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空氣炸鍋炸薯條的方法

準備好超市(shi)買來的(de)(de)冷凍的(de)(de)薯條，倒入(ru)少許(xu)的(de)(de)橄欖(lan)油(you)，拌勻；然(ran)后(hou)放入(ru)空(kong)氣炸(zha)(zha)鍋(guo)的(de)(de)炸(zha)(zha)籃里，空(kong)氣炸(zha)(zha)鍋(guo)預熱180度(du)，3分(fen)鐘(zhong)以上(shang)，倒入(ru)土(tu)豆(dou)條，炸(zha)(zha)鍋(guo)調至180度(du)，8分(fen)鐘(zhong)后(hou)翻面，再炸(zha)(zha)3分(fen)鐘(zhong)，然(ran)后(hou)盛盤裝(zhuang)出即可(ke)。

空氣炸鍋烤紅薯多長時間

選(xuan)擇細長(chang)的(de)紅(hong)心紅(hong)薯，清洗干凈后(hou)用軟刷(shua)子刷(shua)干凈，然(ran)后(hou)讓(rang)空氣炸(zha)鍋200°預熱(re)5分(fen)鐘，將紅(hong)薯放入烤(kao)網，烤(kao)20分(fen)鐘后(hou)翻面再(zai)烤(kao)20分(fen)鐘，然(ran)后(hou)將溫度調到160度左右，烤(kao)10分(fen)鐘左右即可(ke)，總(zong)的(de)來(lai)說，用空氣炸(zha)鍋烤(kao)紅(hong)薯大概40分(fen)鐘-1個(ge)小時即可(ke)搞(gao)定。

空氣炸鍋和烤箱的區別

空氣炸鍋和烤箱的區別主要在于體積方面，空氣炸鍋比烤箱小很多；另外，在烹飪的時候，相對于烤箱來講，空氣炸鍋用油更少；但在清洗方面，空氣炸鍋比烤箱難清洗。選購的空氣炸鍋品牌要(yao)是通(tong)過(guo)國(guo)家安全認證(zheng)的正(zheng)規(gui)產品，最好去實體店購買，購買時注意檢查性能和(he)關鍵(jian)部位是否正(zheng)常。

空氣炸鍋原理

使(shi)空(kong)氣通(tong)過(guo)(guo)頂部(bu)(bu)烘烤裝置快(kuai)速加熱(re)，通(tong)過(guo)(guo)大功(gong)率風扇在食(shi)(shi)物籃(lan)內部(bu)(bu)急速循(xun)環的(de)熱(re)流，在食(shi)(shi)物籃(lan)內側部(bu)(bu)特制的(de)紋路形(xing)成旋渦(wo)熱(re)流，全(quan)方位360度接觸食(shi)(shi)材表面，快(kuai)速帶(dai)走(zou)加熱(re)產生的(de)水(shui)汽(qi)三大功(gong)效(xiao)協(xie)同起效(xiao)，從而在表面形(xing)成金黃酥脆的(de)表層，達到煎(jian)炸的(de)外觀和口感。