一、電磁爐和電陶爐的區別
工作原(yuan)理(li):電(dian)磁(ci)爐是磁(ci)場感應(ying)電(dian)流原(yuan)理(li),電(dian)陶爐是通過合金(jin)金(jin)屬絲通電(dian)加熱,產(chan)生(sheng)熱輻射(she)。
制熱效率(lv):測試發現,電(dian)磁爐熱轉換效率(lv)更高,電(dian)陶爐燒水時間長,耗電(dian)量(liang)大(da)。
噪音(yin)輻(fu)射(she):電磁(ci)爐輻(fu)射(she)較(jiao)大(da)(da),噪音(yin)較(jiao)大(da)(da)。
二、電磁爐有輻射嗎
電磁爐產生的電磁波大部分分布在鍋具底部,有少部分泄漏。電磁爐的輻射功率取決于電磁爐的電磁波的泄漏值,泄漏越大對使用者的傷害就越大,因此要避免長時間使用電磁爐。劣質的電磁爐輻射危害更大,因此建議去正規電磁爐品牌購買。
三、電磁爐原理
電磁爐采用磁場感應電流原理,當炊具放在電磁爐上,通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場,交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體,在接觸面上形成大量的渦流,從而產生熱量。
四、電磁爐使用方法
將鍋放置于電磁爐面(mian)板的(de)中(zhong)央,電源插頭插入插座(zuo),機(ji)(ji)器滴一聲后(hou),電磁爐的(de)指(zhi)示(shi)燈亮(liang),按下(xia)(xia)“開/關”鍵(jian)進入待(dai)機(ji)(ji)狀態(tai)。再按下(xia)(xia)任意烹飪功能鍵(jian),電磁爐開始工作(zuo),烹飪完畢后(hou)按下(xia)(xia)“開/關”鍵(jian)即可關機(ji)(ji)。
五、電磁爐用什么鍋
在電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)上使用的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)必須(xu)滿足(zu)一個條件,那就是(shi)(shi)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)材(cai)質必須(xu)是(shi)(shi)具有磁(ci)(ci)性(xing)的(de)(de)。所以電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)使用的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)應該(gai)是(shi)(shi)鐵(tie)(tie)系(搪瓷、鑄鍋(guo)(guo)(guo)、不(bu)(bu)銹鐵(tie)(tie))鍋(guo)(guo)(guo),不(bu)(bu)銹鋼(gang)鍋(guo)(guo)(guo),復合底鍋(guo)(guo)(guo)必須(xu)是(shi)(shi)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)專(zhuan)用。而且對于鍋(guo)(guo)(guo)底的(de)(de)也是(shi)(shi)有要求(qiu)的(de)(de),鍋(guo)(guo)(guo)底直徑(jing)至少達到8cm,當鍋(guo)(guo)(guo)具的(de)(de)最(zui)小直徑(jing)小于8cm時,電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)不(bu)(bu)能(neng)工(gong)作(zuo)。操縱鍋(guo)(guo)(guo)具為平底1026cm鍋(guo)(guo)(guo)具為合適,因(yin)為加熱(re)線圈磁(ci)(ci)場漫衍直徑(jing)為2226cm,此磁(ci)(ci)場范圍的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)具較為合適。