【雙頭電磁爐尺(chi)寸】家用(yong)雙頭電磁爐好用(yong)嗎 雙頭電磁爐尺(chi)寸
家用雙頭電磁爐尺寸
1、購買電磁(ci)爐應考慮實際就餐人數(shu),
2、實際廚(chu)房大小
3、實際出菜量及速(su)度的需要(yao)。
4、同一個廠家生產的(de)(de)(de)同功率(lv)的(de)(de)(de)單頭(tou)(tou)灶與雙頭(tou)(tou)灶的(de)(de)(de)差異,只是一個鍋炒菜比兩個鍋炒菜慢而已,雙頭(tou)(tou)電磁爐效(xiao)率(lv)更高,是單頭(tou)(tou)的(de)(de)(de)雙倍。
5、參考尺寸:
機身尺(chi)寸(cun)682*382*80mm、開孔尺(chi)寸(cun)650*350mm;機身尺(chi)寸(cun)790*175*498、開孔尺(chi)寸(cun)670*410
雙頭電磁爐簡介
雙頭電磁爐,又名嵌入式雙(shuang)頭電(dian)磁爐(lu),是(shi)在傳統(tong)電(dian)磁爐(lu)上的一個設計(ji)創新,它既(ji)可以(yi)用(yong)平底(di)鍋,同時(shi)(shi)還可以(yi)使用(yong)傳統(tong)的圓底(di)鍋,可以(yi)用(yong)于家庭廚具(ju),也可用(yong)于酒店、食堂,餐飲業。功率(lv)從2.5KW~30KW不等,具(ju)體功率(lv)可根(gen)據實際需要設計(ji),雙(shuang)頭電(dian)磁爐(lu)顧(gu)名思(si)義(yi),是(shi)可以(yi)同時(shi)(shi)加熱兩個鍋的電(dian)磁爐(lu),或者說是(shi)將兩個電(dian)磁爐(lu)合并為一個,這樣就可以(yi)左(zuo)右開弓,節省做飯時(shi)(shi)間,節約50%的燃(ran)料,同時(shi)(shi)提高出菜(cai)率(lv),低(di)碳環(huan)保。
雙頭電磁爐的優勢
優勢之一
隨著煤、石油、天然氣等能源的過度開采,這些使用能源的成本將會不斷提高,我們可以從這幾年美國對中東地區采取的各種措施,對阿富汗,伊拉克,對伊朗,其實都是因為能源的短缺造成的。而電能可以由多種可持續的途徑得到,比如水利發電,風力發電,核電站也正在推廣中。那么用電是否真正經濟實惠呢?經過調查發現,有90%以上的家庭覺得,隨著煤,煤氣,天然氣的價格不斷攀升,他們更傾向于使用電熱代替傳統的廚具,因為用電顯然更加經濟。同理,酒店、食堂是一個使用更加多的場所,這里面的經濟賬就更加會引起重視了。因此,電磁爐就順理成章的(de)成為了必選項,而雙頭電磁爐是電磁爐中雙管槍,在電磁爐家族扮演的(de)角色不可小覷。
優勢之二
與傳統廚具相比,商用電磁爐的(de)能源(yuan)利(li)用(yong)(yong)率(lv)更加(jia)高。什么(me)(me)是(shi)能源(yuan)利(li)用(yong)(yong)率(lv)呢?我們(men)還是(shi)用(yong)(yong)一(yi)(yi)個(ge)最直(zhi)接的(de)現象來(lai)解釋吧,夏(xia)天(tian)炒(chao)菜(cai),用(yong)(yong)燃氣爐(lu)時,熱(re)(re)吧?汗流浹背(bei),就(jiu)跟打仗一(yi)(yi)樣,怎(zen)么(me)(me)有好的(de)心情做出美味呢?這(zhe)就(jiu)是(shi)能源(yuan)利(li)用(yong)(yong)率(lv),由于傳統(tong)廚(chu)具使(shi)用(yong)(yong)的(de)是(shi)明火(huo)加(jia)熱(re)(re),這(zhe)就(jiu)勢必導致很(hen)有一(yi)(yi)部分的(de)熱(re)(re)量(liang)用(yong)(yong)來(lai)“炙烤(kao)(kao)”做飯的(de)人(ren)。“炙烤(kao)(kao)”是(shi)對身體的(de)難為,關鍵是(shi)想到(dao)這(zhe)種“炙烤(kao)(kao)”還要我們(men)浪費(fei)自(zi)己(ji)的(de)錢去換,那是(shi)多么(me)(me)的(de)不(bu)劃算,真(zhen)是(shi)費(fei)力(li)不(bu)討好,而(er)用(yong)(yong)電磁爐(lu)的(de)優點(dian)是(shi)利(li)用(yong)(yong)鍋底自(zi)己(ji)發(fa)熱(re)(re),沒有明火(huo)產生,熱(re)(re)量(liang)大部分用(yong)(yong)于加(jia)熱(re)(re)菜(cai),利(li)用(yong)(yong)率(lv)高,省錢還不(bu)讓人(ren)難受,堪稱一(yi)(yi)舉兩得。