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空氣炸鍋炸薯條的方法

準備好超(chao)市買來的(de)(de)冷凍的(de)(de)薯條，倒(dao)入少許的(de)(de)橄欖油(you)，拌(ban)勻(yun)；然后(hou)放入空氣炸(zha)鍋(guo)的(de)(de)炸(zha)籃里，空氣炸(zha)鍋(guo)預熱180度，3分鐘(zhong)(zhong)(zhong)以上，倒(dao)入土豆條，炸(zha)鍋(guo)調至180度，8分鐘(zhong)(zhong)(zhong)后(hou)翻面，再炸(zha)3分鐘(zhong)(zhong)(zhong)，然后(hou)盛(sheng)盤裝出即(ji)可(ke)。

空氣炸鍋烤紅薯多長時間

選(xuan)擇細長的(de)紅心(xin)紅薯(shu)，清洗干(gan)凈后用軟(ruan)刷(shua)子刷(shua)干(gan)凈，然后讓空氣(qi)炸鍋(guo)200°預(yu)熱5分(fen)(fen)(fen)鐘，將(jiang)紅薯(shu)放入(ru)烤網，烤20分(fen)(fen)(fen)鐘后翻面再烤20分(fen)(fen)(fen)鐘，然后將(jiang)溫度(du)調到160度(du)左右(you)，烤10分(fen)(fen)(fen)鐘左右(you)即(ji)可，總(zong)的(de)來(lai)說(shuo)，用空氣(qi)炸鍋(guo)烤紅薯(shu)大概(gai)40分(fen)(fen)(fen)鐘-1個(ge)小(xiao)時即(ji)可搞定。

空氣炸鍋和烤箱的區別

空氣炸鍋和烤箱的區別主要在于體積方面，空氣炸鍋比烤箱小很多；另外，在烹飪的時候，相對于烤箱來講，空氣炸鍋用油更少；但在清洗方面，空氣炸鍋比烤箱難清洗。選購的空氣炸鍋品牌要(yao)是通過國(guo)家安全認證(zheng)的正規產(chan)品，最(zui)好去實體店購(gou)買(mai)(mai)，購(gou)買(mai)(mai)時注意檢查性能和(he)關(guan)鍵部位是否(fou)正常。

空氣炸鍋原理

使空氣通(tong)過頂部(bu)烘烤(kao)裝置(zhi)快速加(jia)熱(re)，通(tong)過大功率風扇在食(shi)物籃內(nei)部(bu)急速循環的(de)(de)熱(re)流(liu)，在食(shi)物籃內(nei)側部(bu)特制的(de)(de)紋路形(xing)成旋渦熱(re)流(liu)，全(quan)方位360度(du)接觸食(shi)材表面(mian)，快速帶走加(jia)熱(re)產生的(de)(de)水汽三大功效協同起(qi)效，從而在表面(mian)形(xing)成金黃酥脆的(de)(de)表層，達到煎炸的(de)(de)外觀(guan)和口感。