食品攪拌機分類
家用(yong)和商(shang)用(yong)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)兩種。家用(yong)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)使用(yong)頻(pin)率(lv)低(di),體積較小(xiao)、重量較輕、功(gong)率(lv)較小(xiao),用(yong)于(yu)(yu)家庭自(zi)制(zhi)果(guo)汁、蔬菜(cai)汁、米糊等。商(shang)用(yong)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)體積略大、重量略重、功(gong)率(lv)較大,適合于(yu)(yu)酒(jiu)店(dian)、飯(fan)店(dian)、酒(jiu)吧、面包屋以及食品廠家等作攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)食品材料,揉和面團之(zhi)用(yong)。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)拌機(ji)主要(yao)(yao)的(de)作用是攪(jiao)拌,比(bi)(bi)如肉餡(xian)和(he)調(diao)料放在(zai)攪(jiao)拌機(ji)里(li)可以攪(jiao)拌的(de)非常均(jun)勻。從營養(yang)學方面(mian)說,攪(jiao)拌機(ji)做出(chu)的(de)東(dong)西(xi)比(bi)(bi)榨汁機(ji)做出(chu)的(de)東(dong)西(xi)營養(yang)成份要(yao)(yao)多,它(ta)不會破(po)壞水(shui)果中的(de)纖維(wei)。攪(jiao)拌機(ji)適于榨汁、攪(jiao)拌、研磨(mo)、攪(jiao)肉、攪(jiao)豆漿,適合不同食物的(de)使用。
榨(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)主要是榨(zha)取果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi),是果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)和渣直接(jie)分離(li)的(de),而且榨(zha)得(de)也比(bi)較徹底,不會浪費。榨(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)榨(zha)取果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)不需(xu)要加水直接(jie)就(jiu)可榨(zha)出原汁(zhi)(zhi)原味(wei)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi),但是這樣破壞了(le)水果(guo)(guo)的(de)纖(xian)維(wei),你喝的(de)是果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi),而纖(xian)維(wei)大(da)部分在果(guo)(guo)肉(rou)里,果(guo)(guo)肉(rou)卻不能吃了(le)。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將(jiang)水果清(qing)洗(xi)干凈(jing)之后放進攪(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)里面,加(jia)入(ru)水,就可(ke)以開始攪(jiao)拌(ban)(ban)了(le),如果攪(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)攪(jiao)得不順利的話再加(jia)入(ru)少量的水,當水果都(dou)攪(jiao)碎了(le)的話就可(ke)以了(le),最(zui)后關機(ji)打開蓋倒(dao)出就可(ke)以了(le)。