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電陶爐的工作原理

電(dian)陶(tao)爐(lu)是利用(yong)電(dian)流(liu)熱(re)(re)效(xiao)應將電(dian)能(neng)轉化(hua)為熱(re)(re)能(neng)的(de)一種爐(lu)灶設備，它的(de)發(fa)熱(re)(re)盤是用(yong)鐵(tie)鉻(ge)(ge)發(fa)熱(re)(re)片和絕熱(re)(re)盤組成的(de)。鐵(tie)鉻(ge)(ge)發(fa)熱(re)(re)片工作(zuo)時，不僅(jin)會產(chan)生熱(re)(re)量，而(er)且會發(fa)出紅外線。這(zhe)種技(ji)術(shu)使得電(dian)陶(tao)爐(lu)加(jia)熱(re)(re)速度加(jia)快，產(chan)熱(re)(re)過程(cheng)中(zhong)健(jian)(jian)康、安全(quan)、無危(wei)害身體健(jian)(jian)康，而(er)且能(neng)夠實現均勻(yun)加(jia)熱(re)(re)。

電陶爐和電磁爐的區別

1、功能不同

電(dian)(dian)陶爐在功能上進(jin)行(xing)(xing)了升級，除(chu)了具有電(dian)(dian)磁爐的(de)(de)基本功能外(wai)，還具有爆炒(chao)、熱奶、燒(shao)烤(kao)、慢(man)燉的(de)(de)功能，同時配備上烤(kao)盤和烤(kao)網(wang)可以進(jin)行(xing)(xing)鐵板(ban)燒(shao)、燒(shao)烤(kao)等休閑娛樂(le)功能。電(dian)(dian)磁爐功能較少，只具備炒(chao)菜、燒(shao)水、火鍋(guo)、煎炸、文火及武(wu)火等幾項最基本的(de)(de)功能。

2、鍋具不同

電陶爐(lu)在使(shi)用(yong)的時候不跳鍋(guo)具(ju)，只要(yao)是平底鍋(guo)就(jiu)可以使(shi)用(yong)。電磁(ci)爐(lu)由(you)于(yu)發(fa)熱(re)原理的限制要(yao)求必須是鐵質的鍋(guo)具(ju)，其他材料的鍋(guo)具(ju)將(jiang)無法產生(sheng)熱(re)量(liang)。

3、安全性不同

電陶爐在使用的過程中不產生明火，不產生一氧化碳，這種技術使得電陶爐品牌產品非(fei)常安全。電(dian)磁爐由于(yu)采用了(le)電(dian)磁場原(yuan)理容(rong)易發(fa)生電(dian)磁波輻射，對于(yu)人的(de)身體有(you)一定的(de)危害性。

4、加熱效果不同

電陶爐(lu)在(zai)加(jia)熱(re)的(de)時候真正的(de)實現了均勻(yun)加(jia)熱(re)的(de)功能(neng)，能(neng)夠進行持續性(xing)的(de)進行加(jia)熱(re)。電磁爐(lu)采用的(de)是間歇性(xing)的(de)加(jia)熱(re)方式，在(zai)加(jia)熱(re)的(de)時候不(bu)能(neng)持續，對于(yu)溫度的(de)可控性(xing)不(bu)強(qiang)。

電陶爐使用注意事項有哪些

1、電(dian)陶(tao)爐(lu)在使用(yong)時會發熱(re)，當(dang)熄滅一(yi)段時間后，其(qi)表面(mian)(mian)仍可能燙手，故(gu)注(zhu)意在余(yu)熱(re)指示燈為(wei)熄滅前(qian)，切勿接觸爐(lu)面(mian)(mian)，以免燙手。

2、當油脂或油漬著(zhu)火時，請勿使用(yong)水潑灑電(dian)陶(tao)爐(lu)，應使用(yong)濕毛(mao)巾或滅火毯(tan)進行滅火，以免(mian)燒壞電(dian)陶(tao)爐(lu)。

3、電陶爐的(de)電源線不(bu)要(yao)捆(kun)扎、彎曲(qu)，也不(bu)要(yao)放在離火(huo)源比較近(jin)的(de)地(di)方，最好與易燃物有(you)一定的(de)距離。