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電陶爐的工作原理

電(dian)陶爐(lu)是利用電(dian)流熱(re)(re)(re)效(xiao)應將電(dian)能(neng)轉(zhuan)化為熱(re)(re)(re)能(neng)的(de)一種(zhong)爐(lu)灶設備，它的(de)發熱(re)(re)(re)盤(pan)是用鐵(tie)鉻發熱(re)(re)(re)片和絕熱(re)(re)(re)盤(pan)組成的(de)。鐵(tie)鉻發熱(re)(re)(re)片工作(zuo)時(shi)，不僅會產(chan)生熱(re)(re)(re)量，而且會發出紅外線(xian)。這種(zhong)技術使得電(dian)陶爐(lu)加熱(re)(re)(re)速度加快，產(chan)熱(re)(re)(re)過程中(zhong)健(jian)康、安全、無危害身體健(jian)康，而且能(neng)夠實現(xian)均勻加熱(re)(re)(re)。

電陶爐和電磁爐的區別

1、功能不同

電陶(tao)爐(lu)在功(gong)(gong)能(neng)(neng)上進行(xing)了升級，除了具(ju)有電磁爐(lu)的(de)基(ji)本功(gong)(gong)能(neng)(neng)外(wai)，還具(ju)有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉(dun)的(de)功(gong)(gong)能(neng)(neng)，同(tong)時配(pei)備(bei)上烤盤和烤網可以進行(xing)鐵板燒、燒烤等休(xiu)閑娛樂功(gong)(gong)能(neng)(neng)。電磁爐(lu)功(gong)(gong)能(neng)(neng)較少(shao)，只具(ju)備(bei)炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武(wu)火等幾項最基(ji)本的(de)功(gong)(gong)能(neng)(neng)。

2、鍋具不同

電(dian)陶爐(lu)(lu)在使用的時候不(bu)跳鍋(guo)具，只要(yao)是平底鍋(guo)就可以使用。電(dian)磁爐(lu)(lu)由(you)于(yu)發熱原理的限(xian)制要(yao)求(qiu)必(bi)須是鐵質的鍋(guo)具，其(qi)他材料的鍋(guo)具將無法產生熱量(liang)。

3、安全性不同

電陶爐在使用的過程中不產生明火，不產生一氧化碳，這種技術使得電陶爐品牌產品非常安全。電磁爐由于(yu)采用了電磁場(chang)原(yuan)理容(rong)易(yi)發(fa)生電磁波輻射，對于(yu)人(ren)的(de)身體有一定的(de)危害性(xing)。

4、加熱效果不同

電陶爐(lu)在加熱(re)的(de)(de)時(shi)候(hou)真正(zheng)的(de)(de)實現了均勻加熱(re)的(de)(de)功能(neng)，能(neng)夠進行持(chi)續性的(de)(de)進行加熱(re)。電磁爐(lu)采用的(de)(de)是間歇性的(de)(de)加熱(re)方式，在加熱(re)的(de)(de)時(shi)候(hou)不能(neng)持(chi)續，對于溫度(du)的(de)(de)可控性不強。

電陶爐使用注意事項有哪些

1、電陶爐在使用(yong)時(shi)會發熱，當熄滅一段(duan)時(shi)間(jian)后，其(qi)表面(mian)(mian)仍(reng)可能燙(tang)手，故注意在余熱指示(shi)燈為熄滅前，切(qie)勿(wu)接觸爐面(mian)(mian)，以免燙(tang)手。

2、當油(you)脂或(huo)油(you)漬著火(huo)(huo)時，請(qing)勿使(shi)用(yong)(yong)水潑(po)灑電(dian)(dian)陶爐，應(ying)使(shi)用(yong)(yong)濕毛巾(jin)或(huo)滅火(huo)(huo)毯(tan)進(jin)行滅火(huo)(huo)，以免燒壞電(dian)(dian)陶爐。

3、電陶爐的電源線不(bu)要捆扎(zha)、彎(wan)曲，也不(bu)要放在離(li)火源比較(jiao)近的地方，最好與易燃(ran)物有一定的距離(li)。