食品攪拌機分類
家(jia)用和商用攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機兩種。家(jia)用攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機使用頻率(lv)低(di),體積較(jiao)(jiao)小(xiao)、重(zhong)量(liang)(liang)較(jiao)(jiao)輕、功率(lv)較(jiao)(jiao)小(xiao),用于(yu)家(jia)庭自制(zhi)果汁、蔬菜汁、米糊等(deng)。商用攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機體積略大(da)、重(zhong)量(liang)(liang)略重(zhong)、功率(lv)較(jiao)(jiao)大(da),適合于(yu)酒店、飯店、酒吧、面(mian)包屋以及(ji)食品(pin)廠家(jia)等(deng)作攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)食品(pin)材(cai)料,揉和面(mian)團(tuan)之(zhi)用。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)(ji)主(zhu)要的(de)作用是攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban),比(bi)(bi)如肉(rou)餡和(he)調料放在攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)(ji)里可以(yi)攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)的(de)非(fei)常均勻。從營養(yang)(yang)學方面說,攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)(ji)做出的(de)東西(xi)比(bi)(bi)榨(zha)汁(zhi)機(ji)(ji)做出的(de)東西(xi)營養(yang)(yang)成份要多,它不會(hui)破壞水果中的(de)纖維。攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)(ji)適于榨(zha)汁(zhi)、攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)、研磨(mo)、攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)肉(rou)、攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)豆漿,適合不同(tong)食物的(de)使用。
榨(zha)(zha)(zha)汁(zhi)機主要是(shi)榨(zha)(zha)(zha)取(qu)果(guo)(guo)汁(zhi),是(shi)果(guo)(guo)汁(zhi)和(he)渣直接分離的,而(er)且榨(zha)(zha)(zha)得(de)也比較徹底,不會浪(lang)費(fei)。榨(zha)(zha)(zha)汁(zhi)機榨(zha)(zha)(zha)取(qu)果(guo)(guo)汁(zhi)不需(xu)要加水直接就可(ke)榨(zha)(zha)(zha)出原汁(zhi)原味的果(guo)(guo)汁(zhi),但是(shi)這(zhe)樣破壞了水果(guo)(guo)的纖維,你喝的是(shi)果(guo)(guo)汁(zhi),而(er)纖維大部(bu)分在果(guo)(guo)肉里,果(guo)(guo)肉卻不能吃了。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將水果清洗干凈之后(hou)放進攪拌(ban)機里面(mian),加入(ru)水,就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)開始攪拌(ban)了(le),如果攪拌(ban)機攪得不(bu)順利的(de)話(hua)再加入(ru)少量(liang)的(de)水,當(dang)水果都攪碎了(le)的(de)話(hua)就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)了(le),最后(hou)關機打開蓋倒出就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)了(le)。