食品攪拌機分類
家用(yong)(yong)和商用(yong)(yong)攪拌(ban)機兩種(zhong)。家用(yong)(yong)攪拌(ban)機使(shi)用(yong)(yong)頻(pin)率低,體(ti)積(ji)較(jiao)(jiao)(jiao)小(xiao)(xiao)、重量較(jiao)(jiao)(jiao)輕、功率較(jiao)(jiao)(jiao)小(xiao)(xiao),用(yong)(yong)于家庭(ting)自制果汁、蔬菜(cai)汁、米糊等。商用(yong)(yong)攪拌(ban)機體(ti)積(ji)略(lve)(lve)大、重量略(lve)(lve)重、功率較(jiao)(jiao)(jiao)大,適合于酒店、飯店、酒吧、面包(bao)屋以及(ji)食(shi)品(pin)廠家等作攪拌(ban)食(shi)品(pin)材料,揉(rou)和面團之(zhi)用(yong)(yong)。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)主(zhu)要的(de)(de)作用(yong)是攪(jiao)拌(ban),比(bi)如(ru)肉餡(xian)和調料放在攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)里可(ke)以攪(jiao)拌(ban)的(de)(de)非常(chang)均(jun)勻(yun)。從營養(yang)學方面說,攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)做出的(de)(de)東西比(bi)榨汁機(ji)(ji)做出的(de)(de)東西營養(yang)成份要多,它不會破壞水果中的(de)(de)纖(xian)維。攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)適(shi)于榨汁、攪(jiao)拌(ban)、研磨、攪(jiao)肉、攪(jiao)豆漿(jiang),適(shi)合不同(tong)食(shi)物的(de)(de)使用(yong)。
榨汁(zhi)機主(zhu)要(yao)是榨取果汁(zhi),是果汁(zhi)和渣直接(jie)分離的(de),而且榨得也比較徹(che)底,不會浪費。榨汁(zhi)機榨取果汁(zhi)不需要(yao)加(jia)水直接(jie)就可榨出原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)果汁(zhi),但是這樣破壞了水果的(de)纖(xian)維,你喝的(de)是果汁(zhi),而纖(xian)維大部分在果肉(rou)里,果肉(rou)卻不能吃(chi)了。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將水果(guo)清洗干凈之后(hou)放進(jin)攪(jiao)拌機里面,加(jia)入水,就(jiu)(jiu)(jiu)可以開始攪(jiao)拌了(le),如果(guo)攪(jiao)拌機攪(jiao)得不順利的話再加(jia)入少量的水,當(dang)水果(guo)都攪(jiao)碎了(le)的話就(jiu)(jiu)(jiu)可以了(le),最后(hou)關機打開蓋倒出就(jiu)(jiu)(jiu)可以了(le)。