酸奶機常見故障維修步驟
1、指示燈不亮
(1)看酸奶機是(shi)(shi)否(fou)通(tong)電(dian),比如室內是(shi)(shi)否(fou)通(tong)電(dian),然后(hou)看具體情況。
(2)電源線是否插入插座中,可拔出來再(zai)重新插一次(ci),預防接觸不良(liang)。
(3)可能是電源插座處于關閉(bi)狀態,確定后(hou),按下通關的(de)按鈕。
(4)也可能是指(zhi)示燈損(sun)壞,需要更換一個新的。
2、牛奶沒發酵成酸奶
(1)應(ying)該是時間控制(zhi)或設定的是否(fou)太短(duan),后期做(zuo)好調整并延長(chang)時間。
(2)也許是室內溫(wen)度(du)和牛(niu)奶溫(wen)度(du)是否太低,可(ke)根據實際情況(kuang),適(shi)當的延長工作時間。
(3)制(zhi)作完(wan)成(cheng)后,酸奶(nai)異味(wei)太重,看設(she)定(ding)時間或者調兌比例是否正常。
(4)也許是時間控(kong)制或設定的(de)是否太長,自動調節(jie),慢慢摸索一個合適的(de)時間值(zhi)。
(5)看購買的原料是(shi)否過期(qi)或(huo)變質,若是(shi),直(zhi)接丟掉換新。
3、酸奶機不通電
(1)查(cha)看設備(bei)的電源(yuan)插頭線是否正常,并(bing)做(zuo)出相(xiang)應的檢(jian)修。
(2)看(kan)機(ji)內部的電源(yuan)保(bao)險是否正(zheng)常,找專(zhuan)業師傅來看(kan)看(kan)。
(3)若真的是保險(xian)損(sun)壞,先不(bu)要裝,等查明原(yuan)因后再裝,不(bu)然也(ye)沒有用。
(4)查(cha)整流濾波電(dian)路元件是否(fou)正(zheng)常,若異常,就(jiu)檢查(cha)電(dian)路、并維修。
4、如果酸奶制成后,綢度不夠、質地不均勻
(1)應(ying)該是加(jia)熱過程中斷電了(le),以(yi)后要(yao)加(jia)以(yi)注意。
(2)可能是用于做酸(suan)奶(nai)的(de)原料奶(nai)不新鮮,看一下生產日(ri)期或者用新鮮的(de)原料試(shi)試(shi),對比一下效(xiao)果。
(3)原料奶的溫度超過40℃,酸奶溫度(du)超過40℃,破壞了內(nei)部的結構,可能導致(zhi)這(zhe)個問題,對溫(wen)度要把控好。
(4)也(ye)許是酸奶(nai)桶清洗不夠徹底和干凈,等清洗會(hui)再試著(zhu)做一次,檢查它的質量是否優質。
5、酸奶機不通電
檢查電(dian)源插頭線、電(dian)源保(bao)險、整流濾波電(dian)路元件是否正(zheng)常,如果正(zheng)常,再(zai)排查別的原因。如果不(bu)正(zheng)常,找(zhao)專(zhuan)業人員上(shang)門(men)修(xiu)理。
6、酸奶過稀
牛奶質量不行、發酵劑(ji)失(shi)效、發酵溫度過低、發酵時間不夠(gou)長等都可能導致酸奶過稀,需(xu)要(yao)調整,再重新(xin)制(zhi)作(zuo)。
7、酸奶有異味
酸奶機已有(you)異(yi)物堵塞,導致食物串味,并且被(bei)污染(ran),正(zheng)確的(de)做法是清除(chu)異(yi)物,重(zhong)新制作酸奶。
8、酸奶機噪音大
出現(xian)噪音大的情況,很可能是內部零部件有磨損(sun),需要拆開(kai)機子,進行檢查。但不建(jian)議自行拆卸,最后找(zhao)專業人員。
9、酸奶機控溫不精準
控溫不精(jing)準(zhun),將導致牛奶發酵失敗,需要(yao)根據情況修理及考慮(lv)更換新的控溫裝置,確(que)保全程無異常。