空氣炸鍋炸薯條的方法
準備好(hao)超市買來的冷凍的薯條,倒入(ru)(ru)少許(xu)的橄欖油(you),拌(ban)勻;然后(hou)放入(ru)(ru)空(kong)氣(qi)炸(zha)(zha)(zha)(zha)鍋的炸(zha)(zha)(zha)(zha)籃里,空(kong)氣(qi)炸(zha)(zha)(zha)(zha)鍋預(yu)熱180度(du),3分鐘(zhong)以上,倒入(ru)(ru)土豆條,炸(zha)(zha)(zha)(zha)鍋調至180度(du),8分鐘(zhong)后(hou)翻面(mian),再(zai)炸(zha)(zha)(zha)(zha)3分鐘(zhong),然后(hou)盛盤裝出即可(ke)。
空氣炸鍋烤紅薯多長時間
選擇細長的紅(hong)(hong)(hong)心紅(hong)(hong)(hong)薯,清洗干(gan)凈后用(yong)軟刷子刷干(gan)凈,然后讓空氣(qi)炸鍋200°預熱5分鐘(zhong)(zhong)(zhong),將紅(hong)(hong)(hong)薯放入烤(kao)(kao)網,烤(kao)(kao)20分鐘(zhong)(zhong)(zhong)后翻面再烤(kao)(kao)20分鐘(zhong)(zhong)(zhong),然后將溫度調到160度左右,烤(kao)(kao)10分鐘(zhong)(zhong)(zhong)左右即(ji)可(ke),總的來說(shuo),用(yong)空氣(qi)炸鍋烤(kao)(kao)紅(hong)(hong)(hong)薯大(da)概40分鐘(zhong)(zhong)(zhong)-1個小時即(ji)可(ke)搞定。
空氣炸鍋和烤箱的區別
空氣炸鍋和烤箱的區別主要在于體積方面,空氣炸鍋比烤箱小很多;另外,在烹飪的時候,相對于烤箱來講,空氣炸鍋用油更少;但在清洗方面,空氣炸鍋比烤箱難清洗。選購的空氣炸鍋品牌要是(shi)通過國(guo)家(jia)安(an)全(quan)認證(zheng)的正規產(chan)品,最(zui)好去實體(ti)店購買,購買時注意檢查(cha)性能和(he)關鍵部位是(shi)否正常。
空氣炸鍋原理
使(shi)空氣通過頂部(bu)(bu)烘烤裝置快(kuai)速加(jia)熱(re),通過大功率風扇(shan)在食物籃內(nei)部(bu)(bu)急速循環的(de)熱(re)流,在食物籃內(nei)側部(bu)(bu)特制的(de)紋路形(xing)成旋(xuan)渦(wo)熱(re)流,全(quan)方位360度接(jie)觸食材表(biao)面,快(kuai)速帶(dai)走(zou)加(jia)熱(re)產(chan)生的(de)水汽(qi)三(san)大功效協同起(qi)效,從(cong)而在表(biao)面形(xing)成金黃酥脆的(de)表(biao)層,達到煎(jian)炸的(de)外觀和口感(gan)。