食品攪拌機分類
家用(yong)(yong)和商用(yong)(yong)攪(jiao)拌(ban)(ban)機兩種。家用(yong)(yong)攪(jiao)拌(ban)(ban)機使用(yong)(yong)頻率(lv)低,體(ti)積(ji)較(jiao)小、重量(liang)(liang)較(jiao)輕、功(gong)率(lv)較(jiao)小,用(yong)(yong)于家庭自制果(guo)汁、蔬菜汁、米糊等。商用(yong)(yong)攪(jiao)拌(ban)(ban)機體(ti)積(ji)略(lve)(lve)大、重量(liang)(liang)略(lve)(lve)重、功(gong)率(lv)較(jiao)大,適合于酒店、飯店、酒吧、面包屋以及食品(pin)廠家等作攪(jiao)拌(ban)(ban)食品(pin)材(cai)料(liao),揉(rou)和面團之(zhi)用(yong)(yong)。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)拌(ban)機(ji)主(zhu)要(yao)的(de)作用(yong)是攪(jiao)拌(ban),比(bi)如肉(rou)餡和(he)調料放在攪(jiao)拌(ban)機(ji)里可以攪(jiao)拌(ban)的(de)非常均勻。從(cong)營(ying)養學(xue)方(fang)面說,攪(jiao)拌(ban)機(ji)做出的(de)東(dong)西(xi)比(bi)榨(zha)汁機(ji)做出的(de)東(dong)西(xi)營(ying)養成份要(yao)多,它(ta)不(bu)會破壞水(shui)果(guo)中的(de)纖維(wei)。攪(jiao)拌(ban)機(ji)適(shi)于(yu)榨(zha)汁、攪(jiao)拌(ban)、研磨、攪(jiao)肉(rou)、攪(jiao)豆漿,適(shi)合(he)不(bu)同食物的(de)使用(yong)。
榨(zha)汁機主要(yao)是(shi)榨(zha)取(qu)果(guo)(guo)汁,是(shi)果(guo)(guo)汁和渣(zha)直接分離(li)的,而且(qie)榨(zha)得也(ye)比較徹底,不會(hui)浪費。榨(zha)汁機榨(zha)取(qu)果(guo)(guo)汁不需要(yao)加水(shui)直接就可(ke)榨(zha)出原汁原味(wei)的果(guo)(guo)汁,但是(shi)這樣破壞了(le)水(shui)果(guo)(guo)的纖(xian)維(wei),你(ni)喝(he)的是(shi)果(guo)(guo)汁,而纖(xian)維(wei)大部分在果(guo)(guo)肉(rou)里,果(guo)(guo)肉(rou)卻不能吃了(le)。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將水果(guo)清洗(xi)干(gan)凈(jing)之后(hou)放(fang)進攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)里面,加入(ru)水,就(jiu)可以開始攪(jiao)拌(ban)了(le),如果(guo)攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)攪(jiao)得不(bu)順(shun)利(li)的(de)(de)話(hua)(hua)再加入(ru)少量的(de)(de)水,當水果(guo)都(dou)攪(jiao)碎了(le)的(de)(de)話(hua)(hua)就(jiu)可以了(le),最(zui)后(hou)關機(ji)(ji)(ji)打(da)開蓋倒出就(jiu)可以了(le)。