酸奶機常見故障維修步驟
1、指示燈不亮
(1)看酸奶機是(shi)否(fou)通電,比如室內是(shi)否(fou)通電,然后看具體情(qing)況。
(2)電源線(xian)是否插入(ru)插座中(zhong),可(ke)拔(ba)出來再重新插一次,預防接(jie)觸不良(liang)。
(3)可能是電源插(cha)座處于(yu)關閉狀態,確定后,按下通關的(de)按鈕。
(4)也可能是指示燈損(sun)壞,需(xu)要更換一個(ge)新的。
2、牛奶沒發酵成酸奶
(1)應該是(shi)時(shi)間控制或設(she)定的是(shi)否太短(duan),后期(qi)做(zuo)好調整并延(yan)長時(shi)間。
(2)也許(xu)是室內溫度和牛奶溫度是否(fou)太低,可根據(ju)實(shi)際情況,適當(dang)的延長工作時(shi)間。
(3)制作完成后,酸奶異味太重,看設(she)定時間或者(zhe)調(diao)兌比例是否正常。
(4)也(ye)許是時間(jian)控制或設定的是否太長(chang),自動(dong)調節,慢慢摸索(suo)一個合適(shi)的時間(jian)值。
(5)看購買的原料是否過期或變質,若是,直接丟掉換新。
3、酸奶機不通電
(1)查看設備的電源插頭線是否正常(chang),并做出(chu)相應(ying)的檢修(xiu)。
(2)看(kan)機(ji)內部(bu)的電源保險是(shi)否正常,找專業師傅來看(kan)看(kan)。
(3)若真(zhen)的是保險(xian)損壞(huai),先(xian)不要裝(zhuang),等查明原因后再裝(zhuang),不然也沒有用(yong)。
(4)查整流濾波電路(lu)元件(jian)是否正常(chang),若異常(chang),就檢查電路(lu)、并維修(xiu)。
4、如果酸奶制成后,綢度不夠、質地不均勻
(1)應該是加(jia)熱過(guo)程中斷電(dian)了,以后要加(jia)以注(zhu)意。
(2)可能是用于做(zuo)酸奶(nai)的原(yuan)料奶(nai)不新(xin)鮮,看一(yi)下生產日(ri)期(qi)或者用新(xin)鮮的原(yuan)料試試,對比一(yi)下效果。
(3)原料奶的溫度超過40℃,酸奶溫度超過40℃,破壞了內部(bu)的結構,可(ke)能(neng)導致這個問(wen)題(ti),對溫度要把控好。
(4)也許(xu)是酸奶桶清洗不夠(gou)徹底和干凈,等清洗會再(zai)試著做一次,檢查它(ta)的(de)質量是否(fou)優質。
5、酸奶機不通電
檢查(cha)電源插(cha)頭(tou)線(xian)、電源保險、整流濾波電路(lu)元件(jian)是否正常(chang),如果正常(chang),再排查(cha)別(bie)的原因。如果不(bu)正常(chang),找專業人員上門修理。
6、酸奶過稀
牛奶質量不(bu)行、發酵(jiao)(jiao)劑(ji)失效、發酵(jiao)(jiao)溫度過(guo)低、發酵(jiao)(jiao)時間不(bu)夠長等都(dou)可(ke)能導(dao)致酸(suan)奶過(guo)稀,需要調整,再重新制作。
7、酸奶有異味
酸奶(nai)機已有異物堵(du)塞,導(dao)致食物串味,并且被(bei)污染,正確(que)的(de)做法是(shi)清除異物,重新(xin)制(zhi)作(zuo)酸奶(nai)。
8、酸奶機噪音大
出現噪(zao)音(yin)大的情(qing)況(kuang),很(hen)可能是(shi)內部(bu)零部(bu)件有(you)磨損,需要拆開機(ji)子,進行檢查。但不(bu)建議自行拆卸,最(zui)后找專(zhuan)業人員。
9、酸奶機控溫不精準
控溫不精準,將導(dao)致牛奶發(fa)酵失敗(bai),需要根據情況(kuang)修理及(ji)考(kao)慮更換新(xin)的控溫裝置,確保全(quan)程(cheng)無異(yi)常。