在餐廳和食堂,熱(re)(re)量(liang)的(de)散失越(yue)(yue)少,就(jiu)等(deng)于浪費(fei)的(de)錢越(yue)(yue)少,而(er)且(qie)不(bu)難為廚(chu)師,雙(shuang)頭電磁爐(lu)、商用(yong)(yong)電磁爐(lu)的(de)優勢又顯現出來(lai)了。
優勢之三
我(wo)們現在(zai)(zai)聽得越來越多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個詞就(jiu)是(shi)(shi):以(yi)人(ren)(ren)為(wei)本,那么(me)什么(me)是(shi)(shi)以(yi)人(ren)(ren)為(wei)本呢,用在(zai)(zai)工作環境(jing)里(li),以(yi)人(ren)(ren)為(wei)本就(jiu)是(shi)(shi)給(gei)人(ren)(ren)一(yi)(yi)個美(mei)好的(de)(de)(de)(de)(de)工作環境(jing),讓人(ren)(ren)覺得舒(shu)適。那么(me)使用傳統(tong)廚(chu)具還有一(yi)(yi)個最大的(de)(de)(de)(de)(de)弊(bi)端(duan)就(jiu)是(shi)(shi)燃(ran)燒時(shi)產(chan)生的(de)(de)(de)(de)(de)廢氣(qi)(qi)和有毒氣(qi)(qi)體,而在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)里(li)人(ren)(ren)們是(shi)(shi)避免不了(le)(le)吸入這些氣(qi)(qi)體的(de)(de)(de)(de)(de),試想(xiang),若(ruo)是(shi)(shi)長年累(lei)月(yue)這樣(yang)吸入有毒氣(qi)(qi)體,勢(shi)必會給(gei)人(ren)(ren)帶去很多(duo)沒被注意到的(de)(de)(de)(de)(de)傷害(hai)。特別是(shi)(shi)在(zai)(zai)專(zhuan)門的(de)(de)(de)(de)(de)大廚(chu)房(fang)里(li),里(li)面的(de)(de)(de)(de)(de)燃(ran)氣(qi)(qi)爐很多(duo),人(ren)(ren)也多(duo),產(chan)生的(de)(de)(de)(de)(de)廢氣(qi)(qi)自然(ran)就(jiu)多(duo)了(le)(le),而商用電磁爐的(de)(de)(de)(de)(de)發熱原(yuan)理是(shi)(shi)不需(xu)燃(ran)燒的(de)(de)(de)(de)(de),可以(yi)從根本上解決問題,出(chu)了(le)(le)菜的(de)(de)(de)(de)(de)香味,不會產(chan)生其他氣(qi)(qi)體,這樣(yang)也給(gei)抽(chou)油煙(yan)機降低了(le)(le)負擔,關鍵還能(neng)是(shi)(shi)給(gei)所有在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)工作者一(yi)(yi)個安靜(jing)溫(wen)馨(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)工作環境(jing),真正的(de)(de)(de)(de)(de)做到以(yi)人(ren)(ren)為(wei)本。
雙頭電磁爐的分類
按照雙頭電磁爐的(de)功率,其(qi)中(zhong),功率較小(xiao)的(de)(小(xiao)于5KW)稱為家用電磁(ci)(ci)爐,功率較大的(de)(大于5KW)稱為商用電磁(ci)(ci)爐,或大功率電磁(ci)(ci)爐。家用雙頭爐又可以細分為橫式和豎(shu)式兩種(zhong),其(qi)價(jia)格一般在(zai)2000-2500元(yuan)左右。