一、電磁爐和電陶爐的區別
工作原理(li):電(dian)磁爐是(shi)(shi)磁場感應電(dian)流原理(li),電(dian)陶爐是(shi)(shi)通過合(he)金(jin)金(jin)屬絲通電(dian)加熱,產生熱輻射。
制熱(re)效(xiao)率:測(ce)試發現,電磁爐(lu)熱(re)轉換效(xiao)率更高(gao),電陶(tao)爐(lu)燒水(shui)時間長,耗電量大。
噪音輻(fu)射:電磁爐(lu)輻(fu)射較大,噪音較大。
二、電磁爐有輻射嗎
電磁爐產生的電磁波大部分分布在鍋具底部,有少部分泄漏。電磁爐的輻射功率取決于電磁爐的電磁波的泄漏值,泄漏越大對使用者的傷害就越大,因此要避免長時間使用電磁爐。劣質的電磁爐輻射危害更大,因此建議去正規電磁爐品牌購買。
三、電磁爐原理
電磁爐采用磁場感應電流原理,當炊具放在電磁爐上,通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場,交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體,在接觸面上形成大量的渦流,從而產生熱量。
四、電磁爐使用方法
將(jiang)鍋放置于電(dian)(dian)磁爐(lu)面板的中(zhong)央(yang),電(dian)(dian)源插(cha)頭(tou)插(cha)入(ru)插(cha)座,機器滴一聲后,電(dian)(dian)磁爐(lu)的指(zhi)示燈亮,按下(xia)“開(kai)/關(guan)”鍵進入(ru)待機狀態。再(zai)按下(xia)任意烹飪功能鍵,電(dian)(dian)磁爐(lu)開(kai)始工作(zuo),烹飪完畢后按下(xia)“開(kai)/關(guan)”鍵即可關(guan)機。
五、電磁爐用什么鍋
在電磁(ci)爐(lu)上使(shi)用的(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)必(bi)須滿足一個條件,那就是(shi)(shi)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)材(cai)質必(bi)須是(shi)(shi)具有磁(ci)性(xing)的(de)。所以電磁(ci)爐(lu)使(shi)用的(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)應(ying)該是(shi)(shi)鐵(tie)系(搪瓷、鑄(zhu)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、不銹鐵(tie))鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),不銹鋼鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),復合(he)底鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)必(bi)須是(shi)(shi)電磁(ci)爐(lu)專(zhuan)用。而且對(dui)于鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底的(de)也(ye)是(shi)(shi)有要求(qiu)的(de),鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底直徑(jing)至(zhi)少(shao)達(da)到8cm,當(dang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具的(de)最(zui)小直徑(jing)小于8cm時,電磁(ci)爐(lu)不能工作。操(cao)縱鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具為(wei)(wei)平底1026cm鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具為(wei)(wei)合(he)適(shi),因為(wei)(wei)加(jia)熱線圈磁(ci)場漫衍直徑(jing)為(wei)(wei)2226cm,此磁(ci)場范(fan)圍(wei)的(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具較為(wei)(wei)合(he)適(shi)。