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空氣炸鍋行業簡介

空氣炸鍋炸薯條的方法

準備(bei)好超市買來(lai)的(de)冷凍的(de)薯條，倒入(ru)少許的(de)橄欖油，拌勻；然后(hou)(hou)放入(ru)空(kong)氣(qi)炸(zha)(zha)鍋的(de)炸(zha)(zha)籃里，空(kong)氣(qi)炸(zha)(zha)鍋預(yu)熱(re)180度，3分鐘(zhong)以上，倒入(ru)土豆條，炸(zha)(zha)鍋調至180度，8分鐘(zhong)后(hou)(hou)翻面，再(zai)炸(zha)(zha)3分鐘(zhong)，然后(hou)(hou)盛(sheng)盤(pan)裝(zhuang)出(chu)即可(ke)。

空氣炸鍋烤紅薯多長時間

選擇細(xi)長(chang)的(de)紅(hong)心紅(hong)薯，清洗干凈(jing)后(hou)(hou)用(yong)軟刷(shua)子(zi)刷(shua)干凈(jing)，然后(hou)(hou)讓空氣炸(zha)(zha)鍋200°預熱(re)5分(fen)鐘(zhong)，將(jiang)紅(hong)薯放入烤(kao)網，烤(kao)20分(fen)鐘(zhong)后(hou)(hou)翻面(mian)再烤(kao)20分(fen)鐘(zhong)，然后(hou)(hou)將(jiang)溫(wen)度調(diao)到160度左右，烤(kao)10分(fen)鐘(zhong)左右即(ji)可(ke)(ke)，總(zong)的(de)來說，用(yong)空氣炸(zha)(zha)鍋烤(kao)紅(hong)薯大概40分(fen)鐘(zhong)-1個(ge)小時即(ji)可(ke)(ke)搞定。

空氣炸鍋和烤箱的區別

空氣炸鍋和烤箱的區別主要在于體積方面，空氣炸鍋比烤箱小很多；另外，在烹飪的時候，相對于烤箱來講，空氣炸鍋用油更少；但在清洗方面，空氣炸鍋比烤箱難清洗。選購的空氣炸鍋品牌要是通過國家安全認證(zheng)的(de)正(zheng)規產品，最好去實體(ti)店購買，購買時(shi)注意檢查性能和關鍵(jian)部位是否正(zheng)常(chang)。

空氣炸鍋原理

使空氣通過頂部(bu)烘烤裝置快(kuai)速(su)加熱(re)(re)，通過大(da)功(gong)率風扇在(zai)食物(wu)(wu)籃(lan)內部(bu)急速(su)循(xun)環的(de)熱(re)(re)流(liu)(liu)，在(zai)食物(wu)(wu)籃(lan)內側部(bu)特制的(de)紋路形成(cheng)旋渦熱(re)(re)流(liu)(liu)，全方位(wei)360度接觸食材(cai)表(biao)面(mian)，快(kuai)速(su)帶走加熱(re)(re)產生的(de)水(shui)汽三大(da)功(gong)效協(xie)同起效，從而在(zai)表(biao)面(mian)形成(cheng)金黃酥脆的(de)表(biao)層，達到煎(jian)炸的(de)外觀(guan)和口(kou)感。