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酸奶機行業簡介

一、酸奶機做酸奶的制作方法

把(ba)冷凍(dong)的(de)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)發(fa)酵(jiao)劑從冰箱拿出，用(yong)開水對(dui)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)機(ji)(ji)的(de)容(rong)(rong)器(qi)(qi)進行殺菌消毒，在容(rong)(rong)器(qi)(qi)里倒(dao)入少(shao)量的(de)純牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)，再把(ba)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)發(fa)酵(jiao)劑整小包倒(dao)入容(rong)(rong)器(qi)(qi)，用(yong)勺(shao)子(zi)(zi)或筷子(zi)(zi)充分攪拌(ban)(ban)均勻(yun)。把(ba)剩余的(de)純牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)倒(dao)入容(rong)(rong)器(qi)(qi)，用(yong)勺(shao)子(zi)(zi)或筷子(zi)(zi)再次攪拌(ban)(ban)均勻(yun)，把(ba)容(rong)(rong)器(qi)(qi)蓋蓋好，放入酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)機(ji)(ji)本體內，插(cha)好插(cha)頭，酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)機(ji)(ji)開始(shi)工作(zuo)。參(can)照使用(yong)說明書(shu)設定好發(fa)酵(jiao)時間。酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)在食(shi)用(yong)前(qian)可根據自(zi)己的(de)口味(wei)要(yao)求添加(jia)水果(guo)汁、果(guo)糖(tang)、蜂(feng)蜜等進行調(diao)味(wei)后食(shi)用(yong)。

二、酸奶機的類型

1、全自動型：通(tong)電(dian)(dian)直接加(jia)熱，沒有控制電(dian)(dian)路，采(cai)用合適功率(lv)（通(tong)常(chang)為15W）的(de)加(jia)熱組件來控制溫(wen)度，是最簡單的(de)產品，功能(neng)少，價位相對較低(di)。

2、電(dian)子控制型：在(zai)機器中加入(ru)各種控制電(dian)路，比如溫(wen)度和時間控制，來控制加熱(re)電(dian)路的通斷(duan)，功能相(xiang)對更(geng)多(duo)一些，比如可以制作(zuo)納豆(dou)或是釀酒使用。

三、酸奶機選購技巧

建議大家選購功能相對豐富一些的產品，尤其是益生菌酸奶和制作納豆功能非常實用。此外大家在選購酸奶機時重點咨詢一下酸奶機的加熱及控制方式，酸奶機品牌產品是否具有合格的3C認證標志。

四、全自動酸奶機怎么用

1、準備好酸(suan)奶(nai)發酵劑(ji)，在容(rong)器中放入部分(fen)牛(niu)奶(nai)，加入酸(suan)奶(nai)發酵劑(ji)攪拌均勻，待用(yong)。

2、再(zai)把(ba)剩余(yu)牛奶倒入酸奶機的(de)容器，用勺子再(zai)次攪拌均勻。

3、把(ba)攪拌好的奶(nai)制品加入蓋(gai)，蓋(gai)緊，然后(hou)放入酸奶(nai)機上面(mian)。

4、一(yi)切準備工(gong)作就緒后，酸奶機插上電(dian)源(yuan)，設置好(hao)工(gong)作時間，然后運行。

5、具體的發酵時(shi)間(jian)，需要根(gen)據酸奶(nai)源的情況而定。

6、發(fa)酵好的(de)(de)酸奶(nai)如一般的(de)(de)“豆腐花”狀，在40度左(zuo)右的(de)(de)熱(re)度，人們可以把它(ta)放(fang)(fang)涼后再吃，也可以放(fang)(fang)入冰(bing)箱(xiang)，冰(bing)上一段時間(jian)再食用。

7、沒有(you)喝完的酸奶(nai)放入冰箱(xiang)好(hao)(hao)好(hao)(hao)保存(cun)(cun)，可(ke)以保存(cun)(cun)好(hao)(hao)幾(ji)天才過期。