(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論是(shi)在做工、能(neng)耗(hao)、售后、質量、安全性能(neng)等方面都(dou)比(bi)雜牌的產品要好。